sai lầm khi luộc thịt

4 sai lầm khi luộc thịt khiến không những bị mất chất mà độc tố còn ngấm ngược vào trong

Thịt lợn là thực phẩm phổ biến, giàu chất dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến để vừa ngon miệng lại đảm bảo đối với sức khỏe.

Luộc thịt gà thịt lợn kiểu này khiến thịt nhạt vị, kém ngon

Những sai lầm khi luộc thịt dưới đây khiến cho món ăn của bạn kém phần hấp dẫn.

Thịt càng chín kỹ sẽ trở thành "độc dược", nhưng rau càng chín kỹ sẽ trở thành "đại bổ"

Theo khoa học thịt càng chín kỹ sẽ sản sinh ra một hoạt chất cực kỳ độc hại cho sức khỏe. Nhưng một số loại rau càng chín kỹ sẽ trở thành đại bổ, phòng chống bệnh tật hiệu quả.

Sự thật về lớp bọt khí thường nổi lên trong lúc nấu ăn mà nhiều bà nội trợ hay vớt bỏ: Lợi hay hại cho sức khỏe?

Khi các bà nội trợ nấu ăn các món như luộc thịt, ninh xương thường xuất hiện các lớp bọt khí nổi lên trên mặt nước. Vậy nó là gì, liệu có gây hại cho sức khỏe như nhiều người lầm t...

Bọt màu đục xuất hiện trong nồi thức ăn khi nấu là gì, có hại không? Chắc hẳn nhiều người vẫn đang hiểu sai

Lúc chúng ta chế biến thức ăn như hầm xương, luộc thịt rất hay thấy lớp bọt khí trắng nổi lên trên mặt nước. Vậy lớp bọt khí đấy thực sự là gì, có dinh dưỡng hay chất độc hại cần p...

Người Trung Hoa có cách luộc thịt "cực phẩm" bạn không nên bỏ qua

Với cách luộc thịt này đảm bảo bạn sẽ có món ăn ngon và hấp dẫn hơn hẳn.

Nấu thịt ngon đến mấy cũng tránh xa những điều "đại kị" này kẻo vừa mất chất vừa gây ung thư

Dưới đây là những sai lầm thường thấy khi nấu thịt mọi người cần tránh để không rước bệnh vào người.

Cảnh báo nước ngầm ở vùng Đồng bằng Bắc Bộ nhiễm amoni nặng

Theo khảo sát của các nhà khoa học, phần lớn nước ngầm ở Đồng bằng Bắc Bộ đều bị nhiễm amoni nặng, vượt tiêu chuẩn nước sinh hoạt của Bộ Y tế cho phép.

Nên luộc thịt bằng nước sôi hay nước lạnh?

Khi luộc thịt, nhiều người có thói quen luộc qua thịt hoặc dùng nước sôi để chần qua nhằm loại bỏ hóa chất. Cách khác là bỏ thịt vào nồi nước lạnh rồi bật bếp cho nước và thịt cùng...

Loạt mẹo hay giúp nàng vụng luộc gà, kho cá, làm tôm kiểu gì cũng ngon

Chỉ cần nằm lòng vài quy tắc sau là nàng nào cũng có thể nấu ăn ngon xuất sắc rồi.

Tuyệt chiêu luộc thịt, lòng lợn trắng bóc và thơm phưng phức đơn giản, dễ dàng đến bất ngờ

Nếu bạn vẫn chưa biết cách để đạt được 2 tiêu chuẩn đó khi luộc thịt lợn, lòng lợn thì hãy theo dõi bài viết này nhé.

Hóa trang 8 tiếng để làm khỉ, Bành Vu Yến vẫn không giấu được vẻ đẹp trai

Khiến khán giả đợi chờ mỏi mòn, cuối cùng thì Wukong - phiên bản điện ảnh về thời niên thiếu của nhân vật kinh điển Tôn Ngộ Không, sẽ chính thức ra rạp trong mùa hè này.

Thói "ki bo" trên giường

Hai mất mát chính trôi theo mỗi cuộc vui của các ông là năng lượng và dòng tinh. Thực tế, hiếm ông nào "vắt cổ chày ra nước" đến độ dè sẻn cả... calori với chăn chiếu mà phần lớn m...