Tăng cường miễn dịch, chữa bệnh cho trẻ bằng thứ gia vị trong bếp nhà nào cũng có
Các chuyên gia đều nhận định, tỏi không chỉ là gia vị nấu nướng mà còn được sử dụng như một loại thuốc kháng sinh tự nhiên cực mạnh cả người lớn lẫn trẻ nhỏ đều có thể dùng dễ dàng.
Tỏi là gia vị có khả năng chữa bách bệnh, với trẻ nhỏ cũng được áp dụng siêu dễ
Tỏi không chỉ là gia vị thường được sử dụng trong cuộc sống hàng ngày mà còn là thuốc quý được tin dùng trong Đông y bao đời nay. Theo cựu đại tá, lương y đa khoa Bùi Hồng Minh (Nguyên Chủ tịch Hội Đông y Ba Đình, Hà Nội), tỏi có tên gọi khác là đại toán, thành phần chủ yếu là tinh dầu bao gồm nhiều chất allicin, vitamin A, B1, B2. Theo Đông y, tỏi có vị cay, tính ấm, đi vào hai kinh tì và vị, có tác dụng trong tiêu hóa, hô hấp, giải độc, trừ đờm, lợi niệu, tẩy giun…
Chung nhận định, ThS.BS Hoàng Khánh Toàn (chủ nhiệm khoa Đông y, Bệnh viện Trung ương Quân đội 108) cho biết thêm, khi ăn tỏi, loại gia vị này sẽ phát huy các tác dụng phổ biến là sát khuẩn, thanh nhiệt, giải độc cơ thể, trừ phong, thông khiếu, tiêu nhọt, tiêu đờm, tiêu hạch cổ… Tỏi đem lại rất nhiều tác dụng như: Kích thích tiêu hóa, hạ huyết áp, hạ đường huyết, nâng cao khả năng miễn dịch của cơ thể – kể cả miễn dịch dịch thể và miễn dịch tế bào, chống lão hóa, chống ung thư…
Loại gia vị thường có sẵn trong nhà bếp này tất nhiên cũng là một loại kháng sinh cực mạnh, chữa được vô số bệnh ở trẻ nhỏ. Do đó, dự trữ để làm gia vị là một chuyện, nhà có con nhỏ mà luôn phòng thủ sẵn tỏi trong nhà cũng hữu ích vô cùng cho bố mẹ vào những lúc cấp bách, nhất là khi bạn không muốn lạm dụng kháng sinh để chữa bệnh cho con.
Tỏi chữa được những bệnh nào cho trẻ nhỏ?
Theo giới chuyên gia, với khả năng kháng sinh cực mạnh, sử dụng tỏi để chữa bệnh cho trẻ là điều bố mẹ nên tận dụng. Dưới đây là một số bệnh có thể chữa khỏi cho bé bằng củ tỏi có sẵn trong nhà được chuyên gia chỉ ra cụ thể với công thức, nguyên liệu dễ kiếm:
Theo giới chuyên gia, với khả năng kháng sinh cực mạnh, sử dụng tỏi để chữa bệnh cho trẻ là điều bố mẹ nên tận dụng.
Video đang HOT
- Trẻ bị lỵ, tiêu chảy: Đây là tình trạng bệnh thường gặp ở trẻ nhỏ do không kiểm soát được việc ăn uống đúng cách. Với tính kháng sinh cực mạnh, cha mẹ có thể kết hợp tỏi vào chế độ ăn để trẻ có đường ruột khỏe mạnh hơn, từ đó đẩy lùi những chứng bệnh như tiêu chảy, lị.
Trong trường hợp trẻ bị bệnh đường tiêu hóa như trên, cha mẹ có thể dùng tỏi ép lấy nước cho trẻ uống. Điều này cũng giúp loại trừ giun sống trong đường ruột. Cha mẹ cũng có thể kết hợp thêm tỏi vào những món ăn hàng ngày của trẻ để con có đường ruột khỏe mạnh hơn. Chưa kể, ăn tỏi sẽ giúp kích thích tiêu hóa ở trẻ, giúp ruột già và ruột non hoạt động tốt hơn.
- Trẻ bị cảm cúm, ho, sốt nhẹ: Sử dụng tinh dầu tói để phòng tránh và trị bệnh hiệu quả. Vì tỏi có tính hăng, nên khi muốn giảm bớt tính hăng các mẹ có thể nướng tỏi rồi giã nhuyễn thêm nước cho bé uống hoặc bỏ thêm tỏi vào cháo cho bé ăn hằng ngày sẽ rất tốt cho sức khỏe.
Vì tỏi có tính hăng, nên khi muốn giảm bớt tính hăng các mẹ có thể nướng tỏi rồi giã nhuyễn thêm nước cho bé uống hoặc bỏ thêm tỏi vào cháo.
Tuy nhiên, điều này chỉ đúng trong trường hợp trẻ mắc cảm cúm, ho ngắn ngày. Đối với trường hợp trẻ mắc cảm cúm lâu ngày không khỏi hay quá nặng, các mẹ nên đưa trẻ đến các cơ sở y tế tin cậy để được bác sĩ khám, điều trị bệnh kịp thời, phòng tránh những biến chứng có thể xuất hiện.
