Táo đỏ ‘đại bổ’ nhưng những người này ăn vào chẳng khác gì tự đầu độc chính mình
Táo đỏ từ lâu đã được xem là một loại ‘ thần dược’ với nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe như bổ máu, an thần, tăng cường miễn dịch,…Tuy nhiên, một số đối tượng cần đặc biệt thận trọng hoặc tránh xa táo đỏ để tránh những tác dụng phụ không mong muốn.
Người bị tiểu đường có nên ăn táo đỏ
Táo đỏ, mặc dù mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, lại chứa một lượng đường đáng kể. Điều này có thể dẫn đến sự tăng đột biến về lượng đường trong máu, đặc biệt là đối với những người mắc bệnh tiểu đường, những người vốn đã gặp khó khăn trong việc kiểm soát đường huyết.
Vì vậy, để đảm bảo sức khỏe và ổn định lượng đường trong máu, những người bị tiểu đường nên thận trọng khi tiêu thụ táo đỏ. Tốt nhất là nên hạn chế hoặc thậm chí tránh ăn táo đỏ hoàn toàn. Nếu vẫn muốn thưởng thức táo đỏ, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để biết được lượng táo đỏ an toàn có thể tiêu thụ mà không gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
Táo đỏ không tốt cho bệnh nhân tiểu đường. Ảnh: Getty Images
Người bị đầy bụng, khó tiêu
Táo đỏ có tính nóng, có thể gây ra một số vấn đề về tiêu hóa, đặc biệt là khi tiêu thụ quá mức. Điều này có thể làm tăng nhiệt trong cơ thể, dẫn đến cảm giác bứt rứt, khó chịu, và đặc biệt là gây ra các triệu chứng như đầy bụng, khó tiêu, thậm chí là táo bón.
Đối với những người có hệ tiêu hóa yếu hoặc nhạy cảm, việc tiêu thụ quá nhiều táo đỏ có thể làm trầm trọng thêm các vấn đề hiện có hoặc gây ra các triệu chứng khó chịu mới. Do đó, những người này nên thận trọng và hạn chế ăn táo đỏ, hoặc tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
Người bị cảm lạnh, sốt
Video đang HOT
Táo đỏ được biết đến với tính ấm vốn có. Điều này có nghĩa là khi tiêu thụ, táo đỏ có khả năng làm tăng nhiệt trong cơ thể, giúp làm ấm tỳ vị và tăng cường lưu thông khí huyết. Tuy nhiên, chính đặc tính này cũng khiến táo đỏ không phải là lựa chọn lý tưởng cho những người đang bị cảm lạnh hoặc sốt.
Khi cơ thể đang phải đối phó với tình trạng nhiễm trùng, việc tăng nhiệt độ cơ thể thêm nữa có thể khiến tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng hơn. Do đó, trong giai đoạn cảm lạnh hoặc sốt, nên hạn chế hoặc tránh sử dụng táo đỏ để không gây thêm áp lực cho cơ thể. Thay vào đó, hãy ưu tiên các loại thực phẩm có tính mát, giúp giải nhiệt và hỗ trợ quá trình phục hồi.
Người bị sốt hoặc cảm lạnh không nên ăn táo đỏ. Ảnh: Adobe Stock
Phụ nữ mang thai
Một số thành phần trong táo đỏ có thể tương tác với thuốc hoặc gây ra các phản ứng không mong muốn ở một số người. Ví dụ, táo đỏ có tính ấm, nếu sử dụng quá nhiều có thể gây nóng trong, táo bón, đặc biệt là trong giai đoạn đầu thai kỳ khi hệ tiêu hóa của mẹ bầu thường nhạy cảm hơn.
Ngoài ra, một số nghiên cứu cũng chỉ ra rằng táo đỏ có thể làm giảm huyết áp, do đó, những phụ nữ có huyết áp thấp cần thận trọng khi sử dụng. Vì vậy, để đảm bảo an toàn tuyệt đối cho cả mẹ và bé, phụ nữ mang thai nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi đưa táo đỏ vào chế độ ăn uống hàng ngày.
Người đang dùng thuốc
Táo đỏ, dù mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, cũng có khả năng tương tác với một số loại thuốc nhất định. Sự tương tác này có thể dẫn đến hai hệ quả chính: giảm tác dụng của thuốc, khiến việc điều trị trở nên kém hiệu quả, hoặc ngược lại, tăng tác dụng của thuốc, dẫn đến nguy cơ quá liều và các tác dụng phụ không mong muốn.
Do đó, nếu bạn đang sử dụng bất kỳ loại thuốc nào, dù là thuốc kê đơn hay không kê đơn, hãy luôn tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc dược sĩ trước khi bổ sung táo đỏ vào chế độ ăn uống của mình.
Loại quả Việt được ví như 'sâm xanh', vừa bổ máu vừa ngừa loãng xương cực tốt
Đậu bắp, một loại quả quen thuộc trong ẩm thực Việt, không chỉ mang đến hương vị thơm ngon mà còn chứa đựng nhiều giá trị dinh dưỡng quý giá.
