Tép rang đơn giản vô cùng, nếu thêm nguyên liệu này thì cực kì lạ miệng
Tép rang hẹ là món ăn làm vô cùng dễ, nguyên liệu thì quá đơn giản. Bạn hãy làm ngay cho bữa tối nhà mình nhé!
Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:
200g tép
1 bó rau hẹ
1 mẩu gừng thái nhỏ
Dầu ăn, muối
Cách làm:
Tép rửa sạch, hẹ rửa sạch thái khúc.
Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho gừng thái nhỏ vào xào thơm.
Đổ tép vào rang cho tép hơi khô bề mặt.
Video đang HOT
Thêm hẹ vào đảo chung.
Cuối cùng nêm thêm chút muối cho vừa ăn là được.
Thành phẩm:
Tép rang hẹ có vị giòn ngọt lại thơm mùi hẹ nên rất ngon miệng. Món ăn này đặc biệt ăn cùng với cơm chắc hẳn sẽ rất hao cơm lắm đấy. Không những thế, ăn nhiều hẹ còn giúp cơ thể phòng trừ cảm cúm hiệu quả nữa!
Chúc bạn ngon miệng!
Theo Nhịp Sống Việt
Công thức cho món tôm rang hành
Tôm rang hành là món ăn dân giã với vị giòn tươi ngọt của tôm hòa quyện với vị thơm đặc trưng của hành.
Cùng Homnayangi.vn khám phá công thức cho món ăn này nhé...
Nguyên liệu làm tôm rang hành cho 3 người ăn :
- Tôm sông : 500g
- Hành tươi : 2 nhánh
- Gừng : 1 nhánh nhỏ
- Tỏi : 2 tép
- Gia vị : dầu ăn, nước tương, rượu trắng, đường, muối,...
Cách làm món tôm rang hành cho 3 người ăn :
Sơ chế nguyên liệu làm tôm rang hành :
- Tôm mua về rửa sạch, bỏ đuôi và chân, ướp cùng rượu khoảng 30 phút.
- Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Tỏi, gừng băm nhỏ.
Các bước làm tôm rang hành :
Bước 1 : Đun nóng dầu ăn, cho tôm vào chiên, khi thấy tôm chuyển màu thì vớt ra để ráo dầu.
Bước 2 : Cho hành củ, tỏi, gừng băm vào phi thơm.
Bước 3 : Sau đó cho tôm vào đảo đều, thêm nước tương , đường và muối vào đảo đều.
Bước 4 : Thêm hành lá, rang thêm vài phút là được.
Lưu ý khi làm tôm rang hành :
- Bạn có thể chọn tôm sông để rang sẽ tươi ngon và vị thơm, ngọt hơn.
- Tôm chọn những con đều nhau, mẩy, còn tươi sống, sơ chế thật sạch.
- Để giữ độ giòn tươi của tôm, khi rang bạn nên rang trước 1 lượt với dầu ăn, khi thấy phần vỏ hơi bắt đầu tách khoit phần thịt thì vớt tôm ra ngay.
Tôm rang hành thơm ngon ăn cùng cơm nóng thì thật là tuyệt. Chúc các bạn thực hiện thành công...
Theo Homnayangi
Hướng dẫn cách làm bánh tráng trộn ngon đơn giản tại nhà Bánh tráng trộn là món ăn vặt đã từng làm điên đảo giới trẻ. Vị dai dai của bánh tráng, chua thanh của xoài, đậm vị bò khô, tép rang và thơm của hành, rau răm...tất cả quyện vào nhau tạo nên một món ăn ngon khó cưỡng. Vậy cách làm bánh tráng trộn có đơn giản không? Chỉ với một vài thao...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Thêm một món ngon từ thịt vịt, nghỉ lễ làm đãi gia đình ai cũng mê

Nghỉ lễ, mẹ đảm Sài Gòn làm mẹt cuốn siêu hấp dẫn nhâm nhi cực đã, ai bí món tham khảo ngay!

Loại cá có nhiều vào tháng 4 đem nấu với "sốt bí truyền" này vừa thơm, vị chua ngọt cực ngon

Hôm nay nấu gì: Bữa tối thơm nức mũi, có món canh là đặc sản đồng quê nhiều người mê

Đến TP.HCM xem diễu binh, nhớ thưởng thức những món đặc sản này

Đã mắt ngắm mâm cỗ được trang trí cờ đỏ sao vàng đẹp rực rỡ của mẹ đảm, ai thấy cũng phải khen tới tấp

Vét tủ lạnh, nhà có gì dùng đó, mẹ đảm đem gà luộc còn thừa hấp với miến được món ngon, thanh mát lại dễ ăn

Cách làm món ngon từ 4 loại rau được mệnh danh 'vua chống táo bón'

Cách làm thạch da lợn trong vắt, hương vị độc đáo

Thêm cặp đôi "phim giả tình thật" cưới kín

Trời nóng mà có món này, cả nhà "vét sạch" mâm cơm

Gái đảm mách cách cuốn chả lá lốt đều tăm tắp chỉ bằng một chiêu đơn giản, nhìn là muốn làm theo ngay
Có thể bạn quan tâm

Israel đối mặt áp lực trước thềm chuyến thăm vùng Vịnh của Tổng thống Mỹ
Thế giới
Mới
Tạ Đình Phong lo tỏ tình Vương Phi, "bơ đẹp" 2 con, Trương Bá Chi liền đá đểu?
Sao châu á
16 phút trước
Phương Mỹ Chi nói về tiết mục gây sốt đại lễ: "Đó là ký ức không thể quên"
Nhạc việt
43 phút trước
Hoàng Doãn Minh Hà: "Nam thần cứu hoả" 1 thời, giờ thay đổi chóng mặt, đã có vợ
Netizen
49 phút trước
Bảo Liêm: Nam danh hài kín tiếng, ở VN là thiếu gia, đi Mỹ lấy vợ 2 giờ ra sao?
Sao việt
52 phút trước
Doanh thu của Meta vượt kỳ vọng làm nhà đầu tư thở phào, Mark Zuckerberg nói về khoản đầu tư vào AI
Thế giới số
1 giờ trước
Các mẫu điện thoại giá rẻ dưới 3 triệu đồng đáng mua trong tháng 5
Đồ 2-tek
1 giờ trước
Royal Enfield Hunter 350 2025 chính thức lên kệ, giá chỉ 45 triệu đồng
Xe máy
1 giờ trước
6 loại thực phẩm ít calo, giúp sản sinh collagen không lo bị béo
Làm đẹp
1 giờ trước
17 cuốn nhật ký bí mật của Freddie Mercury sẽ được công bố
Sao âu mỹ
1 giờ trước