Ruột vịt – món ăn vặt ở Trung Quốc ai ai cũng phải mua sỉ
Muốn thưởng thức ruột vịt thì một lần phải mua hàng chục xiên ăn mới đã cơn thèm.
Từ lâu ruột vịt là món ăn kèm trong lẩu khá được ưa chuộng ở Trung Quốc. Ưu điểm của món ăn này là mỏng như sợi mì, lại dai sần sật, nhai đã miệng. Tuy nhiên gần đây, ruột vịt nướng trở thành món ăn đường phố khá hot, chiếm trọn cảm tình của bạn trẻ lẫn du khách nhờ ba tiêu chí: nhanh – rẻ – ngon.
Không rõ món ăn này xuất xứ từ địa phương nào nhưng bạn có thể dễ dàng bắt gặp quầy ruột vịt nướng trong chợ đêm, ngoài phố với hàng dài người đứng chờ ở Hàng Châu, Tô Châu, Thượng Hải, Bắc Kinh… Nó gợi sự tò mò nhờ xô đựng xiên que ngay trước tiệm, đập vào mắt người đi đường. Đây thực chất là xô đựng rác, dùng để đựng xiên que nhưng vì số lượng quá nhiều, vô tình biến nó thành điểm đặc trưng của các quầy ruột vịt, giúp du khách không biết tiếng Trung vẫn dễ dàng nhận ra.
Ruột vịt được làm sạch, chừa lại lớp ruột mỏng bằng sợi phở, xiên vào một que dài. Đầu bếp ướp chung với ngũ vị hương, dầu cùng vài loại gia vị vừa ăn, rắc thêm ớt bột cho cay rồi nướng trên một chảo phẳng do lớp ruột quá mỏng, không thể nướng trên bếp than. Vì đã bỏ hết phần mỡ thừa, lại thêm vị cay nên bạn có thể ăn hoài không biết ngán. Các xe ruột vịt bốc khói thơm lừng cả góc phố, níu chân du khách. Một người ăn 50 xiên là chuyện thường. Bên cạnh đó, giá cả món này khá rẻ, tầm 10 tệ (khoảng 33.000 đồng) cho 20 xiên, chế biến lại nhanh gọn và luôn nóng hổi. Nhiều người đùa rằng muốn thưởng thức ruột vịt phải mua sỉ, vài chục cây một lần ăn mới đã thèm bởi một xiên rất ít, nhai không bõ bèn gì.
Video đang HOT
Theo VnE
Để tạo hứng thú học môn Sinh, 1 trường tiểu học ở Trung Quốc đã nhập hẳn 2 con ngựa từ Anh về nuôi
Môn Sinh học giờ đây không còn nhàm chán nữa. Học sinh được tiếp cận với thực tế sẽ hứng thú học tập và nghiên cứu hơn.
Một trong những lý do khiến học sinh chán nản việc học hành, không có hứng thú tìm hiểu nghiên cứu chính là do bị ép học quá nhiều kiến thức khô khan trong sách vở. Họ không được tiếp xúc với thực tế, không biết thế giới bên ngoài như thế nào, không hiểu rõ những gì mình học được áp dụng vào đời sống sẽ ra sao.
Thấu hiểu điều đó, một trường tiểu học ở Trung Quốc đã nhập hẳn 2 con ngựa từ nước Anh để cho học sinh nghiên cứu, khám phá và hứng thú học môn Sinh học hơn.
2 chú ngựa được trường tiểu học Tân Hòa, Hàng Châu nhập về gồm 1 đực, 1 cái, cao khoảng 60cm. Hai con ngựa này đã 5 năm tuổi, là giống ngựa lùn thuần chủng của Anh. Đây cũng là giống ngựa lùn nhất thế giới.
Ngựa Shetland khá nhỏ bé so với các giống ngựa khác. Ngựa lùn Shetland chỉ cao bằng một đứa trẻ nhưng có sức kéo bằng một con bò và là một trong những loài ngựa thông minh nhất hiện nay.
Cậu bé này hết sức thích thú khi lần đầu tiên được cưỡi ngựa
Thay nhau chăm sóc chúng tận tình
Học sinh của trường đã tỏ ra rất thích thú vì đây là lần đầu tiên trong đời họ được tiếp xúc với giống ngựa này. Các em đã thay phiên nhau chăm sóc, nuôi nấng chúng như thú cưng của mình. Giờ học môn Sinh hay môn Làm văn tả con vật cũng trở nên dễ dàng hơn với các em rất nhiều vì mẫu vật có ngay trước mắt.
Vì rất thông minh nên những chú ngựa này được học các lớp huấn luyện như chó nghiệp vụ.
Con ngựa màu đen trắng đi trước là đực và con đi sau là cái
Nhà trường đã rất chịu đầu tư để học sinh có thêm hứng thú học hành
Theo Helino
Bị công ty bắt đi cắm trại kiêm huấn luyện gian khổ, 11 công nhân nhập viện vì nước tiểu chuyển sang màu nâu Chuyến tham quan kiêm "training" những tưởng sẽ đem lại cho các công nhân ở Hàng Châu, Trung Quốc, một trải nghiệm quý báu, ai ngờ 11 trên 38 người phải nhập viện vì kiệt sức và có những thay đổi bất thường trong cơ thể. Sau khi chịu đựng chuyến dã ngoại "thảm hoạ" kéo dài 4 ngày, 11 trong số 38...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Cuối tuần tranh thủ làm món bánh "chiêu tài" này ăn, vừa ngon lại tốt cho sức khỏe

