thịt bê xào mướp nhật

Ăn nhiều thịt đỏ và thịt chế biến làm tăng cao nguy cơ mắc bệnh tim và tử vong sớm

Ăn nhiều thịt đỏ và thịt chế biến làm tăng cao nguy cơ mắc bệnh tim và tử vong sớm

Sức khỏe

12:03:01 07/02/2020
Một nghiên cứu cho thấy, những người dùng 2 khẩu phần thịt đỏ hoặc thịt chế biến mỗi tuần có nguy cơ mắc bệnh tim hơn 7% và tử vong sớm cao hơn khoảng 3%.

Cùng vào bếp chế biến món ăn mới lạ mướp Nhật nhồi thịt

Cùng vào bếp chế biến món ăn mới lạ mướp Nhật nhồi thịt

Ẩm thực

21:21:38 02/02/2020
Đã có món mướp đắng nhồi thịt, cà tím nhồi thịt vậy thì tại sao không có món mướp Nhật nhồi thịt nhỉ.

Ếch đồng xào cà chua xanh

Ếch đồng xào cà chua xanh

Ẩm thực

06:27:16 25/11/2019
Thịt ếch có thể chế biến nhiều món khác nhau: ếch nướng sả ớt, xào lăn, xào mướp, nấu cháo... nhưng món khoái khẩu nhất của chúng tôi vẫn là ếch xào cà chua xanh.

Xào mướp chỉ cần thêm bước này món ăn không bao giờ bị thâm

Xào mướp chỉ cần thêm bước này món ăn không bao giờ bị thâm

Ẩm thực

16:51:22 11/10/2019
Khi xào hoặc nấu canh mướp thường bị đen, làm món ăn mất đi tính thẩm mỹ. Vậy bạn hãy thử thực hiện theo cách làm dưới đây để khắc phục tình trạng trên.

Canh mướp Nhật nấu thịt băm

Canh mướp Nhật nấu thịt băm

Ẩm thực

10:27:32 25/09/2019
Mướp Nhật (lặc lày) là loại quả khá phổ biến vào mùa hè, có vị ngọt thanh mát và có tác dụng rất tốt trong làm đẹp da. Thử mang ẩm thực Nhật đến với gia đình bạn xem sao nhé!

Xúc xích Đức – đặc sản nổi tiếng ở châu Âu

Xúc xích Đức - đặc sản nổi tiếng ở châu Âu

Ẩm thực

23:23:44 02/07/2019
Đức có 1.500 loại xúc xích khác nhau tạo nên nét riêng trong ẩm thực nước này.

5 món tuyệt ngon cuối tuần khiến chồng con không nỡ đi chơi để ở nhà thường thức

5 món tuyệt ngon cuối tuần khiến chồng con không nỡ đi chơi để ở nhà thường thức

Ẩm thực

11:03:30 08/06/2019
Mỗi món ăn có hương vị thơm ngon, hấp dẫn riêng đảm bảo ai ăn cũng thích.

Truyện cười bốn phương: Thịt bê

Truyện cười bốn phương: Thịt bê

Lạ vui

09:26:28 09/03/2019
-Anh yêu, em làm món thịt bê cho anh đây.

Mướp Nhật nhồi thịt thanh mát

Mướp Nhật nhồi thịt thanh mát

Ẩm thực

18:11:43 23/11/2018
Bữa cơm nhà sẽ ngon miệng hơn với món mướp Nhật nhồi thịt thơm ngọt, hấp dẫn.

Thịt bê xào sả, ớt cay cay cho bữa tối

Thịt bê xào sả, ớt cay cay cho bữa tối

Ẩm thực

19:30:43 17/11/2018
Vị cay cay của ớt, hương thơm của sả hòa quện cùng thịt bê mềm ngọt cho món ăn đậm đà, hấp dẫn.

Thế nào là bò Mỹ “thượng hạng” – cụm từ này không được dùng tùy tiện

Thế nào là bò Mỹ "thượng hạng" - cụm từ này không được dùng tùy tiện

Ẩm thực

20:48:14 16/11/2018
Cụm từ 3 chữ bò thượng hạng có thể xuất hiện ở bất kỳ đâu, từ nhà hàng cho đến các mối bỏ buôn thịt bò ngoài chợ. Nhưng đây không phải là cụm từ có thể được dùng tùy tiện, ít nhất ...

