thiếu hụt nguồn thịt heo

Tiệm cháo lòng không thay món đổi vị suốt 80 năm ở Sài Gòn

Từ gánh hàng rong đến tiệm cháo bàn ghế gọn gàng, cháo lòng Bà Út chỉ bán độc nhất món cháo lòng dân dã, vậy mà đã 80 năm... Cháo lòng Bà Út dù mấy lần chuyển dời địa chỉ vẫn hút khách nhiều thế hệ ở Sài Gòn

Bồi bổ cả nhà với 3 món ngon từ đậu ván, chỉ với vài bước đã đủ ‘ngon cơm’

Đậu ván rất bổ dưỡng cho sức khoẻ, có thể chế biến được rất nhiều món ăn thơm ngon, giàu giá trị dinh dưỡng.Đậu ván là một loại thực phẩm dây leo, khá phổ biến ở miền Trung

Loại gia vị nhất định phải thử khi đến Việt Nam

Nước mắm là quốc hồn quốc túy của người Việt Nam. Đây cũng chính là loại gia vị tạo nên hương vị quyến rũ khó quên của nhiều món ăn Việt nổi tiếng thế giới

Cách làm mắm chua thịt luộc đậm đà hấp dẫn, vị ngon khó cưỡng

Mắmlà một món ăn đặc biệt của người Việt và có thể ăn cùng với nhiều món ngon như thịt luộc, bánh tráng,...Hay chế biến món ăn

Sau ‘pho’ đến ‘banh mi’ vào từ điển Merriam-Webster của Mỹ

Cứ mỗi mùa thu, từ điển Merriam-Webster lại cập nhật thêm danh mục từ mới. Năm nay có thêm 370 từ, gồm 9 từ về thực phẩm và banh mi (bánh mì) là một trong số đó

Già bát canh’ – khoa học trong ẩm thực của ông bà mình

Thuở nhỏ, mỗi bữa ăn mẹ tôi thường dọn một bát canh nhỏ vừa đủ để ông bà dùng bên cạnh những món kho, món mặn mà ông bà ưa thích. Hầu như ngày nào cũng thế, không canh chua thì can...

Cách làm phở cuốn thịt heo ngon đáng thưởng thức

Phở cuốn thịt heo món ngon có nhiều trong thực đơn của các bữa tiệc và được thực khách hết sức ưa chuộng. Món dễ ăn ngon miệng không sợ béo rất thích hợp cho nhiều thực đơn

Cách nấu lẩu mắm cá kèo đậm chất miền Tây cực hấp dẫn

Lẩu cá kèo là một trong những món lẩu nổi tiếng ở miền Tây và được nhiều người yêu thích. Vậy cách nấu lẩu mắm cá kèo như thế nào cho ngon bạn đã biết chưa?

3 cách làm món đậu đũa dân dã, giòn ngọt thân thuộc với bữa cơm gia đình

Đậu đũa là một trong những nguyên liệu quen thuộc thường xuyên có mặt trong bữa cơm gia đình. Là một loại rau củ vô cùng phổ biến, giá thành rẻ, đậu này thường được dùng để trộn gỏ...

Cách nấu canh kim chi thịt bò thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

Canh kim chi thịt bò là món canh được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc biệt của kim chi và thịt bò, vừa chua chua, cay cay lại vừa thơm ngọt

Cách ướp thịt heo nướng ngon nhất đơn giản tại nhà ai cũng có thể làm được

Thịt heo là nguồn thực phẩm chủ yếu hằng của chúng ta, có thể chế biến thành nhiều món ngon. Tuy nhiên, thịt heo nướng vẫn làmón ngonđược nhiều gia đình ưa thích. Hãy cùng tìm hiểu...

Thơm ngon món bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng

Chỉ là món ăn dân dã nhưng bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng có thể để lại ấn tượng khó quên cho thực khách. Nhất là hương vị thơm ngon khó lẫn của mắm nêm đặc trưng, nước chấm linh...

