Thịt băm xào cải xoăn và đậu trắng

Nông Mạnh Hùng09:15 23/09/2019

Cải xoăn và đậu trắng rất tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng biết cách kết hợp chúng để tạo thành một món ăn thơm ngon cho gia đình.

Hãy tham khảo ngay công thức thịt băm xào cải xoăn và đậu trắng để tận dụng triệt để những công dụng cũng như sự thơm ngon của cải xoăn, thịt heo và đậu trắng.

Nguyên liệu làm thịt băm xào cải xoăn và đậu trắng

(cho 3 Phần ăn)

Dầu olive 2 muỗng canh

Thịt heo bằm 200 gr

Hành tây 1 củ

Tỏi băm 2 tép

Cải xoăn 450 gr

Nước dùng gà 125 ml

Đậu trắng 425 gr

Video đang HOT

Muối 1 muỗng cà phê

Tiêu 1 muỗng cà phê

Giấm táo 1 muỗng cà phê

Thực hiện

Bước 1: Hành tây làm sạch và thái sợi. Đậu trắng luộc chín. Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu olive rồi xào thịt băm trong khoảng 3-4 phút rồi vớt ra để riêng. Cho hành tây vào, vặn lửa lớn, xào hành tây trong khoảng 3-4 phút nữa, cho tỏi băm vào đảo đều khoảng 1 phút thì cho thịt băm trở lại chảo.

Bước 2: Cho cải xoăn, muối, nước dùng gà vào, đậy nắp lại và đun trong 2 phút. Mở nắp ra, trút đậu trắng luộc vào, đảo đều, vặn nhỏ lửa, đậy nắp lại lần nữa và đun thêm 5 phút. Cho giấm vào, đảo lần nữa rồi tắt bếp.

Bước 3: Thịt xào cải xoăn và đậu trắng với hương vị thơm ngon, cải còn giữ vị giòn ngọt tự nhiên, đậu trắng dẻo bùi, thịt băm đậm đà cực hấp dẫn và ngon lành. Chị em nội trợ nhanh tay lưu ngay công thức lại và làm nhé.

Theo Quatangcuocsong

7 món ăn vặt không tăng cân bổ sung sinh dưỡng dành cho dân văn phòng nhâm nhi cả ngày không chán Ăn uống healthy đã trở thành xu hướng hàng đầu của mọi nhà, đặc biệt là các chị em phụ nữ giới văn phòng. Nhu cần ăn sạch, uống sạch không chỉ đơn giản là đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm mà còn kiểm soát lượng đường, tinh bột đưa vào cơ thể mỗi ngày, từ đó kiểm soát chất lượng...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Phản ứng của Hoa hậu Thùy Tiên khi bất ngờ bị hỏi về số tiền 4,7 tỷ đồng00:33

Quay đầu "né chốt", thanh niên khiến bạn gái nằm đường sau cú tông cực mạnh00:24

Quảng Ninh: Chú rể điểu khiển xe đi đón dâu bất ngờ đâm vào dải phân cách00:32

Vô tình nói 6 chữ trên livestream, Trấn Thành lộ dấu hiệu đang mắc 1 căn bệnh không ai ngờ00:31

Khoảnh khắc Mỹ Tâm "giả vờ mất đồ" trong đêm nhạc ở Mỹ gây sốt mạng xã hội01:01

Clip sốc: Triệu Lộ Tư kiệt quệ không đi nổi, mặt trắng bệch thở oxy trong phòng cấp cứu00:41

Ô tô 4 chỗ vượt ẩu rồi "chạm mặt" một chiếc xe đặc biệt: "Đúng người, đúng thời điểm là đây!"00:23

Phan Đạt bất ngờ khen ngợi Phương Lan hậu ồn ào đấu tố, còn tiết lộ hình mẫu bạn gái tương lai04:27

Phim 'Chị dâu' có Việt Hương, Ngọc Trinh vượt doanh thu 50 tỉ04:19

Sân khấu "đáng xấu hổ" nhất của G-Dragon: Dân mạng Hàn chỉ trích, fan phẫn nộ vì một lý do07:42

Điểm bất thường trong vụ rơi máy bay ở Kazakhstan khiến gần 40 người chết09:48

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Nấu nước dùng lẩu từ nước ép trái cây cực ngon, ngọt thanh ai thử cũng thích

06:15:57 29/12/2024

Ăn lẩu mùa đông không chỉ là thưởng thức món ngon mà còn là cách để gần gũi nhau hơn, giữ lại những khoảnh khắc thật dịu dàng trong những ngày se lạnh.

