Hướng dẫn chế biến món trứng cút lộn xào me tại nhà

Bạn có biết một món ăn chơi có thể bắt gặp ở hàng quán và được rất nhiều người ưa chuộng và yêu thích bởi mùi vị thơm ngon và hấp dẫn là gì không? –

Hôm nay mình sẽ hướng dẫn chế biến món trứng cút lộn xào me tại nhà cho tất cả chị em nhé, hãy cùng tham khảo để có thể đem đến cho gia đình mình một món ăn chơi đầu tuần vừa thú vị, bổ dưỡng mà còn đảm bảo an toàn vệ sinh nữa đấy!

Hướng dẫn chế biến món trứng cút lộn xào me tại nhà - Hình 1

Nguyên liệu gồm có:

Trứng cút lộn, vắt me, gừng, rau răm, đậu phộng rang, hành tím, dầu ăn, đường và gia vị cần.

Cách chế biến:

Trước tiên, bạn rửa sách trứng cút lộn sau đó luộc chín, vớt ra để nguội.Tiếp đến, bạn bóc vỏ của trứng, nhớ là bóc thật nhẹ đấy nhé, tránh trường hợp trứng bị vỡ.Rau răm rửa sạch, để ráo nước sau đó thái nhỏ.

Hướng dẫn chế biến món trứng cút lộn xào me tại nhà - Hình 2

Hành tím, gừng và ớt giã nguyễn.Với vắt me, bạn sẽ ngâm với nước ấm cho me mềm và rây bỏ hết hạt phía bên trong me, lấy phần nước cốt để sử dụng.Bắc một cái chảo lên bếp và vặn nhỏ lửa, cho vào chảo một ít dầu ăn và phi hành lên cho thơm, cho tiếp trứng cút lộn vào xào cho đến khi trứng săn lại.Cho tiếp nước cốt me vào chảo, để hỗn hợp sôi khoảng vài phút và nêm vào hỗn hợp các gia vị, đặc biệt là đường sao cho vừa ăn. Cho thêm vào một ít gừng giã nhuyễn và để hỗn hợp sôi vài phút nữa thì tắt bếp.

Hướng dẫn chế biến món trứng cút lộn xào me tại nhà - Hình 3

Cuối cùng, cho vào hỗn hợp một ít ớt cùng rau răm, nếm lại nếu bạn thấy vị của món ăn chua chua ngọt ngọt hợp với khẩu vị của gia đình mình là được. Trang trí ra đĩa, rắc thêm đậu phộng rang lên phía trên là có thể thưởng thức được rồi.

Chúc bạn và gia đình có bữa ăn chơi đầu tuần thật ngon miệng nhé!

