Salad cam cá hồi

MAI KHA14:36 18/04/2021

Một món ăn cực kỳ thích hợp cho các nàng muốn có dáng đẹp, làn da xinh là đây! Với sự kết hợp của cam vàng chứa nhiều vitamin C, các loại salad tươi mát và cả cá hồi giàu dinh dưỡng, món ăn này cực kỳ phù hợp với các cô nàng văn phòng. Thử ngay nha!

Nguyên liệu:

100g cá hồi xông khói, 100g thịt ba chỉ xông khói, 1 trái cam vàng. 100g xà lách frise, 100g xà lách lolo tím, 1/2 củ hành tây tím, 1 quả trứng, 70g cà chua bi 2 loại vàng đỏ, 15g kem tươi.

Rau nêm: Lá húng lủi; gia vị: bơ lạt, đường, dầu ô liu, dầu ăn, ngò tây băm; giấm gạo lên men Ajinomoto, xốt Mayonnaise.

Cách làm:

Ba chỉ cắt miếng 2cm, chiên giòn với ít dầu ăn. Trứng luộc chín, bóc vỏ, cắt làm 4. Cá hồi cuộn hình hoa hồng. Cam tách múi cau. Các loại xà lách cắt khúc. Hành tây 1/2 băm nhỏ, 1/2 cắt lát mỏng.

Xếp tất cả các loại rau salad hành tây tím, cà chua ra dĩa.

Video đang HOT

Pha xốt salad: xào kỹ thơm 1 muỗng canh củ hành tây băm với 15g bơ. Sau đó, cho 2 muỗng canh xốt Mayonnaise Aji-mayo, 3 muỗng canh dầu ô liu, 1 muỗng cà phê ngò tây băm, 1 muỗng canh giấm gạo lên men LISA và 1 muỗng canh múi cam tách nhỏ vào chảo.

Khi dùng cho ba chỉ lên trên dĩa salad, rưới xốt đã pha. Xếp cá hồi xông khói cuộn hoa hồng và trứng lên trên cùng.

Mách nhỏ:

Áp chảo ba chỉ với ít dầu giúp thịt được giòn.

Tách múi cam cho vào xốt để hòa quyện cho xốt thơm hơn.

Món ăn đi kèm: Sườn nướng quả lê.

Ngậy thơm món bò cuộn nấm kim châm đã ăn là nghiện !

Thịt bò cuộn nấm kim châm là món ăn mình rất hay làm vào dịp cuối tuần và được các con đặc biệt "ưa thích". Không thể phủ nhận được độ ngon cũng như những chất dinh dưỡng mà món ăn này mang lại cho sức khỏe các nàng nhỉ.

Với món bò cuộn nấm kim châm này, mình chọn nguyên liệu thịt bò là ba chỉ bò Mỹ có cả nạc và mỡ, và có cả dải thịt dài, dễ dàng cuốn trọn phần nấm kim châm giòn ngọt bên trong, hòa quyện với nước sốt và được áp chảo xém vàng rất ngon miệng. Cách làm món thịt bò cuộn nấm kim châm rất đơn giản, chỉ với vài bước đơn giản là chúng mình đã có ngay món ăn ngon để cả nhà cùng thưởng thức rùi, cùng tham khảo nhá

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

300 gram thịt ba chỉ bò Mỹ

200 gram nấm kim châm

1 mẩu gừng, 1 củ tỏi

Gia vị: muối, tương, dầu ăn, rượu minrin, đường trắng

Phần thực hiện:

Bước 1: Trước tiên, chúng mình cùng đi sơ chế nguyên liệu nước sốt nhá: cho vào trong nồi 2 thìa canh nước tương, 2 thìa canh rượu minrin, 1 thìa cà phê đường trắng, khuấy đều. Cho hỗn hợp trên lên bếp, nấu cho đến khi hỗn hợp hơi sệt lại rùi tắt bếp nhé

Bước 2: Nấm kim châm các nàng chuẩn bị khoảng 2 gói nhỏ, các nàng cắt bỏ phần rễ, rửa sạch lại với nước rùi để ráo. Tiếp đó, các nàng trải miếng ba chỉ bò ra đĩa, đặt 1 ít nấm kim châm bên trong và cuộn tròn lại nhé. Chúng mình cứ làm lần lượt như thế cho đến khi hết nấm và thịt nhá

Bước 3: Cho chảo lên bếp. Cho dầu ăn vào, tráng đều chảo để dầu ăn được trải đều khắp mặt chảo nhá. Đợi dầu ăn nóng lên, các nàng cho từng miếng bò cuộn nấm kim châm vào, áp chảo trên lửa vừa

Đến khi miếng bò xém lại là món ăn đã hoàn thành rùi. Vì miếng bò ba chỉ Mỹ khá nhanh chín và nấm cũng thế nên chúng mình chỉ áp chảo đến khi miếng thịt và nấm hơi xém lại để giữ được độ ngọt, không nên áp chảo kỹ quá miếng bò cuộn nấm sẽ bị cháy lại mất ngon đó ạ. Cuối cùng, chúng mình chỉ việc xếp những miếng thịt bò cuộn nấm kim châm ra đĩa và rưới nước sốt mà chúng mình chế biến ở bước 1 lên trên là món ăn đã hoàn thành rùi ý

Với món thịt bò cuộn nấm kim châm các nàng nhất định phải dùng nóng để món ăn được mềm thơm ngon đậm đà. Món ăn này chúng mình cũng không cần làm thêm nước chấm đâu nhá, vì nước sốt của chúng mình đã rất đậm đà và vừa vị rùi. Chúc các nàng thành công và ngon miệng nhá