Gái đảm Hà Tĩnh chế biến bã rượu thành món lạ, ăn một miếng nhớ cả đời

Loại hạt của Việt Nam được xếp top vị thơm ngon nhất thế giới, ngừa ung thư tốt lại là nguyên liệu nhiều món ngon

Bún riêu tôm chả ốc thơm ngon, nóng hổi, giòn giòn cho bữa sáng cuối tuần

Hôm nay nấu gì: Vợ nấu bữa tối ngon chồng bỏ cả nhậu để về nhà thưởng thức

5 mâm cơm mùa xuân ngon hết ý từ mẹ đảm Hà thành, món nào cũng thơm nức, đủ đầy dinh dưỡng

4 món mà người trung niên và cao tuổi nên ăn vào mùa xuân để tăng cường miễn dịch, giảm bệnh tật

Thêm 1 cách biến đậu phụ thành món ăn ngon bổ dưỡng: Làm rất đơn giản mà thơm nức, cả người già và trẻ em đều thích

5 công thức nấu cháo đậm đà hương vị, bổ dưỡng và thơm ngon

"Lá dại" ven đường hóa "thần dược" làm đẹp: Nấu món ăn dưỡng tóc đen mượt, da trắng hồng cực đơn giản

Gợi ý thực đơn bữa tối ngon cơm với 3 món dễ làm

Cách làm gà chiên mắm đơn giản tại nhà
Có thể bạn quan tâm

Vợ cũ Huy Khánh thừa nhận bản thân dại
Sao việt
23:53:12 01/03/2025
Nhan sắc gây lú của Triệu Lộ Tư
Sao châu á
23:51:02 01/03/2025
Đoạn clip nữ diễn viên "đẹp người xấu nết" nổi điên, la hét khiến khiến 30 triệu người sốc nặng
Hậu trường phim
23:48:56 01/03/2025
Mourinho bị cấm chỉ đạo 4 trận, nộp phạt hơn 1 tỷ đồng
Sao thể thao
23:47:46 01/03/2025
Hòa Minzy tiết lộ mức thù lao cho 300 dân làng đóng MV "Bắc Bling"
Nhạc việt
23:42:39 01/03/2025
Nhóm thanh niên xông vào quán nhậu chém người ở TPHCM
Pháp luật
22:24:16 01/03/2025
Huyền thoại Hollywood Gene Hackman có chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt trước khi qua đời
Sao âu mỹ
22:13:03 01/03/2025
Nam sinh lớp 9 bị xe ben cán tử vong ở Bình Dương
Tin nổi bật
22:13:00 01/03/2025
Jennie công bố tổ chức 1 sự kiện đặc biệt ở TP.HCM, fan "đứng ngồi không yên" nhưng nhớ lưu ý điều này!
Nhạc quốc tế
21:47:05 01/03/2025
Triều Tiên thử tên lửa chiến lược, ông Kim Jong-un trực tiếp thị sát
Thế giới
21:43:36 01/03/2025