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Mới nhất
Xem nhiều
Chi Pu ra đường là ngôi sao thời trang, ở nhà cũng diện đồ bình dân như aiCovid-19: Mỹ khuyến cáo người dân che mặt khi ra đường, riêng ông Trump từ chốiTrước váy Mai Phương, hàng loạt thiết kế được bán đấu giá, mẹ chồng Hà Tăng gây tốn giấy mựcTóc Tiên ăn kiêng theo phương pháp 16:8 để tránh tăng cân trong những ngày cách ly xã hộiPhượng Chanel tiết lộ bí quyết giảm tự kỷ trong thời gian cách ly xã hội mùa dịchSuzy đẹp mê hồn khi quảng cáo quần Jeans - Tình đầu của Park Seo Joon - Kwon Nara tỏa sáng rạng rỡAn Nguy tung vlog mới sau thời gian dài ở ẩn, bất ngờ nhất vẫn là nhan sắc ở tuổi 33Tận dụng ngay chiếc ghế sofa làm dụng cụ tập tành giữ dáng khi ở nhà cách ly chống dịch COVID-19Suzy đẹp mê hồn khi quảng cáo quần Jeans - Tình đầu của Park Seo Joon - Kwon Nara tỏa sáng rạng rỡHậu trường 'Hi bye, mama': Kim Tae Hee 'tình bể bình' với chồng cũ, Bi Rain đâu ra đây mà xem này!Devil May Cry Mobile được xác nhậnNgưỡng mộ con đường từ một fan Kpop bình thường đến nghệ sĩ solo ngoại quốc có thần thái nổi bật của nữ thần tượng từng xuất hiện mờ nhạt ở Produce 48Tròn 1 năm BlackPink tung MV Kill This Love, cùng xem bài hát này đạt được những thành tích nào?Hai bài hát là lời cảm ơn những con người đang ngày đêm chống dịch Covid-19Sam mặc đẹp hút ánh nhìn, Elly Trần diện váy ngủ gợi cảm nhưng dễ gây nhìn nhầmHành tinh nào sáng nhất trong Thái Dương Hệ?Bị lợn bướu truy đuổi, báo hoa mai "chịu nhục" leo lên cây lánh nạn"Lên cơn đau tim” mỗi lần tìm thấy quả trứng hàng nghìn năm tuổi1001 thắc mắc: Cá heo có phải là loài thông minh nhất thế giới?Tuy mạnh yếu từng lúc khác nhau nhưng 'tiểu tam' thì thời nào cũng có, đến 'Hospital Playlist' cũng xuất hiện pha truy lùng 'con giáp thứ 13' gây sốcFC tròn 3 tuổi, Gin Tuấn Kiệt 'rút ruột rút gan' cover tặng fan bản ballad 'lụi tim'Phía sau 2 mỹ nhân an tĩnh là 1 trai đẹp đang... mất bình tĩnh: Mina và Jihyo (TWICE) bị V (BTS) giật spotlight trắng trợn nhờ sự "diễn sâu"Độ khó của đề tham khảo môn tiếng Anh năm 2020 được thể hiện như thế nào?Hả hê xem 4 phim 'bóc phốt' ngoại tình xứ Hàn: Ném cả dĩa mì Ý vào mặt 'tiểu tam' cũng không bằng đâm kéo vào ngực tên chồng bội bạcNhà nguyện trên đỉnh núi lửa ở PhápTuyệt cảnh Ngũ Đài sơn trong tuyết phủ trắng xóa ở Trung QuốcSinh viên 10 trường đại học ở TP.HCM được giảm học phíXem Thiếu niên nói 2020 mới thấy: Phương Mỹ Chi chín chắn - khiêm tốn, tư vấn tâm lý khéo léo chuẩn điểm 10'Meow, Chàng Trai Bí Ẩn’ - Khi 'boss' hóa thành mỹ nam để chống ế cho 'sen'

Tiêu điểm

Thịt bò hết dai, mềm ngon tuyệt hảo nhờ xay loại quả này ướp vào trước khi nấu
12:14:54 03/04/2020
Mực xào sả ớt ngon hết chê nếu chế biến theo công thức này
21:02:17 03/04/2020
Cách nấu xôi đậu đen tuyệt ngon không phải ai cũng biết
17:52:46 03/04/2020
4 món ăn ở Anh khiến thực khách chỉ nhìn thấy hoặc nghe tên đã tránh xa cả mét
11:20:34 04/04/2020
Cách làm thịt lợn kho tiêu ngon khó cưỡng
15:10:22 03/04/2020
Bật mí cách muối dưa chuột tuyệt ngon, ăn là nghiền
15:07:35 03/04/2020
Luộc thịt lợn dùng nước nóng hay lạnh là đúng nhất? Đây là cách mà đầu bếp vẫn thường làm
17:01:59 03/04/2020
Cách chế biến mì tôm mới lạ, ăn hoài không chán
09:19:42 04/04/2020
Cách làm gà om bia ngon hết ý
20:55:51 03/04/2020
Cách pha cà phê trứng thơm ngon - bổ - rẻ
20:36:39 02/04/2020

