Salad tôm sốt mù tạt lạ miệng, bổ dưỡng đổi vị cho mâm cơm ngày hè

Chỉ chưa đầy 10 phút bạn đã có ngay đĩa salad tôm sốt mù tạt thơm ngon rồi!

Salad tôm sốt mù tạt là món salad mới lạ nhưng lại rất dễ làm để chiêu đãi mọi người!

Nguyên liệu làm salad tôm sốt mù tạt: (cho 2 người ăn)

2 thìa cà phê mù tạt

1 muỗng canh giấm

1 thìa cà phê xì dầu

2 thìa cà phê đường

thìa cà phê tỏi băm

1/8 thìa cà phê muối

2 quả dưa chuột

quả lê

Rau mầm

ớt chuông đỏ

ớt chuông cam

10 con tôm, bóc vỏ và bỏ chỉ

quả chanh

Cách làm salad tôm sốt mù tạt:

Trộn mù tạt với 1 muỗng canh nước ấm. Đặt sang một bên trong 5 đến 10 phút. Cho 1 muỗng canh giấm, 1 thìa cà phê xì dầu, 2 thìa cà phê đường, thìa cà phê tỏi băm, 1/8 thìa cà phê muối vào và trộn đều.

Thái dưa chuột và lê thành những lát mỏng.

Thái ớt chuông đỏ và cam, quả chanh thành những lát mỏng.

Ads end in 04

X

Chuẩn bị sẵn một bát nước đá. Đổ 4 cốc nước vào nồi nước nhỏ, bật bếp, đun sôi ở lửa vừa. Cho muối, chanh và tôm vào nồi, đun nhỏ lửa mà không đậy nắp đến khi tôm chuyển sang màu đục và cong lại, khoảng 40 giây.

Vớt tôm ra ngay và ngâm vào bát nước đá. Đổ nước tôm đi.

Tôm luộc chín thái làm đôi.

Xếp lớp dưa chuột, lê, tôm, ớt chuông thái mỏng lên đĩa. Cho rau mầm hoặc lát chanh để trang trí. Đổ nước sốt lên rồi trộn đều và thưởng thức ngay.

Chúc bạn làm salad tôm sốt mù tạt thành công!