sơ chế ốc hút

‘Ăn hết’ món ngon đường phố Đà Nẵng với 200.000 đồng

Mì Quảng, bún mắm nêm, gỏi mít, ốc hút, là những món đặc trưng nhất định phải thử khi đến Đà Nẵng.

Những ngày hạn chế tiếp xúc xã hội thành dịp để Châu Bùi thoả mãn đam mê nấu nướng, ngày nào cũng vào bếp làm gái đảm

Sau khi trở về từ khu cách ly tập trung, Châu Bùi gần như chỉ ở nhà, lịch trình công việc cũng được cô thu xếp để làm online hoặc quay chụp tại nhà.

Cách nấu lẩu hải sản ngon xuýt xoa

Buổi họp gia đình vào cuối tuần lại sắp đến nhưng bạn lại chưa biết nên nấu món ăn nào để cả gia đình cùng thưởng thức.

Cô giáo 9x có mẹo trữ đông thực phẩm trong 1 tuần đảm bảo luôn “tươi rói” sạch gọn khiến các chị em trong hội nhóm rần rần học theo

Chỉ sau 11 giờ đăng tải, chia sẻ về cách trữ đông thực phẩm của nickname Xu Li trên Facebook đã nhận tới 14.000 lượt yêu thích, gần 3.000 chia sẻ và 1.600 lượt bình luận.

Ốc hút – Món ruột của tín đồ ăn cay

Bạn đã bao giờ nghe tới một món ăn có tên ốc hút?

9X Quảng Bình ngày nào cũng nấu đủ món cho 7 người ăn, chồng thích thú chẳng chê bao giờ

Nhà có 7 thành viên, mỗi người một tính khác nhauthế nhưng các món ăn Diệu Linh nấu luôn làm hài lòng tất cả mọi người.

Những món ngon không thể không thử khi du lịch Đà Nẵng

Được vinh danh là thành phố đáng sống nhất Việt Nam Đà Nẵng không chỉ là thành phố biển tuyệt đẹp mà còn là thiên đường ăn uống khó cưỡng

Những món ăn đường phố níu chân du khách của ẩm thực Đà Nẵng

Đà Nẵng lưu giữ nét ẩm thực rất riêng với nhiều món ăn đường phố làm nao lòng du khách như bún chả cá, bánh canh, ốc hút...

Review cua tím Nhật lạ hoắc, Quỳnh Trần JP khiến dân tình bất ngờ khi hé lộ mức giá siêu rẻ, nhưng ở nước ngoài lại cực khó mua

Tuy được bán phổ biến tại Nhật Bản nhưng loại cua tím trong vlog mới của Quỳnh Trần JP lại cực hiếm ở nước ngoài.

5 đặc sản siêu hút tại Đà Nẵng

Bê thui Cầu Mống, gỏi cá Nam Ô, ốc hút...là những đặc sản đang hot tại Đà Nẵng mà bạn đừng bỏ lỡ khi đến với thành phố xinh đẹp, hiện đại này.

Địa chỉ ăn khuya ngon tuyệt tại Đà Nẵng

Ốc hút, mít trộn hay bánh canh là một số gợi ý để du khách ghé thămĐà Nẵngthưởng thức trong buổi đêm đói bụng.

Chết thèm với những món ăn vặt khi đến Thanh Hóa

Với chả tôm, cháo canh, bánh nhè, những món ăn vặt ở xứ Thanh có hương vị rất riêng của vùng đất giao thoa giữa hai miền Bắc và Trung.

Làm bò nướng lá lốt thơm lừng – ăn là ghiền

Những cuốn bò lá lốt thơm ngon chấm cùng mắm nêm đậm đà hương vị đang làm bạn mê mẩn, đắm say.

Gà lúc lắc ‘đu đưa’ với khoai tây khiến cả nhà tranh nhau vét nồi

Thịt bò lúc lắc thì không lạ, như gà lúc lắc bạn đã thử chưa? Đảm bảo đây là món ăn đưa cơm hết sảy khiến cả nhà đánh bay cả nồi cơm lúc nào không biết.

Cách nấu xôi đậu đỏ ngon và đơn giản cho bữa ăn sáng của gia đình bạn

Xôi đậu đỏ là món ăn ngon và nhiều chất dinh dưỡng đối với sức khỏe của mọi người. Bài viết này sẽ giới thiệu đến các bạn cách nấu xôi đậu đỏ thơm ngon giúp thực đơn dinh dưỡng nhà...

Đem cơm nguội trộn với thứ này rồi chiên, trong mềm ngoài giòn rụm, ăn là mê

Dùng bánh củ cải với 1 bát nước chấm chua cay, chắc chắn sẽ khiến các thành viên gia đình bạn xuýt xoa vì nó quá ngon và lạ miệng.

