Sữa đậu nành nhà nấu: Ngon-bổ-rẻ

Thùy Dương23:37 04/03/2014

Thêm hương vị gia đình với sữa đậu nành này nhé các bạn!

Mùa hè trời oi, nhiều người tìm đến vị ngọt béo, mát thơm của sữa đậu nành để giải khát. Thế nhưng có một nghịch lý là ít ai để ý đến… giá tiền mình đang trả hằng sáng cho một chai &’nước suối’ sữa móp méo trên xe đẩy hàng rong.

Chuyện sữa đậu nành và… những con số!

5.000 đồng là giá của một hộp sữa công nghiệp be bé, nhàn nhạt. 10.000 đồng cho chai nhựa “vỉa hè” các cô nhân viên văn phòng hay “tạt ngang” rồi lủng lẳng trên tay mang đến công ty. “Đội” lên 30.000 đồng là một ly sữa trang trí cầu kì, nhưng lại cực “nhanh hết” được các nàng nhấn nhá trong những quán cà phê sang trọng. Và quan trọng nhất: là số 0 cho cam kết về dinh dưỡng hay vệ sinh an toàn thực phẩm!

Thử làm một phép so sánh đơn giản: 5.000 đồng mua được 100 gam đậu nành ngon, kể cả điện nước, thì bốn ly sữa đậu nành nhà nấu nóng hổi, thơm phức vẫn chưa tới 10.000 đồng. Quan trong hơn, bạn biết 10.000 đó được tận dụng &’sạch sẽ’ từ khâu lựa chọn nguyên liệu cho đến ngâm, xây, đun, lọc… với hương vị có thể chủ động gia giảm theo đúng sở thích gia đình.

Những con số biết nói là thế, nhưng công đoạn 6 bước cầu kỳ (ngâm đậu, xay đậu, lọc nước cốt đậu, nấu chín sữa, vớt bọt, canh lửa hao tốn thời gian và công sức luôn là nỗi &’ngao ngán’ khiến các chị em thuộc đội nhóm “hàng nhà vẫn hơn” phải đắn đo trước suy nghĩ: “hay là tự nấu sữa đậu nành?” của mình!

Với BlueStone: sữa đậu nành nhà nấu là… tối ưu

Với máy làm sữa đậu nành BlueStone, giờ đây bạn đã có thể hoàn toàn tự tin trả lời thắc mắc trong lòng mình: “Sữa đậu nành nhà nấu là đương nhiên rồi!” Tất cả chỉ vỏn vẹn còn trong 1 nút bấm. 20 – 25 phút thôi là mùi sữa đậu nành béo thơm sẽ dậy lên khắp cả gian bếp nhà bạn, như mời gọi cả gia đình cùng thưởng thức mẻ sữa mới ra lò còn bốc khói.

Vận hành thông minh với các tính năng chống trào, tự ngắt khi sôi hoặc khi thiếu nước… BlueStone giúp bạn yên tâm chăm sóc nhà cửa hoặc nghỉ ngơi trong suốt thời gian máy &’chế biến’ sữa. Lưỡi dao thiết kế đặc biệt và bộ tản nhiệt 3 chiều đun sữa chín đều, BlueStone chắt chiu vẹn nguyên dưỡng chất của từng hạt đậu nành trong ly sữa thành phẩm.

Hơn thế nữa, cũng chỉ với chiếc máy nhỏ gọn đó, bạn còn có thể biến tấu cùng sữa ngũ cốc, cháo dinh dưỡng hay thậm chí là những ly sinh tố mát lạnh. Với những tính năng ưu việt, thiết kế trang nhã và thân thiện với người sử dụng, máy làm sữa đậu nành BlueStone đã &’truyền cảm hứng’ cho các bà nội trợ rủ nhau vào bếp.

