Tăng sức đề kháng với món ngon mới toanh từ trứng, làm chỉ mất 10 phút thôi!

Nông Mạnh Hùng19:18 15/03/2020

Theo dõi VGT trên

Nếu bạn thích vị chua ngọt của các món ăn, vậy thì hãy thử ngay với món trứng rim chua ngọt siêu đơn giản này nhé.

Nguyên liệu bạn cần:

5 quả trứng

Một ít rau hẹ

Gia vị chua ngọt: 1 thìa đường, 30ml nước tương, 20ml giấm, một ít nước lọc.

Cách làm:

Rau hẹ rửa sạch thái khúc.

Đun nóng dầu ăn trong chảo, đập trứng vào chiên chín vàng một mặt.

Lật mặt trứng rồi chiên chín mặt còn lại. Làm tương tự với số trứng còn lại.

Video đang HOT

Cho phần gia vị chua ngọt vào bát, hòa tan. Trứng sau khi chiên cho vào nồi, đổ gia vị vào rim một lúc cho ngấm.

Cuối cùng thêm rau hẹ vào đảo đều rồi tắt bếp.

Thành phẩm:

Món trứng rim chua ngọt kiểu này làm quá dễ phải không bạn? Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản và rẻ tiền cùng với dăm ba phút chiên nấu trên bếp là bạn đã có ngay một món ăn ngon cho cả gia đình rồi!

Chúc bạn làm được món trứng rim chua ngọt thật ngon nhé!

Theo Toquoc.vn

Nấu trứng cứ cho thêm thứ này là bổ gấp đôi lại tăng sức đề kháng cực hiệu quả

Chỉ với những nguyên liệu đơn giản sẵn có trong bếp bạn hoàn toàn có thể có món trứng thơm ngon và nhiều dinh dưỡng.

1. Những lợi ích đáng quý của trứng

- Trứng nằm trong số ít thực phẩm thiên nhiên có hàm lượng dinh dưỡng thuộc hàng "vô địch". Mỗi quả trứng là một viên thuốc đảm bảo "chế độ ăn cân bằng", do nó có tất cả những chất dinh dưỡng cơ bản như calcium, protein, a xít amin, natri...

- Cùng với anh nắng mặt trời, trứng sẽ giúp bạn hấp thu vitamin D vốn rất hiếm hoi.

- Trứng chứa choline, chất hỗ trợ tốt cho sức khỏe nhận thức.

- Trứng giảm rủi ro bị các dị tật bẩm sinh.

- Bạn sẽ không cần đến kính nhìn xuyên đêm nếu ăn trứng, do loại thực phẩm này giúp cải thiện thị lực.

- Mặc dù còn những lo ngại về hàm lượng cholesterol trong trứng, nhưng các nghiên cứu gần đây cho thấy việc ăn trứng không làm tăng rủi ro mắc bệnh tim.

- Ăn trứng cũng giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư vú.

- Trứng có thể được sử dụng để làm cho tóc mềm và khỏe.

- Vỏ trứng có thể được giã nhuyễn để xử lý những vết bẩn "khó trị" trên xoong, nồi. Ngoài ra, nó còn có thể được dùng làm phân bón vườn cây do chứa nhiều calcium và các khoáng chất khác.

2. Cách chế biến món ngon từ trứng

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 1 nắm rau hẹ

- 1 gói nấm kim châm

- 2 quả trứng

- 15ml nước tương

- Một ít muối, dầu ăn

Cách làm trứng xào nấm hẹ cực ngon

- Bước 1: Hẹ rửa sạch thái khúc.

- Bước 2: Nấm kim châm cắt bỏ chân rồi rửa sạch. Đun sôi một nồi nước, cho nấm vào luộc khoảng 2 phút rồi vớt ra để ráo nước.

- Bước 3: Đập trứng vào bát, đánh tan. Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo (nóng khoảng 60%) rồi đổ trứng vào chiên tơi sau đó cho ra bát.

- Bước 4: Đổ ít dầu ăn vào chảo, cho nấm vào đảo đều. Sau đó, thêm hẹ vào đảo qua.

- Bước 5: Cho nước tương, muối vào đảo chung sau đó đổ trứng vào đảo đều cho ngấm gia vị rồi tắt bếp.