Với hàm lượng vitamin, chất xơ và khoáng chất dồi dào, đậu bắp được ví như 'sâm xanh' của người Việt, mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
Đậu bắp giúp bổ máu, ngừa thiếu máu
Đậu bắp chứa một lượng đáng kể sắt, folate và vitamin K, tất cả đều đóng vai trò quan trọng trong quá trình sản xuất hồng cầu khỏe mạnh. Sắt là thành phần chính của hemoglobin, protein mang oxy trong hồng cầu. Nếu cơ thể thiếu sắt, khả năng vận chuyển oxy của máu sẽ bị ảnh hưởng, dẫn đến tình trạng thiếu máu.
Folate, còn được gọi là vitamin B9, tham gia vào quá trình phân chia và phát triển tế bào, bao gồm cả tế bào hồng cầu. Vitamin K cũng đóng một vai trò quan trọng trong quá trình đông máu và sản xuất hồng cầu. Thường xuyên bổ sung đậu bắp vào chế độ ăn giúp ngăn ngừa thiếu máu, đặc biệt là ở phụ nữ mang thai và trẻ em.
Đậu bắp được ví như "sâm xanh" nhờ loạt lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc. Ảnh: Getty Images
Tăng cường sức khỏe xương khớp, ngừa loãng xương
Đậu bắp chứa một lượng đáng kể các dưỡng chất thiết yếu cho xương như canxi, magie và vitamin K, cùng với các chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Canxi là thành phần chính cấu tạo nên xương, giúp xương chắc khỏe và ngăn ngừa loãng xương.
Magie hỗ trợ quá trình hấp thụ canxi vào xương, đồng thời tham gia vào quá trình chuyển hóa vitamin D, một dưỡng chất quan trọng khác cho sức khỏe xương. Vitamin K kích hoạt các protein cần thiết cho quá trình khoáng hóa xương, giúp xương chắc khỏe và giảm nguy cơ gãy xương.
Bên cạnh đó, đậu bắp còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, bao gồm vitamin C và các flavonoid. Các chất này giúp trung hòa các gốc tự do gây hại trong cơ thể, giảm viêm và bảo vệ các tế bào xương khỏi tổn thương. Nhờ đó, đậu bắp có thể hỗ trợ điều trị và phòng ngừa các bệnh lý về khớp như viêm khớp và thoái hóa khớp.
Cải thiện tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón
Với hàm lượng chất xơ và chất nhầy dồi dào, đậu bắp đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sự hoạt động trơn tru của hệ tiêu hóa, đồng thời cung cấp prebiotic, một loại "thức ăn" cho các lợi khuẩn đường ruột, giúp cân bằng hệ vi sinh và tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa.
Nhờ sự kết hợp hoàn hảo giữa chất xơ, chất nhầy và prebiotic, đậu bắp không chỉ giúp nhuận tràng, kích thích tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón mà còn nuôi dưỡng hệ vi sinh đường ruột, tạo nên một môi trường sống khỏe mạnh cho các lợi khuẩn phát triển. Điều này giúp cân bằng hệ vi sinh, tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa và nâng cao sức đề kháng của cơ thể.
Đậu bắp tốt cho hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón. Ảnh: Shutter Stock
Kiểm soát đường huyết, hỗ trợ điều trị tiểu đường
Đậu bắp giàu chất xơ, giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường từ thức ăn vào máu. Nhờ đó, đậu bắp giúp ngăn ngừa sự tăng đột biến lượng đường trong máu sau bữa ăn, duy trì mức đường huyết ổn định và giảm thiểu nguy cơ mắc các biến chứng liên quan đến bệnh tiểu đường.
Bên cạnh đó, một số nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng đậu bắp có khả năng làm tăng độ nhạy insulin của cơ thể. Insulin là một hormone quan trọng giúp điều hòa lượng đường trong máu bằng cách đưa đường từ máu vào tế bào để sử dụng hoặc dự trữ.
Bảo vệ tim mạch
Việc thường xuyên bổ sung đậu bắp vào chế độ ăn uống không chỉ mang lại lợi ích cho hệ tiêu hóa và kiểm soát đường huyết mà còn là một cách đơn giản và hiệu quả để bảo vệ sức khỏe tim mạch. Với hàm lượng chất xơ và các chất chống oxy hóa dồi dào, đậu bắp giúp giảm cholesterol xấu, ổn định huyết áp và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, mang đến cho bạn một trái tim khỏe mạnh và cuộc sống tràn đầy năng lượng.
Ngoài ra, chất xơ trong đậu bắp còn giúp kiểm soát cân nặng bằng cách tạo cảm giác no lâu, giảm lượng thức ăn nạp vào cơ thể. Điều này cũng gián tiếp góp phần bảo vệ sức khỏe tim mạch, vì béo phì là một yếu tố nguy cơ quan trọng dẫn đến các bệnh tim mạch.
Việt Nam có loại hạt được ví như 'ngọc trời ban', cực sẵn lại tốt cho tim mạch Hạt sen, hay còn được mệnh danh là 'ngọc trời ban', không chỉ là món ăn ngon miệng mà còn là một nguồn dinh dưỡng quý giá mà còn có thể mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Dưới đây là những lý do vì sao bạn tuyệt đối không nên bỏ qua loại hạt này. Hạt sen tốt cho...