Video đang HOT

Vậy thì thay vì đánh cược với sức khoẻ của bản thân và gia đình hay chấp nhận mức giá trên trời cho loại thức uống &’hằng ngày’ này, người tiêu dùng thông minh như bạn còn chần chờ gì nữa mà không làm &’cơ cấu’ lại gian bếp của mình với chiếc máy làm sữa đậu nành BlueStone nhỉ?

Theo VNE

5 loại sữa tốt cho sức khỏe

Nói đến sữa, người ta thường nghĩ ngay đến sữa bò. Nhưng nếu bạn không thích sữa bò thì hoàn toàn có thể tìm những lựa chọn khác để thay thế mà vẫn rất tốt cho sức khỏe.

Nhiều protein hơn: Sữa đậu nành

Đậu nành là nguồn protein khá hoàn chỉnh, cung cấp tất cả 9 a xít amin thiết yếu. Nếu bạn lo ngại về nồng độ hoóc môn thì nghiên cứu của Trường Đại học Minnesota (Mỹ) đã cho thấy khẩu phần đậu nành không ảnh hưởng đến nồng độ hoóc môn hoặc số lượng tinh trùng.

Lựa chọn: Một sản phẩm làm từ hạt đậu nành hữu cơ, chứ đừng chọn protein tách chiết từ đậu nành vì nó sẽ chứa ít chất dinh dưỡng hơn.

Phần thưởng: Sữa đậu nành Vị sô cô la có carbonhydrat tác dụng nhanh tạo thành thứ nước uống hoàn hảo sau một buổi tập thể dục.

Cảnh giác: Sữa làm từ đậu nành biến đổi gen (chiếm khoảng 90% thị trường) có liên quan với ung thư tiền liệt tuyến.

Ít calo hơn: Sữa hạnh nhân

Hạnh nhân được ngâm trong 6 đến 8 tiếng, để ráo, sau đó cho nước vào xay nhuyễn, vì thế rất giàu hương vị mà không chứa nhiều calo (chỉ 30 calo, ít hơn 1/3 so với sữa gầy hoặc đậu nành).

Lựa chọn: Loại không đường, không phụ gia tạo mùi và được bổ sung vitamin B12 (giúp biến thức ăn thành năng lượng.

Phần thưởng: Chất béo trong sữa hạnh nhân là chất béo không no chuỗi đơn, làm giảm nguy cơ bệnh tim.

Cảnh giác: Loại sữa này không chứa nhiều protein (chỉ 1g).

Chất béo tốt: Sữa dừa

Được chế biến từ cùi dừa nạo, sữa dừa (khác với dầu dừa dùng nấu ăn) chứa nhiều các a xít béo no và triglyceride chuỗi trung bình (4,5g/cốc), dễ tiêu hóa và cung cấp nguồn năng lượng nhanh chóng.

Lựa chọn: Loại không đường và được bổ sung canxi và vitamin D.

Phần thưởng: Đây là nguồn magiê tốt, giúp giảm huyết áp, và là nguồn a-xít lauric chống lại nhiễm trùng. Thứ đồ uống này cũng chứa ít calo (45calo/cốc).

Cảnh giác: Ngay cả chất béo tốt cũng cần được ăn vừa phải.

Bổ sung carbonhydrat: Sữa gạo

Được chế biến bằng cách xay nhuyễn gạo lứt đã đồ chín, Mỗi cốc sữa gạo chứa lượng carbohydrat trước mỗi buổi tập.

Lựa chọn: Chọn loại được bổ sung can xi và vitamins A, D, và B12.

Phần thưởng: Bổ sung các chất chống ô xi hóa tăng cường miễn dịch và những vitamin như niacin giúp xử lý cholesterol. Ngoài ra đây còn là loại "sữa" rất lành, ít gây dị ứng.

Cảnh giác: Chứa nhiều calo hơn các loại khác, khoảng 120 calo mỗi cốc.