Không phải đau đầu nghĩ chỉ cần ghim ngay thực đơn cho cả tuần này là có đủ món ngon hấp dẫn cực kỳ

Không phải đau đầu nghĩ chỉ cần ghim ngay thực đơn cho cả tuần này là có đủ món ngon hấp dẫn cực kỳ

Ẩm thực

10:00:25 12/10/2018
Gợi ý cho bạn thực đơn cả tuần đầy đủ, bạn sẽ không phải băn khoăn đi chợ mua gì nữa.

Bụng sôi ùng ục vì thèm khi xem những món ăn ngon nhất Đông Âu này

Bụng sôi ùng ục vì thèm khi xem những món ăn ngon nhất Đông Âu này

Ẩm thực

19:14:07 22/09/2018
Người Đông Âu rất thích nấu ăn theo kiểu thịt xiên hoặc sử dụng lò nướng. Thịt nướng, xúc xích, thịt lợn, gà và thịt cừu đều xuất hiện tại các bữa tiệc ngoài trời. Hãy cùng khám ph...

Bí quyết làm thịt bò xào lặc lày thơm ngon bổ dưỡng

Bí quyết làm thịt bò xào lặc lày thơm ngon bổ dưỡng

Ẩm thực

18:09:53 16/09/2018
Lặc lày xào thịt bò cực ngon và lạ miệng. Thịt bò ngọt mềm kết hợp với vị tươi mát của quả lặc lày sẽ khiến cho bữa cơm thêm hấp dẫn và thú vị.

[Chế biến] – Canh mướp Nhật nhồi thịt

[Chế biến] - Canh mướp Nhật nhồi thịt

Ẩm thực

00:15:35 02/09/2017
Món mướp Nhật nhồi thịt rất dễ ăn, lại thanh mát nên rất tốt cho sức khỏe.

Vạn người đội mưa “mua may” ở chợ Viềng

Vạn người đội mưa "mua may" ở chợ Viềng

Tin nổi bật

09:05:19 04/02/2017
Cơn mưa kéo dài tại khu vực chợ Viềng không đủ để ngăn bước chân du khách từ khắp nơi đổ dồn về đây. Ai cũng cố chen chân vào lễ phủ đúng giờ Tý mua một món đồ để cả năm may mắn, t...

[Chế biến] – Thịt bê luộc cuốn bánh tráng thanh mát giải ngán

[Chế biến] - Thịt bê luộc cuốn bánh tráng thanh mát giải ngán

Ẩm thực

07:24:14 31/01/2017
Thịt bê luộc cuốn bánh tráng không những ngon mà thanh mát, sẽ là món ăn giải ngán tốt sau ngày Tết.

[Chế biến] – Suýt xoa món thịt bê tái chanh ngon mềm mẹ làm tại nhà

[Chế biến] - Suýt xoa món thịt bê tái chanh ngon mềm mẹ làm tại nhà

Ẩm thực

09:59:03 31/08/2016
Món thịt bê tái chanh có vị rất thanh mà không ngấy, thịt ngọt mà mềm nhưng phần bì lại giòn giòn, dẻo dẻo, ăn kèm miếng chuối xanh, miếng dứa chín vừa thái mỏng, thêm chút vị thơm...

Viêm khớp vì… thích ăn thịt đỏ

Viêm khớp vì... thích ăn thịt đỏ

Sức khỏe

13:50:07 05/12/2014
Thịt đỏ (thịt bò, thịt lợn, thịt bê, thịt cừu...) vốn là loại thực phẩm bổ dưỡng được mọi người ưu ái, nghĩ đến đầu tiên khi muốn tẩm bổ cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải ai cũng c...

[Chế biến] – Bò xào quả lặc lày

[Chế biến] - Bò xào quả lặc lày

Ẩm thực

09:51:02 16/07/2014
Lặc lày hay còn gọi là mướp Nhật đang ngày càng phổ biến tại Việt Nam. Lặc lày có thể chế biến bằng cách đem luộc chấm muối vừng, rất ngọt mát hoặc đem xào thịt bò cũng rất ngon.

