sản xuất trứng muối

[Chế biến] – Bánh bá trạng

Bánh bá trạng là một loại bánh của người Hoa, thường được dùng để cúng trong dịp tết Đoan Ngọ (mùng 5-5 âm lịch). Nhìn về hình dáng bên ngoài, bánh bá trạng tương tự như bánh ú, nhưng to hơn, vị đậm hơn và có nhiều nhân hơn.

[Chế biến] – Đậu cô ve xóc trứng muối

Từng viên đậu cô ve xóc trứng muối giòn ngọt, thơm thơm vị gừng tươi quyện trong cái bùi béo của lòng đỏ trứng làm nên vị ngn đặc biệt của món ăn này.

[Chế biến] – Ngô chiên trứng muối

Ăn ngô chiên trứng muối rất vui miệng nên hầu như ai cũng thích!

[Chế biến] – Bánh bông lan trứng muối

Cùng tham khảo công thức bánh bông lan xốp, mềm và ẩm nhé!

[Chế biến] – Nấm hấp trứng muối

Nấm hấp trứng muối thật thơm ngon với vị ngọt của nấm và vị đậm đà của trứng muối là món ăn rất đưa cơm và ngon miệng mà bạn không thể bỏ qua!

[Chế biến] – Bánh bao trứng muối

Với cách làm bánh bao trứng muối này, bạn sẽ có phần vỏ bánh trắng, xốp, còn phần nhân thì béo ngậy đậm đà với trứng muối và thịt xay thật hấp dẫn!

[Chế biến] – Bánh bông lan trứng muối

Vị mặn mà bùi bùi của trứng muối, quyện lẫn với vị ngọt dịu của bánh bông lan, thơm mùi bơ, người lớn hay trẻ con đều yêu thích.

[Chế biến] – Trứng muối

Bạn có thể tự học cách làm trứng muối thơm ngon còn hơn cả ngoài tiệm ngay tại nhà và có thể được lưu trữ trong tủ lạnh từ 1 đến 2 tuần.

[Chế biến] – Trứng muối hấp thịt

Không những ngon mà món trứng muối hấp thịt còn đẹp mắt với lớp trứng phủ bề mặt vàng ruộm, cắt đôi bên trong có lòng đỏ trứng muối hết sức đẹp mắt.

[Chế biến] – Khoai tây xóc trứng muối

Khoai tây xóc trứng muối có lớp vỏ giòn giòn quyện lẫn trong vị mằn mặn và cái thơm bùi của trứng muối nghiền nhuyễn rất lạ miệng.

[Chế biến] – Xôi khúc nhân trứng muối

Thêm một món xôi mới rất ngon

[Chế biến] – Bánh bao trứng vịt muối

Bánh bao là món ăn của người Hoa nhưng lại được nhiều người Việt ưa thích. Bạn có thể tự tay làm món bánh này cho gia đình theo hướng dẫn dưới đây.

[Chế biến] – Bắp xào

Thay vì xào với tép, xào với lòng đỏ trứng muối sẽ khiến món bắp xào của bạn vừa đậm đà lại vừa bùi thơm vô cùng hấp dẫn!

[Chế biến] – Bánh Trung thu sô cô la

Hãy một lần thử đổi vị cho món bánh trung thu truyền thống với vỏ bánh sô cô la và nhân phô mai, trứng muối ngon ngậy này xem sao nhé!

Người Hà Nội đội mưa, xếp hàng mua bánh trung thu

Do cửa hàng chỉ mở cửa trong một khung giờ nhất định, mỗi khách hàng lại chỉ được mua tối đa là 5 hộp bánh nên ngay từ sáng sớm, nhiều người đã có mặt xếp hàng để mua bằng được loạ...

[Chế biến] – Trứng vịt muối

Trứng vịt muối làm quá dễ.

[Chế biến] – Đậu chiên trứng muối

Món đậu chiên trứng muối có lớp đậu hũ bên trong mềm và béo ngậy, lớp vỏ giòn được bao bởi vị trứng muối bùi bùi ăn rất lạ miệng.

