rượu trắng

Vặt lông vịt nhớ cho thứ này, đảm bảo 2 phút là xong, sạch không sót một cọng lông măng lại hết sạch mùi hôi

Nếu bạn chưa biết đến mẹo vặt lông vịt nhanh-sạch-thơm này thì chắc chắn vẫn chưa phải là người nội trợ thông minh đâu nhé.

Cách làm lạp xưởng thơm ngon tại nhà

Lạp xưởng là món ngon và hấp dẫn. Cùng học cách chế biến để gia đình thưởng thức bạn nhé.

Ướp mực đừng dùng muối, thêm thứ gia vị này mới loại bỏ được mùi tanh, món ăn thơm ngon bất ngờ

Món ăn sẽ trở nên thơm ngon, hấp dẫn hơn nếu chị em biết những mẹo nhỏ hữu ích giúp loại bỏ mùi tanh của mực dưới đây.

Cách làm bún ngan ngon, hấp dẫn nhà hàng cũng phải chào thua

Tự tay làm bún ngan thơm ngon, hấp như ngoài hàng cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé.

Vịt nướng chao

Vịt nướng chao là món ăn ngon, được yêu thích. Với thịt vịt mềm, thơm ngon, thấm đậm gia vị, thơm mùi chao, sẽ khiến cả nhà càng ăn càng xuýt xoa, ngon miệng không cưỡng lại.

Thịt hấp khoai tây, cực lạ miệng, thơm ngon và thanh đạm

Nếu đã khá quen với các món thịt thông thường, bạn hãy thử cách làm thịt heo tẩm bột gạo hấp khoai tây cực kì lạ miệng, thơm ngon và thanh đạm.

Các bước cơ bản làm món tôm chua Huế tuyệt ngon

Tôm chua là đặc sản nổi tiếng ở Huế, vì vậy bạn có thể làm tôm chua Huế để cả gia đình cùng thưởng thức món ngon này bất cứ lúc nào.

Cách làm chân gà muối chua cay nhìn là mê, ăn là thích

Chân gà muối chua cay là món ăn rất ngon và hấp dẫn, được rất nhiều người ưa chuộng. Cùng học cách chế biến để chồng con thưởng thức bạn nhé.

Loại bỏ mùi tanh của mực bằng những mẹo đơn giản

Để có được món mực trắng tinh, giòn ngon nhưng không tanh cần chú ý những nguyên liệu sẵn có này.

Cách làm món tai lợn xào cay thơm ngon, giòn sần sật

Tai lợn giòn sần sật, lại thơm mùi thảo mộc xào cùng ớt tỏi cay cay ăn nóng rất ngon miệng ...

Hóa ra chỉ cần thêm nguyên liệu này vào nồi, thịt heo luộc sẽ thơm ngon, trắng đẹp mọng nước, không hề bị hôi và khô chút nào

Nguyên liệu này có thể tìm thấy trong bất cứ căn bếp nào.

Cho vài giọt gia vị này vào, đảm bảo ngan luộc sạch mùi tanh, thơm ngon đậm vị

Cho một chút rượu trắng vào luộc cùng, chị em sẽ có được món ngan luộc cực kỳ thơm ngon, hấp dẫn ai cũng thích mê.

Ốc xào măng ăn no căng bụng

Với sự góp mặt của món ốc nấu măng, bữa cơm gia đình ngày cuối tuần sẽ càng trở nên hấp dẫn hơn.

Những thói quen ảnh hưởng nghiêm trọng đến ’sức khỏe’ răng miệng

Ngoài việc quan tâm chăm sóc răng miệng, bạn cũng cần chú ý hạn chế và khắc phục những thói quen hàng ngày tiềm ẩn nguy cơ làm tổn thương răng rất lớn.

Bánh canh vịt

Tô bánh canh nóng hổi với vị ngọt từ nước dùng, thịt vịt thơm và từng sợi bột lọc dai dai, ăn mãi không ngán.

Công thức làm mực sữa chiên nước mắm giòn thơm, ngon tê lưỡi

Mực là món ăn được các bà nội trợ ưu tiên chọn lựa vì dễ chế biến lại không tốn nhiều thời gian. Công thức làm mực sữa chiên giòn dưới đây sẽ giúp bạn làm phong phú thêm bữa cơm gi...

Không cần dùng muối, ướp mực cứ cho thêm thứ này vào đảm bảo mực trắng tinh, giòn ngọt gấp đôi

Nhờ bí quyết siêu chuẩn này, bạn chẳng những khử sạch mùi tanh mà còn giúp mực có màu trắng tinh, giòn ngon hấp dẫn gấp nhiều lần.

Ba yếu tố màu trắng người Việt thích dùng nhiều lại gây hại cho gan

Gan của bạn sẽ bị suy yếu, nguy cơ mắc một số bệnh khi bạn sử dụng nhiều muối, đường, rượu.

