Nếu như bữa cơm ngày Tết nhà bạn bị thừa món giò thì bạn hãy tận dụng ngay để làm món giò trộn chua cay giúp chống ngán cho gia đình mình nhé.
Nguyên liệu:
250g giò hoặc giò chay
1 bó nhỏ rau mùi
15ml dầu ớt
30ml nước tương
15ml giấm gạo
Một chút vừng rang
Cách làm:
Rau mùi bỏ rễ, rửa sạch.
Video đang HOT
Thái nhỏ rau mùi, giò thái sợi.
Pha nước trộn: Cho dầu ớt, nước tương, giấm gạo, vừng rang vào bát hòa đều, nếu thích có vị ngọt thì thêm chút đường.
Cho giò và rau mùi và bát, thêm nước trộn vào trộn đều là xong.
Thành phẩm:
Món giò là món ăn thường trực trong mâm cơm ngày Tết. Để món giò không còn nhàm chán trong bữa ăn thì bạn có thể thử ngay món giò trộn chua cay này, thời gian thực hiện món ăn chỉ khoảng 5 phút thôi là đã có ngay một đĩa giò trộn có vị chua chua cay cay, thêm chút thơm của rau mùi tạo cảm giác ngon miệng và chống ngán cho ngày Tết.
Chúc bạn làm được món giò trộn thật ngon nhé!
Nguồn: Sohu
Giòn ngon dưa góp su hào chua ngọt không thể thiếu ngày Tết
Thêm một đĩa dưa góp su hào chua ngọt nhiều màu sắc sẽ khiến bữa cơm ngày Tết ngon miệng và hấp dẫn hơn.
Nguyên liệu:
- 2 củ su hào
- 2 củ cà rốt
- 100 ml nước mắm ngon
- 50 ml nước
- 50 gr đường
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 5 tép tỏi
Cách làm:
Bước 1: Su hào, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch cắt lát miếng vừa ăn.
Bước 2: Cho 1 thìa muối vào hỗn hợp su hào, cà rốt đã cắt tỉa, xóc đều, ngâm 10 phút cho ra bớt nước.
Bước 3: Pha nước mắm: cho đường, nước và muối, nước mắm cho hết vào nồi nấu sôi 5 - 7 phút là tắt bếp. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng.
Bước 4: Cho su hào, cà rốt, tỏi vào hũ hoặc bát có nắp đậy. Cho hỗn hợp nước mắm đã nguội vào đậy nắp kín qua 2 ngày là có thể ăn ngon.
Tống Lê Tâm
Theo Ngoisao.net
Có một món ngon ngày Tết độc nhất vô nhị ở Hàn Quốc mà lại gần giống người Việt, chị em không biết thì phí Chị em học ngay món này để bữa cơm ngày Tết của gia đình thêm phần mới mẻ mà vẫn giữ được nét truyền thống vốn có của người Việt. Hàn Quốc là một trong số các quốc gia châu Á đón Tết Nguyên đán giống người Việt Nam. Dịp Tết của Hàn Quốc chỉ kéo dài 3 ngày (30 Tết, mùng 1...
Tin mới nhất
Cuối tuần làm nộm đu đủ tai heo cực hấp dẫn, thêm một bước này hương vị ngon bất chấp
06:23:05 06/10/2024
Món nộm đu đủ tôm tai heo vừa tươi ngon, thanh mát lại giòn giòn chua chua ngọt ngọt này đủ để cả nhà thích mê khi thưởng thức.
Loại củ thường để ở xó bếp nhưng làm được nhiều món ngon cực tốt cho khớp, giúp hạ mỡ má.u hiệu quả
06:20:17 06/10/2024
Đây là một loại gia vị thường có trong căn bếp của người Việt. Chúng không chỉ làm cho món ăn thêm thơm ngon mà đặc biệt tốt cho khớp, giúp hạ mỡ má.u hiệu quả.
Cách làm sườn heo kho khoai tây đơn giản
06:19:22 06/10/2024
Sườn heo kho khoai tây là món bổ dưỡng, phù hợp với bữa cơm gia đình, cách chế biến món này cũng đơn giản, dễ làm và sau đây là gợi ý cho bạn tham khảo.
Cách làm móng giò kho tộ đậm đà đưa cơm
06:18:45 06/10/2024
Móng giò có thể chế biến nhiều món ngon như nấu canh, hầm cháo, luộc, om... Bạn cũng có thể biến tấu với món móng giò kho tộ lạ miệng.
Đừng bỏ lỡ món ăn này vào mùa thu, vừa mềm dẻo, dễ làm nhưng thơm ngon, bổ dưỡng vô cùng
06:31:36 05/10/2024
Với loại nguyên liệu đang vào mùa, hương vị mềm dẻo thơm ngon, bạn hãy nấu ngay món ăn này cho gia đình mình thưởng thức nhé!
Cách làm gà nướng xá xíu thơm nức mũi cho ngày mát trời, chỉ vài bước là xong, người già trẻ nhỏ đều thích mê
06:30:37 05/10/2024
Thịt gà nướng xá xíu nóng hổi, vàng ươm, đặc biệt thịt bên trong mọng nước, không bị khô hay cứng, gia vị thấm đều, đậm đà.