Cách làm 2 loại bánh mặn nhân thịt, trứng cực ngon cực đơn giản

Những chiếc bánh sẽ càng trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết khi có thêm phần nhân mặn beo béo bên trong hay ăn kèm thèm một ít gia vị đậm đà bên ngoài

Cách làm bánh bột lọc nhân tôm thịt gói lá chuối chuẩn vị Huế

Bánh bột lọc là đặc sản thơm ngon của người Huế mà ai ai trên mọi miền đất nước cũng đều rất yêu thích. Cách làm bánh bột lọc gói lá chuối dai ngon không cần khuấy bột, đảm bảo thơ...

4 món ngon cuối tuần đơn giản dễ làm, đổi khẩu vị cho gia đình

Bạn đang lăn tăn chọn món ngon cuối tuần đơn giản dễ làm cho nhà mình? Vậy hãy tham khảo 4 món ngon và cách nấu chi tiết ngay trong bài viết này

Cách nấu thịt kho nấm ngon ngọt bổ dưỡng

Thịt kho nấm là sự kết hợp tuyệt vời giữa 2 nguyên liệu giàu dinh dưỡng, thịt heo béo quyện cùng vị ngon ngọt của nấm tạo ra một món ăn hấp dẫn trong bữa cơm của cả gia đình

Thực đơn 3 món nhanh gọn mà ‘ngon hết nước chấm’, cả nhà xới cơm nhiệt tình

Với cách làm đơn giản nhanh chóng, hương vị ngon đậm đà và không gây ngấy ngán, thực đơn mâm cơm hôm nay chắc hẳn sẽ được cả nhà bạn hưởng ứng nhiệt tình!

Mì nấu tôm kiểu Malaysia thơm ngon phải biết

Món mì nấu kiểu Malaysia này sẽ đem lại cho bạn sự trải nghiệm hương vị mới mẻ và hấp dẫn.Món ăn này còn được gọi là Hokkien mee, đặc sản của Penang, Malysia. Hokkien Mee ở Penang ...

Bữa sáng ngon miệng với bún trộn thịt heo

Thỉnh thoảng chị em có thể thay đổi khẩu vị cho cả nhà bằng món bún trộn thịt heo này nhé. Hãy cùng vào bếp chế biến nhé

Mới bán khai trương ở TP.HCM, thịt heo ăn chuối của ‘bầu’ Đức đã ‘cháy hàng’

Ngay trong buổi đầu khai trương, cửa hàng bán thịt heo ăn chuối đầu tiên tại TP.HCM với thương hiệu Bapi Food của "bầu" Đức đã không đủ thịt để bán

4 bước chế biến món salad kiểu Ý ngon đúng điệu

Với hướng dẫn 4 bước chế biến làm món salad kiểu Ý đơn giản và nhanh chóng dưới đây bạn sẽ được thưởng thức ngay món ăn ngon đúng điệu tại nhà mà không phải tốn kém chi phí đi ăn n...

3 bước làm gỏi khổ qua tôm thịt ngon mát tốt cho sức khỏe

Gỏi khổ qua tôm thịt sẽ là món ngon lý tưởng cho cả gia đình bạn ăn cơm ngon miệng và mang lại những lợi ích rất tốt đối với sức khỏe

Cách nấu thịt kho tàu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình thêm ấm cúng

Với cách nấu thịt kho tàu dưới đây chúng ta sẽ có một món ăn kích thích vị giác nhờ hương vị thật đậm đà. Đây là một món ăn với nguyên liệu vừa quen thuộc

Cách nấu bánh canh thịt heo lạ miệng vào cuối tuần

Cách nấu bánh canh thịt heo sao cho hấp dẫn, lạ miệng không phải ai cũng biết là thực hiện hoàn hảo được. Để nắm trọn bí kíp nấu bánh canh ngon thì đừng bỏ qua những hướng dẫn của ...

Rán chả lá lốt chỉ cho dầu ăn thôi chưa đủ: Thả thêm thứ này món ăn thơm ngon không bị ngán

Với công thức làm chả lá lốt dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon hoàn hảo, ai cũng phải thích thú khi thưởng thức

Cách luộc thịt lợn đơn giản vừa mềm vừa ngon lại không bị khô

Cách luộc thịt lợn liệu có gì phải lưu ý hay phải học - khi đây là món ăn cực kỳ đơn giản! Ấy vậy mà, luộc thịt lợn ngon cũng cần đến bí quyết đấy bạn ạ

Cách làm thịt chua ngon chuẩn vị như của người Mường, nếm thử ai cũng phải nức nở khen!

Nếu đã nhàm chán với những món thịt kno, thịt luộc,... sao bạn không thử đổi gió với món thịt chua thơm ngon này nhỉ?

Bưởi vào vụ, mua về trộn với những thực phẩm này thành món gỏi bưởi ngon như nhà hàng, hấp dẫn, cực dễ làm

Đánh bay chứng hanh khô, phiền khát rất khó chịu nhờ 30 phút đổi vị bằng món tép bưởi chua chua ngọt ngọt, giòn ngon cực kì mới lạ khi kết hợp với những thực phẩm mùa nào cũng có n...

Trổ tài với cách làm chà bông gà ngon khó cưỡng

Cách làm chà bông gà hiện nay ngày càng được các bà nội trợ quan tâm. Bởi, chà bông gà là món ăn đang được yêu thích, do có độ mềm nhất định, vị ngon khác biệt so với chà bông thịt...

Cách làm chà bông heo ngon chuẩn vị nhất

Chà bông heo rất được nhiều người yêu thích nhưng cách làm chà bông heo ngon, đậm vị thì không phải ai cũng nắm rõ

Cách làm chà bông bằng máy xay sinh tố đơn giản và nhanh chóng nhất

Cách làm chà bông bằng máy xay sinh tố hiện nay được áp dụng khá phổ biến. Cách làm này một phần để giúp các bà nội trợ tiết kiệm thời gian, phần khác để có thành phẩm chà bông bôn...

3 cách làm chà bông thơm ngon chị em nên bỏ túi ngay

Cách làm chà bông như thế nào để đạt độ thơm ngon vẫn luôn là thắc mắc của không ít người, dù món ăn này đã quá quen thuộc trong mâm cơm mỗi nhà

Cách làm chà bông thịt heo ngon như vị mẹ làm

Cách làm chà bông thịt heo ngon như của mẹ - gần như với những ai xa nhà, đều muốn thử làm một lúc nào đó khi có dịp

3 cách nấu cháo cho bé 7 tháng giàu dinh dưỡng dễ làm mẹ nên biết

Cách nấu cháo cho bé 7 tháng với nhiều mẹ dường như dễ hơn so với cách nấu ở 6 tháng. Vì ở 7 tháng tuổi, bé không chỉ ăn được đa dạng thức ăn hơn, mà còn tăng độ thô không cần nhuy...

2 cách làm chà bông thịt ngon để thay đổi khẩu vị cho gia đình

Cách làm chà bông thịt rất đa dạng về nguyên liệu. Tuy nhiên nguyên liệu thịt phổ biến được ưa dùng nhất là thịt heo và thịt gà

Đảm đang vào bếp với cách làm chà bông heo tại nhà đơn giản và nhanh chóng nhất

Với cách làm chà bông heo tại nhà ngay sau đây, bất cứ chị em nào cũng có thể chuẩn bị một món ăn đơn giản, nhưng hương vị vẫn vô cùng hấp dẫn

Cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng với cách làm chà bông thịt heo chuẩn vị

Cách làm chà bông thịt heo vô cùng dễ dàng mà bất cứ ai cũng có thể thực hiện. Đặc biệt hơn, chà bông thịt heo là một món ăn tuy đơn giản nhưng có thể khiến bữa cơm gia đình của bạ...

