Sáng tạo cùng thạch nha đam Farmview.
Nha đam là một thực phẩm giàu chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể, lại có tính giải nhiệt cao. Chính vì điều này, nha đam đang ngày càng được các chị em “nội trợ” để ý đến nhiều hơn như một loại thực phẩm không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày.
Với nha đam tươi, nếu xử lý và chế biến không đúng cách dễ dẫn đến dị ứng, ngộ độc. Độc tố trong nha đam tuy không gây chết người nhưng có thể làm người ăn bị tiêu chảy, không tốt cho bào thai của phụ nữ đang mang thai…
Nha đam không chỉ được sử dụng làm thức uống giải khát thông thường, nó còn được chế biến thành các món ăn ngon và bổ dưỡng. Trí Đức Food chia sẻ dưới đây công thức làm 2 món chè giải nhiệt nấu chung với nha đam, hy vọng những món ăn này sẽ đồng hành cùng những người phụ nữ hiện đại để làm phong phú thêm “căn bếp nhỏ” của mình, và đặc biệt làm tăng thêm không khí yêu thương trong những phút giây thư giãn của gia đình.
Chè đậu xanh phổ tai nha đam:
Đậu xanh rất mát, nấu kèm với phổ tai là lạ, lại thêm nha đam giòn tan, thanh tao, thích hợp giải nhiệt vào mùa hè nóng bức này.
Nguyên liệu:
- 150gr đậu xanh nguyên hạt
- 20gr phổ tai
- 1 túi 500gr nha đam Farmview hương tự nhiên
- 200gr đường cát trắng hoặc 300gr đường phèn
- 1/8 thìa cà phê muối
Thực hiện:
- Phổ tai ngâm nước cho nở, xả nhiều nước cho thật sạch và bớt mùi, để ráo.
- Nha đam chắt nước, lấy cái và để ráo.
- Đậu xanh vo sạch, cho vào nồi nấu với 1 đến 1,2 lít nước, nấu lửa vừa đến khi sôi, hớt hết bọt cho nước chè được trong. (Để hạt đậu xanh được mềm, nên ngâm đậu trước khi nấu từ 1 – 2 tiếng đồng hồ).
- Khi đậu xanh chin mềm, hạt đậu nở đều, cho đường vào nấu đến khi tan.
Video đang HOT
- Sau cùng cho phổ tai và nha đam vào nồi, tắt bếp.
Thưởng thức:
Món chè đậu xanh nấu phổ tai và nha đam nên dùng lạnh sẽ ngon hơn. Món này rất thích hợp cho những ngày hè nóng bức.
Chè khúc bạch nha đam:
Chè khúc bạch hiện nay là một món ăn trào lưu của giới trẻ ở TPHCM, hãy thử biến tấu một chút với nha đam Farmview nhé!
Nguyên liệu:
- 60ml sữa tươi không đường
- 60ml kem sữa tươi
- 40g đường cát trắng
- 1 thìa nhỏ tinh dầu hạnh nhân
- 20ml nước ấm
- 7g bột gelatin (hoặc có thể thay bằng 3 lá gelatin)
- 1 thìa canh hạnh nhân cắt lát
- 1 túi 500gr thạch nha đam Farmview hương vải
Thực hiện:
- Bột gelatin cho ra bát, thêm vào 20ml nước ấm, hòa cho gelatin tan sơ.
- Cho sữa tươi, kem tươi, đường cát trắng vào nồi, đun sôi lửa nhỏ đến khi tan hết đường.
- Đổ từ từ bát bột galatin đã hòa tan với nước ấm ở bước 2 vào nồi sữa đun nóng, dùng muôi quấy nhẹ để gelatin tan hoàn toàn thì cho tinh dầu hạnh nhân vào.
- Nhấc nồi ra khỏi bếp, đổ vào khuôn thủy tinh sạch, để nguội hẳn rồi cho vào tủ lạnh, để 4-5 tiếng cho đến khi đông cứng hẳn.
- Hạnh nhân lát nướng ở nhiệt độ 160C khoảng 3-4 phút đến khi hạnh nhân chín, hoặc có thể rang trên bếp đến khi hạnh nhân chín vàng.
- Phần thạch chè khúc bạch trắng và trà xanh sau khi đông cứng, cho ra ra thớt sạch, cắt thành những miếng vuông vừa ăn.
Thưởng thức:
Khi dùng cho một ít thạch vào bát, chế thạch nha đam Farmview vào chén, rắc hạnh nhân lên bề mặt, dùng lạnh.
Thật dễ dàng để tạo niềm vui nho nhỏ cho gia đình mình phải không nào?
Thông tin Công ty: Công ty TNHH TM DV SX Trí Đức
42/14B Hoàng Hoa Thám, Phường 7, Quận Bình Thạnh – Thành Phố Hồ Chí Minh
Điện thoại: (84) 38 430 020
Fax: (84) 35 107 119
Theo Tapchiamthuc
Email: info@triducfood.com.vn
Website: www.triducfood.com.vn
[Chế biến] - Chè đậu xanh mix đậu nành
Chè đậu xanh mix đậu nành cực hay.
Cách nấu chè đậu xanh thì các bạn chắc ai cũng nắm được rùi. Tuy nhiên cách làm chè đậu xanh kết hợp đậu nành thì không phải ai cũng biết nhỉ. Khám phá xem nào!
Nguyên liệu:
- Đậu xanh; 1 cốc sữa đậu nành
- Đường kính; 1 bát bột trà xanh; Bột năng
Cách làm:
Bước 1: Đầu tiên, chúng ta nấu đậu xanh đã nhé. Cho đậu xanh vào nồi nước sạch, đun chín mềm, không ngoáy nhiều làm nát hạt đậu. Sau đó nêm đường vừa miệng với một chút muối. Khi đỗ chín, hòa một ít bột năng (bột đao) đổ vào nồi cho thêm sánh, đun nhỏ lửa.
Bước 2: Sau đó hòa bột trà xanh vào bát nước lã, khi bột tan thì mình đổ hết bát này vào nồi chè. Nồi chè sôi lên, mình bắc ra là hoàn thành món chè này rùi đó.
Khi ăn, các bạn múc chè đậu vào cốc trước, sau đó đổ sữa đậu nành lên trên là có ngay cốc chè đậu xanh đậu nành.
Có thêm vị trà xanh vào ăn khác lạ lắm nhé.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo MNMN
[Chế biến] - Chè mít sữa dừa Mít thơm, giòn sần sật kết hợp với trân châu sắc màu và sữa dừa beo béo trong món chè mít sữa dừa sẽ khiến bạn rất hài lòng với thành quả của mình đấy! Nguyên liệu: Để làm 2 cốc chè mít sữa dừa bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 200g mít đã bóc hạt Bột thạch sương sáo Bột...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Tai heo làm nộm mãi cũng chán, đem kho kiểu này được món giòn ngon, đậm đà cực hấp dẫn

