sơ chế cải thảo

Đây là những món ăn siêu hot trong tuần qua và bạn có thể "đút túi" vài công thức chế biến để giảm cân cải thiện vóc dáng

Cùng xem món ăn nào được cộng đồng mạng yêu thích nhất tuần qua bạn nhé!

Tuyệt chiêu luộc tất cả các món thịt thơm ngon hơn ngoài hàng

Để có món thịt luộc ngon như ngoài hàng, các bà nội trợ không được bỏ qua công thức dưới đây. Tưởng chừng rất đơn giản nhưng hầu hết ai cũng mắc lỗi cơ bản làm cho món ăn không đượ...

Ăn hải sản "tắm" hóa chất rước họa vào thân: Chuyên gia chỉ cách phân biệt hải sản tươi và hải sản "tắm" hóa chất

Ngày 25/7, lực lượng chức năng Hà Nội đã bắt quả tang một cơ sở nghi tẩy trắng bạch tuộc. Vậy làm thế nào để hân biệt hải sản tươi và hải sản tắm hóa chất?

Nếu xào rau muống bị thâm thì bạn cần đọc bài viết này ngay

Cách làm rau muống xào tỏi rất đơn giản và hầu như bà nội trợ nào cũng thuộc làu. Nhưng để có món xào với những cọng rau xanh mướt, giòn tan thì cần đến những bí quyết sau đây.

Khởi đầu tuần mới với cánh gà sốt bơ mật ong ngọt ngào, thơm lừng

Cánh gà sốt bơ mật ong với công thức siêu đơn giản mà ngon không thua kém ngoài tiệm đâu nhé. Hơn nữa món ăn này còn đạt tiêu chuẩn ngon- bổ- rẻ, bạn có thể chế biến chiêu đãi cả n...

Bật mí công thức làm rau bí xào thịt bò chuẩn vị, không bị xơ và dai

Rau bí xào thịt bò là món ăn bổ dưỡng, thanh mát, giòn thơm, xanh mướt nhìn rất mát mắt. Cùng vào bếp và trổ tài làm ngay món xào đặc biệt và tinh tế này thôi!

Gợi ý cho bạn thực đơn cơm tối ngon miệng chuẩn vị ngày hè

Bữa cơm tối sẽ thêm phần ngon miệng với thực đơn dễ làm sau đây.

Tự làm mỳ Ý tươi hóa ra chỉ dễ thế này thôi!

Bạn là tín đồ của các món mỳ Ý, vậy thì sao bạn không thử làm tại nhà những sợi mỳ Ý vị rau củ trái cây này nhỉ?

Kem chanh leo mát lịm lại dễ làm thế này, nắng nóng trổ tài ngay thôi

Kem chanh leo mát lạnh, có vị béo ngậy và chua dịu, xốp mềm mịn tan ngay trong miệng chắc chắn sẽ làm hài lòng bất cứ ai được thưởng thức món kem này.

Cách làm kem khoai lang đơn giản mà ngon miễn chê

Cùng tìm hiểu cách làm kem khoai lang cực ngon dưới đây để biết thêm một món mới với khoai lang tím nhé.

Vét sạch nồi cơm với cá kho nghệ thơm nức mũi

Cá kho nghệ là món ăn không hề khó làm, nhưng đem đến cho bạn và gia đình một bữa cơm cực kỳ ngon miệng.

Cách làm món vịt chiên mật ong ngon khó cưỡng

Vịt là một loại gia cầm có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon. Bài viết dưới đây sẽ hưỡng dẫn chị em cách làm món vịt chiên mật ong thơm ngon tuyệt vời nhé

Tối nay ăn gì: Mực chiên trứng muối kiểu Thái

Mực chiên trứng muối là món ăn kiểu Thái với mùi vị thơm giòn béo ngậy tuyệt ngon, ai ăn thử một lần cũng ấn tượng không quên.

Nếu không làm việc này sau mỗi lần rửa bát, bạn sẽ "rước" đủ thứ bệnh cho cả gia đình

Mọi hoạt động trong nhà bếp từ sơ chế, lau rửa, nấu nướng,... đều cần sử dụng đến vật dụng này, nếu không thường xuyên vệ sinh và cọ rửa, bạn sẽ vô tình làm tăng nguy cơ nhiễm bệnh...