Học cách làm 2 món ngon từ tôm do mẹ Ái Liên chia sẻ để ngày mai chuẩn bị cơm tối cho cả nhà thêm tươm tất

Tôm cuộn mì trứng chiên giòn và mì trứng xào tôm sẽ là 2 gợi ý món ngon từ tôm cực hợp với thời tiết ngày se lạnh cho bạn.

Món ngon mới lạ từ thịt heo, ăn với cơm cũng ngon mà ăn với mì cũng tuyệt!

Làm thịt heo xốt cay khá đơn giản và không hề cầu kì. Mời bạn tham khảo cách làm chi tiết của món ăn này theo hướng dẫn dưới đây nhé!

Ngỡ ngàng cá mó

Ngư dân Sa Huỳnh, Quảng Ngãi vội gỡ cá tươi rói ra khỏi lưới, thành quả lao động sau những giờ nhọc nhằn trên sóng nước. Mớ cá thửng, cá nục... và nhất là cá mó luôn được nhiều ngư...

Hương vị quê hương: Cá ngạnh chình ình bụng trứng

Một buổi chiều oi ả, cô em mang cho bịch cá ngạnh bụng đầy ắp trứng, vậy là bao nhiêu ký ức tuổi thơ ùa về.

Địa chỉ ăn vặt không thể bỏ qua ở Thanh Hóa

Chả tôm: được làm từ bánh phở cuốn, nhân là tôm bóc vỏ giã nhuyễn, thịt ba chỉ rán vàng băm cùng hành khô, xào với chút hạt tiêu.

Phở xào cực ngon, cực nhanh cho sáng đầu tuần bận rộn

Chỉ cần khoảng 10 phút là bạn đã có ngay món phở xào thịt ngon ngọt với đầy đủ dưỡng chất, từ tinh bột, protein đến chất xơ.

Bí quyết nấu sốt bò băm kiểu Italy cực chuẩn

Với cách nấu sốt bò băm kiểu Italy này, bạn sẽ không bao giờ phải mua các chai sốt ngoài siêu thị nữa.

Củ cải mà làm thế này ai cũng mê mẩn, bưng ra 5 phút đã hết ‘bay”

Chỉ với cách chế biến này củ cải bình dân bỗng trở thành món ăn sang chảnh như hoàng gia khiến cả nhà mê tít.

Thịt gà xào lá giang: Dai giòn sần sật ăn là ghiền

Xưa nay, hễ nói đến món ăn từ thịt gà, người ta thường nghĩ đến thịt gà kho, thịt gà rang... Nhưng vài năm gần đây trong giới sành ẩm thực lại nhắc đến một món ngon khác, đó là thị...

Đà Nẵng ơi ta về làm… thực khách

Đà Nẵng - thành phố tuy nhỏ nhắn nhưng lại có một nền ẩm thực vô cùng phong phú. Thực khách đến Đà Nẵng chắc chắn sẽ say lòng với những đặc sản nức tiếng của thành phố đáng sống nh...

5 cách làm món ếch nướng ngon không thể bỏ qua

Cách làm ếch nướng đang được rất nhiều người tìm kiếm. Trong cuộc sống, ếch là một nguyên liệu dùng làm chế biến món ăn khá là phổ biến.

Người dân miền biển tiết lộ bí quyết chế biến ốc móng tay ngon không thua nhà hàng 5 sao

Đĩa ốc móng tay xào bơ tỏi với hương vị thơm ngon chắc chắn sẽ chinh phục khẩu vị của những người khó tính nhất.

Không phải rang, thịt băm đem nấu với thứ này mới gọi là “cực phẩm”

Với những nguyên liệu quen thuộc nhưng chỉ cần biến tấu một chút bạn đã có ngay món ăn hương vị tuyệt ngon, đậm đà đưa cơm.

Hoa bí đang vào mùa, học ngay cách chế biến cực ngon này

Hoa bí xào trứng tuy có cách chế biến đơn giản nhưng lại đem đến cho gia đình bạn một bữa ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng.

Đậu phụ đem rán mãi cũng chán, tôi thêm ít rau củ thành món cực phẩm, cả nhà mê

Đậu phụ sốt rau củ là món ăn mặn cực kỳ đưa cơm với cách chế biến đơn giản và nhanh chóng.

Củ niễng đang vào mùa, xem ngay cách chọn và sơ chế cực chuẩn

Củ niễng là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe mỗi người. Việc chế biến củ niễng thành những món ăn ngon lại không hề phức tạp. Tìm hiểu ngay cách chọn và sơ chế củ niễng thật...

Cách làm cơm cuộn ăn là ghiền

Thực phẩm từ biển cả rất phong phú và vô tận. Nguồn sản vật vô giá này vô cùng có giá trị trong đời sống của chúng ta.

