Sữa ngô mát lành tốt cho sức khỏe
Sữa ngô là một loại đồ uống tốt cho sức khỏe mọi người mà lại rất dễ sử dụng. Bạn nên đổi khẩu vị từ một ly sữa đậu nành bằng một ly sữa ngô mát lành, lạ miệng cho cả nhà nhé!
Nguyên liệu làm món sữa ngô mát lành:
3 bắp ngô non.
1 Hộp sữa vinamilk tươi loại 350ml.
Đường kính trắng.
Máy xay sinh tố.Dụng cụ lọc.Nồi.
Cách làm món sữa ngô mát lành:
Bước 1:
Bắp ngô mua về rửa sạch với nước rồi cho vào nồi luộc chín.
Bước 2:
Video đang HOT
Ngô sau khi luộc chín thì bỏ ra ngoài cho bớt nóng.Dùng một con dao tách hạt ngô ra vào một bát riêng. Phần lõi đến riêng.Lúc này bạn có thể uống nước luộc ngô sau khi đã hoàn thành, nước luộc ngô giúp thanh nhiệt và cực tốt cho sức khỏe.
Bắp luộc chín dùng dao gọt tách bỏ hạt ra bát riêng
Bước 3:
Bạn chuẩn bị lấy máy xay sinh tố cho hạt ngô vừa tách vào, đổ thêm 1 ml nước lọc vào cùng để xay nhuyễn ngô.
Bước 4:
Lấy dụng cụ lọc để lấy phần nước cốt ngô vừa xay từ máy xay sinh tố, bỏ đi phần bã cặn ở dưới cùng.
Rây lại hỗn hợp để lấy phần nước cốt ngô
Bước 5:
Chuẩn bị một chiếc nồi sạch, đổ phần nước ngô vừa lọc xong đổ vào nồi bật bếp dưới ngọn lửa vừa.Đổ sữa vào cùng sao tùy từng khẩu vị người dùng.Cho thêm đường kính nếu bạn thích uống ngọt hơn vì bản chất ngô đã ngọt rồi.Đun sữa ngô đến khi sôi và khuấy thật nhẹ nhàng, đều tay.
Chúc các bạn thành công nhé!
Sữa ngô thức uống dinh dưỡng cho bé
Sữa ngô là thức uống ngon bổ dưỡng chứa rất nhiều vitamin khác nhau như: vitamin B, vitamin, không chỉ tốt cho người lớn mà còn tốt với cả trẻ nhỏ nữa đấy.
Sữa ngô thức uống dinh dưỡng cho bé
Nguyên liệu làm món sữa ngô dinh dưỡng cho bé:
5 bắp ngô ngọt, không bị già nhưng cũng không quá non.
500ml sữa tươi.
1 hộp sữa đặc.
1 thìa cafe nhỏ muối ăn.
Cách làm món sữa ngô dinh dưỡng cho bé:
Bước 1:
Ngô bóc vỏ, nhặt sạch lá và râu. Đem rửa thật sạch, nếu cẩn thận có thể ngâm với nước muối loãng 5 phút để yên tâm làm sữa cho bé.Sau khi ngô ráo nước, tách hạt ngô ra, để riêng hạt ngô thu được ra một cái thau sạch lớn.
Bước 2:
Phần lõi ngô bẻ đôi, cho vào nồi luộc với 4 chén nước và một ít muối.Đun đến khi sôi, giảm nhỏ lửa và để sôi 15 phút để lấy nước ngọt tự nhiên cho sữa.Sau đó đổ nước này ra một cái bát, lưu ý gạn lấy nước trong, không để cặn bã rơi vào bát nước.Cho hạt ngô và nước luộc ở trên vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.Bạn nên chế nước luộc từ từ để hỗn hợp đều, không bị dính vào lưỡi dao máy xay.
Cho hạt ngô và nước luộc vào máy xay nhuyễn
Bước 3:
Sữa ngô nấu bình thường sau khi xay lấy nước xong sẽ đun sôi và dùng được ngay, nhưng sữa ngô cho bé sẽ được đun hai lần với cách làm kĩ hơn để an toàn với hệ tiêu hóa của bé.Sau khi xay nhuyễn xong, đổ hỗn hợp từ máy xay vào nồi và đun với lửa vừa.Trong quá trình đun, khuấy nhẹ nhàng và đều tay để không bị cháy.Để sôi lăn tăn khoảng 15-20 phút rồi tắt bếp và để nguội.
Cho hỗn hợp vừa xay vào nồi đun sôi
Bước 4:
Dùng vải thưa hoặc rá lọc để lọc bỏ phần bã, lấy nước sánh và mịn.
Nước thu được đem đun sôi một lần nữa, khi sôi nhẹ thì cho thêm sữa tươi và khuấy nhẹ nhàng đến khi sôi trở lại là được.Cho sữa đặc vào khuấy đều. Bạn nên cho lượng sữa có trong hộp để bé dễ ăn hơn.Để nguội, bảo quản lạnh.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Cách làm sữa ngô tại nhà cực ngon an toàn bổ dưỡng Ngô là một loại ngũ cốc giàu chất dinh dưỡng và là nguồn bổ sung năng lượng dồi dào cho cho cơ thể. Ngô đặc biệt tốt cho những người bị bệnh tim mạch và có vấn đề về ruột non. Ngoài việc chế biến thành các món ăn thì thức uống từ ngô còn rất được người tiêu dùng ưa thích lựa...