Thông tin đang nóng

Chồng Ốc Thanh Vân 'minh oan' cho Trương Bảo Như khi bị mẹ ruột Mai Phương tố 'xấc láo'
09:55:46 04/04/2020
Bị Trấn Thành và Đàm Vĩnh Hưng đòi “lột da”, DV Trà My lập tức có động thái đáp trả?
09:50:27 04/04/2020
Xấu hổ khi phải giới thiệu vợ với sếp, chồng nhanh trí gọi là “em giúp việc” liền bị sếp vặn lại: Làm mối em ấy cho tôi ngay
08:25:52 04/04/2020
Một người Hàn Quốc làm việc tại Bình Dương về nước thì phát hiện dương tính Covid-19
11:27:27 04/04/2020
NSND Hồng Vân: "Chúng ta nên chờ đợi xem Phùng Ngọc Huy sẽ làm thế nào để nhận nuôi Lavie"
09:04:16 04/04/2020
Bạn gái Á hậu của Chí Trung khoe tài nấu nướng toàn món nhìn là thèm
09:24:10 04/04/2020
Đảm như Tóc Tiên: Hết lên thực đơn mỗi ngày, nay còn làm đồ ăn từ sớm cho bạn bè mùa dịch, thành quả nhìn mà mê!
10:10:59 04/04/2020
Dương Tử ê chề, tức giận đến mức quát lớn tiếng vì bạn diễn vừa hôn xong đã khạc nhổ
10:48:15 04/04/2020
Ai có quyền nuôi bé Lavie
10:02:30 04/04/2020
Tỷ lệ ủng hộ cách xử lý đại dịch Covid-19 của Tổng thống Trump đảo chiều
10:49:18 04/04/2020

Tin mới nhất

Công thức bánh mì phô mai bơ tỏi chuẩn vị Hàn Quốc

12:05:45 04/04/2020
Bánh mì phô mai bơ tỏi Hàn Quốc thời gian vừa qua đã làm mưa làm gió trên các diễn đàn nấu ăn, được các bà nội trợ đua nhau trổ tài để chiêu đãi cả gia đình.

Già trẻ ai cũng thích món này, hệ miễn dịch lại được bảo vệ toàn diện

12:01:58 04/04/2020
Thời điểm này, việc chọn lựa các món ăn dinh dưỡng để tăng sức đề kháng là điều ưu tiên trong bữa ăn của mỗi gia đình. Vì vậy, với món thạch bí đỏ hấp này, chị em hoàn toàn yên tâm, bởi nó cực kỳ lành mạnh, tốt cho sức khỏe.

Bột nếp nhồi với rau ngải cứu, có ngay món bánh cực tốt cho hệ miễn dịch

11:58:45 04/04/2020
Bánh này có màu xanh bắt mắt, dẻo mềm, thơm mùi lá ngải cứu, rất tốt cho sức khỏe.

Thay phiên nấu 6 món rau này, suốt cả tuần vẫn không thấy ngán

11:55:31 04/04/2020
Trong thời gian phòng chống dịch bệnh, hầu hết mọi người sẽ chọn tự nấu ăn ở nhà. Do đó, việc thay đổi các món ăn mỗi ngày là điều cần thiết. 6 món rau sau đây nếu ăn thường xuyên sẽ giúp giảm cân, tốt cho dạ dày và hệ tiêu hóa.

Ướp gà theo công thức này đảm bảo giòn, ngon như KFC

11:17:09 04/04/2020
Để miếng gà ngon giòn như ngoài quán, chị em hoàn toàn có thể làm được từ những nguyên vật liệu đơn giản, dễ mua sau.

Trứng làm theo những cách này ngon "cực phẩm", không biết tiếc hùi hụi

11:13:43 04/04/2020
Có vô vàn những cách chế biến trứng khác nhau, nhưng chiên và luộc vẫn là cách thông dụng nhất. Tuy nhiên, nếu bạn muốn kiểu chế biến quen thuộc này ngon hơn thì hãy thử thêm một số nguyên liệu sau.