Cách nấu canh khổ qua nhồi thịt thơm ngon

Ở bài trướcKhám Phá Món Ngoncó giới thiệu các bạncách làm món canh măng móng giòcho ngày Tết. Và hôm nay tiếp tục xin giới thiệu đến các bạn một món ngon dành cho ngày Tết nữa....

Để móng giò thơm, giòn sần sật, chỉ cần cho ngâm trong nước này 10 phút, bất ngờ sẽ đến

Bạn từng rất thắc mắc sao nhà hàng có thể làm được các món móng giò rất ngon, không cứng mà lại ngọt và giòn so với khi chế biến ở nhà.

Học người Hàn nấu món canh thịt, không ngờ cả nhà mê tít

Bí ngòi mềm ngọt, giàu chất chống oxy hóa kết hợp với thịt sẽ mang đến cho gia đình bạn món canh ngon khó cưỡng.

Kinh dị món súp chân cá sấu của quốc đảo Singapore không dành cho người “yếu tim”

Súp chân cá sấu là một trong những món ăn kỳ lạ, chỉ cần nghe tên nhiềudu khách đã cảm thấy hoảng sợ. Thoạt nhìn không phải ai cũng có đủ can đảm để thưởng thức món ăn này, nhất là...

Con cá cơm lăn bột chiên xù ở Phú Quốc

Phú Quốc, ngoài các di tích lịch sử văn hóa lâu đời; những bờ biển nước trong xanh trải dài ngút mắt; những dòng suối hoang sơ kỳ vĩ, các khu rừng nguyên sinh...

Cá nâu muối sả ớt chiên, món ngon quê đất Mũi

Như một thông lệ hằng năm, cứ đến hè hoặc vào dịp này, tôi đều cố gắng thu xếp công việc về thăm cậu tôi ở vùng quê đất Mũi. Chiều đến tôi cùng các anh con cậu ra bờ biển tìm mua c...

Món cá bống cát kho quẹt của mẹ!

Đến bữa cơm, mẹ gắp cho anh em tôi mỗi đứa một con cá bống cát kho quẹt. Chúng tôi chan thêm ít nước cơm chắt, rồi cùng nhau thưởng thức món cá kho quen thuộc.

Mách bạn cách chế biến dạ dày lợn khiến ông xã mê tít

Từng miếng dạ dày lợn giòn sần sật, thơm lừng vị tiêu, gừng, hành... thêm chút cay cay của ớt chắc chắn sẽ khiến ông xã bạn thích mê.

2 cách nấu thịt đông ngon chuẩn vị lại tốt cho sức khỏe

Thịt đông là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt Nam. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, bạn hãy tham khảo cách nấu thịt đông dưới đây để chế biến món ngon bổ ...

Siết chặt chất lượng thực phẩm trong trường học

Công tác đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) tại bếp ăn trường học trên địa bàn TP. Hà Nội dù đã có chuyển biến tích cực nhưng vẫn còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất ATTP.

Gió mùa về, làm cá bống kho tiêu đơn giản mà ăn ngon ‘hết veo nồi cơm’

Cá bống kho tiêu tỏa mùi hương thơm lừng, được bao phủ bởi nước kho màu nâu đậm đẹp mắt, trông vô cùng hấp dẫn.

Sữa chua muối – món ăn vặt chỉ có ở Đà Nẵng

Sữa chua muối có giá 1.000 đồng một hũ, là món ăn vặt được bán thành một khu ở chân cầu Trần Thị Lý.

Món thịt viên “xưa như Trái Đất” ngon gấp bội nhờ thêm nguyên liệu này

Chỉ cần cho thêm củ sen hoặc củ năng (mã thầy) thì món thịt viên quen thuộc bỗng ăn giòn sừn sựt là miệng vô cùng.

Mẹo hầm xương nhanh nhừ, nước trong vắt

Để có được nồi nước xương nhanh nhừ, nước trong, thơm ngon, bạn cần chú ý ở tất cả các khâu, từ chọn xương, sơ chế xương đến khi hầm.

Thêm một cách chế biến món ngon từ củ cải khiến cả nhà thích mê

Củ cải thanh mát hòa với vị ngọt của thịt nạc xay, thêm chút thơm của hành, rau mùi giúp món ăn hấp dẫn vô cùng.

Thanh nhẹ với canh khổ qua chay!

Thanh nhẹ món canhkhổ quachay:

Công thức nấu thịt gà mới toanh, nhìn thôi đã phát thèm

Thịt gà mềm ngọt hòa quyện với chút sốt chua chua, vàng óng khiến bạn chỉ nhìn thôi đã bị hấp dẫn ngay rồi.