Sự thực về lượng đường có trong 8 loại quả quen thuộc
Bằng cách tham khảo thông tin về lượng đường trong từng loại trái cây sau đây, bạn có thể cân nhắc khi bổ sung chúng vào khẩu phần ăn của mình.
Xoài: Theo WebMD, đây là loại trái cây chứa nhiều đường nhất trong số các loại quả. Xoài rất giàu vitamin A, mỗi cốc chứa tới 1/3 nhu cầu dưỡng chất này hàng ngày. Do vậy, ăn xoài sẽ giúp đôi mắt khỏe mạnh. Tuy nhiên, trung bình, mỗi trái xoài có tới 45 gram đường – không phải lựa chọn tốt khi bạn đang muốn duy trì cân nặng và vóc dáng. Với các bệnh nhân tiểu đường, loại quả này cũng bị xếp vào danh sách những trái cây hạn chế ăn và phải điều độ. Nếu yêu thích loại quả thơm ngon, mọng nước này, bạn vẫn có thể thưởng thức một vài miếng xoài để tráng miệng sau khi ăn.
Nho: Nho rất tốt đối với sức khỏe nhờ khả năng tăng cường sức đề kháng, bảo vệ tim mạch…Cả nho xanh và nho đỏ đều giàu chất xơ. Nho đỏ còn chứa chất chống oxy hóa. Nhưng trong mỗi 100 gram nho chứa tới 23 gram đường. Bởi vậy, bạn nên tiết chế loại quả này nếu muốn kiểm soát lượng đường nạp vào cơ thể.
Quả anh đào (Cherry): Những trái cherry mọng nước và đầy hấp dẫn này rất giàu chất chống oxy hóa và kali. Ăn anh đào sẽ giúp phòng chống ung thư, ngủ ngon hơn. Mỗi 100 gram cherry chứa khoảng 18-20 gram đường.
Vải thiều: Vải chủ yếu là nước và đường, so với các loại quả khác, chất xơ của chúng rất ít. Loại quả này cung cấp lượng vitamin C và kali dồi dào, tốt cho tim mạch, hệ tiêu hóa. Theo Healthline, trong 100 gram vải thiều có 15,2 gram đường. Mùa hè, đây là món khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên, ăn quá nhiều vải dễ dẫn đến thừa đường, tăng cân, không tốt cho người béo phì, tiểu đường.
Dưa hấu: Với thời tiết nắng nóng của mùa hè, dưa hấu là loại trái cây giải khát quen thuộc, nhiều người yêu thích. Loại quả này còn có chất điện giải, giúp chúng ta bù nước nhanh chóng, nhất là khi đi ngoài trời nắng. Trong mỗi 100 gram dưa hấu chứa 17 gram đường. Vì vậy, bạn chỉ nên ăn từ 1-2 lát dưa mỗi ngày.
Video đang HOT
Ổi: Nếu bạn hỏi ăn trái cây nào ít đường, câu trả lời đầu tiên chính là ổi. Loại quả này rất giàu chất xơ và chỉ chứa khoảng 5 gram đường trong mỗi trái. Bạn có thể ăn trực tiếp hoặc chế biến thành sinh tố cũng dễ uống và thơm ngon.
Đu đủ: Đu đủ là loại trái cây lành tính, ngọt mát, bổ dưỡng, thích hợp cho những ngày hè oi bức. Trong mỗi quả đu đủ chứa hàm lượng lớn axit ascorbic (vitamin C), vitamin A, canxi, sắt, vitamin B, B2 và carotin giúp làn da không bị khô và mất nước trong mùa hè. Hơn nữa, loại quả này còn có tác dụng nhuận tràng tránh táo bón. Đu đủ cũng chứa lượng đường thấp, chỉ 6 gram đường trong 100 gram quả. Tuy nhiên, người bị đau dạ dày cần lưu ý khi ăn đu đủ.
Dâu tây: Đây cũng là lựa chọn không tồi khi bạn cần ăn kiêng, ép cân. Lượng đường trong dâu tây khá thấp, chỉ khoảng 4,9 gram cho mỗi 100 gram loại quả này. Dâu tây còn có lượng calo thấp, chứa hàm lượng lớn vitamin C, kali, natri và sắt dồi dào, giúp cơ thể chống lại sự mệt mỏi, mất nước trong mùa hè. Bạn có thể rửa sạch, ăn trực tiếp, trộn với sữa chua hoặc salad đều tốt cho làn da và vóc dáng.
10 loại quả 'cực độc' với người bị tiểu đường, thèm đến mấy cũng tránh cho xa
Mắc bệnh tiểu đường không nên ăn trái cây gì, ăn như thế nào, ăn với lượng bao nhiêu để vừa kiểm soát tốt đường huyết, lại không bị thiếu chất thì không phải ai cũng biết.
Ảnh minh họa: Internet
Trái cây cung cấp cho cơ thể dinh dưỡng cần thiết dưới dạng vitamin, carbohydrate và khoáng chất thiết yếu. Tuy nhiên, đối với những người mắc bệnh tiểu đường cần có sự lựa chọn cẩn thận, vì có một số loại trái cây có thể làm tăng lượng đường trong máu nếu chúng ta ăn không đúng cách. Theo Boldsky, những loại trái cây dưới đây người tiểu đường nên hạn chế vì chúng có thể gây tăng lượng đường trong máu:
Xoài
100 g xoài có chứa khoảng 14 g hàm lượng đường. Mặc dù đây là loại trái cây giúp bổ sung nhiều vitamin và khoáng chất nhưng những người mắc bệnh tiểu đường nên hạn chế, nhằm tránh dẫn đến sự gia tăng lượng đường trong máu.
Ảnh minh họa: Internet
Nho
Nho giàu chất xơ, vitamin và các chất dinh dưỡng cần thiết khác, nhưng những người mắc bệnh tiểu đường cũng nên cân nhắc vì 85 g nho có thể chứa carbohydrate (gồm tinh bột, đường và chất xơ) cao tới 15g.
Sầu riêng, mít
Lượng đường trong sầu riêng và mít tương đương với lượng đường của 1 lon cocacola hoặc một bát cơm trắng.
Ảnh minh họa: Internet
Trái dứa
Dứa chín có lượng đường cao không nên ăn quá nhiều, tuy nhiên loại quả này lại chứa nhiều lợi ích như giàu vitamin và nguyên tố vi lượng. Đồng thời, có khả năng chống viêm tốt. Vì vậy, bệnh nhân tiểu đường có thể ăn nhưng hãy ăn với số lượng nhỏ.
Na
Mãng cầu có chứa vitamin C, canxi, sắt và chất xơ tốt. Tuy nhiên, người mắc bệnh tiểu đường không nên ăn quá nhiều mãng cầu, vì 100g mãng cầu có thể chứa carbohydrate cao tới 23 g.
Hồng xiêm
100g hồng xiêm có chứa khoảng 7 g đường, lượng carbohydrate trong loại trái cây này cao. Chính vì thế, người tiểu đường nên hạn chế loại trái cây này.
Ảnh minh họa: Internet
Chuối chín kỹ
Đây là loại quả người bệnh nên hạn chế ăn nhất vì lượng đường trong chuối, đặc biệt là chuối chín kỹ rất cao.
Vải thiều, nhãn
Vải thiều và nhãn chín chứa hàm lượng đường khá cao và ít chất xơ. Vì vậy, người bệnh tiểu đường chỉ nên ăn 1 - vài quả, nhưng cần ăn quả tươi và ăn vào bữa ăn phụ hoặc cách xa bữa ăn.
Ngoài ra theo các bác sỹ, những người bị bệnh tiểu đường không nên ăn những thực phẩm chế biến vì trái cây chế biến sẽ được cơ thể hấp thu nhanh chóng, làm tăng lượng đường trong máu. Do đó, những người bị bệnh tiểu đường được khuyến cáo nên tránh uống các loại nước ép trái cây hoặc trái cây đóng hộp có thêm đường. Trái cây pha trộn như sinh tố, nước ép cũng có hàm lượng đường cao. Ngoài ra, nhiều chế phẩm trái cây còn khiến cơ thể mất một số chất dinh dưỡng như vitamin và chất xơ.
Tóm lại, ăn trái cây tươi hoặc salad hoặc tráng miệng trái cây là cách hữu hiệu dể bạn thỏa mãn cơn thèm ăn mà vẫn hấp thu được dinh dưỡng cần thiết, đặc biệt đối với người đang bị tiểu đường.
HÒA THUẬN (TỔNG HỢP)
Theo Tiền phong
Những loại trái cây nên ăn trong mùa mưa để phòng bệnh Xoài, vải thiều, mít,... là những loại trái cây dễ tìm có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, chống lại bệnh tật trong mùa mưa. Vào mùa mưa thời tiết sẽ trở nên thất thường. Việc bổ sung những loại trái cây phù hợp là điều cần thiết, chúng có thể giúp chúng ta cải thiện hệ thống miễn dịch để...