Sữa tươi thạch trà
Thay vì uống trà sữa, bạn có thể làm món sữa tươi thạch trà mới lạ, cách làm đơn giản. Thạch thơm vị trà, quyện với sữa tươi beo béo.
Nguyên liệu:
- 4 túi trà (túi lọc)
- 800 ml nước sôi
- 1 cốc nước để hòa tan thạch và đường
- 7 gr rau câu sợi dài
- 1/2 cốc đường phèn
- Sữa tươi
Video đang HOT
Cách làm:
- Ngâm rau câu sợi trong nước lạnh từ 30 phút đến 1 giờ.
- Pha trà: thêm 800 ml nước sôi để pha 4 túi trà. Để trong 15 phút.
- Nấu thạch: cho rau câu sợi vào nước sôi nóng, đun trong 10 đến 15 phút cho đến khi thạch tan hết. Sau đó cho đường vào, đun cho đến khi tan hết.
- Sau đó, đồ vào trà. Hớt bọt để thạch mịn, để nguội cho tới khi thạch đông lại.
- Khi dùng, cho thạch vào cốc, đổ sữa tươi vào (trước đó nên để sữa vào tủ lạnh khoảng 30 phút), dùng thìa dầm nhỏ thạch. Thạch thơm vị trà, quyện với sữa tươi beo béo.
Thử ngay món thạch trà sữa này vì chắc chắn bạn sẽ thích mê ngay lập tức!
Những miếng thạch trà sữa giòn mát, thơm vị trà kết hợp với sữa tươi tạo nên thức uống ngon miệng mà lại làm vô cùng dễ.
Nguyên liệu:
3 gói trà túi lọc vị đào
900g nước lọc
20g bột rau câu trắng
Sữa tươi
Một ít mật ong.
Cách làm:
Đổ 900g nước lọc vào nồi cùng 3 gói trà túi lọc, đậy nắp đun sôi khoảng 3 phút sau đó đun nhỏ lửa 5 phút. Lấy bỏ túi lọc trà ra rồi đổ bột thạch trắng vào.
Vừa đun nhỏ lửa vừa khuấy đều cho bột thạch tan, khi sôi trở lại thì tắt bếp.
Đổ thạch vào khuôn và để nguội cho đến khi đông đặc lại. Khi thạch đông lại dùng thìa dầm thạch thành những miếng nhỏ vừa ăn.
Múc thạch trà đào ra ly, thêm sữa tươi và chút mật ong vào khuấy đều là xong.
Thành phẩm:
Thạch trà sữa đào mát lành với vị trà thơm nhẹ, thêm chút hương đào cùng vị ngọt thơm của sữa tươi chắc chắn sẽ là một thức quà vặt ngon miệng. Đặc biệt, thức uống này có thể giúp bạn tỉnh táo trong ngày làm việc đấy!
Chúc bạn ngon miệng!
'Đã miệng' với rau câu flan thanh mát, béo ngậy cho ngày nóng Cách làm rau câu flan đơn giản với lớp rau câu xen kẽ lớp flan béo ngậy là món giải nhiệt không thể thiếu trong những ngày hè nắng nóng như thế này. Bánh flan và rau câu là hai món khoái khẩu của bất kỳ ai. Kết hợp hai món này sẽ có một hương vị mới vô cùng ngạc nhiên và...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch

Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư
Có thể bạn quan tâm

Gắp con vắt dài 8cm sống trong mũi người đàn ông
Sức khỏe
18:21:25 22/02/2025
Trứng quý như vàng, dịch vụ cho thuê gà đẻ nở rộ tại Mỹ
Lạ vui
18:16:32 22/02/2025
Hành động của một đứa trẻ khiến người dân cả khu chung cư nửa đêm phải dậy khắc phục: Đi làm về mệt còn ôm "bụng" tức!
Netizen
18:16:11 22/02/2025
Sao nam Vbiz tiết lộ nguyên nhân ô tô rơi xuống vực 40m: "Nếu nước sâu, xe lật thêm 1 vòng nữa thì chết"
Sao việt
17:54:40 22/02/2025
Trúng độc đắc 2 ngày cuối tuần (22 và 23/2), 3 con giáp lộc lá xum xuê, làm ăn thịnh vượng
Trắc nghiệm
17:53:37 22/02/2025
"20 con tôm, 1kg thịt bò, 1 đĩa rau trộn, 1 lít sữa", không nhầm đâu, đó là một bữa của Ánh Viên
Sao thể thao
17:29:31 22/02/2025
Xác định kẻ sát hại 2 mẹ con tại nhà riêng ở Bình Dương
Pháp luật
17:10:22 22/02/2025
Mỹ có thể cắt quyền truy cập Starlink, gây áp lực với Ukraine về thỏa thuận khoáng sản
Thế giới
16:28:48 22/02/2025
Rổ hint chứng minh Quan Hiểu Đồng - Lộc Hàm thật sự toang: Chiến tranh lạnh 10 tháng, nhà trai bê tha bệ rạc
Sao châu á
16:06:06 22/02/2025
Tai nạn 6 người tử vong ở Sơn La: Chuyển nhiều bệnh nhân nặng về Hà Nội
Tin nổi bật
15:57:48 22/02/2025