Món gà này làm nhanh lại hòa quện hương vị chua ngọt tự nhiên và đặc biệt có màu sắc rực rỡ của các loại rau quả nhiệt đới.
Nguyên liệu:
- 2 cái đùi gà
- 1 quả dứa nhỏ
- 1/2 quả ớt chuông đỏ
- 4 quả cà chua bi
- 1/2 cây hành Paro (cây tỏi tây)
- 1/2 củ hành tím
Video đang HOT
- Sốt me
- Dầu hào
- Mật ong
- 1 thìa tương ớt
Cách làm:
Gà khía rồi ướp qua gia vị, hạt tiêu, dầu hào.
Rau củ thái nhỏ chuẩn bị sẵn
Cho gà vào lò nướng vàng 2 mặt (10 phút mỗi mặt)
Gà chín thì dùng phần mỡ gà chảy ra láng chảo, đổ sốt me, dầu hào, tương ớt, mật ong quậy đều để sốt quện nhau trở nên sánh sệt vô cùng hấp dẫn.
Thả miếng đùi gà vào om 2 mặt khoảng 10 phút.
Gà ngấm gắp ra đĩa, dưới chút nước sốt
Phần sốt còn lại trong chảo, đổ rau củ vào đảo nhanh tay và to lửa, đậy vung khoảng 2 phút là rau chín mềm, ngấm sốt.
Dùng gà với rau củ chung với cơm nóng
Chúc các bạn ngon miệng!
Se lạnh nướng sò dương mỡ hành
Từng con sò tươi thơm phức mùi sốt còn nóng hôi hổi vừa ra lò thật hấp dẫn. Món hải sản bổ dưỡng này sẽ làm cho bữa cơm nhà bạn thú vị và vui vẻ hơn đấy.
Nguyên liệu:
- 1kg sò dương
- Hành khô phi giòn
- Dầu ăn, dầu hào, tương ớt, sốt me
Cách làm:
Sò ngâm với nước có chút muối cho nhả sạch cát và sạn.
Sau khi sò sạch vớt sò ra đĩa, nướng hoặc hấp sơ thật nhanh cho sò khẽ há miệng, không nên nướng quá lâu vì sò sẽ bị khô và dai.
Bóc 1 nửa vỏ sò khéo léo để sò không bị bong và rách.
Đun nóng dầu ăn, cho chút dầu hào, tương ớt, sốt me vào đảo cho sốt quện đều, lỏng sền sệt.
Dùng sốt này dưới lên sò, rắc chút hành phi rồi cho vào lò, nướng khoảng 3-5 phút thì tắt lò.
Bày sò ra đĩa và dùng nóng.
Sò dương rất ngọt thịt và bổ dưỡng, nếu không muốn cầu kì có thể chỉ cần nướng sò mà không cần cho thêm 1 chút gia vị gia giảm nào hết để có thể hưởng hết được vị ngọt tự nhiên của sò.
Chúc các bạn ăn ngon!
Ghẹ Trà Cổ rang me Trà Cổ không chỉ là địa danh du lịch nổi tiếng của TP Móng Cái với cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, hoang sơ, ẩm thực phong phú, trong đó, được nhiều du khách biết đến bởi món ghẹ ngon nức tiếng xa gần. Ghẹ Trà Cổ thơm ngon, không giống với ghẹ ở các nơi khác. Ghẹ ở đây không quá to,...
Có thể bạn quan tâm
1 Anh Trai gặp chấn thương chả.y má.u ngay giữa concert
Mới đây, người hâm mộ của Captain Boy xó.t x.a khi xem clip nam ca sĩ bị thương, chả.y má.u ở ngón tay khi thực hiện một tiết mục.
Gia thế của Bò Chảnh - bạn gái thiếu gia Xemesis gây tò mò
Sau khi xác nhận chia tay vào tháng 6, thiếu gia Xemesis nhanh chóng có tình mới. Anh chàng được cho đang hẹn hò với hot girl tên là Ý Nhi ( Bò Chảnh).
Điều tra trách nhiệm vụ sập sân khấu thi Miss Cosmo 2024
Ngày 29/9, Công an quận 11 phối hợp với Sở Xây dựng TPHCM điều tra trách nhiệm các đơn vị liên quan vụ sập sân khấu cuộc thi Miss Cosmo 2024.
Nam diễn viên tự ti vì nói đớt, từng mặc cảm muốn bỏ nghề
Tôi sở hữu một chất giọng khó nghe hay còn gọi là giọng đớt. Khi tôi nói nhanh, khán giả khó nghe kịp những gì tôi nói - Lê Nam chia sẻ.
Lisa nôn nóng công khai bạn trai CEO, làm chuyện chưa từng có trên sân khấu lớn
Trong không khí sôi động của Global Citizen Festival, Lisa (BLACKPINK) đã thực sự làm nên một đêm nhạc đáng nhớ. Với tư cách là một trong những nghệ sĩ biểu diễn chính, nữ thần tượng hàng đầu K-pop đã mang đến màn trình diễn mãn nhãn.
45 tuổ.i, mỹ nhân 'Sắc, Giới' được đạo diễn Hàn Quốc mê mẩn vì vẻ ngoài 'hack tuổ.i'
Thang Duy nổi tiếng khắp châu Á với phim Sắc, Giới đóng cùng tài tử Lương Triều Vỹ, hiện tại, ở tuổ.i 45, cô vẫn được khán giả yêu mến bởi vẻ ngoài trẻ đẹp, yêu kiều.
Thời trang của hai công chúa châu Âu khi làm sinh viên
Công chúa Elisabeth (22 tuổ.i) là người kế vị ngôi vương của Hoàng gia Bỉ. Năm học này, công chúa Elisabeth bắt đầu học thạc sĩ chuyên ngành chính sách công tại Học viện Kennedy thuộc Đại học Harvard (Mỹ).
Mỹ nhân đẹp nhất Trung Quốc đóng phim mới nhìn như yêu quái Tây Du Ký: Netizen Trung chê, netizen Việt khen độc đáo
Mới đây, tạo hình nữ quỷ vương của Địch Lệ Nhiệt Ba ở bộ phim ngôn tình Mộ tư từ đang gây ra những luồng ý kiến trái chiều.
Khởi tố 4 cán bộ thuộc Ban quản lý rừng phòng hộ Quỳ Châu
Mặc dù được phân công phụ trách Trạm quản lý, bảo vệ rừng phòng hộ Châu Bính, thuộc Ban quản lý rừng phòng hộ Quỳ Châu, 4 cán bộ trạm này đã thống nhất nhận tiề.n của hàng chục người để họ được vào rừng khai thác măng...
Top phim Hoa ngữ được xem nhiều nhất tháng 9, bất ngờ với 'Phàm Nhân Ca'
Cùng điểm qua những bộ phim Hoa ngữ chiếm vị trí đầu trên bảng xếp hạng với lượt xem nhiều nhất trong tháng 9 này.
Sắc vóc nón.g bỏn.g của Tóc Tiên sau khi lộ diện 'Chị đẹp đạp gió'
Sở hữu sắc vóc nón.g bỏn.g, chị đẹp Tóc Tiên chuộng các thiết kế cắt khoét táo bạo nhằm khoe được lợi thế vê mặt hình thể.