Sống sót sau 24 ngày lênh đênh trên biển nhờ… sốt cà chua

Theo dõi VGT trên

Một người đàn ông quốc tịch Dominica đã sống sót thần kỳ sau một gần một tháng lênh đênh trên biển chỉ nhờ chút sốt cà chua cầm hơi.

Sống sót sau 24 ngày lênh đênh trên biển nhờ... sốt cà chua - Hình 1
Ông Elvis Francois được cứu nạn sau khoảng 24 ngày trôi dạt trên biển. Ảnh: AP

Theo phóng viên TTXVN tại Trung Mỹ và Caribe, ông Elvis Francois vừa được Hải quân Colombia giải cứu sau khoảng 24 ngày trôi dạt trên một chiếc thuyền buồm ở vùng biển Caribe. Người đàn ông 47 tuổi này kể rằng mình không có thức ăn, tất cả những gì ông tìm thấy trên thuyền là một chai sốt cà chua, ít bột tỏi và vài viên gia vị Maggi. Để sống sót, ông trộn tất cả với nước.

Trong một video do Hải quân Colombia công bố, người đàn ông này cho hay mình làm công việc sửa chữa thuyền buồm tại cảng trên đảo Saint Martin. Do điều kiện thời tiết bất lợi, Francois cùng con thuyền bị cuốn trôi ra biển từ tháng 12 năm ngoái trong khi không có bất kỳ kiến thức nào về hàng hải. Điện thoại di động mất tín hiệu, Francois nỗ lực điều khiển tàu và sử dụng các thiết bị trên tàu, song tất cả đều không mang lại kết quả.

Trong 24 ngày lênh đênh không biết đâu là bờ, những gì ông có thể làm chỉ là chờ đợi và chờ đợi trong vô vọng. Không có ai để chuyện trò, không biết mình đang ở đâu, không biết phải làm gì, Francois đã khắc tín hiệu kêu cứu lên thân thuyền và mong một phép màu.

Francois từng nhìn thấy những chiếc thuyền khác đi ngang qua và cố gắng vẫy họ, thậm chí đốt lửa trên thuyền để gây chú ý, nhưng không ai nhìn thấy ông.

Đến ngày 15/1, ông nhìn thấy một máy bay du lịch hạng nhẹ bay ngang qua và ông đã dùng gương phản chiếu ánh mặt trời gửi thành công tín hiệu kêu cứu. Phi công đã điều khiển máy bay bay vòng lại và sau đó báo Hải quân Colombia giải cứu an toàn Francois.

Thực đơn cơm chiều: 3 món ấm cúng mùa đông

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Sườn nướng BBQ, gà rang chua ngọt, canh cá rô rau ngót. Cùng vào bếp tham khảo cách chế biến nhé.

Sườn nướng BBQ

Thực đơn cơm chiều: 3 món ấm cúng mùa đông - Hình 1

Ảnh minh họa. Nguồn ảnh: Internet

Nguyên liệu:

Sườn

Đường nâu

Muối

Bột tỏi

Bột ngọt

Hạt tiêu xay

Ớt bột

Mù tạt

Sốt cà chua

Video đang HOT

Đường nâu

Nước

Giấm táo

Mật ong

Muối

Bột ngọt

Bột tỏi

Bột hành tây

Ớt

Mù tạt

Cách làm:

Làm nóng lò nướng ở 300 độ C và lót khay nướng bằng giấy bạc. Lột bỏ lớp màng mỏng ở mặt sau xương sườn.

Cho đường nâu, muối, bột tỏi, hạt tiêu, ớt bột, mù tạt vào tô và trộn đều. Phết đều hỗn hợp lên khắp miếng sườn và đặt lên khay nướng đã chuẩn bị sẵn. Bọc kín khay nướng và để ướp trong 2 giờ.

Làm sốt thịt nướng: Trong một cái chảo đã làm nóng ở lửa vừa, cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị ở phần nước sốt thịt nướng vào chảo và khuấy đến khi nước cô đặc.

