Salad cam cá hồi

MAI KHA14:36 18/04/2021

Một món ăn cực kỳ thích hợp cho các nàng muốn có dáng đẹp, làn da xinh là đây! Với sự kết hợp của cam vàng chứa nhiều vitamin C, các loại salad tươi mát và cả cá hồi giàu dinh dưỡng, món ăn này cực kỳ phù hợp với các cô nàng văn phòng. Thử ngay nha!

Nguyên liệu:

100g cá hồi xông khói, 100g thịt ba chỉ xông khói, 1 trái cam vàng. 100g xà lách frise, 100g xà lách lolo tím, 1/2 củ hành tây tím, 1 quả trứng, 70g cà chua bi 2 loại vàng đỏ, 15g kem tươi.

Rau nêm: Lá húng lủi; gia vị: bơ lạt, đường, dầu ô liu, dầu ăn, ngò tây băm; giấm gạo lên men Ajinomoto, xốt Mayonnaise.

Cách làm:

Ba chỉ cắt miếng 2cm, chiên giòn với ít dầu ăn. Trứng luộc chín, bóc vỏ, cắt làm 4. Cá hồi cuộn hình hoa hồng. Cam tách múi cau. Các loại xà lách cắt khúc. Hành tây 1/2 băm nhỏ, 1/2 cắt lát mỏng.

Xếp tất cả các loại rau salad hành tây tím, cà chua ra dĩa.

Video đang HOT

Pha xốt salad: xào kỹ thơm 1 muỗng canh củ hành tây băm với 15g bơ. Sau đó, cho 2 muỗng canh xốt Mayonnaise Aji-mayo, 3 muỗng canh dầu ô liu, 1 muỗng cà phê ngò tây băm, 1 muỗng canh giấm gạo lên men LISA và 1 muỗng canh múi cam tách nhỏ vào chảo.

Khi dùng cho ba chỉ lên trên dĩa salad, rưới xốt đã pha. Xếp cá hồi xông khói cuộn hoa hồng và trứng lên trên cùng.

Mách nhỏ:

Áp chảo ba chỉ với ít dầu giúp thịt được giòn.

Tách múi cam cho vào xốt để hòa quyện cho xốt thơm hơn.

Món ăn đi kèm: Sườn nướng quả lê.

Ngậy thơm món bò cuộn nấm kim châm đã ăn là nghiện !

Thịt bò cuộn nấm kim châm là món ăn mình rất hay làm vào dịp cuối tuần và được các con đặc biệt "ưa thích". Không thể phủ nhận được độ ngon cũng như những chất dinh dưỡng mà món ăn này mang lại cho sức khỏe các nàng nhỉ.

Với món bò cuộn nấm kim châm này, mình chọn nguyên liệu thịt bò là ba chỉ bò Mỹ có cả nạc và mỡ, và có cả dải thịt dài, dễ dàng cuốn trọn phần nấm kim châm giòn ngọt bên trong, hòa quyện với nước sốt và được áp chảo xém vàng rất ngon miệng. Cách làm món thịt bò cuộn nấm kim châm rất đơn giản, chỉ với vài bước đơn giản là chúng mình đã có ngay món ăn ngon để cả nhà cùng thưởng thức rùi, cùng tham khảo nhá

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

300 gram thịt ba chỉ bò Mỹ

200 gram nấm kim châm

1 mẩu gừng, 1 củ tỏi

Gia vị: muối, tương, dầu ăn, rượu minrin, đường trắng

Phần thực hiện:

Bước 1: Trước tiên, chúng mình cùng đi sơ chế nguyên liệu nước sốt nhá: cho vào trong nồi 2 thìa canh nước tương, 2 thìa canh rượu minrin, 1 thìa cà phê đường trắng, khuấy đều. Cho hỗn hợp trên lên bếp, nấu cho đến khi hỗn hợp hơi sệt lại rùi tắt bếp nhé

Bước 2: Nấm kim châm các nàng chuẩn bị khoảng 2 gói nhỏ, các nàng cắt bỏ phần rễ, rửa sạch lại với nước rùi để ráo. Tiếp đó, các nàng trải miếng ba chỉ bò ra đĩa, đặt 1 ít nấm kim châm bên trong và cuộn tròn lại nhé. Chúng mình cứ làm lần lượt như thế cho đến khi hết nấm và thịt nhá

Bước 3: Cho chảo lên bếp. Cho dầu ăn vào, tráng đều chảo để dầu ăn được trải đều khắp mặt chảo nhá. Đợi dầu ăn nóng lên, các nàng cho từng miếng bò cuộn nấm kim châm vào, áp chảo trên lửa vừa

