“Thần dược” giúp người Nhật và Hàn luôn rất tươi trẻ so với tuổ.i
Ít ai biết được đậu đen lại được phụ nữ Nhật Bản ưa thích vì tác dụng giảm cân nhanh và làm đẹp da.
Trong văn hóa ẩm thực của người Nhật Bản và Hàn Quốc, những món được chế biến từ đậu đen đều rất được yêu thích. Chỉ từ một loại hạt đậu nhỏ bé người ta có thể chế biến ra đủ loại thức ăn, đồ uống dinh dưỡng hay giấm chua đậu đen vừa tốt cho sức khỏe vừa có công dụng làm đẹp hiệu quả. Không chỉ là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, đậu đen còn có tác dụng giảm cân cực kỳ hiệu quả và giúp làn da căng mịn, bóng láng.
Theo các chuyên gia ẩm thực, nước đậu đen có thể làm giảm mỡ ở phần bụng, giảm bớt lượng cholesterol trong cơ thể và tốt hơn sữa đậu nành rất nhiều. Đậu đen cũng có tác dụng giúp cơ thể thải bỏ độc tố, phòng ngừa bệnh ung thư. Đây được coi là loại thần dược đặc biệt dành riêng cho phụ nữ vì giúp chống lão hóa rất tốt. Chỉ cần kiên trì uống nước đậu đen trong một tháng sẽ dễ dàng nhận thấy những thay đổi hết sức rõ ràng trên cơ thể.
Ngoài ra, nước đậu đen còn có tác dụng chữa bệnh táo bón, cải thiện cơ bắp giúp chúng ta có được thân hình thon thả mà vẫn đáp ứng được yêu cầu về dinh dưỡng. Bởi vậy mà ở Nhật Bản và Hàn Quốc, nước đậu đen được coi là thần dược dành cho những cô gái muốn giảm cân. Theo các chuyên gia giảm cân của Hàn Quốc, có rất nhiều cô gái đã giảm được hơn 7kg chỉ trong 1 tháng khi sử dụng công thức uống nước đậu đen hợp lý và khoa học.
Cùng học hỏi công thức làm nước uống từ đậu đen của phụ nữ Nhật Bản và Hàn Quốc để có thân hình thon thả cùng làn da mịn màng.
1. Nước đậu đen
Lấy 15 hạt đậu đen phơi khô để vào nồi, rang đều cho đến khi vỏ đậu nứt ra thì lấy ra bỏ vào chén nhỏ. Đổ 150ml nước sôi vào chén, ngâm đậu trong 5 phút thì có thể uống. Nếu muốn tiết kiệm, bạn có thể pha thêm nước lần 2 hoặc lấy đậu đen luộc nhừ rồi ăn.
Nên uống nước đậu đen hàng ngày thay cho nước lọc. Mỗi ngày uống ít nhất 2 lít. Mỗi lần ăn cơm nên uống kèm nửa lít nước đậu đen. Nên kiên trì uống liên tục cho đến khi gầy mới ngưng lại.
2. Sữa đậu đen
(Ảnh: Internet)
Video đang HOT
Sữa đậu đen nên dùng vào buổi sáng hoặc xế chiều. Dùng 50g đậu đen đã nấu mềm (khoảng 20g đậu đen khô) cho vào cối xay. Đổ thêm một ít nước luộc đậu vào, cho thêm một chút nước sôi. Xay nát đậu, đổ thêm 200ml nước và xay đều trong 1 phút, dùng rây lọc bã. Như vậy chúng ta sẽ có được sữa đậu đen đặc biệt tốt cho sức khỏe và nhan sắc.
Lưu ý, sữa đậu đen cũng giống sữa bò, không nên uống khi bụng rỗng. Uống chung với các loại thực phẩm làm từ tinh bột như bánh mì, bánh bao… là tốt nhất. Không nên uống sữa đậu đen với những loại thực phẩm ngọt.
Ngoài ra, không nên dùng quá nhiều đậu đen và không nên kết hợp đậu đen lung tung với những thứ khác. Đậu đen dùng ít thì tốt nhưng dùng quá nhiều không tốt cho lá lách.
Theo Alobacsi
Mẹo giảm cân nhanh bằng đậu đen
Đậu đen từ lâu vốn đã được biết đến là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, nhất là đối với chị em phụ nữ. Hơn nữa, đậu đen là thực phẩm giàu chất xơ, chất chống oxy hóa nên có tác dụng chống táo bón mà còn có khả năng giảm cân thần kỳ.
Thành phần của đậu đen mang lại nhiều công dụng quý
Gồm có sinh tố A, B, C, PP, protid, glucid, lipid, muối khoáng. Hàm lượng acid amin cần thiết trong đậu đen rất cao gồm: lysin, methionin, tryptophan, phenylalanin, alanin, valin, leucin.
Chính nhờ những thành phần quan trọng trên mà đậu đen mang lại nhiều công dụng quý giá cho sức chúng ta chứ không đơn giản chỉ là thứ đồ uống giúp ta giải nhiệt trong mùa hè.
Đậu đen có công dụng như giải độc, bổ thận, bổ huyết, bồi bổ cơ thể. Là loại thực phẩm giàu chất sơ, giàu chất chống oxy hóa nên có tác dụng chống táo bón, tăng cường năng lượng cho cơ thể mà không bổ xung các chất béo có hại, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, giúp phự nữ tươi trẻ hơn.