Bật lò nướng lên. Bỏ lớp giấy bạc bên trên sườn ra và phết nước sốt thịt nướng đều lên cả 2 mặt sườn. Cho vào lò nướng đến khi mặt sườn chuyển sang màu caramel.

Gà rang chua ngọt

Thực đơn cơm chiều: 3 món ấm cúng mùa đông - Hình 2

Ảnh minh họa. Nguồn ảnh: Internet

Nguyên liệu:

Thịt gà: 500g;

Ớt chuông xanh: 1 quả;

Dứa: 4 lát;

Bột bắp: 65g;

Hành tây: 1 củ;

Giấm: 3 muỗng cà phê;

Đường cát trắng: 4 muỗng cà phê;

Nước sốt cà chua: 4 muỗng cà phê;

Dầu mè: muỗng cà phê;

Bột bắp: 2 muỗng cà phê;

Nước: 4 muỗng cà phê;

Muối: 1 muỗng cà phê;

Nước mắm: 1 muỗng cà phê.

Cách làm:

Món thịt gà xào chua ngọt tưởng chừng khá phức tạp nhưng thực ra lại vô cùng đơn giản với những bước chế biến sau:

Thịt gà tách bỏ phần xương và da, rửa sạch và thái thành từng miếng vuông kích thước vừa ăn;

Ớt chuông xanh nạo bỏ phần hạt ớt, rửa sạch và thái thành từng miếng vuông nhỏ dạng hạt lựu;

Hành tây bóc vỏ và thái thành từng miếng vuông;

Dứa gọt vỏ và thái thành miếng vuông;

Cho 2 muỗng cà phê bột bắp hòa tan đều trong một bát nước nhỏ.

Bạn tẩm ướp thịt gà với các gia vị đã chuẩn bị như nước mắm, muối,... Cho thịt đã nêm nếm vào bát cùng bột bắp và trộn đều;

Đặt chảo lên bếp và thêm dầu ăn với lượng vừa đủ. Chờ khi dầu sôi bạn cho gà vào chiên. Lưu ý điều chỉnh ngọn lửa nhỏ để tránh thịt gà bị cháy và không chín đều;

Đến khi thịt đã ngả sang màu hơi vàng thì vớt ra ngoài và đặt vào dĩa đã được lót sẵn giấy thấm dầu;

Bạn chắt bớt mỡ trong chảo ra và đun nóng thêm lần nữa rồi đổ hỗn hợp rau củ đã thái hạt lựu vào xào đều tay. Đảo cho tới khi hỗn hợp có mùi thơm thì nêm nếm cùng giấm, sốt cà chua, dầu mè và đun tiếp trong khoảng 1 phút;

Cho gà vào chảo rau củ chiên và thêm một chút muối cho vừa ăn. Đảo thịt gà trong vài phút rồi đổ nước bột bắp đã pha sẵn vào. Bạn nhớ đảo liên tục nhé để tránh bột bắp bị vón cục;

Khi món ăn đã sệt lại bạn tắt bếp, dọn ra đĩa và thưởng thức cùng gia đình thôi nào.

Canh cá rô rau ngót

Thực đơn cơm chiều: 3 món ấm cúng mùa đông - Hình 3

Ảnh minh họa. Nguồn ảnh: Internet

Nguyên liệu:

Rau ngót 300g

Cá rô 2 con

Hành tây 1 củ

Dầu ăn

Gia vị: muối, hạt nêm, đường, tiêu

Cách làm:

Đầu tiên bạn hãy rửa sạch rau ngót và vò cho lá hơi nát.

Cá rô làm sạch ruột, đánh vẩy, rửa qua nước muối nhiều lần cho bớt tanh.

Kế đến bạn lấy 1 củ hành tây lột vỏ, cắt nhỏ.

Bạn bắc nồi lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào. Khi dầu nóng, bạn cho hết phần hành tây đã cắt vào xào cho thơm.