Đây mới là món gà rán Hàn Quốc với 3 loại nước sốt cực ngon, khó cưỡng

Cách làm gà hấp xì dầu ngon với nguyên liệu đơn giản mà cực kỳ dễ làm

Chỉ với vài bước đơn giản, không tốn thời gian, bạn đã có ngay món gà hấp lá chanh không cần nước rất thơm ngon, đúng vị

Cách nấu gà ác hầm thuốc bắc bổ dưỡng, mềm nhừ và 2 trường hợp cần hết sức lưu ý khi ăn

Mẹo rã đông cá nhanh, không tanh, không nát và 4 điều cần tránh mà nhiều chị em hay mắc phải

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi dễ ăn

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

Cách nấu hủ tiếu bò viên cực ngon

Phụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏa

Lên sẵn thực đơn ăn uống thanh đạm cho cả tuần: Cơm nhà dễ nấu, thơm ngon, tốt cho sức khỏe nhất

6 đặc sản Phú Thọ mua về làm quà thì miễn chê, có món nhặt từ dưới suối nay thành đặc sản nhiều người lùng mua
Có thể bạn quan tâm

Nghệ sĩ Xuân Hinh: "Tôi giàu, mua mấy căn nhà nhờ làm bầu, nhà tôi sang tên hết vì sợ nay mai lẫn"
Sao việt
18:55:26 12/03/2025
Vụ cháy 56 người chết: Tòa nhà xây sai phép, 'không khác gì chiếc hộp kín'
Pháp luật
18:46:42 12/03/2025
Houthi tuyên bố khôi phục hoạt động tập kích tàu Israel
Thế giới
18:39:00 12/03/2025
Chu Thanh Huyền - vợ Quang Hải xinh đẹp chiếm spotlight ở thư viện Hàn Quốc, bị so sánh với tiểu thư Doãn Hải My
Sao thể thao
18:13:59 12/03/2025
Sau Kim Soo Hyun, viện Garosero tuyên bố khui cả Jeon Ji Hyun
Sao châu á
17:35:35 12/03/2025
Vì sao concert 'Chị đẹp đạp gió' không 'cháy vé' như các show 'Anh trai'?
Nhạc việt
17:31:32 12/03/2025
Kim Sae Ron từng nên duyên "chú cháu" với một nam thần lừng lẫy nhất Hàn Quốc, khiến Kim Soo Hyun càng bị chỉ trích
Hậu trường phim
17:27:55 12/03/2025
Đoạn video nam ca sĩ hạng A cho fan khiếm thị chạm mặt cảm động vô cùng, nhưng đến đoạn "mỏ hỗn" ai nấy đều bật cười
Tv show
17:24:53 12/03/2025
Camera trực diện soi thẳng Jennie khoe trọn vòng 1: Sexy đến thế là cùng
Nhạc quốc tế
17:16:52 12/03/2025
Độc lạ: Thuê xe tải phát 100 tấm thiệp cưới "khổng lồ", chủ nhân tuyên bố 1 điều về giá trị bên trong
Netizen
17:01:04 12/03/2025