Snack hành tây ngon đẹp!

Hoàng Nam16:45 26/04/2010

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- Hành tây

- Muối, hạt tiêu, gia vị, bột ớt

- Bột mì

- Sữa tươi

- Túi nilon

Đến phần hành động này:>:D

Bước 1:

- Bóc vỏ củ hành ra và cắt dọc xung quanh tâm của củ hành như trong hình.

Video đang HOT

Bạn chú ý đừng cắt đứt rời từng miếng nhé!

Bước 2:

- Cho muối, hạt tiêu, gia vị và bột ớt với lượng vừa phải vào trong túi nilon nè.

Bước 3:

- Chỉnh cánh hoa cho tách rời nhau ra một chút rồi cho hành vào túi lắc nhẹ để gia vị thấm đều vào trong các cánh hoa nha!

Bước 4:

- Nhúng hành vào bát sữa tươi rồi nhanh chóng vớt ra. Sau đó, rắc đều bột cho trải đều vào tất cả các cánh hoa.

Bước 5:

- Đun sôi dầu rùi cho hành vào chiên vàng.

Bước 6:

- Khi thấy hành vàng như thế này thì chúng mình vớt ra và để ráo dầu là xong!

Bàn ăn của chúng mình sẽ rất nổi bật cho mà xem…

Món này chấm với Mayonnaise là chuẩn nhất!

Papa nào mà thích uống bia thì chắc chắn sẽ “kết” món này lắm đó!

Theo kênh 14

Trà sữa trân châu làm tăng nguy cơ vô sinh

Các chuyên gia về dinh dưỡng cho rằng, uống nhiều trà sữa trân châu sẽ làm giảm sản lượng tinh trùng của đàn ông và tăng nguy cơ vô sinh.

Axit béo dạng trans trong bột sữa làm tăng tỉ lệ vô sinh.

Tại Trung Quốc, nơi trà sữa trân châu là một thứ đồ uống phổ biến, các chuyên gia dinh dưỡng đã bắt đầu khuyến cáo người dân, đặc biệt là nam giới, không nên uống quá nhiều trà sữa trân châu, dù chúng có phải làm từ polymer hay không.

Bác sỹ Tăng Tinh, Chủ nhiệm Khoa Dinh dưỡng Bệnh viện Quân y Quảng Đông, Trung Quốc, cho rằng, hiện tại, những sản phẩm gọi là "trà sữa trân châu" có mặt trên thị trường Trung Quốc không có "sữa" mà cũng không có "trà".

Ông Tăng Tinh cho biết, hầu hết trà sữa đều dùng bột sữa, bột trà và một số sản phẩm thay thế như hương liệu, bột màu,... để pha thành. Trong khi đó, hàm lượng sữa hoặc sữa bò trong bột sữa cũng như hàm lượng các chất có lợi cho sức khỏe trong bột trà đều rất thấp. "Những thứ dùng bột sữa và bột trà pha thành, về căn bản không thể gọi là &'trà sữa' được", ông Tăng nói.

Vị bác sỹ này còn tiết lộ thêm rằng, việc sử dụng bột sữa để pha trà sữa trân châu còn khiến cho trà sữa trân châu trở thành "sát thủ" đối với sản lượng tinh trùng của đàn ông.

Ông Tăng giải thích, thành phần chủ yếu của trà sữa là dầu thực vật hydro hóa, một loại axit béo dạng trans (Trans Fatty Acids). Loại axit này sẽ làm giảm lượng hooc-môn nam giới, khống chế sức sống của tinh trùng, ảnh hưởng tiêu cực đến sức sống của chúng. Vì vậy, những người đàn ông muốn sinh em bé, tốt nhất nên giữ khoảng cách với những ly trà sữa trân châu.

Ngoài trà sữa trân châu, các loại snack, bánh kem, bánh quy, bánh mì bơ,... đều là những thực phẩm chứa nhiều axit béo dạng trans.

Các chuyên gia cho hay, khi các axit béo dạng trans được đưa vào cơ thể, chúng sẽ thay thế các axit béo trong cơ thể. Các axit béo dạng trans này không chỉ làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, khối u mà còn ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe sinh sản.

Một mặt, chúng ảnh hưởng đến chất lượng tế bào trứng và tinh trùng, làm tăng tỉ lệ vô sinh và thai nhi dị dạng. Mặt khác, chúng gây ảnh hưởng lớn đến việc tạo thành hooc-môn. Một khi việc sản sinh hooc-môn sinh dục gặp trở ngại sẽ dẫn đến trở ngại trong khả năng tình dục, làm tăng nguy cơ vô sinh.

Theo nhận định của nhiều chuyên gia, loại axit béo dạng trans này còn có trong những loại thực phẩm như bánh kem, bánh mì (đặc biệt là loại có bơ), bánh quy, snack,... Vì vậy, các cặp vợ chồng đang trong độ tuổi sinh đẻ nên hạn chế ăn những loại thực phẩm này.

Theo Lê Văn

VNN/Jiankangwang

Ô mai cóc vào mùa Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 1kg cóc. - 300gr đường. - 30gr muối. - 100gr gừng tươi. Đến phần hành động này:>:D. Bước 1: - Trước tiên là gọt sạch vỏ cóc rồi tách ra thành từng miếng nhỏ nhé! Các bạn nên gọt vỏ dày một chút để ô mai không bị xơ nghen. Bước 2: - Ngâm cóc...