[Chế biến] – Bê luộc chấm tương gừng

[Chế biến] - Bê luộc chấm tương gừng

Ẩm thực

13:26:44 19/05/2014
Món bê luộc chấm tương gừng hứa hẹn một bữa cơm đầu tuần vô cùng thú vị.

[Chế biến] – Thịt bê xào sả ớt

[Chế biến] - Thịt bê xào sả ớt

Ẩm thực

00:45:05 11/03/2014
Thịt bê mềm ngọt quyện lẫn vị cay cay, thơm thơm của sả, ớt thật ngon và hấp dẫn.

[Chế biến] – Bê xào lá ngổ

[Chế biến] - Bê xào lá ngổ

Ẩm thực

09:51:42 20/02/2014
Thịt bê xào lá ngổ mềm ngọt, thơm nhẹ mùi sả, lá ngổ giòn và thơm tổng hòa thành một món ăn rất đậm đà hấp dẫn.

[Chế biến] – Nộm thịt bê

[Chế biến] - Nộm thịt bê

Ẩm thực

17:47:11 19/11/2013
Thịt bê là món được nhiều người yêu thích nhưng lại không dễ để chế biến. Bạn hãy thử đổi món với nộm thịt bê xem sao nhé.

[Chế biến] – Bò xào mướp Nhật

[Chế biến] - Bò xào mướp Nhật

Ẩm thực

22:40:04 30/09/2013
Nếu chưa biết nấu gì cho gia đình ăn tối, bạn hãy tham khảo cách làm món xào ngon này để thực đơn gia đình mình thêm phong phú nhé!

[Chế biến] – Thịt bê xào thiên lý

[Chế biến] - Thịt bê xào thiên lý

Ẩm thực

11:27:04 10/09/2013
Đơn giản, nhanh gọn lại thơm ngon chắc chắn thịt bê xào hoa thiên lý sẽ làm hài lòng cả nhà.

[Chế biến] – Bê xào sả ớt

[Chế biến] - Bê xào sả ớt

Ẩm thực

15:26:12 01/04/2013
Đầu tuần, chúng mình vào bếp làm cho cả nhà món này thui nào!

Ứa nước miếng với bê chao Mộc Châu

Ứa nước miếng với bê chao Mộc Châu

Ẩm thực

10:39:04 19/03/2013
Cầm thực đơn, chưa kịp đọc mà 3 chúng tôi đã đồng thanh gọi ngay món bê chao. Chị Đanh, phục vụ của quán cười, nhắc lại câu nói mà khách du lịch đến thị trấn cao nguyên này đã thuộ...

[Chế biến] – Xốt bò băm kiểu Ý

[Chế biến] - Xốt bò băm kiểu Ý

Ẩm thực

11:17:12 12/03/2013
Nếu bạn vẫn thường xuyên phải đi mua những chai xốt bò băm để làm món mỳ Ý thì với cách nấu xốt bò băm kiểu Ý này bạn sẽ không bao giờ muốn dùng loại xốt đi mua nữa!

Ngon quên sầu bê thui Cầu Mống!

Ngon quên sầu bê thui Cầu Mống!

Ẩm thực

22:53:03 20/02/2013
Nhón vài lát thịt bê cuốn với bánh tráng mà chấm mắm cái ớt thì ngon quên sầu.

“Say say tê tê” với bê xào lá lốt

"Say say tê tê" với bê xào lá lốt

Ẩm thực

23:11:24 11/11/2012
Ở Quảng Nam, khi nhắc đến bê và những món ngon chế biến từ thịt bê, nhiều người liên tưởng ngay đến món bê thui ở Cầu Mống (Điện Phương, Điện Bàn).

[Chế biến] – Mướp Nhật nhồi thịt hấp

[Chế biến] - Mướp Nhật nhồi thịt hấp

Ẩm thực

22:58:10 09/10/2012
Vì có xuất xứ từ Nhật và được trồng ở nước ta đã lâu nên nhiều người thường gọi là mướp Nhật. Cũng có một số nơi thì gọi nó với những cái tên khá ngộ nghĩnh như: lặc lày, lặc lè. M...

