Sinh nhật là phải thổi nến với chiếc bánh gato làm bằng sushi như thế này mới sang
Bánh gato sushi đang là “mốt” đón sinh nhật của giới trẻ Thái Lan đấy.
Sinh nhật là phải thổi nến, cắt bánh kem ư? Xưa rồi nhé! Sang Thái mà xem người ta làm hẳn một chiếc bánh gato sushi để đón t.uổi mới đây này. Chẳng phải sợ béo hay ngọt nữa, chiếc bánh tươi ngon đầy dinh dưỡng này đang là “mốt” của những buổi tiệc sinh nhật của giới trẻ Bangkok đấy.
Phần sushi vẫn được làm từ các nguyên liệu quen thuộc như cơm, cá hồi, rong biển, trứng cá… Nhưng chẳng phải là những cuộn nhỏ hay lát mỏng chưa đủ “nhét kẽ răng”, người thợ đã sắp xếp khéo léo chúng để tạo thành một chiếc bánh gato to ơi là to trông rất ấn tượng.
Nhìn bên ngoài mà xem, có ai cưỡng nổi sự thèm thuồng với từng miếng cá đỏ cam, mọng nước đan xen phủ khắp bề mặt bánh không. “Cốt bánh” không phải là kiểu bông lan nướng mềm mại như thường thấy, cơm được nén chặt trong khuôn tròn và xen kẽ với sốt, bơ, rong biển. Từng lớp hòa quyện vào nhau tạo nên một tổng thể hài hòa về hình thức lẫn hương vị.
Rồi topping nào phải là kem tươi hay fondant ngọt ngào, trứng, thanh cua và cá hồi chính là điểm nhấn bên trên mỗi phần sushi. Sắc vàng của trứng, sắc đỏ cam của cá rồi dưa leo xanh xanh… đua nhau “khoe sắc” bên trên giúp cho gato sushi bắt mắt chẳng kém cạnh một kiểu bánh ngọt nào. Chỉ cần cắm thêm nến lên nữa thôi là đã có thể thay thế cho bánh kem sinh nhật truyền thống rồi đấy.
Video đang HOT
Món sushi vẫn được giữ nguyên vẹn hương vị nhưng lại lôi cuốn với vẻ ngoài độc đáo, mới mẻ như thế. Không hề ngậy béo bởi thể mà bạn có thể “xử” hết cả chiếc bánh tươi ngon này mà chẳng sợ ngấy. Vừa có thể thổi nến chúng mừng vừa có thể cùng cả hội thưởng thức như bữa ăn chính, tính ra cũng tiết kiệm và tiện quá nhỉ?
Tham khảo thêmNếu không ăn được thịt sống, vẫn còn món sushi ngọt ngào và béo ngậy này để bạn thưởng thức
Cửa hàng Masuyo Sushi tại Bangkok là nơi phục vụ những chiếc bánh gato sushi độc đáo này. Thực có thể đặt theo yêu cầu và lựa chọn hình dáng, ngoài kiểu tròn truyền thống thì bánh trái tim cũng trông rất xinh đấy. Mức giá cho bánh sinh nhật độc đáo này cũng không quá đắt đỏ, tầm 699 baht, chỉ khoảng 500k mỗi phần mà thôi.
Địa chỉ: Chalermprakiat Rama 9, quận Ban Pong, Bangkok (Thái Lan)
Giở mở cửa: 11h30 – 21h
Giá: 699 baht (khoảng 500k)
Theo ttvn.vn
Trứng cá kho nghệ tươi ngon miễn chê
Trứng cá kho nghệ sẽ làm giảm đi mùi tanh của trứng cá, dậy mùi thơm đặc trưng của nghệ. Món ăn còn có màu vàng hấp dẫn, kích thích vị giác, thích hợp để thay đổi khẩu vị bữa ăn gia đình.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Trứng cá
- Bột nghệ
- Nước mắm, hạt nêm, đường, ớt bột- Rau quế, tiêu.
Cách làm trứng cá kho nghệ tươi
- Bước 1: Vì trứng cá rất mềm và được bọc bởi một lớp màng khá mỏng nên sau khi rửa trứng cá với nước muối pha loãng thì chiên sơ để trứng được cứng cáp.
- Bước 2: Cho bột nghệ, nước mắm, hạt nêm, ớt bột, đường và chút nước vào nồi trứng đun liu riu cho thấm gia vị.
- Bước 3: Khi nước cạn thêm rau quế cắt nhuyễn và rắc tiêu lên cho dậy mùi.
Chúc bạn thực hiện thành công!
Theo 24h.com.vn
Mấy ai còn nhớ loại quả dại ở vùng quê ngòn ngọt bùi bùi mà lũ trẻ hay tranh nhau ăn? Đối với trẻ con vùng thôn quê, trái me nước là thức quà vặt bình dân nhưng gắn bó với bao kí ức thân thuộc. Thời ấu thơ của lũ trẻ vùng quê không hề hiện hữu những thứ của ngon vật lạ gì, chỉ cần vài ba thứ quả dại cũng đủ tạo nên nhiều kỉ niệm đáng nhớ. Đi dọc hai...
