Tham khảo thực đơn giảm cân “thần thánh” với cách làm món miến trộn cực “healthy” !

Hướng dẫn cách làm món miến trộn vừa ngon lại có tác dụng giảm cân “thần thánh”:

Với những nàng đang có ý định giảm cân thì đừng bỏ qua cách làm món miến trộn mà iunauan chia sẻ ngay sau đây nhá. Món miến trộn này là sự kết hợp chủ yếu giữa các loại rau củ, vẫn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể mà lại vừa ngon, vừa có tác dụng giảm cân cực kỳ “thần thánh” đấy ạ. Món miến trộn này chúng mình có thể măm vào các buổi trưa, nhẹ nhàng mà vẫn đủ chất lại lâu ngán, cùng tham khảo nhá

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

120 gram miến dong (các nàng nên chọn miến Hàn hoặc miến Nhật, sợi miến sẽ to tròn hơn, thích hợp với món trộn này, các loại miến này có thể dễ dàng tìm mua trong các siêu thị nhé)

30 gram rong biển khô

1 quả dưa chuột

1/3 củ cà rốt

1/2 thìa cà phê muối

3 lát thịt nguội

2 thìa cà phê vừng trắng đã rang

Phần nước sốt gồm: 3 thìa cà phê dấm táo (có thể thay thế bằng dấm gạo nhé), 1.5 thìa cà phê nước tương, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê dầu mè, 1 thìa cà phê dầu thực vật

Phần thực hiện:

Bước 1: Trước tiên, chúng mình đun sôi 1 nồi nước rùi cho miến vào luộc chín. Đợi đến khi sợi miến mềm thì ngay lập tức các nàng trút miến ra rổ, tránh luộc lâu quá sợi miến sẽ bị nhũn quá, mất ngon. Tiếp đó, thả miến vào tô nước đá để sợi miến không bị nhũn các nàng nhé, bằng cách này sẽ giúp miến có độ dai ngon hơn đó ạ. Rong biển các nàng đem rửa sạch rùi cho vào bát nước ấm ngâm cho nở. Sau đó, các nàng đem vắt kiệt nước.

Bước 2: Dưa chuột đem rửa sạch, bổ đôi quả theo chiều dọc rùi thái vát. Cà rốt cắt khúc, thái sợi.

Bước 3: Chuẩn bị 1 cái âu đủ rộng, cho cà rốt và dưa chuột vào trong âu. Thêm vào đó 1/2 thìa cà phê muối, ướp trong 5 phút sau đó rửa sạch dưới vòi nước rùi để ráo. Thịt nguội các nàng đem thái sợi. Miến vớt ra rổ để cho ráo nước.

Bước 4: Cho tất cả các nguyên liệu phần nước sốt vào trong tô ở bước 3. Đeo bao tay vào, trộn đều. Sau đó, cho miến, thịt nguội, rong biển, cà rốt, dưa chuột, vừng vào tô rùi rưới nước sốt lên. Trộn đều và trút ra đĩa.

Cách làm món miến trộn của mình chỉ đơn giản như vậy thôi nhưng hương vị thì rất thơm ngon đấy nhé. Sợi miến mềm dai, bắt gia vị, không hề bị nhũn kết hợp cùng các loại rau củ rất tốt cho sức khỏe, nổi bật lên vị ngậy, chua chua ngọt ngọt dễ ăn. Đĩa miến trộn “healthy” này mà dùng cho bữa trưa thì đúng chuẩn ngon, rẻ và cực kỳ tốt cho sức khỏe đấy ạ. Chúc các nàng thành công và ngon miệng với cách làm món miến trộn mà iunauan vừa chia sẻ nhá