Sô-cô-la tăng ham muốn tình dục trong ngày Valentine

Từ lâu, Sô cô la đã trở thành món quà không thể thiếu trong Ngày lễ Tình yêu Valentine. Đến nay, người ta đã khám phá ra rất nhiều điều thú vị về sô cô la.

Ảnh minh họa

1. Sô cô la được chiết xuất từ hạt quả cây ca cao, được trồng ở những những khu vực nhiệt đới, có độ tuổi từ 5-10 năm. Thậm chí ngay cả khi cây ca cao 30-40 tuổi vẫn cho ra quả.

2. Mỗi quả chứa khoảng 50 hạt ca cao. Phải mất 4 hạt ca cao để làm được hơn 28 gram sữa Sô-cô-la, và 12 hạt để làm được hơn 28 gram sô cô la đen.

3. Muốn có rượu sô-cô-la thì phải rang tróc vỏ hạt ca cao, rồi đung nóng đến nhiệt độ cao. Tiếp đó các nhà sản xuất sẽ pha rượu sô-cô-la với đường và sữa để thêm hương vị, tùy thuộc vào từng loại sô-cô-la mà họ muốn tạo ra. Theo Viện Kỹ thuật thực phẩm có 3 loại: sữa sô cô la gồm 10% rượu sô cô la cùng với kem và đường; sô cô la đen phải có ít nhất 35% sô cô la rượu; Sô cô la trắng không có sô cô la rượu nhưng phải có ít nhất 20% bơ ca cao, dưới 55% sữa đường và hương liệu.

4. Hàng năm vào Valentine, người Mỹ mua nhiều sô cô la hơn bất kỳ nơi nào khác. Còn bình thường Thụy Sĩ là nước mua nhiều sô cô la nhất, theo số liệu đến năm 2007 của Liên minh Đường Mỹ.

5. Châu Âu là những người yêu thích sô-cô-la. Cuối những năm 1700, những người sống ở Madrid, Tây Ban Nha, thu được gần 12 triệu bảng từ sô-cô-la mỗi năm. Ngày nay, 15 trong 16 nước tiêu thụ sô-cô-la hàng đầu thế giới là ở châu Âu, theo Viện Hàn lâm Khoa học California (CAS).

6. Ăn sô cô la có lợi cho tim. Một nghiên cứu công bố trong năm 2010 trong Tạp chí Tim mạch châu Âu, trong đó các nhà nghiên cứu theo dõi hơn 19.000 người lớn từ 35- 65 tuổi trong khoảng 10 năm, cho thấy, những người ăn sô-cô-la có huyết áp thấp hơn và nguy cơ đau tim hoặc đột quỵ thấp hơn 39% so với những người ăn ít sô cô la.

7. Sô-cô-la sẽ tăng ham muốn tình dục của bạn vào ngày Valentine. Tuy nhiên các nhà khoa học chưa có bằng chứng, mà đó chỉ là tương truyền theo dân gian. Từ năm 1000 sau công nguyên, thức uống sô-cô-la đã được trao đổi tại các đám cưới ở miền nam Mexico và các bộ phận của Trung Mỹ. Truyền thuyết kể rằng Casanova ăn sô cô la để tăng thêm vị ngọt ngào trong tình yêu của mình, còn Marquis de Sade đã rất đam mê đến nỗi phải nhờ vợ của mình gửi vào khi ông ở trong tù.

Theo Báo Đất việt