Rủ hội bạn nhâm nhi lẩu riêu cua đồng tại 4 địa chỉ ở TP.HCM

Nông Mạnh Hùng09:35 07/10/2019

Một phần lẩu hoành tráng với nguyên liệu tươi ngon như bắp bò, giò tai, chả cá… cùng một chén riêu cua hấp dẫn sẽ giúp bạn ấm bụng hơn vào những buổi chiều thu ở Sài thành.

Đậu homemade là địa chỉ thưởng thức món ăn hương vị miền Bắc quen thuộc ở TP.HCM. Quán nổi tiếng phục vụ bún đậu mắm tôm, song những món như ốc nhồi, nem chua rán, bún chả Hà Nội, đặc biệt là lẩu riêu cua bắp bò sườn sụn cũng được nhiều thực khách ưa chuộng. Một phần lẩu có giá 385.000 đồng, dành cho từ 3-4 người ăn. Ảnh: Nhiso1008, ndh.an.

Nhà hàng có nhiều chi nhánh ở các quận 1, 3, Phú Nhuận… cho thực khách dễ dàng lựa chọn. Không gian ở đây rộng, thoáng, tuy nhiên quán khá đông vào khung giờ cao điểm, bạn nên đặt bàn trước, và chờ đợi lâu là điều không tránh khỏi. Ngoài các món ăn, quán phục vụ thêm nhiều loại chè truyền thống hấp dẫn cho bạn tráng miệng. Ảnh: Tiffinybae, wingexcloth.

Nếu bạn đang tìm một Không gian ăn uống nhẹ nhàng, chuẩn vị mẹ nấu, Bún Riêu Nhà là gợi ý. Quán không quá rộng, bàn ghế được sắp xếp gọn gàng, theo phong cách mộc mạc “rất Việt Nam”. Một phần lẩu đầy đủ gồm các loại bắp bò, chả, riêu, trứng và rau. Riêu ở đây được thực khách đánh giá vừa ăn, dùng kèm trứng sẽ tạo độ dẻo thơm cho phần riêu. Ảnh: Constance.reportfood.

Ngoài lẩu riêu cua đồng, quán còn phục vụ thêm nhiều món như nem rán ăn kèm bún, ốc nhồi, bún riêu. Đến đây, bạn nên đi nhóm từ 4 người trở lên để có thể thưởng thức được nhiều hương vị khác nhau. Giá: 50.000-250.000 đồng. Bún Riêu Nhà có chi nhánh ở đường Kỳ Đồng, Trần Quốc Thảo cho thực khách lựa chọn. Ảnh: Ntnamhair, blueskiescottonclouds.

Video đang HOT

Chị Em Cám Quán một địa điểm thưởng thức lẩu riêu cua đậm chất Hải Phòng. Với mức giá 179.000 đồng/phần lẩu, quán được đánh giá hội đủ tiêu chi ngon, bổ, rẻ. Một phần lẩu gồm chả cá, thịt bò, mẹt rau, đậu hũ, hột vịt lộn… ăn kèm với bánh đa đặc trưng. Quán có địa chỉ ở Huỳnh Văn Bánh, quận Phú Nhuận, bạn có thể ghé đến. Ảnh: Laucuadong_chiemcam, diu.dang_1211.

Ngõ 8 – Trà chanh & Lẩu riêu cua đồng: Thêm một địa chỉ dành cho thực khách ở TP.HCM muốn thưởng thức món lẩu riêu cua chuẩn vị miền Bắc. Một phần lẩu đầy đủ có giá 190.000 đồng gồm các loại cua tươi, riêu, bắp bò, chả, trứng, ăn kèm rau. Ngoài lẩu quán còn phục vụ các món khác như phở cuốn, bánh gối, bún đậu mắm tôm… Địa chỉ: Truơng Định, quận 3. Ảnh: Nhiso1008, tran.khanhngoc.7.

Theo Zing

Sự tinh tế trong những hộp cơm bento đầy màu sắc của người Nhật

Ẩm thực Nhật Bản không chỉ cầu kỳ trong hương vị tươi ngon cũng như giá trị dinh dưỡng trong mỗi bữa ăn, mà việc bày biện trang trí sao cho bắt mắt cũng rất được chú trọng.

Điều này được thể hiện rõ nét qua những hộp cơm trưa bento phong phú, đầy màu sắc của người Nhật Bản.

Hộp cơm trưa (tiếng Nhật: bento - ) được người dân khắp đất nước Nhật Bản ưa chuộng, kể cả trẻ con lẫn người lớn. Mọi người mang nó tới trường, văn phòng làm việc, thậm chí trong các cuộc dã ngoại...

Những hộp cơm bento được làm từ thời Kamakura (từ năm 1185 đến 1333) và ngày càng phát triển, nhất là vào thời Edo. Một trong những loại Bento phổ biển nhất là makuno-uchi. Người Nhật đi xem kịch Noh hay kịch Kabuki thường mang theo một hộp makuno-uchi này để ăn tạm giữa các màn diễn.

Ban đầu, cơm được gói trong lá tre, đựng trong những chiếc giỏ mây xinh xắn. Nhưng thời gian sau đó, những chiếc hộp sơn mài, gỗ đắt tiền và kim loại dần thay thế Bento cổ điển bằng mây tre.

Theo truyền thống Nhật Bản, thành phần chủ yếu của một Bento bao gồm cả "thức ăn trên rừng và dưới biển", tức là gồm có gạo, cá, thịt, rau xào hoặc nấu để ăn dặm và món tráng miệng, tất cả được sắp xếp theo tỉ lệ 4:3:2:1 (4 phần cơm, 3 phần thịt cá, 2 phần rau và 1 phần tráng miệng).