Bí quyết làm món thịt heo chiên xù khiến cả gia đình mê mẩn

Thịt heo chiên xù có màu vàng đẹp mắt, bên ngoài giòn rụm, bên trong mềm ngọt, đảm bảo khiến gia đình tấm tắc khen ngợi

Bánh tráng cuốn thịt luộc chấm mắm nêm cho bữa trưa ngon lành nhanh gọn

Món bánh tráng cuốn thịt luộc với nguyên liệu chính gồm có cả các loại rau sống nên rất thích hợp cho những ngày rảnh rối làm ngay món này ngay nhé

2 cách làm món thịt kho trứng hương vị đậm đà đưa cơm ngày lạnh

Cách làm món thịt kho trứng hầu như chị em nội trợ nào cũng đã từng làm qua một vài lần. Để làm món ăn quen thuộc này sẽ trở nên ngon miệng và đưa cơm hơn

Đầu bếp mách ‘thời gian vàng’ luộc thịt, hải sản để giữ nguyên chất dinh dưỡng

Các món luộc tưởng chừng đơn giản nhưng thực tế muốn ngon và giữ được chất dinh dưỡng thì cũng cần có bí quyết

Mì trộn nấm thịt vừa ngon miệng lại vừa an toàn vệ sinh cho bữa sáng

Bữa sáng gia đình bạn sẽ trở nên hoàn hảo hơn nếu có sự góp mặt của món mì trộn nấm thịt vừa đẹp vừa ngon. Đừng bỏ qua món ăn này nhé!

Thủ hiến Đức khuyên người dân lau người thay vì tắm để tiết kiệm năng lượng

Thủ hiến bang Baden Wuerttemberg của Đức Winfried Kretschmann cho rằng người dân có thể tiết kiệm nhiều năng lượng bằng cách sử dụng khăn lau người thay vì lúc nào cũng tắm

Cách làm xúc xích heo đơn giản tại nhà bằng lòng lợn

Xúc xích là món ăn được nhiều người yêu thích, không chỉ vì hương vị thơm ngon mà chúng còn có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác để tạo nên những món ăn mới hấp dẫn như: xúc x...

Cách làm ruốc bông thịt heo mềm tơi ngon đúng chuẩn

với không ít các bà nội trợ. Tuy nhiên, thực tế vẫn còn một số chị em còn lúng túng khi làm món này.Cách làm ruốc bông thịt heo hẳn khá quen thuộc

Cách làm thịt heo kho riềng mẻ đơn giản cho gia đình, thơm ngon miễn bàn

Món kholà món ăn không thể thiếu trong mâm cơm gia đình Việt. Nếu bạn đã ngán với những món kho quen thuộc, vậy hãy cùng học ngay thịt heo kho riềng mẻ để đổi vị nhé. Cùngvào bếpth...

Cách nấu canh bầu thịt băm thanh mát, mềm bùi siêu bắt cơm

Bầu là một nguyên liệu quen thuộc, có thể chế biến đượcmón canh,món xào, món kho,... Trong bài viết này,sẽ hướng dẫn bạn cách nấu canh bầu thịt băm tuy dân dã nhưng rất thanh mát, ...

Cách làm thịt chua Phú Thọ ngon chuẩn vị người Mường

Cách làm thịt chua Phú Thọ bạn đã biết chưa? Đây là một đặc sản nổi tiếng trong ẩm thực của người Mường ở vùng Thanh Sơn, được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc trưng, dễ ...

Cách làm nem chạo thơm ngon bổ dưỡng thử ngay tại nhà

Đây là một món ăn ngon thích hợp cho mỗi khi cả nhà quây quần bên nhau cùng thưởng thức. Món nem không như các loại nem khác bởi nó dễ chế biến lại được thưởng thức ngay, thế nên b...

Hương vị quê hương: ‘Ai mì quảng Phú Chiêm…’

Đó là tiếng rao quen thuộc từ những gánh mì quê xứ Quảng, là đại diện thương hiệu của làng Phú Chiêm (xã Điện Phương, TX.Điện Bàn,Quảng Nam), cái nôi của những gánh mì Quảng hiện d...