Thứ rẻ như cho ở nước ta trở thành món ngon trong nhà hàng Michelin ở Mỹ

11:09:50 04/04/2020
Mặc dù chỉ là một nguyên liệu rẻ tiền, thậm chí cho chẳng ai thèm lấy nhưng khi qua tay các đầu bếp ở nhà hàng Michelin, da heo trở thành món ăn được rất nhiều người ưa chuộng.

Nấu cà chua với tôm quá bình thường, thêm nguyên liệu này vị ngon tăng lên gấp bội

11:06:33 04/04/2020
Chị em thường hay nấu canh cà chua với tôm hoặc thịt bò, nhưng nếu biến tấu thêm một chút nữa sẽ khiến món ăn trở nên hấp dẫn vô cùng.

1 quả táo và 4 lát bánh mì, có ngay bữa sáng ngon lành mà chẳng cần lò nướng

11:03:06 04/04/2020
Bằng cách tận dụng những nguyên liệu quen thuộc hoặc còn dư, chị em hoàn toàn có thể chế biến được món ăn cực kỳ bổ dưỡng cho cả nhà.

Đổi vị cho gia đình với thịt ba chỉ kho gừng đơn giản nhưng hấp dẫn

10:57:27 04/04/2020
Món thịt ba chỉ kho gừng với nước kho sánh lại, miếng thịt kho có màu vàng nâu, óng ánh với vị giòn, lại thơm thơm mùi của gừng tỏi vô cùng hấp dẫn.

Thịt gà trữ đông trong tủ lạnh nhưng sẽ tươi ngon như vừa mới mua về chỉ cần bí quyết này khi chế biến

10:55:15 04/04/2020
Trên thực tế, nhiều người chỉ chú trọng vào bước chế biến, tẩm ướp sao cho gà thật ngon mà không biết rằng, nếu 2 bước cấp đông và rã đông sai cách thì bước chế biến không thể đạt được hiệu quả như mong muốn.

Cách làm 4 món hải sản cực đơn giản nhưng cả nhà tấm tắc khen ngon

10:49:18 04/04/2020
Nếu các món hải sản không phải là sở trường của nhiều bà nội trợ thì 4 món cơ bản dưới đây sẽ giúp các siêu đầu bếp ghi điểm trong mâm cơm gia đình cuối tuần này.

Thử chế biến ngô non kiểu này, cực kỳ đơn giản lại hấp dẫn

10:44:11 04/04/2020
Với cách làm cực kỳ đơn giản này, bạn sẽ có ngay món ăn vặt cho cả nhà vừa ngon vừa bổ dưỡng.

Cá Mòi – đặc sản trời cho trên sông Hồng

10:30:00 04/04/2020
Hàng năm, cứ vào độ cuối tháng 2, đầu tháng 3 âm lịch, khi mưa xuân rơi ấm mặt sông, hoa gạo nở đỏ, những đàn cá mòi từ biển bơi ngược về sông Hồng. Đó cũng là lúc làng chài ven sông Hồng rộn ràng thả lưới đánh bắt đặc sản trời cho này.

Muốn rau luộc xanh mướt, giữ nguyên dinh dưỡng, giòn ngon: Đừng quên bỏ vào thứ gia vị "thần thánh" này

10:26:44 04/04/2020
Mặc dù luộc rau không quá khó, tuy nhiên để có rau luộc xanh, giòn ngon mà không bị nhũn, đỏ là điều không mấy dễ dàng.

Thịt ba chỉ xào rau củ sốt dầu hào

10:21:33 04/04/2020
Món xào thơm ngon nhờ các nguyên liệu tươi, đủ chất dinh dưỡng cho cả nhà trong mâm cơm hằng ngày.

Địa chỉ cuối tuần: Hai tiệm ốc phục vụ tận nơi giữa mùa dịch

10:19:31 04/04/2020
Không ra khỏi nhà khi thực hiện cách ly, bạn vẫn có thể thưởng thức đủ món ốc nấu theo kiểu Hà Nội, Sài Gòn cho thỏa cơn thèm.

