siêu chế biến

Dễ đổ bệnh vì ăn chay nhưng mắc sai lầm này

Nhưng trên thực tế, ăn chay cũng bao gồm việc tiêu thụ các loại UPF như ngũ cốc ăn sáng, thanh năng lượng, bánh kẹo, nước ngọt, pizza chay, mì chay, các loại thực phẩm chế biến sẵn hay đóng gói khác dành cho người ăn chay.

Thực phẩm ăn kiêng vẫn gây họa cho người tiểu đường

Theo các tác giả, các chất phụ gia chính là nguyên nhân khiến UPF - dù được quảng cáo là không đường hay ít muối - khiến bệnh nhân tiểu đường type 2 khó kiểm soát bệnh.

Thực phẩm siêu chế biến tăng nguy cơ ung thư

Tuy nhiên, sau khi phân tích kết quả, các nhà nghiên cứu nhận thấy sự gia tăng lượng mỡ trong cơ thể chỉ chiếm một số liên hệ giữa UPF và bệnh ung thư đường tiêu hóa trên trong kho...

6 sai lầm khi ăn uống ‘phá hủy’ dạ dày nhanh nhất, càng trẻ tuổi càng dễ mắc

Những bệnh liên quan đến dạ dày ngày càng phổ biến, đặc biệt ở người trẻ bởi những thói quen sinh hoạt, ăn uống không điều độ.

Quốc gia đầu tiên ban hành ‘luật đồ ăn vặt’

Điều này dẫn đến sự phát triển của bệnh cao huyết áp, các bệnh tim mạch, đồng thời làm tăng số ca đột quỵ và suy tim. Colombia ghi nhận 1/3 số ca tử vong do bệnh tiểu đường xảy ra ...

Rùng mình: Những món ăn có thể làm não ‘chấn thương’, teo nhỏ

Nghiên cứu trên 11.000 người ở Brazil cho thấy một số món ăn được ưa chuộng có thể gây nên hậu quả rùng mình và khó lòng đảo ngược lên não bộ, mà dấu hiệu ban đầu là những cơn đãng...

Thực phẩm siêu chế biến làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Theo một nghiên cứu mới, tiêu thụ nhiều hơn các loại thực phẩm siêu chế biến có liên quan đến việc tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tử vong.

Nguy cơ ung thư từ thực phẩm chế biến sẵn

Các nhà khoa học chỉ ra mối liên hệ giữa thực phẩm siêu chế biến với ung thư. Theo đó, cứ mỗi 10% thực phẩm siêu chế biến có trong khẩu phần, nguy cơ mắc ung thư sẽ tăng thêm 12%.

Tiểu đường tuýp 2 “có họ hàng” với bệnh ung thư

Nghiên cứu cho thấy, béo phì và tiểu đường tuýp 2 có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư.

Thực phẩm siêu chế biến: “Bóng ma” của thời đại và vô vàn tác hại tới sức khỏe

Thực phẩm siêu chế biến là các loại thực phẩm được chế biến theo lối công nghiệp với từ 5 thành phần trở lên.

Loại bỏ thực phẩm siêu chế biến giúp bạn sống lâu hơn

Khi chúng ta già đi, các telomere phần mũ bảo vệ các đầu của nhiễm sắc thể - sẽ rút ngắn một cách tự nhiên do căng thẳng ôxy hóa và viêm, khiến chúng ta dễ mắc bệnh và có thể chết ...

Thực phẩm ’siêu chế biến’ gây nên bệnh ung thư

Mối quan hệ giữa thực phẩm chế biến siêu và ung thư đã được chỉ ra bởi các nhà nghiên cứu đến từ Pháp.

Thực phẩm siêu chế biến có liên quan ung thư?

Thực phẩm siêu chế biến là những loại thực phẩm được chế biến công nghiệp, thường có từ 5 thành phần trở lên, bao gồm muối, đường, chất chống ôxy hóa, chất ổn định, bảo quản.