Loại nấm người Nhật coi là thần dược chống ung thư ở nước ta có nhiều, thử làm ngay 2 món này để kéo dài tuổi thọ

06:15:19 29/12/2024

Với hai cách chế biến dưới đây, bạn có thể tận dụng được loại nấm mà người Nhật coi là thần dược chữa ung thư, giúp kéo dài tuổi thọ.

Cách làm ốc xào sả ớt ngon đơn giản

06:07:32 28/12/2024

Ốc xào sả ớt là món ăn dễ làm, quen thuộc với nhiều gia đình, loại ốc thường được lựa chọn để xào sả ớt là ốc bươu.

Những món ngon nức tiếng từ lươn đồng "Quê choa"

06:00:10 28/12/2024

Từ những con lươn đồng vàng óng, người dân xứ Nghệ đã khéo léo chế biến ra nhiều món ngon hấp dẫn, đậm hương vị quê choa .

Bữa tối chỉ cần nấu 1 món ăn siêu dễ mà nước dùng ngọt ngon đậm đà, nguyên liệu mềm dẻo rất hấp dẫn

06:18:33 27/12/2024

Món ăn này được kết hợp bánh gạo với các nguyên liệu mà bạn yêu thích, nấu trong 1 nồi và thưởng thức chỉ một tô cho bữa tối là đủ ấm bụng.

Vào mùa đông ăn loại củ này đừng vội vứt lá đi, đem làm 2 món này vô cùng bổ dưỡng để kiểm soát đường huyết

06:10:37 27/12/2024

Vào mùa đông, một loại củ quen thuộc là su hào. Tuy vậy, mọi người chủ yếu ăn củ của chúng, còn lá su hào lại vứt bỏ đi mà không biết chúng có nhiều giá trị dinh dưỡng.

Cách làm khô gà xé cay đậm vị, đã ăn là không thể ngừng

06:10:02 27/12/2024

So với cách làm bò khô thì cách làm gà khô xé cay đơn giản hơn, chi phí lại thấp, hương vị thơm ngon khiến mọi người không thể dừng lại khi đã lỡ nếm thử.

Cách làm chả giò thơm ngon đơn giản

06:09:00 27/12/2024

Chả giò (chả cuốn, chả nem) là món ăn truyền thống của người Việt và được nhiều gia đình yêu thích, nhất là trong các dịp lễ, Tết.

Cách làm mứt vỏ bưởi ngon khó cưỡng cho ngày Tết

06:08:21 27/12/2024

Mứt vỏ bưởi với hương vị đặc biệt khác lạ chắc chắn sẽ là món đồ ngọt tiếp khách tuyệt vời trong dịp Tết Nguyên đán; dưới đây là cách làm mứt vỏ bưởi đơn giản.

Nguyên liệu quý từ con lợn có tác dụng bồi bổ cơ thể, tăng sức đề kháng: Làm món dưỡng sinh mùa đông ai cũng mê

21:05:39 26/12/2024

Trong tiết trời đông giá lạnh, những món ăn từ dạ dày lợn không chỉ mang đến hương vị thơm ngon, ấm bụng mà còn là phương thuốc dưỡng sinh tuyệt vời, giúp tăng cường sức đề kháng, xua tan bệnh tật.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món cực ngon, ăn hết rồi cả nhà vẫn thấy thèm

16:28:48 26/12/2024

Những món ăn trong bữa cơm tuy đơn giản không cầu kỳ nhưng rất ngon miệng, cuốn lưỡi đảm bảo cả gia đình sẽ thích mê.

Nấu 3 món vừa dễ, ngon không kém thịt lại giúp chống viêm, tăng cường miễn dịch

06:08:15 26/12/2024

Mùa đông là thời điểm thể lực tổng thể của chúng ta được thử thách nên bạn hãy bổ sung loại nguyên liệu vào chế độ ăn để khỏe mạnh hơn.

Có thể bạn quan tâm

Mỹ nam được khen đẹp trai nhất Việt Nam, netizen tấm tắc "cười lên còn xuất sắc hơn cả Lee Min Ho!"

Hậu trường phim

13:49:21 29/12/2024

Mới đây, một hình ảnh của Mạnh Trường từ hậu trường bộ phim Không Thời Gian được đăng tải lên mạng xã hội và lập tức thu hút sự quan tâm lớn từ cư dân mạng.