Các omega-3 thiết yếu: Sữa từ hạt cây gai dầu (Hemp)

Sữa hemp, được chế biến từ hạt cây gai dầu đã tách vỏ, chứa những a xít béo omega-3 thiết yếu giúp chống lại bệnh tim và viêm khớp.

Lựa chọn: Loại chứa dưới 12g đường mỗi phần.

Phần thưởng: Có kali, magiê và chứa ít muối natri hơn các loại "sữa" thay thế khác.

Cảnh giác: Chứa ít calo, ít protein- và giàu chất béo.

Thêm can xi: Sữa bò

Tuy gần đây bị mang nhiều tiếng xấu, song sữa bò vẫn là thứ đồ uống rất đậm đặc dưỡng chất.

Một phần sữa bò chứa 300mg can xi.

Lựa chọn: Sữa hữu cơ; a-xít béo omega-3 có thể cao hơn 60%.

Phần thưởng: Nguồn protein dồi dào và hoàn chỉnh (8g).

Cảnh giác: Sữa nguyên kem chứa nhiều chất béo no và cholesterol (đó là lý do tại sao đa số các chuyên gia dinh dưỡng ủng hộ sữa gầy) nhưng lại đang trở thành xu hướng sau khi các nhà nghiên cứu thuộc Trường Y Harvard thấy rằng loại sữa này gây no hơn.

Theo VNE

6 cách uống sữa đậu nành gây hại rất nhiều người mắc Đừng nghĩ rằng việc uống sữa đậu nành là đơn giản và không cần băn khoăn về cách uống của mình có gây hại gì cho sức khỏe hay không. Sữa đậu nành là một thức uống rất bổ dưỡng và lành mạnh cho cơ thể con người. Tuy nhiên, bạn có biết uống sữa đậu nành cần phải chú ý đến những...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Sự cố chấn động điền kinh: VĐV bị đối thủ vụt gậy vào đầu, nghi vỡ hộp sọ02:05

TP.HCM: Xôn xao clip nhóm người ngang nhiên chặn xe kiểm tra giấy tờ06:11

Nhân viên y tế bị đánh hội đồng ngay tại nơi làm việc00:17

Kế hoạch bắt cóc người đàn ông Trung Quốc, tống tiền 10 tỷ đồng ở TPHCM13:48

Ông Trump gợi ý ông Zelensky có thể ra đi vì từ chối thỏa thuận08:44

Ông Trump muốn đàm phán lại biên giới Mỹ - Canada07:42

Trung Quốc gửi thông điệp cứng rắn đến Đài Loan08:38

Ông Trump phát biểu tại quốc hội, một nghị sĩ bị mời ra ngoài09:32

Ông Zelensky nói gì về chuyện tổ chức bầu cử ở Ukraine?10:13

Hàn Quốc: Hàng chục ngàn người xuống đường sau khi ông Yoon Suk Yeol được thả01:03

Dải Gaza rơi vào vòng xoáy căng thẳng mới08:52

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Ăn cá bổ dưỡng nhưng tránh 4 loại có thể gây ung thư

12:22:10 11/03/2025

Ngoài ra, cá nướng thường được chiên hoặc áp chảo, chất dinh dưỡng trong cá sẽ bị phá hủy ở nhiệt độ cao, làm giảm đáng kể giá trị dinh dưỡng của cá. Do đó, nên giảm tần suất ăn cá nướng và lựa chọn phương pháp nấu ăn lành mạnh hơn.

Những thuốc nào cần uống sau khi bị đột quỵ?

12:02:58 11/03/2025

Người bệnh có thể phải dùng aspirin hoặc các loại thuốc chống tiểu cầu khác trong suốt quãng đời còn lại, nếu bị đột quỵ do thiếu máu cục bộ hoặc TIA.

