Tác hại mới khi uống rượu bia: Gây đột biến DNA
Nghiên cứu mới này đem đến cái nhìn rõ hơn về việc uống rượu có thể làm tăng nguy cơ đột biến DNA và ung thư như thế nào.
Một nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học Mexico đã chỉ ra, uống rượu, bia vào cuối tuần có thể gây ảnh hưởng tiêu cực tới DNA của bạn, đặc biệt là những thanh niên khỏe mạnh.
Ý tưởng của nghiên cứu này xuất phát khi nhà nghiên cứu Adela Rendon phát hiện các sinh viên của mình tại trường ĐH Bách Khoa Quốc gia ở Mexico thường xuyên đến lớp muộn vào sáng thứ 2, kèm theo đó là những biểu hiện uể oải, nôn nao, lơ đãng, tâm trạng bất ổn…
Tác giả nghiên cứu Adela Rendon cùng đồng nghiệp đã tiến hành cuộc thử nghiệm với sinh viên nhằm mục đích chỉ ra những tác hại và ảnh hưởng tiêu cực mà họ phải chịu. Theo đó, các sinh viên được chia thành 2 nhóm – một nhóm nói “không” với rượu và một nhóm uống nhiệt tình.
Tất cả những sinh viên tham gia cuộc thử nghiệm đều ở độ t.uổi từ 18 – 23 và đã trải qua xét nghiệm m.áu ở đầu nghiên cứu để đảm bảo họ là người khỏe mạnh, không mắc bệnh gì hay sử dụng chất kích thích nào gây ảnh hưởng đến kết quả nghiên cứu.
Nhóm uống sau khi tiêu thụ trung bình khoảng 118g rượu hay 1,5l bia được các chuyên gia tiến hành thử nghiệm. Theo đó, khi vào cơ thể, chất ethanol có trong rượu bắt đầu trải qua các bước chuyển hóa trong gan. Bước đầu, chúng chuyển hóa thành acetaldehyde, sau đó enzyme aldehyde dehydrogenase 2 (ALDH2) sẽ chuyển hóa acetaldehyde thành acetoacetate và acetone.
Video đang HOT
Trong ba hoạt chất trên, acetaldehyde độc hại nhất vì có khả năng gây đột biến DNA và ung thư, khi tích tụ trong m.áu sẽ gây nóng bừng, nôn ói, và ở một số người thì nhịp tim nhanh lên. Acetaldehyde cũng chính là thủ phạm khiến cho những người uống rượu bị nhức đầu vào buổi sáng sau khi uống rượu trong đêm trước. Nhà nghiên cứu Rendon cũng cho biết, “Chúng tôi thấy rằng, những người uống rượu gây thiệt hại về chất chống oxy hóa gấp đôi so với nhóm không uống rượu”.
Bên cạnh đó, Rendon tiếp tục đ.ánh giá mối quan hệ giữa DNA và thói quen uống rượu của sinh viên. Một thử nghiệm khác được tiến hành với các sinh viên, theo đó, Lympho bào T (một trong những loại tế bào miễn dịch của cơ thể) được lấy ra từ m.áu của nhóm uống rượu để nghiên cứu. Kết quả cho thấy, nhóm uống rượu có nhiều tế bào bị hư hỏng gấp 5,3 lần nhóm không uống.
Tuy nhiên, các chuyên gia vẫn muốn tìm hiểu sâu hơn về các nhiễm sắc thể và phản ứng phức tạp ở những người uống rượu này. Rendon chia sẻ: “Khi nói về việc giới trẻ uống rượu, chúng ta chưa thể quy kết họ là người lạm dụng hay nghiện rượu, tuy nhiên, ngay cả khi uống ít, rượu vẫn gây ra nhiều mối nguy hại cho cơ thể. Và bạn phải nhận thức được điều đó”.
Theo số liệu của Tổ chức Y tế thế giới, rượu gây ra cái c.hết cho 2,5 triệu người mỗi năm trên thế giới và 320.000 trong số đó là thanh thiếu niên trong độ t.uổi từ 19 – 25.
