Sầu riêng tốt cho sức khỏe như thế nào
Sầu riêng không chỉ tốt cho tim mạch, phòng tránh bệnh hoại huyết mà còn giúp người gầy tăng cân.
Được mệnh danh là “vua trái cây”, dù mùi hương của sầu riêng có thể khiến nhiều người không thích song nó lại mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, theo Medindia.
Ảnh: januarylife.info.
Thí nghiệm trên chuột cho thấy sầu riêng có tác dụng hạn chế lượng cholesterol xấu. Các nhà khoa học tin rằng chất chống oxy hóa cùng nhiều thành phần khác là nguyên nhân khiến sầu riêng tác động tích cực đến quá trình chuyển hóa lipid.
Cải thiện sức khỏe tim mạch
Sầu riêng giàu polyphenol, flavonoid, carotenoid cùng lưu huỳnh giúp tế bào thư giãn, kiểm soát huyết áp và ngăn ngừa bệnh tim.
Tốt cho phụ nữ mang thai
Một số quan niệm cho rằng ăn sầu riêng là điều cấm kỵ khi mang thai. Trên thực tế, bà bầu không mắc chứng tiểu đường trong thai kỳ có thể ăn một lượng vừa phải sầu riêng. Loại quả này chứa nhiều hợp chất chống vi khuẩn, ngăn ngừa nhiễm nấm. Bên cạnh đó, nó cung cấp các dưỡng chất như folate và vitamin B6, cần thiết cho sự phát triển thể chất và trí tuệ của thai nhi.
Lý tưởng để tăng cân
Sầu riêng chứa nhiều chất béo, carbohydrate và đường nên phù hợp cho người gầy muốn tăng cân.
Video đang HOT
Phòng tránh bệnh hoại huyết
Hoại huyết không phải là bệnh phổ biến ở các quốc gia giàu có nhưng đối với nhóm nước đang phát triển, nó vẫn là một vấn đề cần quan tâm. Căn bệnh này phát sinh do thiếu vitamin C trầm trọng và có thể dẫn đến tử vong nếu không được chữa trị. Sầu riêng sẽ bảo vệ bạn khỏi hoại huyết bởi 100 g sầu riêng là đủ để cung cấp 1/4 lượng vitamin C cần thiết mỗi ngày.
Minh Nguyên
Theo VNE
Những lợi ích sức khỏe tuyệt vời từ trái sầu riêng
Sầu riêng là loại trái cây có nguồn gốc từ khu vực Đông Nam Á, được coi là vua trái cây với hàm lượng vitamin B, C cao và có nhiều lợi ích sức khỏe.
Với mùi thơm nồng ngay cả khi chưa lột vỏ, sầu riêng là một loại trái cây vừa được yêu thích lại vừa bị ghét bỏ. Tuy nhiên sầu riêng có vị ngon ngọt tự nhiên không có loại trái cây nào có thể sánh bằng và cũng chính vì thế, sầu riêng đã được xếp vào danh sách "vua của các loại trái cây" mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe:
Cung cấp năng lượng
Sầu riêng là loại trái cây lý tưởng dành cho các vận động viên và những người cần bổ xung năng lượng, nó cung cấp 20% nhu cầu carbohydrat thiết yếu cho cơ thể.
Sầu riêng cũng chứa hàm lượng chất xơ cao, chiếm 37% nhu cầu chất xơ hàng ngày.
Sầu riêng là loại trái cây đặc biệt kén người ăn nhưng nó lại có nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời.
Giàu chất béo và calo
Một phần sầu riêng có chứa 350 calo và 13 gram chất béo có lợi. Tuy nhiên nếu bạn muốn giảm cân thì không nên ăn quá nhiều sầu riêng. Nó có thể khiến bạn tăng cân nhanh chóng vì hàm lượng chất béo và calo cao.
Giàu vitamin C
Vitamin C có rất nhiều lợi ích cho cơ thể. Vitamin C trong sầu riêng có thể ngăn ngừa một số bệnh, chữa lành vết thương, giảm cholesterol và cải thiện lưu lượng máu.
Ngăn ngừa lão hóa
Hàm lượng vitamin B cao chứa trong sầu riêng có thể giúp ngăn ngừa lão hóa và bệnh tim.
Nó cũng giúp làm tăng lượng cholesterol có lợi thậm chí có thể cải thiện mức serotonin khiến bạn có tâm trạng tốt hơn, tinh thần thoải mái và giảm nguy cơ bị trầm cảm.
Sầu riêng giúp ngăn ngừa lão hóa, kiểm soát huyết áp, ngăn ngừa thiếu máu, trị mất ngủ...
Tạo tế bào hồng cầu
Sầu riêng cũng rất giàu chất sắt và đồng. Chất sắt và đồng là cần thiết trong quá trình hình thành và tạo ra các tế bào hồng cầu khỏe mạnh.
Ngoài ra, còn có chất mangan giúp xương săn chắc và cải thiện làn da.
Kiểm soát huyết áp
Kali trong sầu riêng là một chất điện phân quan trọng giúp kiểm soát huyết áp, giữ nồng độ sodium và điều hòa nhịp tim. Vì vậy sầu riêng rất có ích cho sức khỏe tim mạch.
Ngoài ra kali cũng là một chất dinh dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho xương. Nó giúp duy trì hàm lượng caxi bằng cách ngăng ngừa canxi bài tiết ra ngoài theo đường nước tiểu.
Điều trị chứng mất ngủ
Trong sầu riêng có chứa một hàm lượng trytophan, hay còn gọi là chất kích thích ngủ tự nhiên. Hợp chất này có thể giúp bạn chữa trị chứng mất ngủ, khó ngủ thậm chí nó cũng có thể điều trị bệnh động kinh.
Hàm lượng thiamin cao
Thiamin có thể giúp cơ thể chuyển hóa carbonhydrate thành năng lượng. Đặc biệt, thiamin còn có thể giúp phát triển cơ bắp cho nam giới và hỗ trợ sức khỏe thần kinh.
Ngừa thiếu máu
Folate hay còn gọi là axit folic có khả năng ngăn ngừa thiếu máu, bệnh tim. Chất folate rất cần thiết cho việc sản xuất hồng cầu. Bên cạnh đó, nó cũng rất có ích cho sự phát triển của thai nhi và kích hoạt chức năng não bộ phát triển.
Mặc dù sầu riêng có rất nhiều lợi ích sức khỏe nhưng lưu ý không nên ăn quá nhiều. Bởi vì nó chứa nhiều tin bột, calo và chất béo có thể khiến bạn béo phì. Tuy nhiên ăn điều độ sẽ mang lại lợi ích sức khỏe tuyệt vời cho bạn.
Theo Nguyễn Mỵ
Đời sống & Pháp luật
Mãng cầu đa dụng Mãng cầu chứa nhiều dưỡng chất không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn cải thiện làn da và dáng vóc. Ảnh: Hạ Huy Mãng cầu rất giàu vitamin A, B, C và E. Trong khi đó, khoáng chất như magiê, chất đồng, phốt pho và mangan có nhiều trong mãng cầu thúc đẩy sức khỏe và trẻ hóa làn da. Những chất...