[Chế biến] – Cách làm kim chi cải thảo thơm thơm, chua dịu, cay tê lưỡi

Trời lạnh thế này mà được thưởng thức món kim chi cải thảo thơm thơm, cay cay thì còn gì tuyệt vời hơn!

[Chế biến] – Cách nấu lẩu gà đậm đà, nóng hổi đãi chị em ngày 20/10

Nước dùng ngọt thanh, đậm đà, thịt gà mềm dai vừa phải ăn kèm với rau củ tươi ngon, quả thật không gì tuyệt hơn.

[Chế biến] – Lạnh thế này có hũ kim chi cay cay, tê tê thì "phê" phải biết

Còn gì hấp dẫn hơn khi thời tiết se lạnh mà cả nhà quây quần bên vỉ nướng thưởng thức món thịt nướng Hàn Quốc ăn kèm với kim chi. Thịt nướng nóng hổi, kim chi giòn tan hòa quyện vớ...

[Chế biến] – Làm kim chi cải thảo tại nhà theo cách này, đảm bảo hàng quán còn chịu thua

Cách muối kim chi cải thảo tại nhà rất đơn giản, có thể dùng ngay để ăn kèm các món chiên, rán trong bữa cơm.

[Chế biến] – Chả giò chay kiểu chống ngán cho bữa cơm tất niên

Với thành phần chính là rau củ, chả giò chay vừa đảm bảo tiêu chí thơm ngon vừa giúp bữa cơm đỡ ngán vì không chứa quá nhiều đạm.

[Chế biến] – Thịt viên hấp cải thảo và cải thìa thanh đạm

Nếu đã chán những món ăn dầu mỡ mà vẫn muốn có đầy đủ dinh dưỡng, bạn có thể làm món thịt viên hấp ăn cùng với hai loại rau cải để thay đổi.

4 món kim chi ngon chị em có thể tự làm ngay tại nhà

Vị cay cay, giòn giòn của các món kim chi luôn làm chị em nức lòng khi ăn kèm cũng các món luộc hay đồ nướng khác.

[Chế biến] – Cải thảo muối chua cay đơn giản, dễ làm

Cải thảo muối chua cay ăn kèm thịt luộc hay rang cơm, nấu canh đều rất ngon.

Đà Lạt rau rẻ thối, Hà Nội ăn đồ Tàu: Chờ Bộ trưởng ra tay

Cũng theo ông Phú, chúng ta đã thành công với quả vải. Vải thiều Nam tiến giúp người nông dân Bắc Giang bán được giá cao, thoát cảnh được mùa mất giá. Từ thành công đó, đừng dừng l...

Bắp cải Đà Lạt rớt giá còn 1.000 đồng

Thương buôn tên Thuỷ cho biết, giá rau rẻ kéo dài liên tục 3 tháng nay là điều khó hiểu vì diện tích canh tác năm nay không lớn. Dù thấy giá đầu năm cao, nhưng cũng không nhiều nhà...

[Chế biến] – Kim chi trắng cho người không ăn được cay

Trời lạnh, thưởng thức món kim chi hàn quốc giòn giòn ăn kèm trong bữa cơm thì còn gì bằng.

[Chế biến] – Kim chi Hàn Quốc thập cẩm ngon ơi là ngon

Ngày mát trời thưởng thức cơm với chút kim chi Hàn Quốc chua chua, cay cay, giòn giòn vô cùng hấp dẫn.

Gần 200 hộ kinh doanh dược liệu ở Ninh Hiệp "học Luật"

Tồn tại trong nhận thức của phần lớn các hộ kinh doanh, sơ chế dược liệu diễn ra lâu nay ở làng nghề Ninh Hiệp. Từ việc mua bán nguyên liệu không rõ nguồn gốc, đến sơ chế, bảo quản...

[Chế biến] – Xôi bọc thịt viên hấp thơm ngon, hấp dẫn

Thưởng thức từng miếng xôi bọc thịt hấp thơm nức, mềm ngon vào bữa sáng thật là tuyệt.

Phát hiện 5 tấn măng ngâm hôi thối, có dòi

Kiểm tra cơ sở sản xuất của ông Dương Văn Lợi, tổ công tác phát hiện khoảng 5 tấn măng đã bốc mùi hôi thối, thậm chí, một số thùng còn xuất hiện cả dòi.