Cách làm chân gà nướng muối ớt – món ngon khiến ông xã mê mẩn

Món chân gà nướng muối ớt đơn giản, dễ làm, thơm lừng căn bếp, với vị cay cay chắc chắn ông xã bạn sẽ phải tấm tắc khen ngon. Cắn miếng chân gà cay, uống ngụm bia mát lạnh, món ăn ...

Luộc vịt đừng vội thả ngay vào nồi nước, làm theo cách này đảm bảo thịt thơm nức mũi, vừa mềm vừa ngọt

Thịt vịt là món ăn được nhiều người ưa thích, vậy nhưng để luộc vịt thơm, ngon và không có mùi thì không phải ai cũng biết cách. Bỏ túi cách luộc vịt thơm ngon, xoá sạch mùi hôi sa...

4 cách đơn giản giúp giảm vị chua cho món ăn, đừng chỉ vì chút lỡ tay mà cho ‘bay’ luôn cả nồi canh chua đuề huề

Đôi khi, chỉ vì một chút lỡ tay mà cho bay luôn cả nồi canh đuề huề thì quả là lãng phí. Chỉ với vài mẹo đơn giản này, món canh bị chua đậm đà sẽ giảm vị chua ngay lập tức.

Bí quyết khử mùi tanh của mực, tôm ngay tức khắc

Rượu trắng, nước chanh, đường, chè khô... là những nguyên liệu sẽ giúp bạn đánh bay mùi tanh của mực, tôm.

Món gà hấp xì dầu độc lạ, cả nhà ăn một lại muốn ăn thêm

Với công thức chế biến gà hấp xì dầu theo cách này sẽ giúp bạn có một món gà ngon mê ly.

Mẹo nấu món mực trứng chiên lá lốt không tanh, thơm ngon bổ dưỡng

Món ăn này mang đến cho bạn cảm giác man mát và thích thú khiến bất cứ ai cũng thèm thuồng khi nhìn thấy:

Món chân gà ngâm giấm nếu bạn làm thêm bước này, chắc chắn sẽ thơm ngon khác biệt hoàn toàn

Chân gà ngâm giấm giòn sần sật hết sạch mùi hôi, chắc chắn tới người khó tính nhất cũng phải mê mệt.

Chỉ dùng những nguyên liệu này, mùi tanh của mực tươi sẽ bị ‘đánh bay’ trong tích tắc

Cũng giống như cá, mực tươi nếu không được sơ chế đúng cách sẽ có mùi tanh rất khó chịu. Những cách dưới đây sẽ giúp bạn khử mùi tanh của mực tươi cực kỳ đơn giản và hiệu quả.

Cách làm trứng muối đơn giản tại nhà nhìn trong veo, ăn hết vèo

Trứng muối là món ngon mỗi ngày, thơm ngon, dùng làm nguyên liệu chính để chế biến nhiều món ăn khác nhau, đặc biệt là làm bánh như bánh trung thu, bánh bông lan, bánh bao...

Bí đao cuộn thịt

Bí đao thường thường chỉ được dùng nấu canh hoặc xào trong những bữa ăn thông thường, không được coi là món cao lương mỹ vị. Nhưng nó có đủ tiêu chuẩn sang chảnh hay không, thực ra...

5 cách bảo quản cá tươi lâu không lo bị ươn

Cá là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, khi cá bị ươn, cá bắt đầu có mùi tanh khó chịu, thịt bở và mất chất. Vậy làm sao để bảo quản cá tươi lâu?

Lạc rang muối nhớ thêm thìa gia vị này, lạc giòn, bùi thơm ngậy, ăn mãi không chán

Thêm 1 chút rượu trắng vào trong lúc rang, lạc sẽ thơm ngậy, giòn tan để mãi không ỉu.

Ghi điểm ngay với ông xã bằng món hàu chiên giòn ngày cuối tuần

Cuối tuần, vợ đảm ghi điểm ngay với ông xã bằng món hàu chiên giòn thơm ngon, béo ngậy.

Mẹo làm sạch lông măng vịt nhanh chóng

Chỉ cần thêm một nắm lá đu đủ vào nồi nước trụng, hay chovịt uống một ngụm rượu trắng là bạn có thể làm sạch lông măng vịt.

Khi dọn rác, tôi sửng sốt khi phát hiện que thử thai hai vạch nhưng chủ nhân của nó càng khiến tôi ngạc nhiên hơn

Thấy rác đầy ắp trong các sọt, tôi thu dọn rồi vô tình phát hiện que thử thai hai vạch rất đậm.

Cách làm món lòng gà xào mướp hương vừa ngon lại vừa bổ dưỡng

Món lòng gà xào mướp hương là món ăn dân dã, vừa ngon rẻ mà còn tốt cho sức khỏe. Vị mướp thanh mát, ngọt thanh hòa cùng lòng gà đậm vị, giòn giòn rất hấp dẫn.