Theo VNE
Gan nhiễm mỡ và cách ngăn ngừa tác hại từ rượu bia.
Gan nhiễm mỡ (thoái hóa mỡ gan) là tình trạng lượng mỡ tích tụ trong gan vượt quá 5% trọng lượng gan.
Gan nhiễm mỡ đang dần trở thành bệnh khá phổ biến cần có những nhận thức đúng đắn và kiểm soát kịp thời. Có rất nhiều nguyên nhân dẫn đến bệnh gan nhiễm mỡ như: chế độ dinh dưỡng không hợp lý dẫn đến suy dinh dưỡng hoặc béo phì, sinh hoạt không điều độ, ngồi nhiều, lười vận động, hoạt động trí óc căng thẳng, stress, rượu bia nhiều, các bệnh đường ruột, viêm gan C và béo phì... Như vậy nguyên nhân dẫn đến gan nhiễm mỡ chủ yếu là do lối sống bất hợp lý đặc biệt là tác hại do uống quá nhiều bia rượu trong thời gian dài .
Uống một ly rượu vang đỏ mỗi ngày rất có lợi cho tim mạch song uống nhiều bia rượu chưa bao giờ là tốt đối với sức khỏe, rượu bia đang là thức uống được ưa chuộng của nhiều người, nó không thể vắng mặt trong những bữa tiệc chiêu đãi, khi bàn công việc...
Ai cũng biết uống rượu bia nhiều có ảnh hưởng xấu đến tim mạch, dạ dày, có thể dẫn đến một số bệnh mãn tính do rối loạn chuyển hóa như tiểu đường, mỡ m.áu, gan nhiễm mỡ dẫn đến viêm gan, xơ gan, ung thư gan,...nhưng nhiều người vẫn thờ ơ với "kẻ g.iết n.gười thầm lặng" này. Khi uống bia rượu các enzym chống oxi hóa của gan cũng bị suy yếu trong khi đó hàng triệu gốc tự do được hình thành tạo ra một chuỗi những tác hại cho gan, chưa kể đến việc hàng ngày gan phải làm việc cật lực để giúp cơ thể thải độc trong thời đại "ăn gì cũng độc", ngay cả nước uống và khí thở cũng chưa chắc ăn toàn cho sức khỏe. Khả năng làm việc của gan không phải là vô hạn, nó chỉ có thể xử lý được một lượng cồn nhất định mỗi giờ nếu bạn uống quá nhiều bia rượu gan sẽ không thể giúp bạn đào thải độc tố, khi lượng cồn trong m.áu tăng cao lâu dần sẽ dẫn tới các bệnh về gan. Gan nhiễm mỡ xảy ra nhiều ở những người thường xuyên uống rượu, tình trạng này có thể thoái lui khi bệnh nhân ngưng uống rượu nhưng "Trai vô tửu như cờ vô phong" - Thật vậy, đàn ông không những cần phải biết uống rượu mà còn phải uống giỏi để không bị say, có những lúc bạn không thể tránh khỏi việc phải uống rượu bia liên tục trong thời gian dài vì công việc, vậy phải làm sao để bảo vệ được sức khỏe mà vẫn làm "vừa lòng" đối tác?