Đậu đen rất giàu chất xơ và protein. Một chén đậu đen chứa 15 gram protein mà không chứa chất béo bão hòa nên rất an toàn cho việc giảm cân. Nhâm nhi một chén đậu đen vừa giúp bạn bổ sung chất, chống đói, chống thèm ăn từ đó bạn có thể kiên trì giảm cân.
1. Nước đậu đen
Nước đậu đen được xem như một thần dược giúp bạn loại bỏ phần mỡ thừa tích lũy trong cơ thể từ đó giúp bạn cải thiện cân nặng một cách đáng kể.
Bạn hãy dùng khoảng 200g đậu đen cho vào nồi ninh nhừ. Thông thường các món chè thường có vị ngọt nhưng nếu bạn đang trong chế độ giảm cân thay vì bỏ đường bạn hãy cho muối tinh vừa phải, dùng nước này uống thay cho nước lọc hàng ngày thực hiện đều đặn để nhanh chóng có kết quả như bạn mong muốn. Loại nước này không chỉ giúp bạn ngăn ngừa tình trạng tích lũy mỡ mà còn giải độc gan.
Uống nước chè đậu đen bỏ muối rất dễ uống giúp bạn không chóng ngán như bỏ đường, đồng thời lượng muối trong chè còn kiềm chế hoạt động của tuyến mồ hôi khiến cơ thể luôn giữ nước đầy đủ và cơ thể sẽ khỏe hơn. Đây cũng được xem là thực đơn giảm cân nhanh ngày hè cho cả gia đình bạn.
2. Đậu hũ sốt đậu đen
Đậu hũ cắt miếng vuông rồi đem chiên vàng đều. Đậu đen đem ngâm khoảng một giờ đồng hồ rồi luộc chín thật mềm. Cho đậu đen và đậu hũ vào một chiếc nồi nhỏ, thêm một ít nước rồi thêm gia vị cho vừa món ăn, bắc lên bếp đun sôi. Vặn nhỏ lửa và hầm cho đến khi đậu đen nhừ. Tắt bếp và bày ra thưởng thức.
Đậu đen là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe, làn da và vóc dáng của chúng ta. Tuy nhiên, để giảm cân khoa học, bạn nên bổ sung dinh dưỡng đầy đủ để đảm bảo không bị thiếu chất nhé.
3. Chè đậu đen
Nhắc tới chè đậu đen thì thật là quá quen thuộc với người dân Việt Nam chúng ta rồi. Đây được coi là thứ chè đặc trưng của người miền Bắc mà giới phụ nữ chúng ta chắc chắn ăn 1 lúc hết vài ba cốc là ít! Tuy nhiên ăn chè đỗ đen để giảm cân thì không phải mấy ai biết cách giảm cân với nó. Không cẩn thận bạn lại ăn không hợp lý dẫn tới béo phì vì đường nấu cùng đỗ đen ấy chứ!
Vậy nên bạn hãy lưu ý này:
Chè đậu đen bạn cứ hãy cứ ăn như bình thường nhưng phải giảm đường trong chè đi, chỉ cho một lượng đường vừa phải khiến chè ngọt vừa phải thôi nhé! Trước bữa ăn trưa và tối, bạn có thể ăn một cốc chè đậu đen để giảm lượng thức ăn trong bữa cơm của mình.
4. Canh đậu đen ngô non
Đậu đen chuẩn bị một lượng vừa phải đem rửa sạch, ngâm nở. Mang đậu đen cho vào hầm nhừ trước.
Cho một ít dầu ăn vào nồi đun nóng, phi tỏi rồi đổ cà rốt vào xào qua cho thêm một củ hành tây đã thái sẵn cùng gia vị vừa đủ vào xào cho tới khi hành và cà rốt chín là được.
Sau khi đậu đen nhừ vừa phải thì cho ngô ngọt đã chuẩn bị sẵn vào hầm chung trong 10 phút. Sau 10 phút thì cho hỗn hợp vừa xào vào đun lại cho sôi. Tắt bếp. Múc ra tô và cho thêm chút rau mùi vào. Bạn ăn món này với cơm hay bánh mì đều rất ngon đấy.
Ngoài ra, đậu đen còn một số công dụng khác như:
- Chống lại sự suy giảm thị lực, đục thuỷ tinh thể.
- Giữ gìn nhan sắc, chống lão hoá, làm đẹp làn da để trẻ lâu.
- Chữa bệnh ra mồ hôi nhiều do tình trạng suy nhược.
- Chữa chứng nhức đầu do hư can thận âm, hư hoả bốc lên mặt đỏ phừng, mắt đỏ hay cáu giận.
- Chữa chứng viêm da l.ở loé.t do nhiệt độc hoặc ngộ độc thực phẩm hoặc thuố.c.
Theo 1001meo.com
Cô nàng 17 tuổ.i giảm 4kg trong 10 ngày nhờ uống nước đậu đen Với những người muốn giảm cân, đậu đen là thứ nước tuyệt vời có công dụng giảm béo cực tốt, thanh lọc và giải nhiệt cho cơ thể. Cùng Nhật Linh khám phá bí quyết giảm cân này nhé! THÔNG TIN NHÂN VẬT Trần Nhật Linh Học sinh lớp 11 Sinh năm: 1999 Cân nặng khi chưa giảm: 48kg Cân nặng khi đã...