[Chế biến] – Mì gà rau xanh

[Chế biến] - Mì gà rau xanh

Ẩm thực

22:25:44 26/09/2012
Vì có nhiều rau nên không bị ngấy. Màu xanh man mát của những sợi mì cùng với vị ngọt, giòn của mướp nhật làm cho món ăn thật hấp dẫn, ngon tuyệt, vị vừa dễ ăn, thích hợp cho ai th...

[Chế biến] – Thịt bê xào mướp Nhật

[Chế biến] - Thịt bê xào mướp Nhật

Ẩm thực

18:31:43 12/09/2012
Cách thức chế biến món này đơn giản mà vẫn ngon.

Thịt bê xào lá lốt

Thịt bê xào lá lốt

Ẩm thực

15:53:35 09/08/2012
Ở Quảng Nam, khi nhắc đến bê và những món ngon chế biến từ thịt bê, nhiều người liên tưởng ngay đến món bê thui ở Cầu Mống (Điện Phương, Điện Bàn). Tuy nhiên, ăn mãi cũng ngán, nên...

[Chế biến] – Gỏi rau má bê thui

[Chế biến] - Gỏi rau má bê thui

Ẩm thực

00:43:35 17/07/2012
Bê thui xắt lát mỏng vừa ăn. Rau má nhặt bỏ những lá úa, rửa sạch, vẩy ráo nước. Hành tây, hành tím bỏ vỏ lụa bào mỏng. Chanh vắt lấy nước cốt, bỏ bạt. Khế chua bỏ cạnh, xắt lát mỏ...

[Chế biến]-Thịt viên

[Chế biến]-Thịt viên

Ẩm thực

11:43:01 28/05/2012
Sự kết hợp giữa thịt bò, thịt bê và các loại rau mùi tạo cho món thịt viên một hương vị rất đặc biệt và hấp dẫn.

Bê thui cầu Mống bí truyền ở Sài Gòn

Bê thui cầu Mống bí truyền ở Sài Gòn

Ẩm thực

15:44:13 22/05/2012
Gần nửa thế kỷ kể từ khi quán bê thui không tên xuất hiện tại chân cầu Câu Lâu (sau đổi thành cầu Mống, thuộc xã Điện Phương, Điện Bàn, tỉnh Quảng Nam), món bê thui cầu Mống chính ...

[Chế biến]-Thịt bê xào mướp

[Chế biến]-Thịt bê xào mướp

Ẩm thực

07:25:32 09/05/2012
Món này rất ngon, thơm hương mướp lẫn thịt bê. Chỉ có lưu ý nhỏ với món xào này là không nên xào mướp kĩ quá sẽ mất đi độ giòn của mướp.

Độc đáo giò me xứ Nghệ

Độc đáo giò me xứ Nghệ

Ẩm thực

21:27:18 22/03/2012
Nghệ An nổi tiếng với những món ăn độc đáo như nhút Thanh Chương, cháo lươn Nghệ An, tương Nam Đàn hay cam xã Đoài... Trong đó, giò me cũng là một đặc sản mới nổi gần đây. Giò me đ...

Các loại thịt đỏ: Ăn bao nhiêu là vừa?

Các loại thịt đỏ: Ăn bao nhiêu là vừa?

Sức khỏe

17:23:25 15/03/2012
Theo các nhà nghiên cứu trường Y Harvard (Mỹ), tuổi thọ con người sẽ bị rút ngắn nếu chế độ ăn có nhiều thịt đỏ (thịt bê, thịt bò, thịt cừu, thịt trâ)u và thịt chế biến sẵn (xúc xí...

[Chế biến]- Mềm ngọt thịt bê nấu với bột ngô

[Chế biến]- Mềm ngọt thịt bê nấu với bột ngô

Ẩm thực

08:34:44 27/02/2012
Thật dễ để chế biến món thịt bê với bột ngô, nước cốt chanh. Thịt mềm và ngọt rất hợp khẩu vị cả phương Đông lẫn phương Tây. Hòa bột ngô trong nước và đổ vào chảo. Thêm nước cốt ch...