So sánh 3 quán bánh xèo nem lụi giá rẻ phố Đội Cấn

Giá cả tương đương – bánh xèo 10.000 đồng, nem lụi 5.000 đồng, quán nào cũng có lượng khách nhất định, tuy nhiên mỗi nơi vẫn có ưu, nhược điểm riêng.

Ở phố Đội Cấn thời gian gần đây xuất hiện khá nhiều tiệm treo biển bánh xèo, nem lụi. Giá cả tương đương (bánh xèo 10.000 đồng, nem lụi 5.000 đồng), quán nào cũng có lượng khách nhất định, tuy nhiên mỗi nơi vẫn có ưu, nhược điểm riêng. Cùng ghé thử 3 địa chỉ đắt khách nhất và chấm điểm cho từng quán.

Quán bánh xèo lâu năm ở đầu ngõ 167

Nằm ngay đầu ngõ 167 Đội Cấn, có lẽ đây là nơi đầu tiên trong phong trào bánh xèo, nem lụi giá rẻ ở con phố này. Tiệm vỉa hè bình dân, đã bán hàng và có tiếng từ lâu nên rất đắt hàng. Mở từ tầm xẩm tối cho tới khuya, hầu như lúc nào quán cũng chật kín người, nhất là vào mùa lạnh – khi các món chiên nướng lên ngôi.

Quán đông cũng không lạ, ngoài lí do đi tiên phong thì chất lượng đồ ăn nơi này khá ổn. Bánh xèo đúng điệu, vỏ ròn rụm, nhân đầy đặn với giá đỗ, thịt bò và rất nhiều tép. Ngoài ra, đồ ghém đầy đủ, nước chấm pha đúng điệu, so với mức giá 10.000 đồng thì bánh xèo ở đây đúng là ngon rẻ hiếm có, rất hợp lòng thực khách.

Còn nem lụi, dù bán 6.000 đồng – nhỉnh hơn các hàng lân cận 1.000 song chiếc nem dài hơn, nem luôn nóng hổi, thơm phức, tẩm ướp vừa miệng. Tuy nhiên người sành miệng thì vẫn cho rằng thịt để lụi nem còn hơi bã, nước lèo chưa thực sự chuẩn.

Ngoài ra, nhược điểm lớn nhất của quán là chỗ ngồi hạn chế. Giờ cao điểm có khi bạn sẽ phải “rình rập” mới tìm được nơi “an tọa”. Hơn nữa, đoạn đầu ngõ 167 đường xá còn xấu, vào mùa khô hanh không khí bụi bẩn, có chỗ khách ngồi phải chịu cảnh xiêu vẹo, khổ sở. Song với người đặc biệt thích bánh xèo thì nơi đây rất đáng để bạn tìm đến và bỏ qua chuyện “thiếu tiện nghi” của quán.

Bánh xèo 166b Đội Cấn

Tiệm này nằm gần như đối diện quán trên, dễ khiến một số người nhầm lẫn. “Sinh sau đẻ muộn” nhưng món ăn ở đây cũng được các khách khen ngợi, đặc biệt là món nem lụi. Nem lụi bán 5.000 đồng/chiếc, khách đến gọi mới vừa quạt vừa nướng trên than hoa rất dậy mùi, nóng hổi. Chủ quán ướp thịt khéo, nem mềm thơm, ít bị bã, ăn rất vào, nước lèo cũng đậm đà, dễ thưởng thức.

Còn bánh xèo có lẽ chưa ấn tượng ngoài việc nguyên liệu hơi khác biệt mọi nơi. Chiếc bánh nhỏ nhỏ, vỏ bánh trông rõ có phủ lớp trứng mỏng bên trong, ngoài giá đỗ với vài con tôm nhỏ, chủ quán sử dụng thit heo băm chứ không cho thịt bò. Không quá ngon song cũng dễ ăn. Về độ thơm ngon, đầy đặn thì bánh xèo ở đây thua quán “hàng xóm”.

Quán này thích hợp cho người ghiền nem lụi. Bên cạnh đó, quán bán trong nhà nên lợi thế về những ngày mùa đông gió rét hoặc mưa phùn, khách ngồi ăn được ấm áp, dễ chịu hơn.

Quán đầu ngõ 135 Đội Cấn

Đây chính xác là tiệm… ăn theo. Vì 2 quán trên mở đắt hàng thì địa chỉ bánh xèo nem lụi này mới xuất hiện với mức giá, kiểu cách tương tự.

Nếu so về chất lượng món ăn thì quán này không bằng 2 quán trên. Bánh xèo “bắt chước” tiệm 166b Đội Cấn, chế biến cùng thịt heo băm nhưng không có trứng mà tép với thịt đều ít, trông ngoài chiếc bánh có vẻ to song nhân bên trong chủ yếu là giá đỗ. Nem lụi làm cũng chưa chuẩn, hơi khô và bã, nước lèo rất loãng, chưa đúng điệu.

Tuy nhiên, quán này có một ưu điểm lớn là vị trí khá đẹp, chỗ ngồi vỉa hè song rộng rãi, thoáng đãng, để xe cộ cũng thoải mái. Có lẽ đó là lí do quán cũng thu hút được lượng khách khá tốt.

Theo PNO