Theo Phunutoday

Chỉ thêm 1 nguyên liệu này vào món trứng xào sẽ giúp bạn tăng sức đề kháng cực hiệu quả Trứng xào nấm hẹ mềm ngon thơm nức mà lại tăng đề kháng, phòng trừ cảm cúm rất hiệu quả đấy nhé! Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị: 1 nắm rau hẹ 1 gói nấm kim châm 2 quả trứng 4 tép tỏi, 1 mẩu gừng 15ml nước tương Một ít muối, dầu ăn Cách làm: Hẹ rửa sạch thái khúc. Nấm kim...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Hòa Minzy trả lời về con số 8 tỷ đồng làm MV Bắc Bling, cát-xê của Xuân Hinh gây xôn xao04:19

Vụ lộ hình ảnh thi hài nghệ sĩ Quý Bình: Nữ nghệ sĩ Việt lên tiếng xin lỗi01:32

Nghẹn ngào khoảnh khắc mẹ diễn viên Quý Bình bật khóc trong giây phút cuối cùng bên con trai00:30

1 triệu người Việt sững người xem clip bố lạnh lùng với con gái ở tòa: "Nếu chọn mẹ thì bố con mình cắt luôn từ đây", đau lòng với phản ứng của bé gái00:31

Clip sốc: Nhóm trẻ con vô tư dùng con trăn dài 2,5m chơi nhảy dây, nhận cái kết đắng tức thì00:18

Cảnh tượng gây bức xúc tại lễ viếng cố nghệ sĩ Quý Bình00:19

Sự cố chấn động điền kinh: VĐV bị đối thủ vụt gậy vào đầu, nghi vỡ hộp sọ02:05

Lý do nghệ sĩ Quý Bình không có vợ kề cận chăm sóc ngày cuối đời01:59

Đám tang diễn viên Quý Bình: Ốc Thanh Vân - Thanh Trúc và các nghệ sĩ Việt đau buồn đến viếng00:30

Lễ tang nghệ sĩ Quý Bình: Xót xa cảnh mẹ nam diễn viên buồn bã, cúi chào từng khách đến viếng00:15

Vụ clip người mặc đồ giống "vua cà phê" Đặng Lê Nguyên Vũ đánh nhau: Trung Nguyên lên tiếng00:17

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Món canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngon

06:11:27 11/03/2025

Vào tháng 3 bạn hãy thường xuyên đưa món canh này vào thực đơn của gia đình để bổ sung dinh dưỡng, giúp cơ thể thoải mái hơn.

Cách làm bánh bao nguyên cám nhân thịt gà thập cẩm siêu ngon, cả nhà tha hồ ăn sáng

06:09:52 11/03/2025

Bánh bao nguyên cám nhân thịt gà phô mai thập cẩm là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa xế, vừa thơm ngon lại giàu dinh dưỡng.

Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

06:08:32 11/03/2025

Món ăn có độ giòn của măng, thêm chút lá nghệ xắt sợi thơm lừng, sự kết hợp hoàn hảo này khiến cho ai ăn chắc cũng sẽ nhớ.

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

12:42:10 10/03/2025

Để bữa cơm vừa làm nhanh lại ngon miệng và giúp phòng trừ cảm cúm hiệu quả thì bạn hãy tham khảo ngay món gà băm xào đậu húng quế dưới đây!

Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà

06:41:17 09/03/2025

Bún bò là một món ăn đặc trưng của miền Trung với hương vị đậm đà, thơm ngon, sau đây là cách nấu bún bò ngon, bạn có thể làm tại nhà.

Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà

06:39:35 09/03/2025

Cá hồi áp chảo là món ăn bổ dưỡng mà bạn có thể làm ở nhà, để làm món cá hồi áp chảo ngon bạn cần chú ý từ khâu chọn nguyên liệu đến kỹ thuật chế biến.

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

06:39:03 09/03/2025

Vịt kho gừng là món ăn thơm ngon với vị béo của thịt vịt hòa quyện cùng vị cay nồng của gừng, cách làm món này không quá khó, bạn có thể tham khảo gợi ý dưới đây.

Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

06:38:18 09/03/2025

Thịt viên nướng là món ăn ngon nhưng siêu dễ làm chỉ với vài công đoạn; bạn có thể nướng nhanh bằng nồi chiên không dầu, bếp điện hay bếp than trong vài phút.

Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất

06:36:29 09/03/2025

Nếu mực có màu quá sậm hoặc xuất hiện vết thâm đen bất thường, có thể sản phẩm đã bị tẩm hóa chất hoặc để lâu ngày.

5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt

16:38:57 08/03/2025

Dịp 8/3, thay vì mua quà tặng, phái mạnh có thể dành thời gian vào bếp và làm những món ăn đặc biệt này cho mẹ, vợ hoặc bạn gái thưởng thức.

5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

06:06:21 08/03/2025

Món khoai tây xào thịt bò rất dễ làm, hầu như ai ăn cũng thấy ngon; tùy vào khẩu vị mà bạn có thể biến đổi công thức cho phù hợp với gia đình mình.

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

06:04:48 08/03/2025

Thịt kho cùi dừa là một món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn nhờ sự kết hợp giữa thịt ba chỉ béo ngậy và cùi dừa giòn bùi, tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng.