Sườn ram coca cola cho bữa tối ngon miệng

Nông Mạnh Hùng08:45 26/03/2020

Sườn ram – một món ăn quen thuộc với chúng ta, và đôi khi, vì quá quen thuộc nên món ăn này tạo cảm giác ngán ngẩm. Vậy thì tại sao bạn không thử biến hóa món sườn ram của mình thành một món sườn ram mang hương vị mới để thay đổi khẩu vị?

Cùng khám phá và chế biến món sườn ram coca cola cho bữa tối ngon miệng cùng chúng tôi nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu:

500g sườn non (có ít mỡ và sụn sẽ ngon hơn)

1 lon coca cola

Hành tím

Nước mắm, hạt nêm, gia vị

Video đang HOT

Cách chế biến:

Sườn non rửa sạch với muối, để ráo nước. Sau đó ướp sườn non với ít hạt nêm, nước mắm, đường tùy khẩu vị cho vừa ăn trong khoảng 15 phút.Đun nóng ít dầu ăn, cho sườn non đã ướp vào xào trên lửa lớn. Xào đến khi phần nước ướp sườn non trong chảo bắt đầu khô lại thì cho coca cola vào. Đun với lửa lớn đến khi nước sôi thì cho lửa nhỏ, đảo đều cho phần sườn non thấm gia vị.Đun lửa nhỏ cho đến khi nước trong chảo cạn hoàn toàn thì nêm nếm lại 1 lần cho hợp vị. Cho ít dầu ăn vào và đảo đều sườn liên tục để miếng sườn ram coca cola nhìn hấp dẫn hơn.Tắt bếp, cho sườn ram coca cola ra đĩa và dùng nóng với cơm.

Sườn ram coca cola cho bữa tối ngon cơm

Còn chần chừ gì nữa mà bạn không thử chế biến ngay món sườn ram coca cola cho bữa tối ngon miệng này. Bạn sẽ phải mê mẩn với hương vị mới từ món sườn ram này nhé!

Thực đơn cơm hộp cho dân văn phòng đi làm mùa dịch

Thay vì đi ăn ngoài, bạn nên đem theo cơm hộp tự nấu để đảm bảo an toàn trong mùa dịch bệnh.

Dân văn phòng nên bớt chút thời gian chuẩn bị bữa cơm trưa tươm tất, hiệu quả công việc sẽ cao hơn. Thời điểm dịch bệnh đang diễn biến phức tạp, lựa chọn đem cơm hộp đi làm sẽ giúp bạn tránh tiếp xúc nhiều người và đảm bảo vệ sinh hơn khi ăn ngoài hàng.

Bạn nên lên trước thực đơn cho cả tuần để tiết kiệm thời gian chuẩn bị món ăn. Ngày đầu tuần, bạn có thể chuẩn bị hộp cơm gồm bông cải xanh xào tỏi, thịt xá xíu, trứng ngâm tương. Ngày tiếp theo chuẩn bị món măng tây xào nấm, cánh gà chiên mắm, đậu phộng.

Hộp cơm gồm thịt chân giò heo luộc, cải xanh xào tỏi, chả lá xương sông, đều là những món ăn đơn giản, dễ chuẩn bị, phù hợp cho những người có ít thời gian nấu nướng.

Gợi ý món ăn dễ làm khác gồm các món ngọn su xào tỏi, thịt rang mắm ruốc, trứng đúc. Những món ăn quen thuộc này phù hợp khẩu vị của nhiều người, cách chế biến nhanh gọn, không cầu kỳ.

Để tăng cường sức đề kháng trong mùa dịch Covid-19, bữa ăn của bạn cần nhiều rau xanh, đầy đủ dinh dưỡng. Các loại súp lơ là lựa chọn hợp lý cho mỗi bữa ăn. Rau củ không còn nhạt nhẽo khi bạn chuẩn bị thêm sốt chấm kho quẹt. Các món ăn kèm khác gồm tôm rang và đậu sốt cay.

Bạn nên xen kẽ cá, thịt giữa các ngày để bữa cơm trưa thêm hấp dẫn. Gợi ý hộp cơm hải sản gồm mực khô xào su hào, cá rim chua ngọt, trứng cuộn. Về hộp đựng cơm, các bạn nên chọn hộp nhựa nguyên sinh lúa mạch, có thể sử dụng trong lò vi sóng. Đối với các loại hộp nhựa, bạn nên chọn chế độ "medium" và thời gian chỉ đủ hâm nóng thức ăn để đảm bảo an toàn.

Đổi vị sang các mòn kiểu Hàn cũng là gợi ý thú vị cho hộp cơm trưa văn phòng. Một số món Hàn đơn giản bạn có thể chuẩn bị gồm cải thảo cuộn thịt, sườn ram, kim chi. Chuẩn bị cơm hộp vừa giúp bạn tiết kiệm chi phí ăn uống, lại đảm bảo vệ sinh trong mùa dịch bệnh.

Theo Zing

9 thói quen biến món ăn trở thành thảm họa nhưng các bà nội trợ vẫn cứ nghĩ là mình đang làm đúng Chỉ với một vài lỗi rất phổ biến dưới đây thôi, là bạn có thể đã biến một món ăn ngon trở nên dở tệ mà không hay biết. Những lỗi này đa phần rất khó nhận biết nếu như bạn không thực sự tinh tế trong nấu nướng. 1. Thêm muối Đây là thực tế phổ biến nhất trong nhà bếp của...