Nguyên nhân khiến da thường xuyên bị khô, ngứa

11:49:06 11/03/2025

Tình trạng da khô ngứa, kích ứng có thể xảy ra nhiều hơn ở những người bị viêm da dị ứng, bệnh vẩy nến, thường xuyên tiếp xúc với hóa chất độc hại, tắm nước quá nóng.

Hà Nội: Bé 4 tuổi thoát nguy cơ thủng thực quản do nuốt phải pin cúc áo

09:40:22 11/03/2025

Pin cúc áo không chỉ là một dị vật thông thường mà còn có thể gây tổn thương nặng nề chỉ trong vài giờ đầu. Do có tính chất ăn mòn kèm cơ chế dòng điện, nên sẽ gây bỏng loét dẫn tới thủng rất sớm, đặc biệt pin to mắc ở thực quản như của...

Vì sao hoa cúc và kỷ tử là thuốc quý của phụ nữ?

09:18:11 11/03/2025

Hoa cúc và câu kỷ tử, thêm vào sáu vị thuốc trong Lục Vị Địa Hoàng Hoàn, bao gồm thục địa hoàng, hoài sơn, sơn thù, mẫu đơn bì, phục linh, trạch tả sẽ phát huy tối đa công dụng dưỡng gan sáng mắt.

8 thói quen sau bữa tối giúp tiêu hóa nhanh hơn

09:08:56 11/03/2025

Uống các loại trà thảo mộc như bạc hà, gừng hoặc hoa cúc có tác dụng làm dịu đường tiêu hóa, ngăn ngừa đầy hơi và làm giảm đau dạ dày, giúp tiêu hóa dễ dàng hơn và cải thiện hiệu quả.

Quảng Nam: Hàng trăm trẻ bị sốt, huyện Nam Trà My thông tin kết quả xét nghiệm

09:06:21 11/03/2025

Để đảm bảo điều trị cho bệnh nhân, Trung tâm y tế huyện đã sẵn sàng cơ số thuốc, tổ chức khám bệnh và cấp phát thuốc theo dõi điều trị cho các trẻ đang điều trị; đảm bảo đủ giường bệnh để tiếp nhận cách ly điều trị các ca bệnh nặng chuy...

Trẻ sốt cao co giật khi bị cúm, cha mẹ lưu ý điều gì?

09:04:22 11/03/2025

Hãy cho trẻ uống đủ nước và bù điện giải cho trẻ theo hướng dẫn của bác sĩ hoặc nhà sản xuất. Cha mẹ hãy cố gắng khuyến khích trẻ uống nước, nước ép trái cây, nước dừa, nước rau, sữa... để tránh tình trạng mất nước do sốt cao.

Stress và bệnh đái tháo đường

20:01:06 10/03/2025

Bệnh nhân đái tháo đường cần có suy nghĩ tích cực, không trầm trọng hóa bệnh tật của bản thân, cũng không quá chủ quan trong sử dụng thực phẩm, trong lối sống, sinh hoạt.

Uống rượu có diệt được virus cúm?

19:56:33 10/03/2025

Khi uống rượu, mọi người cảm thấy nóng do bị kích thích thần kinh, tạo cảm giác ấm nóng tạm thời, không làm tăng thân nhiệt. Lạm dụng rượu có thể gây rối loạn cơ thể, mất kiểm soát và ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Vì sao đàn ông giảm tuổi thọ khi độc thân?

19:53:56 10/03/2025

Hầu hết các nghiên cứu đều ghi nhận không có khác biệt giữa hai giới, nhưng, trong một số ít nghiên cứu cho thấy có khác biệt, hầu hết đều phát hiện đàn ông độc thân có nguy cơ chết sớm cao hơn phụ nữ độc thân.

Khắc phục bất lợi của thuốc tránh thai

19:48:42 10/03/2025

Mặc dù thuốc tránh thai có thể có nhiều tác dụng khác nhau đối với sức khỏe, nhưng điều quan trọng cần nhớ là chúng mang lại nhiều lợi ích hơn là tác dụng phụ.