- Trị viêm họng cho trẻ: Tỏi bóc vỏ, đem đập dập cho vào bát nhỏ, rót mật ong vào. Sau đó để lên bếp hấp cách thủy hoặc cho vào nồi cơm đã chín để hấp. Hấp đến khi thấy mùi thơm của tỏi bay ra thì bỏ ra và cho trẻ nhấp mật ong tỏi mỗi sáng để trị viêm họng.
Khi hấp tỏi, chú ý không hấp cho tỏi bị chín nhừ vì sẽ làm giảm tác dụng chữa bệnh của tỏi.
Khi hấp tỏi, chú ý không hấp cho tỏi bị chín nhừ vì sẽ làm giảm tác dụng chữa bệnh của tỏi.
Lưu ý: Thông tin chữa bệnh cho trẻ bằng tỏi trên đây có tính chất tham khảo. Để chắc chắn có áp dụng được hay không, mẹ nên tham khảo ý kiến bác sĩ, khi nói nhớ trình bày rõ nhu cầu không muốn con bị lạm dụng kháng sinh. Tuyệt đối không được tự ý dùng tỏi để đắp ngoài, đắp lên vết thương… có thể khiến con bị bỏng.
Tiểu Nguyễn
Tác dụng phòng bệnh và khử độc của 8 loại gia vị
Hàng ngày, chúng ta thường xuyên sử dụng các loại gia vị trong quá trình nấu ăn. Gia vị không chỉ giúp thực phẩm thêm thơm ngon, còn có tác dụng phòng ngừa nhiều bệnh và thải độc cơ thể hiệu quả.
Uống một cốc nước chanh ấm mỗi ngày giúp giải độc gan hiệu quả
Rau mùi
Loại gia vị này có khả năng giúp khử độc thủy ngân cho cơ thể. Kim loại nặng này có trong các loại hải sản, rau muống. Nếu tích tụ trong cơ thể đủ một lượng nhất định sẽ gây mệt mỏi và các vấn đề về tiêu hóa.
Ớt
Ớt được xem là gia vị hàng đầu dùng trong cấp cứu ngộ độc. Những gia vị cay nóng kích thích tiêu hóa và tăng nhu động ruột, giúp tăng hấp thu dinh dưỡng và loại bỏ chất thừa. Vì thế, nó được sử dụng khá phổ biến trong các chế độ ăn kiêng, vừa thải độc vừa giảm cân.
Gừng
Gừng có tác dụng lọc sạch chất độc bằng cách kích thích tiêu hóa và thúc đẩy lưu thông máu tốt hơn. Ngoài ra, gừng còn giúp cho ruột già và gan loại bỏ chất độc. Từ đó, việc thêm gừng vào món ăn thường xuyên cũng là cách tốt để loại bỏ độc tố trong cơ thể. Đặc biệt, bạn cũng có thể thêm gừng vào trà nóng uống mỗi ngày cũng là một phương pháp thải độc hiệu quả.
Tinh bột nghệ
Tinh bột nghệ là gia vị giải độc gan hiệu quả cho người thường xuyên uống rượu bia. Nghệ hỗ trợ gan lọc máu, chuyển hóa nhanh các gốc tự do gây hại có trong rượu bia cho đến việc kích thích sản xuất mật giúp tăng cường khả năng tiêu hóa.
Quế
Không chỉ giúp tinh thần thư thái, quế còn giúp giảm tình trạng viêm nhiễm trong cơ thể, trị các chứng cảm mạo nhờ tính ấm. Ngoài việc dùng dạng tinh dầu để xông hơi hoặc bôi, bạn có thể dùng bột quế cho vào thức ăn tráng miệng.
Tỏi
Tỏi rất giàu lưu huỳnh, giúp đào thải chất độc ra khỏi cơ thể sau khi đã chuyển hóa. Tỏi có tính kháng sinh tự nhiên khá cao giúp tăng sức đề kháng và giữ ấm cho cơ thể.
Chanh
Chanh giúp thanh lọc gan nhờ sự hiện diện của chất chống ôxy hóa D-Limonene có chức năng hoạt hóa các enzyme trong gan, kích thích quá trình thải độc. Hơn nữa, hàm lượng vitamin C cao trong chanh giúp gan sản sinh nhiều enzyme tiêu hóa hơn. Chanh còn thúc đẩy quá trình hấp thu khoáng chất ở gan. Uống nước chanh thường xuyên rất tốt cho gan, có thể thêm chút mật ong vào để tăng hiệu quả.
Hành tây
Hành tây chứa flavonoid, giúp sản xuất glutathione - một trong những chất giúp chống oxy hoá cho gan. Chúng cũng kích thích gan tạo ra các enzyme để thải chất độc hại ra khỏi hệ thống tiêu hóa. Ngoài ra, hai loại thực phẩm này có tính chất chống khuẩn, chống viêm và tăng cường hệ miễn dịch.
10 loại rau củ cần bổ sung gấp nếu bạn muốn thận được bồi bổ, cơ thể lúc nào cũng dồi dào sinh lực Vì thận là cơ quan quan trọng trong cơ thể, có chức năng loại bỏ chất thải ra khỏi máu, điều chỉnh mức chất lỏng trong cơ thể, nên để thận hoạt động trơn tru, bạn cần duy trì chế độ ăn uống tốt. Theo lương y Bùi Hồng Minh (Phó Chủ tịch Hội Đông y Ba Đình, Hà Nội), thận là cơ...