Salad mùa hè

P.V09:16 04/09/2021

Ngày hè mà ăn salad trái cây thì tuyệt cú mèo luôn nha. Nhìn màu sắc hài hòa tự nhiên của các loại trái cây cũng đã thấy tươi mát chứ chưa nói đến ăn!

NGUYÊN LIỆU

Táo đỏ 1 quả

Nho xanh 10 quả

Nho đỏ 10 quả

Dưa lưới vàng 1/4 quả

Dâu tây 10 quả

Hạt óc chó 10 hạt

Mù tạc nguyên hạt 2M

RAU NÊM: Húng lủ

iĂN KÈM: Bánh mì que

Gia vị: Muối, 2M mật ong

Xốt Mayonnaise

Giấm gạo lên men Ajinomoto

Video đang HOT

SƠ CHẾ

Táo bỏ hạt cắt khối vuông 2cm ngâm trong nước pha ít giấm.Dưa lưới cắt khối vuông 2cm. Nho cắt 1/2 bỏ hạt, dâu bỏ cuống cắt làm 4. Tất cả giữ lạnh.Rang thơm hạt óc chó bẻ bể.

THỰC HIỆN

Khuấy tan 1M Giấm gạo lên men Ajinomoto, 2M mật ong, 1/4m muối. Thêm 2M mù tạc nguyên hạt, 1 chén nhỏ

Xốt Mayonnaise Aji-mayo (3M)

CÁCH DÙNG

Cho trái cây ra đĩa sâu lòng. Chan xốt lên trên. Rắc hạt óc chó trên cùng trang trí lá húng lủi, dùng lạnh

MÁCH NHỎ

Táo để nguyên vỏ sẽ giữ được nhiều vitamin và làm món ăn hấp dẫn hơn.Để muối tan hoàn toàn trong hỗn hợp, cần cho muối với giấm trước sau đó mới cho Xốt Mayonnaise Aji-mayo vào.Giữ lạnh trái cây để giữ được độ tươi mát và giúp xốt bám nhiều vào trái cây hơn.

Cách làm salad trái cây mùa hè ngon tuyệt

Nếu bạn đã quá chán với những món salad từ rau củ, những ly nước ép trái cây thì sao bạn không thử món salad trái cây mùa hè của căn bếp Toinayangi.vn giới thiệu dưới đây.

Đặc biệt, món salad trái cây không để trong đĩa bình thường mà được đựng trong một quả dưa hấu cực đẹp mắt, ngon miệng. Các chị em nội trợ hãy nhanh tay vào bếp học cách làm salad trái cây mùa hè ngon tuyệt này để chiêu đãi cả nhà nhé!

Nguyên liệu làm salad trái cây cho 4-5 người ăn:

- 1 trái dưa hấu

- 1-2 quả kiwi

- Một vài quả dâu tây

- 2-3 quả chuối

- 1 quả táo

- 1 quả dưa lê xanh

- 1 muỗng múc kem tròn nhỏ

Cách làm salad trái cây:

- Ngâm dưa lê, táo, dâu tây vào một chậu nước muối loãng khoảng vài phút rồi rửa lại để ráo nước

Bước 2: Các bước thực hiện làm salad trái cây

- Dâu tây cắt bỏ phần cuống xanh, để nguyên quả hoặc cắt làm đôi tùy ý

- Kiwi gọt sạch vỏ cắt hạt lựu

- Táo, dưa lê gọt vỏ cắt miếng vuông vừa ăn

- Chuối bỏ vỏ thái miếng tròn

- Sau đó, cho các loại trái cây vào một cái bát, bọc kín bằng lớp vỏ nilon rồi đặt vào ngăn mát của tủ lạnh.

- Đặt quả dưa hấu lên bàn rồi dùng dao tạo thành một miệng giếng trên quả dưa như trong hình. Chú ý không cắt quá sâu và quá rộng các bạn nhé

- Sau đó dùng muỗng múc kem múc phần thịt của dưa hấu ra ngoài, đặt vào bát để riêng.

- Các bạn chuyển những viên thịt dưa hấu sang một cái bát khác để cho ráo nước dưa.

- Cuối cùng, các bạn trộn dưa hấu với những loại trái cây còn lại rồi múc đầy trái cây vào vỏ dưa hấu.

- Dùng màng bọc nilon quấn quanh quả dưa hấu khoảng 2-3 lớp cho thật kín, đặt vào tủ lạnh để làm lạnh trước khi ăn. Hoặc bạn dùng dây ruy băng buộc quanh quả dưa nếu như muốn làm quà tặng cho bạn bè.

- Khi ăn, bỏ màng bọc đi, trang trí bằng vài lá bạc hà và thưởng thức.

Lưu ý khi làm salad trái cây:

- Bạn có thể thay đổi hình thức một chút như cắt quả dưa hấu làm đôi hay dựng đứng quả dưa hấu rồi cắt ở phần trên cùng.

- Nếu bạn thích ăn ngọt hơn thì trộn trái cây với một chút đường, mật ong hay si-ro tùy thích.

- Thêm kem vào trái cây cũng là một ý tưởng tuyệt vời

Salad trái cây khi được đựng trong một vỏ quả dưa hấu tạo nên hình ảnh vô cùng đẹp mắt và hấp dẫn. Các viên trái cây vừa ngọt tự nhiên vừa mát lạnh giúp bạn có thể giải khát một cách nhanh chóng. Với những bữa tiệc nhỏ của gia đình hay ngày tết các bạn hãy áp dụng cách làm này để tạo nên sự tươi mới hơn nhé.

Chúc các bạn thành công với cách làm salad trái cây này nhé!