Mẹo làm cá nục chiên giòn không tanh, giàu dinh dưỡng

Món cá nục chiên giòn tan chấm với nước mắm me ớt vừa dễ làm, vừa bổ sung nhiều dinh dưỡng cho cả gia đình giúp bữa cơm thêm tròn vị.

Cách nấu canh bóng ngon ngọt, đậm đà cho ngày hè nắng nóng

Canh bóng là một trong những món ăn truyền thống, dân dã, thơm ngon thường xuất hiện trong mâm cỗ ngày Tết hay những bữa cơm đoàn viên.

Đổi vị với món gỏi tai heo dưa leo hấp dẫn, ngon giòn

Món gỏi dưa leo tai heo giòn giòn với đủ vị chua cay, mặn ngọt vô cùng hấp dẫn, được nhiều người ưa chuộng trong những ngày hè. Hãy cùng tham khảo cách làm món gỏi này dưới đây để ...

5 mẹo ‘vàng’ giúp bạn vệ sinh sofa y như mới

Chỉ với các nguyên liệu dễ kiếm, dễ tìm và giá thành cực rẻ sau đây, bạn đã có thể vệ sinh sofa, làm mới nhanh chóng bộ ghế sofa của gia đình mình.

Lạp xưởng Yên Bái

Lên vùng cao vào mùa lạnh, nếu được hơ mình bên bếp lửa hồng, nhấm nháp chút rượu ngô với lạp xưởng chấm tương ớt cay xè thì thật là tuyệt vời. Đây cũng chính là một trong nhiều mó...

Muốn thịt vịt hết hôi, cho những thứ này vào đảm bảo thịt ngon, thơm phức

Vịt là nguyên liệu để chế biến rất nhiều món ăn ngon, tuy nhiên nếu không biết cách sơ chế, thịt vịt sẽ bị hôi khiến món ăn kém phần hấp dẫn.

Thịt bò sốt tiêu đen cay cay đậm vị ăn hoài không bao giờ chán

Với công thức nấu thịt bò sốt tiêu đen vừa đơn giản vừa hấp dẫn dưới đây bạn sẽ có món ăn ngon cực phẩm.

10 món salad tươi mát “giải nhiệt” mùa hè

Món salad này có vị chua chua cay cay rất thú vị và khiến bạn không cảm thấy ngán. Đang mùa bơ và dưa hấu nên bạn có thể tranh thủ làm được mỗi tuần đấy.

Cách pha mắm tôm ngon, dậy mùi thơm ai cũng phát thèm

Mắm tôm là linh hồn của nhiều món ngon như bún đậu, giả cầy, lòng lợn, chả cá... Bạn có thể học cách pha mắm tôm ngon, dậy mùi thơm để chinh phục khẩu vị tất cả mọi người nhé!

Vợ đảm làm nem pha lê bí đao đãi khách, ai cũng ngỡ ăn món cung đình

Bí đao thường thường chỉ được dùng nấu canh hoặc xào trong những bữa ăn thông thường, không được coi là món cao lương mỹ vị. Nhưng nó có đủ tiêu chuẩn sang chảnh hay không, thực ra...

Khi nấu tôm, đừng chỉ cho gừng mà thêm 1 nguyên liệu giúp tôm ngon, hết mùi tanh

Chỉ cần thêm một chút xíu nguyên liệu này vào nồi tôm luộc đảm bảo tôm ngon mềm, mùi tanh chẳng còn.

Không phải luộc, đây mới là cách chế biến gà ngon tuyệt vời

Chế biến theo cách này từng miếng gà mềm, thấm sốt hấp dẫn, cay nhẹ vừa phải, ăn cùng cơm nóng thì miễn chê.

Công thức làm món tai heo ngâm mắm không bị màng, đậm đà giòn ngon

Tai heo ngâm mắm là món ăn quen thuộc với tai heo giòn sựt thấm vị nước mắm mặn ngọt chua chua, ăn cùng với rau sống là ngon hết sảy.

Đơn giản thế này thôi nhưng thịt ba chỉ rim mặn ngọt trôi cơm lắm nhé!

Tuy cách làm không quá cầu kỳ nhưng đảm bảo món thịt ba chỉ rim mặn ngọt nàysẽ khiến ai ăn cũng thích và vô cùng tốn cơm.

Làm ức gà tẩm bột nướng vừa ngon lại vừa giòn

Phần thịt gà trắng thường bị coi là khô khốc và khó nhằn, không mấy hấp dẫn với người Việt, vốn thích phần thịt nâu. Dù vậy, phần thịt trắng của gà được coi là bổ dưỡng hơn nhiều s...

Chân gà ngâm sả tắc để được bao lâu? Bí quyết làm món chân gà ngâm sả tắc tuyệt ngon

Chân gà ngâm sả tắclà món ăn tuyệt vời để chúng ta nhâm nhi trong những ngày hè nóng nực. Với những người lần đầu làm món chân gà ngâm sả tắc thường không dậy được mùi hương đúng c...