Khi hành tây đã hơi xém vàng và thơm, bạn cho vào nồi 800ml nước lọc. Đun nước cho sôi. Tiếp đến bạn cho 1 muỗng cà phê hạt nêm, muỗng cà phê đường, muỗng cà phê tiêu và muỗng cà phê muối vào. Nêm nếm lại cho vừa ăn.

Kế đến, bạn cho cá rô vào, tiếp tục đun sôi. Dùng vá vớt bọt để nước canh được trong. Nước sôi được tầm 5 phút cho cá chín, bạn cho tiếp phần rau ngót vào.

Đợi nước sôi lại, bạn tắt bếp.

Bạn múc canh cá rô rau ngót ra tô, rắc thêm hạt tiêu lên trên cho thơm. Vậy là món canh thơm ngon của bạn đã hoàn thành.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Đấu giá vòng cổ kim cương liên quan hoàng hậu Pháp bị hành hình
20:03:45 14/11/2024
Một người thắng 85 triệu USD nhờ đặt cược ông Trump đắc cử
21:20:22 14/11/2024
Nga yêu cầu Israel tránh không kích gần căn cứ tại Syria
06:38:21 14/11/2024
Ông Trump tuyên bố lập một bộ 'chấn động', do 2 tỉ phú lãnh đạo
19:08:44 14/11/2024
Tỷ phú Elon Musk tiết lộ cách hoạt động của Bộ Hiệu quả Chính phủ
07:11:31 14/11/2024
Bitcoin gần chạm 92.000 USD
13:32:59 14/11/2024
Nghị sĩ Mỹ đề xuất chấm dứt quan hệ thương mại bình thường với Trung Quốc
13:55:44 15/11/2024
Nhân viên Mật vụ Mỹ lén đưa tình nhân đến nhà cựu Tổng thống Obama
19:25:09 14/11/2024

Tin đang nóng

Vụ nam TikToker thuê trọ ở phòng từng có người tự tử để livestream: Một sao Việt bức xúc lên tiếng
20:26:04 15/11/2024
Em trai An Tây viết dòng trạng thái đầy xót xa, cầu cứu cộng đồng mạng sau khi chị gái bị bắt
22:08:24 15/11/2024
Sao nam bị vợ tố nghiện mua dâm lâm đường cùng, phải vội vàng bán nhà 69 tỷ?
23:30:13 15/11/2024
Phim 18+ gây sốc tột độ vì cảnh nóng bỏng mắt, nam chính U50 vẫn trẻ đẹp khiến netizen mê mẩn
21:27:10 15/11/2024
Lời xin lỗi muộn màng của Chi Dân, An Tây
22:15:13 15/11/2024
Đi họp lớp, người bạn giàu tranh thanh toán hoá đơn 200 triệu: Về đến nhà, mở nhóm chat thì chết sững vì 1 cảnh tượng
21:09:35 15/11/2024
Đang livestream gà ủ muối, Hằng Du Mục liên tục giục Nhất Dương đến vì 1 lý do đặc biệt
21:00:00 15/11/2024
Hồng Đăng hội ngộ Hồng Diễm sau nhiều năm
23:25:26 15/11/2024

Tin mới nhất

Độc đáo nghi lễ Xaybath tại Boun Thatluang - Lễ hội Phật giáo lớn nhất trong năm của Lào

05:08:15 16/11/2024
Đây cũng là cơ hội cho người dân Lào tích lũy công đức bằng cách cho đi không vị kỷ. Với việc tham gia vào nghi lễ Xaybath, người dân bày tỏ lòng thành kính đối với Phật giáo và cầu mong phước lành.

Philippines sơ tán người dân tránh bão Man-yi

04:59:46 16/11/2024
Đây là cơn bão thứ 6 mà Philippines phải đối mặt chỉ trong 1 tháng qua và hoạt động sơ tán người dân đã được thực hiện ngay trong ngày 15/11.

Philippines chao đảo khi 5 cơn bão lớn tấn công chỉ trong 3 tuần

22:08:37 15/11/2024
Tần suất bất thường của những cơ bão khiến người dân vốn đã phải vật lộn với hậu quả của những trận mưa lớn và lũ lụt trước đó không có nhiều thời gian để chuẩn bị cho trận bão tiếp theo.

Anh tiến tới dừng cấp phép cho các mỏ than mới

22:07:26 15/11/2024
Tuyên bố trên được đưa ra trong bối cảnh chính phủ Công đảng đang đẩy mạnh kế hoạch đưa nước này trở thành quốc gia đi đầu về năng lượng sạch.

Hungary kêu gọi chính quyền đương nhiệm Mỹ chấm dứt hỗ trợ quân sự cho Ukraine

22:00:58 15/11/2024
Ông Orban đã đưa ra tuyên bố trên trong chương trình buổi sáng của Đài phát thanh Kossuth. Ông lưu ý rằng tại Mỹ, cuộc tranh luận về các chính sách tương lai liên quan đến xung đột Ukraine vẫn đang diễn ra.

EU 'bật đèn xanh' cho phép sử dụng thuốc Leqembi điều trị Alzheimer

21:29:52 15/11/2024
Trước đó, vào tháng 7, EMA đã từ chối phê duyệt Leqembi do lo ngại về tác dụng phụ nghiêm trọng như sưng não. Tuy nhiên, sau khi đánh giá kỹ lưỡng hơn, Ủy ban các sản phẩm thuốc dùng cho người (CHMP) thuộc EMA đã thay đổi quyết định.

Australia thử nghiệm xe đẩy hàng sử dụng công nghệ AI

20:11:03 15/11/2024
Ông Ben Levinson, Trưởng phòng Chiến lược số, phân tích và chuyển đổi của Coles, cho rằng công nghệ này giúp khách hàng tiết kiệm thời gian, thanh toán nhanh hơn và quản lý ngân sách của mình .

TikTok triển khai công cụ quảng cáo AI trên toàn cầu

20:09:28 15/11/2024
Andy Yang, Giám đốc sản phẩm sáng tạo của TikTok, cho biết công cụ này này trao quyền cho các nhà quảng cáo và giúp họ kết nối với cộng đồng của quảng cáo với sức mạnh của AI thế hệ mới.

Canada: Nhân viên bưu chính bắt đầu đình công trên toàn quốc

19:42:06 15/11/2024
Các yêu cầu được CUPW đưa ra là mức lương công bằng, điều kiện làm việc an toàn, quyền nghỉ hưu với cuộc sống an nhàn và mở rộng các dịch vụ tại bưu điện công cộng.

Ai Cập và Thổ Nhĩ Kỳ tăng cường hợp tác quân sự

19:40:03 15/11/2024
Về phần mình, Tổng Tham mưu trưởng quân đội Thổ Nhĩ Kỳ Grak đánh giá cao mối quan hệ sâu sắc giữa hai quốc gia, khẳng định cam kết của nước này trong việc tăng cường quan hệ quân sự song phương trong thời gian tới.

Châu Âu bị bủa vây bởi dịch bệnh sởi

17:19:54 15/11/2024
Tiến sĩ Natasha Crowcroft, cố vấn cấp cao về bệnh sởi và rubella tại WHO, cho biết: "Sự gia tăng đáng kể số ca bệnh là hệ quả của việc trẻ em trên toàn cầu không được tiêm vaccine đầy đủ. Trong khi đó, loại vaccine sởi có sẵn ở mọi quốc...

Triều Tiên sẽ sản xuất hàng loạt máy bay không người lái

16:28:27 15/11/2024
Các máy bay không người lái có phạm vi tấn công khác nhau là để thực hiện nhiệm vụ tấn công chính xác bất kỳ mục tiêu nào của kẻ thù trên mặt đất và trên biển , cơ quan này cho biết.

Có thể bạn quan tâm

Hội chứng mẫn cảm ở phụ nữ mang thai

Sức khỏe

05:45:07 16/11/2024
Khi mẹ bầu cảm thấy vui lúc chồng đi làm về, hoặc khi con nghe thấy tiếng của bố, chúng ta có để ý rằng con cũng sẽ phản ứng lại bằng những cử động trong tử cung.

Vụ bé gái 7 tuổi tử vong tại bệnh viện: Bố của nạn nhân nói gì?

Tin nổi bật

05:11:20 16/11/2024
Đến khoảng 15 sau, gia đình mới thấy một người đi ra từ phòng hành chính, không đeo bảng tên tiến đến nhưng không cấp cứu cho cháu mà chỉ khóa và rút dịch ra ngoài.

Cuối cùng thì Hồng Loan cũng làm điều này cho Vũ Linh

Sao việt

23:32:21 15/11/2024
Theo đó, Hồng Loan đã ký kết với một đơn vị bản quyền và quyết định lập kênh YouTube mới cho cố nghệ sĩ Vũ Linh.

Phim hài đen của Việt Nam dám đương đầu với bom tấn 7500 tỷ của Hollywood

Phim việt

23:20:00 15/11/2024
Giải cứu anh thầy - bộ phim hài đen hiếm hoi của Việt Nam chọn ngày ra rạp cùng thời điểm với bom tấn 7500 tỷ Võ sĩ giác đấu II (Gladiator II) của Hollywood.

Haaland tạo thống kê lịch sử

Sao thể thao

23:19:36 15/11/2024
Rạng sáng 15/11 (giờ Hà Nội), Erling Haaland ghi bàn và kiến tạo trong chiến thắng 4-1 của Na Uy trước Slovenia ở League B, UEFA Nations League.

Ca sĩ Hà Anh không ngại so sánh với Đức Phúc

Nhạc việt

23:16:14 15/11/2024
Ra mắt MV Giao bái mang phong cách nhạc đám cưới, ca sĩ Hà Anh không ngại so sánh với Đức Phúc, người có sản phẩm tương tự.

Diễn viên bắt đầu sự nghiệp bằng 15 chiếc xúc xích, đổi đời nhờ bom tấn 7.500 tỷ

Hậu trường phim

23:12:52 15/11/2024
Paul Mescal - nam diễn viên thủ vai chính trong bom tấn 7.500 tỷ chia sẻ câu chuyện được nhận vai chính trong Võ sĩ giác đấu II (Gladiator II) theo một cách điên rồ và kỳ quặc .

Chàng trai khiến danh ca Thái Châu, Họa Mi bồi hồi nhớ nhạc sĩ Trịnh Công Sơn

Tv show

23:00:41 15/11/2024
Thể hiện ca khúc Em đi bỏ mặc con đường , Trần Minh Dũng khiến các giám khảo như Thái Châu, Họa Mi bồi hồi nhớ về nhạc sĩ Trịnh Công Sơn.

Drama twist chóng mặt: Hàng loạt nhân chứng đứng ra bênh vực Hwayoung, tố cáo T-ara bắt nạt

Sao châu á

22:12:12 15/11/2024
Sau 12 năm ngủ yên, bê bối bắt nạt nội bộ T-ara bất ngờ bị khơi lại. Lần này, Hwayoung lên tiếng tố cáo các thành viên T-ara bạo hành, chửi bới mình.

Không diện đồ hở bạo, vợ Kanye West vẫn khiến người đối diện "đỏ mặt"

Sao âu mỹ

22:04:38 15/11/2024
Ngày 14/11, xuất hiện tại Los Angeles (Mỹ), kiến trúc sư Bianca Censori, gây bất ngờ khi diện đồ kín đáo, thanh lịch, khác với phong cách hở bạo trước đây.

Bom tấn mới chiếu đã đứng top 1 phòng vé Việt, dàn cast toàn "danh hài quốc dân" khiến khán giả cười không ngừng

Phim châu á

21:31:07 15/11/2024
Với phong độ thu hút khán giả như hiện tại, dự án hài - hành động của xứ sở kim chi được dự đoán sẽ còn bùng nổ hơn nữa trong thời gian tới.