tàu hũ cuốn ngũ sắc

Liên tục phát hiện nhiều xác chết trôi trên dòng kênh “nuốt người”

Nhiều tài liệu cho rằng kênh Tàu Hủ được nạo vét thêm hai lần vào các năm 1887 và 1895, rồi sau đó được làm rộng thêm lần thứ ba vào năm 1922. Trên bờ kênh, phía đông nam là thôn Bình Đông, phía tây bắc là thôn Bình Tây, năm 1820 (thời ...

[Chế biến] – Xôi tôm ngũ sắc

Xôi ngũ sắc là món ăn thỏa mãn được cả 2 yếu tố vị giác và thị giác, sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bạn.

Thưởng thức tàu hũ mới lạ cho ngày hè thêm dịu mát

Hè đang gõ cữa từng nhà rồi kìa teen ơi, các bạn đã nghĩ ra món ăn nào có thể giải nhiệt mùa hè nhưng vẫn tốt cho sức khỏe chúng mình chưa?

Cơ hội vàng từ những dòng kênh mới hồi sinh

TPHCM đã đầu tư hàng chục ngàn tỷ đồng để cải tạo 2 dòng kênh lớn ôm trọn khu nội thành là Nhiêu Lộc - Thị Nghè và Tàu Hủ - Bến Nghé. Nhưng theo các nhà đầu tư, thành phố sẽ thu đư...

Sài Gòn thả cá xuống kênh Nhiêu Lộc và Tàu Hủ

Hoạt động này hưởng ứng Ngày Môi trường Thế giới (5/6). Nhiêu Lộc và Tàu Hũ trước đây là hai dòng kênh đen nổi tiếng ở TP HCM. Hơn một năm gần đây, cùng với việc nạo vét, dòng nước...

[Chế biến] – Mực chiên ngũ sắc

Một món ăn với cách chế biến mới lạ, mùi vị hấp dẫn mang màu sắc bắt mắt, lãng mạn, thích hợp để chiêu đãi trong những bữa tiệc.

Thả cá và cấm câu cá trên 2 dòng kênh mới “hồi sinh”

Thành phố chỉ đạo các địa phương ven kênh tuyên truyền và phát động người dân sống ven kênh tham gia phong trào thả cá ra kênh. Đồng thời tuyên truyền, phát động phong trào toàn dâ...

Giải nhiệt với tàu hủ đá

Thời tiết nắng nóng đang ở mức đỉnh điểm khiến cho mọi cảm thấy quay cuồng, vật vã. Có một ly tàu hủ đá vào lúc này thì thật là tuyệt!

Cá đã sống được trên dòng kênh “chết”

Trong 2 dòng kênh trên, kênh Nhiêu Lộc - Thị Nghè vẫn "nổi tiếng" hơn về mức độ ô nhiễm. Tuy nhiên, mấy tháng qua người dân thành phố đã chứng kiến từng đàn cá tung tăng bơi lội tr...

Xe tải nổ lốp, húc tung dải phân cách, suýt lao xuống sông

Rất may vụ tai nạn xảy ra vào sáng sớm nên không gây thương vong về người. Làn đường dành cho xe gắn máy bị phong tỏa, các phương tiện phải chuyển sang đường ô tô để lưu thông.

Thích thú với súp nghêu tàu hũ lá quế

Mùi thơm lá húng quế cùng tàu hũ non tạo lên sức hấp dẫn cho món súp nghêu.

[Chế biến] – Cơm chiên ngũ sắc

Khoai tím, dừa nước, khoai lang, củ dền, trứng muối..., tất cả đều được đầu bếp "bê" hết vào chảo cơm chiên. Trong khi trứng muối tạo ra một chút beo béo đầy thú vị, khoai lang man...

Lẩu ốc bươu cơm mẻ miền Tây

Ốc đồng gắn liền với tuổi thơ tôi qua những món ăn dân dã khó quên như: ốc luộc, ốc kho sả ớt, nấu canh chua, nướng tiêu, hấp lá gừng, nướng lá lốt... Gần đây, tôi khám phá thêm mộ...

Tàu hủ – chay mặn đều ngon

Tàu hủ được xem là món ăn giàu chất dinh dưỡng, thanh mát, không gây cảm giác ngán khi ăn. Đây là một trong số ít loại thực phẩm có thể chế biến được cả món chay lẫn món mặn và đều...

Dùng bao nhiêu đậu nành là tốt?

Báo chí thường nói uống sữa đậu nành mỗi ngày cũng cung cấp đủ protid, nhưng tôi muốn biết cụ thể là bao nhiêu gram? Tivi nói ăn tàu hũ thường xuyên không tốt, ăn khoảng 70g/ngày/n...

Ăn vặt Sài Gòn: Kem chiên

Đến với Sài Gòn có thể bắt gặp nhiều món ăn vặt vừa lạ, vừa quen như bột chiên, tàu hũ, bò bía, bánh cuốn, bò kho.... Những món ăn này không phải đặc sản của Sài Thành, nhưng nơi đ...

Bạn là hiện thân của loài hoa nào?

Bạn đại diện cho loài hoa hồng, cúc, ngũ sắc hay cẩm chướng? Mỗi loài hoa mang một hương sắc, tính cách riêng và mỗi con người cũng vậy.

Ngọt ngào tàu hũ nước đường

" Ai...ăn tàu hủ hông..." Tiếng rao hàng lanh lảnh vang lên đầu hẻm...Sài Gòn giấc nghỉ trưa...chập chờn, mộng mị giữa cái nắng hè oi ả...Con hẻm vắng chợt xôn xao hẳn lên với tiến...

Những cách bổ sung collagen cho cơ thể bằng thực phẩm

Thật may mắn khi thiên nhiên đã hào phóng ban tặng con người rất nhiều loại thực phẩm giàu collagen hoặc giúp cho cơ thể tổng hợp chất này. Collagen chiếm khoảng 25% tổng số protei...

Vẻ đẹp lung linh của ‘dòng sông ngũ sắc’

Cano Cristales được mệnh danh là Dòng sông đẹp nhất trên thế giới bởi phong cảnh thơ mộng, hoang dã, đặc biệt hơn dòng sông này còn mang một vẻ đẹp độc nhất vô nhị mà hiếm nơi nào ...

“Lê lết” lề đường Sài thành

Đừng tưởng teen Sài Thành chơi sang nha, thực ra đó là một câu "cửa miệng" của dân nhà mình khi rủ nhau đi ăn tàu hũ đá đấy. Quán này ở ngay đằng sau khách sạn New World nên bà con...