Cách làm bí đỏ hầm dừa thơm ngậy, bổ dưỡng

09:22:02 04/04/2020
Bí đỏ hầm dừa là món ăn ngon, lạ miệng với nhiều người. Công thức chế biến bí đỏ hầm dừa trong bài viết dưới đây sẽ giúp bạn có món ăn ngon.

Cách làm lòng xào dưa cải chua siêu ngon, đảm bảo vét sạch nồi cơm

09:15:56 04/04/2020
Trời lạnh thế này mà được ăn lòng non xào dưa chua dai dai, giòn giòn ăn với cơm thì quá tuyệt vời!

Cách làm canh nấm rơm thịt băm đậm đà cho bữa cơm ngày lạnh

08:58:54 04/04/2020
Canh nấm rơm nấu thịt băm không những lạ miệng, thơm ngon mà còn bổ sung nhiều dưỡng chất tốt cho cả gia đình bạn.

Nấu canh kim chi đậu phụ, bạn đã thử chưa?

08:56:41 04/04/2020
Trong những ngày trời rét , được thưởng thức hương vị canh kim chi đậu phụ nóng hỏi, đậm đà thì đảm bảo các ông chồng sẽ vô cùng thích thú đấy.

Cách làm salad rau mầm tuyệt ngon không phải ai cũng biết

08:54:14 04/04/2020
Mâm cơm cuối tuần sẽ trở nên thật tuyệt vời nếu có món salad rau mầm dầu giấm ngon tuyệt này.

Ngọt thơm canh hoa bí nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm ngày lạnh

08:50:57 04/04/2020
Cách nấu canh hoa bí nhồi thịt không những ngon miệng mà còn có hình thức rất đẹp, chắc chắn cả nhà bạn sẽ thích.

Bí quyết làm bánh tôm giòn ngon nhâm nhi cuối tuần cùng gia đình

08:47:37 04/04/2020
Hướng dẫn cách làm bánh tôm chiên đơn giản, bánh giòn rụm thơm nức, nhâm nhi ăn chơi cùng bạn bè, gia đình cuối tuần.

Cách chế biến cá đồng kho dưa cà lạ miệng, đưa cơm phải làm ngay cho bữa cơm tối

08:45:15 04/04/2020
Bữa cơm ngày lạnh sẽ thêm phần hấp dẫn với món cá đồng kho dưa cà đậm vị, mềm thơm đưa cơm nhưng lại cực kỳ dễ làm.

Cách làm món giò heo chua ngọt ấm bụng trong ngày lạnh

08:41:53 04/04/2020
Giò heo chua ngọt với vị chua ngọt đan xen, mang đến hương vị mới cho bữa cơm ngày lạnh của gia đình bạn.

Nấu súp cua biển ngon thế này, bé biếng ăn mấy cũng thích mê

08:39:42 04/04/2020
Mẹ hãy trổ tài làm món súp cua biển theo hướng dẫn này, đảm bảo bé yêu dù lười ăn cũng thích mê cho mà xem!

Cách làm canh dọc mùng nấu tôm ngọt mát, ăn ngon hết ý

08:35:37 04/04/2020
Canh dọc mùng nấu tôm với miếng dọc mùng giòn kết hợp với tôm ngọt, thêm chút lá quế thơm lừng tạo thành món canh lạ miệng và hấp dẫn cho bữa cơm ngày thu.

Có thể bạn quan tâm

Dior, Burberry tăng cường sản xuất khẩu trang vải hỗ trợ ngành y Tế trong mùa dịch

Thời trang

13:40:00 04/04/2020
Các thương hiệu Dior, Burberry đang tăng cường sản xuất khẩu trang vải để hỗ trợ ngành Y tế giữa mùa dịch Covid-19 bùng phát nặng nề tại Châu Âu.