TQ: Điều tra trứng muối nhiễm đồng sunfat

SFDA đã lệnh cho cơ quan quản lý thực phẩm và dược phẩm tỉnh Giang Tây điều tra vấn đề này ngay lập tức và yêu cầu các sở công nghiệp và thương mại, giám sát chất lượng trên toàn q...

[Chế biến] – Chả cuộn trứng muối

Nấm mèo và lỗ tai heo tạo độ dòn dai cho món chả cùng với vị béo ngậy của nhân trứng muối kết hợp với lớp vỏ trứng rán vàng ươm...

[Chế biến] – Bánh nếp

Trứng muối không chỉ dùng làm nhân bánh Trung thu, với cách làm bánh nếp này bạn còn có thể dùng lòng đỏ trứng muối làm nhân bánh, vừa đẹp lại vừa ngon!

[Chế biến] – Dưa chuột xốt trứng muối

Nếu bạn đang cần một món điểm tâm mới, vừa có nhiều rau xanh và chất đạm, thì đây là món ăn lý tưởng.

[Chế biến] – Cupcake trà xanh hột vịt muối

Bánh ngọt lại có hương vị của trứng muối, đây là điểm độc đáo khiến cho món bánh của bạn trở nên hấp dẫn hơn.

[Chế biến] – Bắp xào trứng muối

Thử đổi vị cho món bắp xào ăn vặt nóng hổi thường ngày xem nhé!

[Chế biến] – Tôm chiên giòn xốt trứng muối

Món ăn này đem đến một cảm giác thú vị cho gia đình dịp cuối tuần.

[Chế biến] – Mực ướp cà ri chiên trứng muối

Mực ướp cà ri chiên trứng muối sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn nhà bạn ngày cuối tuần.

[Chế biến] – Đậu hũ chiên trứng muối

Vị trứng muối đặc trưng bám vào miếng đậu hũ chiên vàng tạo một cảm giác thật ngon miệng mà bạn không thể không gắp miếng thứ 2.

[Chế biến] – Đậu hủ non xốt thịt bằm, trứng muối

Sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt mát của đậu hủ non, vị thơm béo của xốt thịt bằm kết hợp với chút rau xanh và những gia vị cay nóng sẽ mang đến cho gia đình bạn một món ăn thú vị t...

[Chế biến] – Trứng đông

Chúng mình mới chỉ được ăn thịt đông thui nhỉ? Bây giờ các bạn sẽ có món mới là món trứng đông nữa nha.

[Chế biến] – Cơm chiên trứng muối

Món cơm chiên đơn giản nhưng đẹp mắt và đậm đà vị trứng muối chắc chắn sẽ làm bạn thích thú mê ngất ngây khi ăn muỗng đầu tiên.

[Chế biến] – Tôm chiên trứng muối

Món tôm chiên trứng muối sẽ khiến cả nhà bất ngờ về sự thơm ngon của hương vị.

[Chế biến] – Tôm chiên ngũ cốc

Hương vị của cà ri cực kỳ hợp với món tôm, thực sự là một bí kíp để làm nên món tôm chiên ngũ cốc hoàn hảo.

“Đọ” bún thang ở Hà Nội

Dù là ẩm thực tinh túy Hà Thành, nhưng bún thang đúng gu không phải dễ tìm.

[Chế biến] – Cải thìa kim ngân

Cải thìa rửa sạch, để ráo nước, chẻ đôi, trụng sơ qua nước nóng, cho vào nước đá để giữ màu xanh đẹp. Trứng muối, trứng bắc thảo bóc vỏ, cho vào chén, dùng thìa bản lớn tán mịn. Tỏ...

[Chế biến] – gà cuộn trứng muối

Với chiếc lò vi sóng và sự hướng dẫn của đầu bếp, các bà mẹ hãy nhanh tay vào bếp làm món gà cuộn trứng muối nhé!

[Chế biến] – Bánh nướng thỏ con, heo con

Các bé chắc chắn sẽ thích mê và vô cùng tự hào về những chiếc bánh Trung thu ngộ nghĩnh mẹ làm đấy!