Cách làm thịt bò cuốn lá lốt nướng thơm ngon, hấp dẫn Để có thể chế biến được món bò cuốn lá lốt hấp dẫn thơm ngon cho bữa ăn của gia đình, các bạn hãy cùng theo dõi và làm theo những bước làm trong bài viết này nhé. Nguyên liệu làm bò cuốn lá lốt nướng đơn giản tại nhà cho 4 người ăn: - Thịt bò: 200gr - Thịt ba chỉ (thịt...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: dầu ô liu dinh dưỡng thịt ba chỉ dầu ăn cá hồi xông khói nấu ăn ngon món salad cam cá hồi ngò tây băm

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29

Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17

Vợ Anh Đức nhăn mặt nhất quyết không chịu lên thảm đỏ, nguyên nhân đằng sau khiến netizen bùng tranh cãi00:26

Nóng: Diệp Lâm Anh và chồng cũ bị bắt cận cảnh tái hợp sượng trân, nhưng biểu cảm của 2 người đẹp bên cạnh mới là thú vị!00:42

Hành động lạ của cụ bà 95 tuổi được cắt ra từ camera giám sát khiến 2,5 triệu người xem đi xem lại00:16

Diễn biến vụ nghi phạm đốt quán 'Hát cho nhau nghe' làm 11 người tử vong01:02

Cuộc gọi vô vọng của người nhà nạn nhân tử vong trong vụ cháy ở Hà Nội09:51

Hot nhất MXH: Paparazzi lần đầu tung clip "full HD" tóm Lưu Diệc Phi hẹn hò Song Seung Hun00:16

Em trai Sơn Tùng và Thiều Bảo Trâm "đụng mặt", chỉ nói đúng 1 câu khiến Hải Tú ngay lập tức bị réo tên00:20

1,4 triệu người choáng ngợp với căn biệt thự trang trí Giáng sinh khác lạ ở TP.HCM, zoom kỹ bỗng hoảng hồn vì 1 chi tiết00:48

Phản hồi phía Diệp Lâm Anh về màn tái ngộ chồng cũ gây "chấn động" MXH00:28

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh

06:04:32 21/12/2024

Cá là thực phẩm có nhiều dưỡng chất cho cơ thể, chế biến được nhiều cách khác nhau. Trong ngày lạnh bạn có thể tham khảo để đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, hấp dẫn dưới đây.

Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp

06:02:52 21/12/2024

Sự kết hợp giữa 2 nguyên liệu trong món ăn này không chỉ đáp ứng nhu cầu vị giác mà còn tính đến dinh dưỡng toàn diện.

Làm lạp xưởng dịp Tết Nguyên đán: Hướng dẫn tỷ lệ nêm muối chính xác để lạp xưởng ngon chuẩn vị

05:59:52 21/12/2024

Hãy cùng tìm hiểu cách làm lạp xưởng vừa ngon lại an toàn vệ sinh thực phẩm cho gia đình mình thưởng thức dịp Tết Nguyên đán sắp tới nhé.

Món ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắt

05:59:22 21/12/2024

Món thịt đông má đào đang trở thành tâm điểm của sự quan tâm, khi hàng loạt chị em nội trợ đua nhau tìm kiếm bí quyết chế biến để mâm cỗ Tết của gia đình thêm phần hấp dẫn, ngon mắt.

Cách nấu lẩu cá kèo chua cay đơn giản, ăn là ghiền

05:56:08 21/12/2024

Lẩu cá kèo chua cay - món ăn khoái khẩu của nhiều người bởi sự hòa quyện giữa vị chua dịu, cay nồng và sự thơm ngon từ cá kèo tươi.

Phở áp chảo thịt bò - món ngon dễ làm cho bữa ăn ấm nóng ngày cuối tuần

21:28:26 20/12/2024

Phở áp chảo thịt bò là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn ấm nóng, thơm ngon, đầy đủ hương vị và dinh dưỡng ngày cuối tuần.

Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn

06:00:54 19/12/2024

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, hãy thử ngay công thức bò hầm trứng cút với nấm hương.

Cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội

05:59:47 19/12/2024

Xôi gà là món ăn yêu thích của nhiều người. Tùy từng vùng, miền mà món ăn này có những hương vị khác nhau. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội.

Loại rau mùa đông vừa đắng vừa ngọt nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới, giúp bổ phổi, ngừa ung thư, chỉ xào tỏi cũng đưa cơm vô cùng

05:58:38 19/12/2024

Loại rau mùa đông có vị vừa đắng vừa ngọt này nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới. Rau có thể chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn, nhưng chỉ cần bạn đem xào tỏi cũng đưa cơm.

Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản

05:58:08 19/12/2024

Món gà kho nấm là món ăn ngon, nhiều dinh dưỡng, phù hợp với bữa cơm gia đình, món này cũng đơn giản dễ chế biến.

Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ

05:57:39 19/12/2024

Rất nhiều người sẽ ngạc nhiên khi biết vỏ chanh dây có thể dùng làm mứt; bạn hãy thử áp dụng cách làm mứt vỏ chanh dây dưới đây để có thêm một món ngon ngày Tết nhé.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc

16:41:40 18/12/2024

Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc. Hương vị dân dã nhưng thơm ngon, hấp dẫn của những món ăn này khiến cả nhà thích thú ăn hết sạch.