Chân dài 9x Hà Lan vô tư 'thả rông' vòng 1 tắm nắng trên ban công

Người đẹp

13:38:54 04/04/2020
Roosmarijn de Kok bị cánh săn ảnh chụp lại những khoảnh khắc ngực trần tắm nắng ở ban công tại căn hộ của mình ở Miami (Mỹ).

Các con của Mỹ Lệ: Học phí 1,2 tỷ đồng/năm, ở biệt thự nguy nga như cung điện nhưng từng khiến công chúng thương cảm vì 1 điều

Sao việt

13:36:37 04/04/2020
Lớn lên trong gia đình giàu có nên các công chúa, quý tử nhà Mỹ Lệ được tận hưởng cuộc sống đầy đủ vật chất từ nhỏ.

Lê Dương Bảo Lâm: "Mũi tôi sửa 2 lần, mặt tiêm botox và gọt hàm"

Phong cách sao

13:35:30 04/04/2020
Không thể phủ nhận việc một nghệ sĩ trong Vbiz sở hữu ngoại hình và nhan sắc bắt mắt thường có chỗ đứng và thành công nhanh hơn những người không có lợi thề về bề ngoài.

Xót xa cảnh con nhỏ nhìn bố lần cuối tại đám tang 2 Công an hi sinh vì truy bắt nhóm “trẻ trâu” cướp giật

Netizen

13:29:54 04/04/2020
Cảnh con tiễn bố, mẹ đầu bạc tiễn con đầu xanh... tại đám tang hai chiến sĩ Công an hi sinh trong lúc làm nhiệm vụ tại Đà Nẵng khiến ai nấy không khỏi xót xa.

Premier League chung số phận với nhiều giải VĐQG ở châu Âu

Bóng đá thế giới

13:29:21 04/04/2020
Ban tổ chức Premier League xác nhận giải đấu sẽ bị tạm hoãn vô thời hạn thay vì trở lại vào ngày 1/5 như kế hoạch ban đầu.

Công bố khỏi bệnh thêm 4 ca, 22/50 bệnh nhân ở TP.HCM xuất viện

Đời sống

13:24:09 04/04/2020
Bốn bệnh nhân ở TP.HCM (gồm 3 người Việt Nam và 1 người Mỹ) vừa được công bố khỏi bệnh sáng 4-4.

Có 20 người ở TP.HCM từng đến ổ dịch Bệnh viện Bạch Mai

Sự kiện nóng

13:11:16 04/04/2020
Đó là thông tin vừa được Trung tâm kiểm soát bệnh tật TP.HCM (HCDC) cho biết sáng 4-4 liên quan đến các trường hợp được xác định có liên quan đến ổ dịch Bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội).

Trung Quốc truy tặng danh hiệu liệt sỹ cho bác sỹ Lý Văn Lượng

Thế giới

13:08:37 04/04/2020
Trung Quốc truy tặng danh hiệu liệt sỹ cho bác sỹ Lý Văn Lượng, người ra lời cảnh báo sớm về Covid-19 sau đó qua đời vì dịch bệnh này.

Khoe khả năng cosplay "siêu nhân" trên sóng, nữ streamer suýt bị cấm kênh vì nội dung gợi cảm

Cosplay

13:06:45 04/04/2020
Ngành streamer ngày càng phát triển, người xem lại càng dễ được nhìn thấy nhiều hơn những nội dung mới mẻ, sáng tạo và thậm chí cũng có phần dị hợm trên nhiều nền tảng truyền phát

Apple trả 75.000 USD cho hacker phát hiện 7 lỗ hổng bảo mật

Thế giới số

12:51:58 04/04/2020
Một báo cáo mới đây từ Forbes cho biết hacker mũ trắng Ryan Pickren đã được chương trình săn lỗi nhận thưởng của Apple trả 75.000 USD cho bảy lỗ hổng zero-day mà ông phát hiện ra trong phần mềm của Apple.