Bắt hàng tạ bì lợn thối dùng để làm nem chua, nem nắm

Sáng 22/12, Phòng cảnh sát môi trường (PC 49công an Hà Nội) đã phát hiện cơ sở chế biến sản phẩm động vật của bà Nguyễn Thị Lý (cụm 11 Tân Hội, Đan Phượng, Hà Nội) đang chế biến mỡ...

[Chế biến] – Canh cải thảo hải sản ngon miệng

Mùa lạnh mà được cùng gia đình thưởng thức món canh cải thảo nóng hổi, thơm phức và bổ dưỡng này thật thích.

[Chế biến] – Cách làm lẩu gà kiểu mới đơn giản mà ngon

Không cần chế biến cầu kỳ bạn có ngay nồi lẩu gà thơm ngon và hấp dẫn.

[Chế biến] – Miến nấu thịt, nấm rơm thơm ngon

Bữa sáng sẽ trở nên hấp dẫn hơn với món miến được chế biến theo kiểu này.

[Chế biến] – Súp cá đậu phụ cả nhà đều mê

Món súp cá nóng hổi, thơm ngon và bổ dưỡng này thỉnh thoảng chị em hãy chế biến cho cả nhà nhé!

Phát hiện 2 tấn mực hôi thối suýt…lên mâm cỗ cưới

Sau khi sơ chế, tẩy rửa sạch sẽ được đưa vào các nhà hàng trên địa bàn Thành phố Hà Nội để phục vụ cho các đám cưới với giá từ 40.000 50.000 đồng/kg.

[Chế biến] – Mì xào giòn đổi vị cuối tuần cho cả nhà

Sợi mì giòn rụm chế biến cùng các loại hải sản, cà rốt, gừng, rau cải, rau thơm làm nên hương vị thơm ngon, hài hòa, đủ chất.

[Chế biến] – Đổi khẩu vị Tết với kim chi và tai heo ngâm giấm

Hai món ngon dễ làm này sẽ giúp cho các bữa cỗ ngày Tết cổ truyền sắp tới đỡ ngán và ngon miệng hơn.

[Chế biến] – Mẹo làm chà bông ngon

Làm chà bông không khó, chỉ cần áp dụng theo những bước dưới đây, bạn sẽ có được món chà bông ngon và hợp khẩu vị.

Hà Nội: Kinh hoàng xưởng sản xuất hơn 1.000 lít mỡ lợn không rõ nguồn gốc

Ngoài số lượng mỡ mỡ lợn bẩn đang được cơ sở này chiết xuất, đoàn kiểm tra còn phát hiện hàng nghìn lít mỡ lợn không rõ nguồn gốc được cơ sở này tích trữ để đem đi giao cho các cửa...

Món xổi đưa cơm

Với vị chua chua, mặn mặn rất hấp dẫn, dưa, cà muối xổi luôn là món ăn yêu thích của nhiều người. Có nhiều loại muối xổi, như dưa giá, cải thảo, rau bóp xổi, cà muối xổi..., mỗi lo...

Cách loại bỏ độc tố trong khoai sắn đã lên mầm

Với thông tin truyền miệng ăn khoai mọc mầm rất độc nhiều gia đình đã bỏ vào sọt rác những củ khoai tây mọc mầm. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng có thể loại độc từ...

[Chế biến] – Nộm tôm, quýt và cải thảo

Món nộm tôm quýt với cải thìa rất thanh, mát, khâu chế biến lại đơn giản, không cần dùng nhiều loại nguyên liệu và gia vị.

[Chế biến] – Cải thảo tẩm bột chiên

Lớp bột mỳ mềm mềm phủ bên ngoài còn cải thảo bên trong giòn ngọt, ăn hay hay lạ miệng, nhất là khi chấm cùng xì dầu ớt thì càng ngon.

[Chế biến] – Thịt viên cải thảo

Thịt nạc băm kết hợp cùng cải thảo ngọt mát sẽ tạo thành món thịt viên khá lạ miệng trong mùa hè này đấy.

Mẹo sơ chế để cá rán thêm giòn

Với vài thao tác đơn giản chuẩn bị, bạn sẽ khiến món cá chiên, rán thêm ngon và giòn hơn.