Thị trường hoa quả nội “lên ngôi” dịp Vu Lan báo hiếu
Chỉ còn vài ngày nữa là đến ngày Rằm tháng Bảy – lễ Vu Lan báo hiếu năm Kỷ Hợi, nhiều gia đình đã bắt đầu cúng tổ tiên, ông bà, cha mẹ ngay từ mồng Một.
Sản phẩm na (Lạng Sơn) được phân loại, đóng vào thùng xốp bảo quản đưa đi tiêu thụ ở trong nước. Ảnh: Vũ Sinh – TTXVN
Năm nay, các loại hoa quả nội như na Đồng Bành (Lạng Sơn), nhãn lồng (Hưng Yên) rất đắt hàng, được người tiêu dùng Hà Nội lựa chọn để dâng cúng.
Theo quan niệm từ xưa đến nay, để cúng Rằm tháng Bảy không nhất thiết phải chọn ngày, mà cứ trước 15/7 âm lịch có thể bắt đầu lễ cúng và thành tâm.
Thông thường, dân gian sẽ cúng trong khoảng thời gian từ ngày 2 – 14/7 âm lịch. Vì vậy, những ngày này, nhu cầu mua sắm trái cây, hoa tươi tăng khiến giá bán những mặt hàng này bắt đầu tăng giá.
Miền Bắc đang vào vụ na Đồng Bành (Lạng Sơn) hay nhãn lồng (Hưng Yên), nhãn đường phèn có giá 140.000 đồng/kg, nhãn lồng Hưng Yên có giá 100.000 đồng/kg, một số giống nhãn lai bán với giá 69.000 đồng/kg…
Hay na bở từ 3-4 quả/kg giá từ 90.000-120.000 đồng/kg, na dai khoảng từ 65.000-75.000 đồng; lê xanh 70.000 đồng/kg, thanh long ruột đỏ 80.000 đồng/kg, xoài 110.000 đồng/kg, măng cụt 120.000 đồng/kg… được bày bán tại các siêu thị, cửa hàng tiện ích.
Chị Nguyễn Lan Hương, ở phố Lò Đúc, Hà Nội cho biết, năm nay nhãn mất mùa, nếu mua nhãn ngoài chợ truyền thống, giá bán cũng phải 60.000 đồng/kg, nếu mua trong siêu thị sẽ đảm bảo nguồn gốc xuất xứ, được dán tem truy xuất nguồn gốc với đầy đủ thông tin, sản phẩm trồng theo quy trình VietGAP, đảm bảo chất lượng nên dù đắt vẫn yên tâm hơn.
Khảo sát tại một số siêu thị, chợ truyền thống hay các tuyến đường ở Hà Nội cho thấy, giá nhãn dao động từ 55.000 – 70.000 đồng/kg.
Theo các tiểu thương bán hoa quả ở chợ Kim Liên, nếu như năm trước, đầu mùa nhãn có giá từ 30.000 – 40.000 đồng/kg và chính vụ giảm xuống còn 12.000 – 15.000 đồng/kg, thì năm nay giá nhãn đã tăng gấp đôi.
Theo các tiểu thương buôn bán hoa quả lâu năm tại chợ Hôm- Đức Viên, nguyên nhân giá nhãn năm nay tăng cao là do thời tiết thất thường, nhãn mất mùa, nên có vào chính vụ giá cũng không giảm sâu như năm trước.
Đặc biệt hiện nay, đang vào dịp lễ Vu Lan, cùng với các loại hoa quả chính vụ như: na, măng cụt, chôm chôm… thì nhãn bán cũng rất đắt hàng.
Video đang HOT
“Trung bình mỗi ngày tôi bán được từ 50 – 70 kg. Rằm tháng Bảy âm lịch, nhiều gia đình thường mua để thắp hương trước, từ hôm mùng 9 đến nay, số lượng bán thường tăng gấp 3 ngày thường”, chị Phạm Thị Lan, tiểu thương chợ Hôm- Đức Viên cho biết.
Ngoài ra, trên thị trường, na bở dù giá cao nhưng vẫn được người tiêu dùng chọn mua. Các tiểu thương kinh doanh hoa quả cho biết, do na bở có nhược điểm khi chín dễ bị nát, khó vận chuyển, thêm vào đó, các năm trước đây thương lái không chuộng tiêu thụ na bở, giá bán lại không được cao nên các nhà vườn chặt bỏ hết để trồng na dai dẫn đến mất cân đối cung cầu các năm sau.
Không chỉ các loại trái cây tăng giá mà hoa tươi cũng trong tình trạng tương tự. Giá hoa cúc vàng Đà Lạt ở mức 6.000 đồng/bông, 1 bó hoa cúc vàng Đà Lạt 3 cành giá 25.000 đồng/bó, hoa hồng phổ biến ở mức 7.000 – 10.000 đồng/bông.
Các tiểu thương kinh doanh hoa tươi cho biết, giá hoa tăng không chỉ bởi nhu cầu thị trường tăng cao mà còn do các làng trồng hoa như Tây Tựu, Mê Linh vừa trải qua một đợt nắng nóng khiến lượng hoa cung ứng giảm mạnh./.
Theo Nam Giang/TTXVN
Gợi ý mâm cỗ cúng Rằm tháng 7, cúng cô hồn đầy đủ nhất
Ngày rằm tháng 7 hay còn gọi là lễ xá tội vong nhân, người Việt lại làm mâm cơm để tưởng nhớ đến người thân thiết và mâm lễ cúng cho những vong hồn chưa được siêu thoát.
Vào Rằm tháng 7 người dân thường làm mâm cỗ, trước là để tưởng nhớ ông bà tổ tiên, sau đó là cúng cho những vong hồn chưa được siêu thoát.