Cách làm salad trái cây mát lạnh ngày hè Mùa hè ở những nước nhiệt đới như Việt Nam có rất nhiều loại trái cây đa dạng để lựa chọn. Sự pha trộn theo công thức đặc biệt mà toinayangi.vn hướng dẫn sẽ cho bạn thấy một cách ăn trái cây hoàn toàn khác mà ngon đặc biệt lắm nhé. Hãy nhanh chân vào bếp và chuẩn bị nguyên liệu để thực...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Hòa Minzy trả lời về con số 8 tỷ đồng làm MV Bắc Bling, cát-xê của Xuân Hinh gây xôn xao04:19

Vụ lộ hình ảnh thi hài nghệ sĩ Quý Bình: Nữ nghệ sĩ Việt lên tiếng xin lỗi01:32

Nghẹn ngào khoảnh khắc mẹ diễn viên Quý Bình bật khóc trong giây phút cuối cùng bên con trai00:30

Đoạn clip của Quý Bình và Vũ Linh gây đau xót nhất lúc này01:32

Trấn Thành rơi vòng vàng và đồng hồ tại Mỹ: "Tôi sợ xanh mặt, cả mớ đó tiền không!"02:09

Cảnh tượng gây bức xúc tại lễ viếng cố nghệ sĩ Quý Bình00:19

Đám tang diễn viên Quý Bình: Ốc Thanh Vân - Thanh Trúc và các nghệ sĩ Việt đau buồn đến viếng00:30

Sự cố chấn động điền kinh: VĐV bị đối thủ vụt gậy vào đầu, nghi vỡ hộp sọ02:05

Lễ tang nghệ sĩ Quý Bình: Xót xa cảnh mẹ nam diễn viên buồn bã, cúi chào từng khách đến viếng00:15

Hãy ngừng so sánh Hoà Minzy và Hoàng Thùy Linh, khi nỗ lực đưa bản sắc dân tộc vào âm nhạc đều đi đúng hướng04:19

Vụ clip người mặc đồ giống "vua cà phê" Đặng Lê Nguyên Vũ đánh nhau: Trung Nguyên lên tiếng00:17

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

12:42:10 10/03/2025

Để bữa cơm vừa làm nhanh lại ngon miệng và giúp phòng trừ cảm cúm hiệu quả thì bạn hãy tham khảo ngay món gà băm xào đậu húng quế dưới đây!

Phụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏa

06:09:18 10/03/2025

Chất lượng của bánh đường nâu hấp bạn tự làm ở nhà không hề thua kém các sản phẩm trên thị trường. Hãy thử làm món bánh đường nâu hấp thơm ngon này nhé.

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

06:39:03 09/03/2025

Vịt kho gừng là món ăn thơm ngon với vị béo của thịt vịt hòa quyện cùng vị cay nồng của gừng, cách làm món này không quá khó, bạn có thể tham khảo gợi ý dưới đây.

5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

06:06:21 08/03/2025

Món khoai tây xào thịt bò rất dễ làm, hầu như ai ăn cũng thấy ngon; tùy vào khẩu vị mà bạn có thể biến đổi công thức cho phù hợp với gia đình mình.

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

06:04:48 08/03/2025

Thịt kho cùi dừa là một món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn nhờ sự kết hợp giữa thịt ba chỉ béo ngậy và cùi dừa giòn bùi, tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng.

"Bí kíp" dưỡng gan mùa xuân: 3 "siêu thực phẩm" giúp giải độc, bảo vệ mắt, vừa bổ dưỡng lại ngon miệng!

06:03:14 08/03/2025

Mùa xuân là mùa của sự tái sinh trong tự nhiên, cũng là thời điểm quan trọng để chăm sóc sức khỏe. 3 loại rau thần thánh này giúp giải độc, bảo vệ mắt, vừa bổ dưỡng lại ngon miệng.

Cách nhận biết đậu phụ có thạch cao

05:59:49 08/03/2025

Nếu ăn đậu phụ có chứa thạch cao công nghiệp trong thời gian dài, người tiêu dùng có nguy cơ mắc các bệnh về tiêu hóa, thận và thậm chí là ung thư..

Mẹo rán đậu phụ không dính chảo

05:59:04 08/03/2025

Rán đậu phụ là công việc tưởng chừng đơn giản nhưng lại khiến nhiều người đau đầu vì đậu dễ bị dính chảo, vỡ nát hoặc không vàng giòn như mong muốn.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối cực ngon với những món dễ làm

18:21:56 07/03/2025

Cơm tối cực ngon với những món dễ làm. Hương vị thơm ngon, hấp dẫn của bữa ăn này khiến ai cũng muốn được ăn thử.

Mê mẩn với những mâm cơm nhà hấp dẫn của mẹ đảm Hà thành

06:08:38 07/03/2025

Với chị, việc bếp núc không chỉ là công việc mà còn là niềm vui, là cách để thể hiện tình yêu thương qua từng món ăn.

Tháng 3, hãy làm món ăn giàu kali, canxi: Nấu đơn giản mà giòn ngọt, ít calo và tốt cho người bị huyết áp cao

06:06:36 07/03/2025

Món ăn này không đòi hỏi kỹ thuật nấu nướng phức tạp, cũng không cầu kỳ bởi nguyên liệu quý hiếm nhưng lại như làn gió mùa xuân làm dịu cơ thể.

Được cho ít lá móc mật, mẹ đảm nướng cả mẻ thịt ngon, thơm lừng khắp bếp

06:04:19 07/03/2025

Một trong những món ngon nổi bật nhất chính là thịt nướng lá mắc mật - một sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy của thịt và hương thơm quyến rũ của loại lá đặc biệt này.