Đến khi miếng bò xém lại là món ăn đã hoàn thành rùi. Vì miếng bò ba chỉ Mỹ khá nhanh chín và nấm cũng thế nên chúng mình chỉ áp chảo đến khi miếng thịt và nấm hơi xém lại để giữ được độ ngọt, không nên áp chảo kỹ quá miếng bò cuộn nấm sẽ bị cháy lại mất ngon đó ạ. Cuối cùng, chúng mình chỉ việc xếp những miếng thịt bò cuộn nấm kim châm ra đĩa và rưới nước sốt mà chúng mình chế biến ở bước 1 lên trên là món ăn đã hoàn thành rùi ý

Với món thịt bò cuộn nấm kim châm các nàng nhất định phải dùng nóng để món ăn được mềm thơm ngon đậm đà. Món ăn này chúng mình cũng không cần làm thêm nước chấm đâu nhá, vì nước sốt của chúng mình đã rất đậm đà và vừa vị rùi. Chúc các nàng thành công và ngon miệng nhá

Cách làm thịt bò cuốn lá lốt nướng thơm ngon, hấp dẫn Để có thể chế biến được món bò cuốn lá lốt hấp dẫn thơm ngon cho bữa ăn của gia đình, các bạn hãy cùng theo dõi và làm theo những bước làm trong bài viết này nhé. Nguyên liệu làm bò cuốn lá lốt nướng đơn giản tại nhà cho 4 người ăn: - Thịt bò: 200gr - Thịt ba chỉ (thịt...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: dầu ô liu dinh dưỡng thịt ba chỉ cá hồi xông khói nấu ăn ngon món salad cam cá hồi ngò tây băm

Xem thêm Share

Xem nhiều

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46

Lý Nhã Kỳ sau khi lộ bức ảnh xồ xề gây sốc: "Có thế lực nào đứng sau những trò ác ý này không?"00:33

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

HOT: Đạt G - Cindy Lư hóa cô dâu chú rể trên lễ đường, khóa môi ngọt ngào trước đông đảo khách mời01:26

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Khả Như vào vai quỷ dữ, ăn thịt sống trong phim kinh dị02:29

Sau vụ ồn ào Maybach, Lọ Lem flex luôn 16 tuổi kiếm hơn 1 tỷ, tự trả toàn bộ học phí ĐH RMIT02:06

Ngoại hình gây sốc của G-Dragon00:19

Thêm tranh cãi outfit cũng không cứu nổi MV mới nhất của Lisa04:05

HOT 1000 độ: Jennie mặc bikini nhún nhảy gây sốc, "mỏ hỗn" bắn rap liên thanh cạnh ngôi sao Grammy03:41

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

06:29:06 22/02/2025

Thành phẩm món ăn cũng vô cùng hấp dẫn ngay khi được đặt lên bàn. Chúng ngọt mềm và xốp với hương thơm từ củ mài, thịt cùng với đậu nành Nhật bên dưới thấm đẫm nước súp.

Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

06:26:26 22/02/2025

Vào mùa xuân, loại quả này được ví thần dược mùa xuân giúp ngăn ngừa lão hóa, được bán đầy ở chợ Việt. Bạn có thể tận dụng để làm vài món ngon dưới đây.

5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

06:25:52 22/02/2025

Cháo là món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, phù hợp với mọi lứa tuổi. Tuy nhiên, khi nấu cháo, nhiều người gặp tình trạng cháo lâu nhừ, dễ bị trào ra bếp hoặc khê đáy nồi.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

16:42:02 21/02/2025

Thực đơn cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản. Bữa cơm này hẳn sẽ giúp cả nhà vừa ngon lại no căng bụng, đủ dinh dưỡng.

Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch

12:49:02 20/02/2025

5 loại rau này không chỉ có tác dụng nhuận tràng, kháng khuẩn mà còn giúp chúng ta tăng cường khả năng miễn dịch. Cùng khám phá cụ thể 5 loại rau đó và các công thức làm món ăn ngay nhé!

Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua

06:00:01 20/02/2025

Cùng điểm danh 6 loại rau mà bạn cần phải chần trước khi nấu ăn và cách nấu 6 món ngon lại đảm bảo cả về mặt dinh dưỡng lẫn sức khỏe nhé!

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.

9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen

05:58:54 20/02/2025

Luộc rau tưởng chừng là công việc đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách để rau giữ được màu xanh mướt, giòn ngon mà không bị thâm đen sau khi luộc.

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

05:57:57 20/02/2025

Cá và thịt tươi sống thường có mùi tanh đặc trưng, nếu không xử lý đúng cách sẽ ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Dưới đây là 8 mẹo đơn giản giúp khử mùi tanh hiệu quả, giúp món ăn thơm ngon hơn.