Dưới đây là cách chuẩn bị một số món trong mâm cỗ cúng Rằm tháng Bảy.
1. Mâm cúng Phật
Mâm cúng Phật thường là mâm cơm chay hoặc mâm ngũ quả thông thường - Ảnh minh họa.
Đối với những gia đình theo đạo Phật thì Rằm tháng 7 là một ngày lễ lớn. Theo giáo lý nhà Phật, lễ cúng không quan trọng ở mâm cao cỗ đầy mà cốt ở lòng thành của mỗi người.
Ngày Rằm tháng 7 cũng là ngày lễ Vu Lan, xuất phát từ tích kể đức Mục Kiền Liên xả thân cứu mẹ. Vì vậy, vào ngày lễ Vu Lan, bạn chỉ cần sắp một mâm cơm chay hoặc đơn giản hơn là mâm ngũ quả để cúng Phật rồi thụ lộc tại nhà.
Mâm ngũ quả cúng Phật vào ngày Rằm tháng 7 - Ảnh: Minh họa.
Lúc làm lễ cúng nên đọc một bài kinh Vu Lan để hồi hướng công đức cho những người thân trong quá khứ được siêu sinh và cũng là một cách giúp hiểu hơn về ngày lễ này. Một điều cũng cần đặc biệt chú ý nữa là theo quan niệm từ lâu đời mâm cúng Phật nên làm vào ban ngày.
Xôi đỗ, giò chay, nem chay, canh nấm... là nững món nên có trong mâm cỗ cúng rằm tháng 7 - Ảnh minh họa.
Những món chay nên có trong mâm cỗ cúng rằm tháng 7 gồm: Xôi đỗ xanh/ xôi gấc/ xôi vò; Gà chay; Nem chay rán; Giò lụa chay; Đậu đũa luộc; Canh nấm/ Canh rau củ chay; Gỏi/ Nộm chay.
2.Cúng thần linh và gia tiên
Khi làm cơm, ta nên lựa chọn thực đơn theo mùa cho tươi ngon. Thời điểm này tuy đã bước sang mùa thu nhưng tiết trời còn khá nóng, ta nên lựa chọn đồ ăn có vị mát, tính hàn.
Gợi ý mâm cỗ mặn cúng gia tiên ngày rằm tháng 7.
Mâm cúng gia tiên thường là mâm cỗ mặn, kèm theo tiền vàng và cả những vật dụng dành cho người cõi âm làm bằng giấy tượng trưng như quần áo, giày dép...
Mâm cỗ mặn cúng gia tiên vào ngày Rằm tháng 7 - Ảnh: Minh họa
Các gia đình có thể làm một mâm cơm mặn với đủ các món như xôi, gà luộc, canh, cơm, cá kho,... và đồ vàng mã theo nhu cầu sinh thời của người đã khuất.
3.Mâm cúng cô hồn (cúng chúng sinh)
Trái với mâm cúng Phật và gia tiên. Lễ cúng cô hồn được thực hiện vào buổi chiều tối ngày 14/7 hoặc 15/7. Bởi vì, người ta quan niệm, đây là thời gian những vong linh trên đường trở về địa ngục nên cũng là lúc cúng cô hồn chuẩn nhất. Mọi việc cúng phải được hoàn tất vào ngày 15/7.
Mâm cỗ cúng cô hồn Rằm tháng 7.
Trên mâm cúng chúng sinh lễ vật gồm có:
- Muối gạo (1 đĩa sẽ được rắc ra vỉa hè hoặc sân nhà về bốn phương tám hướng sau khi cúng xong)
- Cháo trắng nấu loãng (12 chén nhỏ)
- Hoa quả (5 loại 5 mầu)
- 12 cục đường thẻ
- Quần áo chúng sinh với nhiều màu sắc (xanh lam, xanh lá mạ, vàng, hồng...)
- Các loại bỏng ngô, bánh, kẹo
- Tiền vàng (tiền thật các loại mệnh giá và tiền vàng mã)
- Nước: 3 chun (hay 3 ly nhỏ ), 3 cây nhang , 2 ngọn nến nhỏ.....
Quần áo chúng sinh với nhiều màu sắc (xanh lam, xanh lá mạ, vàng, hồng...). Khi rải tiền vàng ra mâm, để 4 hướng Đông, Tây, Nam, Bắc, mỗi hướng tương ứng với 3-5-7 cây hương.
Bày lễ và cúng ngoài trời hoặc trước cửa chính ngôi nhà. Gia chủ có thể đọc các bài văn cúng hoặc khấn nôm theo tâm nguyện. Kết thúc lễ cô hồn, gạo, muối được vãi ra sân, đường, sau đó là đốt vàng mã.
Ngoài ra, vào dịp lễ Vu Lan, Rằm tháng 7, mỗi gia đình có thể phóng sinh chim, cá, tôm, cua... Tùy vào điều kiện của mỗi gia đình, việc phóng sinh không bắt buộc phải thực hiện trong ngày Rằm tháng 7 mà có thể thực hiện quanh năm, miễn là khi phóng sinh có suy nghĩ vô tư, trong sáng, thành tâm làm phúc.
Theo Phapluatnet.vn
Thử làm sữa chua trái cây theo cách này 1 lần mà con tôi mê mẩn từ đó tới nay Món sữa chua trái cây sẽ ngon và hấp dẫn hơn bao giờ hết bằng cách làm cực đơn giản sau đây. Để làm sữa chua trái cây bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: Sữa chua có đường 5 hũ Trái cây tùy chọn Que tre để cắm Cách làm: Trái cây gọt vỏ, cắt miếng nhỏ, mỏng. Sữa chua đổ...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Món canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngon

Cách làm bánh bao nguyên cám nhân thịt gà thập cẩm siêu ngon, cả nhà tha hồ ăn sáng

Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà

Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất

5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt

5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại
Có thể bạn quan tâm

Châu Âu và bóng đen tội phạm băng đảng
Thế giới
20:10:32 11/03/2025
Đăng bức ảnh phòng tắm bà ngoại U80 lên mạng, cháu gái làm lộ 1 bí mật khiến dân mạng sốc
Netizen
20:10:23 11/03/2025
Ngày xưa cha quỳ gối vay tiền cho tôi đi học, cả làng không ai giúp - Giờ tôi phát đạt, họ lại ùn ùn kéo đến nhà
Góc tâm tình
20:06:57 11/03/2025
NSND Tự Long: 'Tôi không thể diễn được với ai ngoài Xuân Bắc'
Sao việt
20:05:39 11/03/2025
Phim linh dị Việt: Đầu voi đuôi chuột
Hậu trường phim
19:58:34 11/03/2025
Hoàng Đức nhận 1 tỷ đồng trước giờ lên tuyển Việt Nam
Sao thể thao
19:34:40 11/03/2025
Kim Soo Hyun bị đào lại hình ảnh đi xem concert cùng 1 nữ idol, tiện thể xin số của gái lạ
Sao châu á
18:16:56 11/03/2025
'Bóc giá' nhẫn cưới của hot girl Việt đời đầu và chồng thiếu gia
Phong cách sao
18:14:28 11/03/2025
5 bộ trang phục thời thượng để có vòng eo nhỏ nhắn
Thời trang
18:09:42 11/03/2025
Điều gì xảy ra khi luôn uống một cốc cà phê mỗi sáng?
Sức khỏe
18:04:05 11/03/2025