Tảo Mặt Trời Spirulina có thể sẽ là vị cứu tinh của bạn trong những trường hợp bất khả kháng như thế. Đã có nhiều công trình khoa học nghiên cứu về loại siêu thực phẩm xanh này công nhận những giá trị dinh dưỡng quý giá mà loài thực vật này mang lại cho loài người. Tổ chức Y Tế Thế Giới công nhận " Tảo Spirulina là thực phẩm bảo vệ sức khỏe tốt nhất của loài người trong thế kỷ 21"
Tảo Mặt Trời Công thức thanh lọc xanh và Tảo Mặt Trời Tự Nhiên (100 % tảo spirulina nguyên chất)
Trong Tảo Mặt Trời tự nhiên có chứa hơn 100 vi chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể với hàm lượng đạm chiếm 60 - 70% hoàn toàn là đạm thực vật dễ tiêu bao gồm 18 loại axit amin trong đó có 8 loại axit amin mà cơ thể tự tổng hợp được. Đồng thời các hoạt chất sinh học như Phycocyanin, Chlorophyll, -Caroten, Tryptophan... cùng với các vitamin và khoáng chất giúp đốt mỡ thừa từ tế bào nhanh chóng làm giảm mỡ m.áu, giảm stress giúp hệ tim mạch khỏe mạnh
Tảo Mặt Trời công thức thanh lọc xanh ngoài Phycocyanin, Cholorophyll trong thành phần còn được bổ sung thêm chiết xuất mầm lúa mỳ, mầm lúa mạch, cỏ linh lăng, bột táo và đặc biệt có cả "siêu tảo" Chorella, đây là những hoạt chất chống oxi hóa cực mạnh giúp thanh lọc giải độc cho cơ thể. Nhờ những hoạt chất này mà những chất độc hại tích tụ trong cơ thể sẽ bị đào thải ra ngoài, giúp tăng cường sức đề kháng, ngừa ung thư. Hơn nữa các hoạt chất này sẽ hỗ trợ gan trong việc lọc độc tại chỗ một cách nhanh chóng, làm giảm tác hại do bia rượu gây ra. Khi bạn cần gặp một đối tác quan trọng trên bàn tiệc thì trước khi đi uống rượu bạn nên dùng 6 viên Tảo Mặt Trời tự nhiên, thành phần Phycocyanin trong Tảo có tác dụng chống oxi hóa nên làm ức chế độc tố gan Hepatotoxin, các vitamin nhóm B cùng Phycocyanin, Chlorophyll... giúp hỗ trợ cho gan lọc độc, giảm tác hại do cồn gây ra như vậy bạn đã giúp giảm bớt gánh nặng cho gan rất nhiều. Ngoải ra với những người vừa gan nhiễm mỡ vừa bị tiểu đường thì Tảo Mặt trời sẽ là thực phẩm chăm sóc sức khỏe hoàn hảo vì trong Tảo không có đường, chất béo và tinh bột nên không gây tích tụ mỡ, đặc biệt tốt cho người tiểu đường type 1, type 2.
Dùng kết hợp hai loại Tảo Mặt trời tự nhiên và Tảo thanh lọc xanh trong vòng hai tháng, buổi sáng uống 4 viên Tảo thanh lọc xanh, trưa và tối mỗi bữa 6 viên tự nhiên sẽ giúp phòng ngừa sau đó có thể dùng duy trì bằng Tảo Mặt Trởi tự nhiên để luôn có một sức khỏe tốt!
Tảo Mặt trời Spirulina là loại tảo do công ty Earthrise của Mỹ sản xuất và đóng gói tại California, đây là công ty sản xuất tảo Spiurlina (tảo xoắn) lớn nhất thế giới, với tổng sản lượng tảo hàng năm bằng nửa tổng sản lượng tảo thế giới. Sản phẩm được nhập khẩu và phân phối độc quyền bởi công ty TNHH Ecopath Việt Nam, Địa chỉ: 3/36 Nguyên Hồng, Đống Đa, Hà Nội; Điện thoại: 0432 484 587, 0914 979 291 hoặc 0904 856 795; Website: www.taomattroi.com Sản phẩm đã được kiểm duyệt và đăng ký chất lượng tại Cục Vệ sinh An toàn Thực phẩm, Bộ Y tế. Số ĐK: 2379/2012/ATTP-XNCB
Theo TNO
Giảm tác hại tiệc tùng bằng chạy bộ Nghiên cứu của các nhà khoa học Anh tại ĐH Bath mới được công bố trên tờ The Journal of Physiology, khẳng định có thể giảm bớt tác hại do những bữa ăn thịnh soạn liên tiếp gây ra vào những ngày nghỉ liên tục như dịp cuối năm bằng cách tập thể dục cường độ cao trong buổi tập khá lâu. TS...