Cách làm lẩu gà lá é thơm ngon, hấp dẫn để cả nhà nhâm nhi khi mùa thu mát mẻ đang về
05:59:42 04/10/2024
Đây là món ăn lý tưởng cho những buổi quây quần cùng gia đình, vừa thưởng thức vị ngon, vừa tận hưởng không khí ấm cúng, thân thương giữa những ngày trời sang thu đầy mát mẻ, dễ chịu.
Tôm rang ba chỉ, món ngon dễ làm, cực kỳ tốn cơm
05:58:20 04/10/2024
Khám phá công thức tôm rảo rang thịt ba chỉ vàng óng, thơm lừng với chỉ 20 phút chế biến! Món ngon đơn giản và dễ làm, cực kỳ tốn cơm.
Cách làm bánh khoai lang rán siêu ngon
05:57:47 04/10/2024
Ngoài cách luộc, nướng hay chiên, bạn có thể dùng khoai lang để làm những chiếc bánh thơm ngon và bổ dưỡng; bánh khoai lang rán rất hợp với ngày mát trời.
Cách làm thạch sữa chua đơn giản tại nhà
05:56:58 04/10/2024
Chỉ với các nguyên liệu vô cùng quen thuộc và chưa không tốn nhiều thời gian vào bếp, bạn sẽ có ngay món thạch sữa chuẩn vị.
Cách làm bánh sandwich trứng sữa đơn giản
05:56:30 04/10/2024
Sandwich trứng sữa là món ăn chế biến đơn giản, dễ làm, chỉ cần 5 - 10 phút là chúng ta đã có những lát sandwich thơm ngon cho bữa ăn sáng gọn nhẹ.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối mùa thu mát mẻ cực giàu đạm nhưng ngon và không hề ngán
16:30:46 03/10/2024
Cơm tối mùa thu mát mẻ cực giàu đạm nhưng ngon và không hề ngán. Đảm bảo với bữa cơm này cả nhà sẽ mê tít cho mà xem.
Có thể bạn quan tâm
5 thói quen buổi sáng giúp giải độc gan và thận
Bắt đầu ngày mới với một ly nước ép rau tươi có thể cung cấp cho cơ thể bạn lượng vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa đậm đặc hỗ trợ giải độc.
Anh trai qua đời nửa năm, chị dâu thường dắt một đứ.a b.é về nhà chơi, biết được danh tính đứ.a tr.ẻ cả nhà chấn động
Thời gian gần đây, tôi thường thấy chị dâu dẫn một đứ.a tr.ẻ lạ mặt về nhà tôi chơi. Đứ.a tr.ẻ này nhỏ tuổ.i hơn hai đứa cháu của tôi. Chị dâu tôi và anh trai có một con trai và một con gái.
Miss Cosmo 2024: Indonesia đăng quang không bàn cãi, Việt Nam băng băng top 5
Miss Cosmo 2024 chính thức khép lại với danh hiệu cao nhất thuộc về Indonesia. Vương miện đã tìm được chủ nhân sau hành trình dài tìm kiếm một cô gái ưu tú, luôn sẵn sàng hành động để nâng tầm ảnh hưởng trong kỷ nguyên mới. Á hậu thuộc ...
Một loại trà có tác dụng tăng cường collagen giúp da Lý Gia Hân căng mọng ở tuổ.i U60
Người đẹp rất chuộng các món soup, trà chứa vi cá, tổ yến có tác dụng tăng cường collagen, nhờ đó làn da cũng thêm căng mọng, săn chắc. Người đẹp còn hay làm món trà long nhãn, táo đỏ giúp an thần, ngủ ngon, bồi bổ khí huyết.
Love Next Door tập 15: Đôi trẻ bị chia cắt vì "đại chiến sui gia", Jung Hae In bất chấp tất cả để ở bên người yêu
Trong khi mối quan hệ của đôi trẻ ngày càng trở nên mặn nồng thì hai bên gia đình lại căng như dây đàn vì mâu thuẫn.
Anne Hathaway hợp tác với người đứng sau 'Crazy rich Asians'
Tin tức Anne Hathaway sẽ trở lại trong phần 3 của loạt phim Nhật ký công chúa từng gây tiếng vang đã khiến giới mộ điệu điệu điện ảnh vô cùng háo hức.
Phản ứng của Nhật Bản trước sự thống trị chuỗi cung ứng đất hiếm của Trung Quốc
Từ kinh nghiệm đau thương đó, Nhật Bản đã thực hiện nhiều biện pháp để đa dạng hóa nguồn cung khoáng sản, đầu tư vào các nhà sản xuất và chế biến thay thế, tăng cường tích trữ và thúc đẩy các giải pháp công nghệ thay thế.
Em gái Trấn Thành đã chia tay
Thánh soi phát hiện loạt hint Uyển Ân và bạn trai không còn tương tác hay xuất hiện cùng nhau trong thời gian gần đây.