ruốc xào

Món ăn dân dã ngày mưa, gợi về hương vị tuổi thơ không thể phai mờ

Mắm ruốc xào thịt là món ăn dân dã, đặc biệt quen thuộc trong những ngày mưa lạnh, mang đến hương vị đậm đà khó quên.

Ăn ốc có nên bỏ đuôi, rất nhiều người đang hiểu sai

Dân gian có cấu đầu lươn, đuôi ốc . Khi ăn ốc, bạn nên loại bỏ phần đuôi ốc do chứa nhiều chất bẩn, không tốt cho hệ tiêu hóa, đặc biệt là người tiêu hóa kém, phụ nữ mang thai, trẻ...

Các món ăn ngon hàng ngày miền Nam cho bữa cơm nhà thêm hấp dẫn

Nếu bạn đang băn khoăn chưa biết hôm nay ăn gì hay đang tìm món ăn mới để đổi vị cho bữa ăn gia đình thì đừng bỏ qua các món ăn ngon hàng ngày miền Nam dưới đây để có thêm gợi ý để...

Mẹo làm món mắm ruốc xào thịt ba chỉ giúp bay sạch nồi cơm trong vòng một nốt nhạc

Cách làm mắm ruốc xào thịt là công thức làm món mặn khá quen thuộc, bình dân trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình.

Cách nấu mắm ruốc xào thịt thơm ngon tuyệt hảo cho cả nhà

Cách nấu mắm ruốc xào thịtmàMRLVNchia sẻ hôm nay là công thức nấu ăn vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng. Để biết chi tiết công thức chế biến và nguyên liệu cho món ăn, các bạn hãy tham ...

Cách làm mắm ruốc xào thịt dậy vị đưa cơm

Cách làm mắm ruốc xào thịthay mắm ruốc chưng thịt là công thức làm món mặn khá quen thuộc, bình dân trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Với món ngon này, bạn có thể xào mắm ...

3 món mắm ruốc xào thịt hấp dẫn cực kỳ hao cơm

Mắm ruốc xào thịt rất hay xuất hiện trong mâm cơm gia đình những khi chán ăn hoặc vào ngày mưa, mùa lạnh. Món ăn đậm vị bắt cơm ai dùng cũng thích thú và không chán, chẳng ngán bao...

Ruốc xào đậu rồng

Những ngày vào vụ ruốc, đi dọc các làng biển, mùi ruốc nồng nồng phả theo những cơn gió nồm mang hương vị làng chài không lẫn vào đâu được

Công thức cách làm thịt xào mắm ruốc đúng chuẩn, ngon nhức nách

Thịt xào mắm ruốc là món ăn đặc trưng của miền Trung, đặc biệt là Xứ Huế mộng mơ. Món ăn dân dã mà đậm đà này nổi tiếng khắp mọi miền đất nước bởi hương vị đậm đà, mằn mặn, ăn rất ...

Cách làm ốc ruốc xào sả ớt cay thơm đậm đà ăn là nghiền

Thưởng thức một chảo ốc ruốc xào sả ớt bạn sẽ bị nghiền ngay lập tức.Còn chần chờ gì nữa mà không tham khảo nhanh cách làm món ốc ruốc ngay sau đây! Cùngvào bếpngay nào!

Thực đơn 4 món cho mâm cơm mùa hè miền Nam, trời nóng đến mấy nồi cơm cũng ‘bay sạch’

Suy nhược vì vắt óc mãi không nghĩ ra hôm nay nấu gì? Học hỏi ngay mâm cơm mùa hè miền Nam này để biến tấu cho cơm nhà ngay thôi!

Cách làm ốc ruốc xào sả ớt, ăn vô là nghiền

Thưởng thức một chảo ốc ruốc xào sả ớt , ắt hẳn bạn sẽ bị nghiền ngay lập tức. Còn chần chờ gì nữa mà không tham khảo nhanh cách làm món ốc ruốc ngay sau đây! Cùng vào bếp ngay nào...

Ngày lạnh làm ngay 4 món mặn vừa ngon lại tiết kiệm này, cứ đưa lên mâm là ‘hết veo’

Tiết trời hơi se lạnh thế này mà được thưởng thức các món mặn thơm ngon này chắc chắn ai cũng thích.

Ốc ruốc: Đặc sản miền Trung quyến rũ bước chân du khách

Ốc ruốcmiền Trungdù chỉ bé xíu bằng chiếc khuy áo nhưng hương vị mà nó mang đến lại vô cùng thơm ngon, có sức hấp dẫn lạ kỳ đối với những vị du khách phương xa. Bởi thế, nếu du lịc...

Cách làm mắm ruốc xào thịt ba rọi ngon đưa cơm

Cách làm mắm ruốc xào thịt rọi là món mặn khá quen thuộc, bình dân trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình.

Ruốc tươi bắt vị, nấu gì cũng ngon

Ở biển, bất cứ hải sản nào vừa đánh bắt vào cũng ngon, vì cứ tươi là ngon. Ngay cả con ruốc (khuyết) biển bé tẹo teo cũng có thể biến tấu được rất nhiều món ngon.

Mắm ruốc xào thịt ‘đánh bay’ cơm

Món ăn dân dã, đậm đà chỉ cần ăn cùng cơm trắng cũng đủ ngon miệng.

Món ngon từ ruốc tươi

Ruốc là loại nhuyễn thể thuộc họ tôm, thân nhỏ dài khoảng 2 cm, sinh sống gần bờ biển. Ở vùng biển miền Trung quê tôi, ruốc xuất hiện quanh năm nhưng ngon nhất là vào độ tháng sáu ...

Món ruốc xào mướp ‘bắt cơm’

Mỗi năm, cứ đến mùa mưa, khắp các chợ ở miền quê đâu đâu cũng bán các loại hải sản khô. Ruốc khô là nguyên liệu chế biến rất nhiều món ngon, khoái khẩu nhất là món ruốc xào mướp vố...

Ngư dân thu tiền “tươi” ngay tại bãi biển nhờ trúng đậm tép moi

Những ngày đầu tháng 8, ngư dân Thạch Kim (Lộc Hà, Hà Tĩnh) liên tục trúng đậm ruốc biển (tép moi). Vừa đúng dịp thời tiết thuận lợi cho việc chế biến nên các tàu ruốc chưa neo vào...

Nếm thử món ruốc ‘chân dài’ Quảng Ninh

Đến với Quảng Ninh, du khách không chỉ được thưởng ngoạn phong cảnh tuyệt đẹp mà còn được thưởng thức vô số đặc sản độc đáo nơi đây. Trong số đó, không thể không kể tới món bạch tu...

Thơm lừng mắm ruốc xào thịt

Con ruốc còn gọi con moi, là động vật giáp xác mười chân sống ở vùng nước lợ hay nước mặn ven biển. Ruốc có nhiều ở vùng cửa sông giáp biển. Miệt Cà mau Bạc Liêu Kiên Giang, người ...

Thơm ngon ruốc xào đậu rồng non

Con ruốc khi được xào với đậu rồng thì tỏa mùi thơm ngọt ngào bay khắp xóm.