[Chế biến] – Món trứng muối tự làm thật đơn giản

Trứng muối có thể dùng làm nhân bánh, chiên cơm, rang tôm, hay chỉ đơn giản là ăn cùng cháo trắng...

[Chế biến] – Cơm chiên trứng muối lạ miệng

Lòng đỏ trứng muối béo ngậy áo một lớp mỏng quanh hạt cơm rất thơm ngon. Mời các bạn thử làm cơm chiên trứng muối nhé!

[Chế biến] – Súp bí đỏ cho mùa Euro, thi cử

Một chén súp bí đỏ ấm nóng béo bùi, thêm lòng đỏ trứng muối mặn mà và lát tôm nướng dậy hương là nguồn năng lượng giúp các sĩ tử và các fan yêu bóng đã có thể bổ sung dinh dưỡng.

Trứng vịt muối Trung Quốc chứa chất ung thư

Hơn 2 tấn muối công nghiệp được sử dụng để làm trứng vịt muối bị phát hiện chứa nitrite, nếu sử dụng trong một thời gian có thể dẫn đến ung thư, theo cơ quan chức năng quận Jiangha...

[Chế biến] – Trứng muối

Trứng muối có thể dùng làm nhân bánh, chiên cơm, rang tôm, hay chỉ đơn giản là ăn cùng cháo trắng...

[Chế biến]- Bánh khoai môn trứng muối

Nguyên liệu: Một củ khoai môn cao, hai quả trứng vịt muối. 20g bột gạo, 5g bơ lạt, một muỗng cà phê bột đường, hai muỗng xúp nước cốt dừa, hai muỗng xúp sữa tươi. Khuôn làm bánh hì...

[Chế biến]- Đậu Chiên Trứng Mặn

Tiết trời Hà Thành ngày càng lạnh, trong những ngày lạnh như thế này nếu được quây quần bên mâm cơm với mọi người và thưởng thức món Đậu Chiên Trứng Mặn thì thật là tuyệt. Trứng gà...

[Chế biến]- Bánh khoai môn trứng muối áp chảo

Nguyên liệu: Một củ khoai môn cao, hai quả trứng vịt muối. 20g bột gạo, 5g bơ lạt, một muỗng cà phê bột đường, hai muỗng xúp nước cốt dừa, hai muỗng xúp sữa tươi. Khuôn làm bánh hì...

7 món ăn gây nguy hiểm cho sức khỏe trẻ nhỏ

Sôcôla, bánh ga tô, sữa đậu nành là một trong những món ăn khoái khẩu của nhiều người, nhưng những thực phẩm này có thực sự tốt cho sức khỏe của trẻ, hãy cùng các chuyên gia dinh d...

Về Sóc Trăng thưởng thức vị ngọt thơm bánh Pía

Bánh Pía có màu vàng cam, bẻ đôi bên trong là màu đỏ rực của lòng đỏ trứng muối, dậy vị thơm nồng sầu riêng, bùi bùi khoai môn hay thơm thảo đậu xanh... Dọc theo trục đường chính t...

Nỗi lo từ nhân bánh trung thu… nhập lậu

Tết Trung thu đang cận kề, các mặt hàng bánh kẹo lại vào mùa bán chạy nhất, đặc biệt là các loại bánh nướng, bánh dẻo. Chính vì vậy, rất nhiều đối tượng đã lợi dụng thời cơ này để ...

Đậm đà tôm xốt trứng muối

Chuẩn bị cho những bữa tiệc chào đón năm mới bạn hãy trổ tài làm tôm xốt trứng muối nhé.

Thịt hấp lòng đỏ trứng muối

Nếu ăn thịt băm không sẽ rất nhàm chán và tẻ nhạt nhưng với chút biến tấu bạn sẽ có món thịt hấp trứng muối thơm ngon nóng hổi.

Tiếp tục những món ăn kinh dị từ côn trùng

Với nhiều nơi thì côn trùng đã trở thành 1 nguồn nguyên liệu phong phú để chế biến các món ăn.