Để trình bày Bento, người ta thường dùng một nửa để đựng cơm, nửa còn lại sẽ có vài món ăn phụ được làm từ những nguyên liệu như rau, thịt, cá, và trứng. Những món ăn phụ phổ biến nhất là một số loại trứng chín, ví dụ như tamagoyaki (trứng tráng được cắt theo hình dải, hoặc hình vuông, thường được thêm muối và đường), trứng rán, trứng luộc, hay trứng tráng với nhiều thành phần khác nhau.

Một loại đồ ăn phụ của bento cũng rất được yêu thích là xúc xích. Bên cạnh đó, người ta còn cho vào bento một quả mơ Nhật Bản (hay còn gọi là umeboshi) như một loại dưa muối ăn kèm, thường được đặt trên đỉnh của một ụ cơm hoặc giữa một đĩa cơm đầy. Người Nhật Bản cho rằng món mơ muối truyền thống này sẽ giúp làm tăng mùi vị của cơm.

Qua trí tưởng tượng phong phú cũng như sự sắp xếp khéo léo của người nấu mà những hộp cơm bento có thể có rất nhiều hình dáng, màu sắc khác nhau, thậm chí dường như chúng đã trở thành một tác phẩm nghệ thuật sinh động.

Những người làm bento đôi khi tạo hình cho xúc xích để nó giống một con bạch tuộc, hoặc những loài động vật khác dễ thương như chó, mèo, thỏ.... Sự sáng tạo là không giới hạn, bất kể sự vật gì đều có thể được sáng tạo trong hộp cơm bento khiến cho bữa trưa trở nên thú vị hơn, người ăn cũng vì thế mà thấy ngon miệng hơn.

Có rất nhiều loại bento độc đáo khác nhau, trong đó phải kể tới một số loại bento phổ biến như kamameshi bento. Đây là loại bento được bán ở các nhà ga và thường được nấu trong một chiếc nồi bằng đất sét, chiếc nồi này được tặng kèm hộp cơm làm quà kỷ niệm cho khách đi tàu. Một loại bento khác, sake bento là loại bento có cá hồi....

Theo truyền thống thì hộp cơm bento thường được chuẩn bị tại nhà. Chúng thể hiện sự đảm đang của người phụ nữ trong gia đình, họ gửi gắm tình yêu thương của mình vào những hộp cơm để người thân của mình mỗi lần mở hộp lại nhận được niềm vui và sự bất ngờ mới.

Cùng xem thêm những hình ảnh thú vị về hộp cơm bento của Nhật Bản:

Theo Trithucvn

Háo hức thử "mãng xà biển" ở Quảng Bình Nhắc đến đặc sản Quảng Bình, thực khách sẽ tha hồ thòm thèm với những đĩa khoai deo, những tô cháo canh,, Những chiếc bánh xèo,... mộc mạc, dân dã. Nhưng ít ai biết rằng, ẩm thực nơi đây còn "sở hữu" món đặc sản vô cùng độc đáo có nguyên liệu từ một loài rắn biển mang chất "kịch độc". Du khách...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lễ đưa tang Kim Sae Ron: Mẹ ruột đi không vững trong giờ phút cuối cùng, dàn sao nghẹn ngào tiễn biệt01:06

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

Lý Nhã Kỳ sau khi lộ bức ảnh xồ xề gây sốc: "Có thế lực nào đứng sau những trò ác ý này không?"00:33

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

Thảm đỏ hot nhất hôm nay: Lý Nhã Kỳ xuất hiện với visual lạ hoắc, một sao nữ Gen Z khoe vòng 1 đẹp ná thở01:49

Khả Như vào vai quỷ dữ, ăn thịt sống trong phim kinh dị02:29

HOT: Đạt G - Cindy Lư hóa cô dâu chú rể trên lễ đường, khóa môi ngọt ngào trước đông đảo khách mời01:26

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Cindy Lư đáp trả khi bị nói ngoại tình, là nguyên nhân khiến Hoài Lâm tụt dốc không phanh00:18

Ngoại hình gây sốc của G-Dragon00:19

B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

16:42:02 21/02/2025

Thực đơn cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản. Bữa cơm này hẳn sẽ giúp cả nhà vừa ngon lại no căng bụng, đủ dinh dưỡng.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025

Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

05:57:57 20/02/2025

Cá và thịt tươi sống thường có mùi tanh đặc trưng, nếu không xử lý đúng cách sẽ ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Dưới đây là 8 mẹo đơn giản giúp khử mùi tanh hiệu quả, giúp món ăn thơm ngon hơn.

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

17:14:35 19/02/2025

Để bữa tối vừa ngon miệng, tăng cường sức khỏe và sức đề kháng cho cơ thể thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

06:17:08 19/02/2025

Nếu bạn ghé qua vùng đất này, hãy để tâm hồn mình lắng đọng và cùng khám phá những trải nghiệm ẩm thực độc đáo nhé.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

06:15:49 19/02/2025

Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

06:12:42 19/02/2025

Vị ngọt ngon, đậm đà của tôm khiến món ăn trở nên hấp dẫn đến khó cưỡng. mướp mang vị thơm mát, giòn ngọt mà không cần phải gia vị cầu kỳ, chỉ cần một miếng nhỏ cũng đủ làm dậy lên hương vị tươi mới.

20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

06:10:00 19/02/2025

Mâm cơm gia đình với những món ngon mỗi ngày tuy giản dị nhưng được chuẩn bị bằng cả tấm lòng sẽ góp phần làm nên mâm cơm tròn vị.

Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục

06:09:12 19/02/2025

Nếu mâm cơm cúng truyền thống mang đậm nét Á Đông với gà luộc, xôi, giò chả,... thì mâm cơm cúng bày trí theo phong cách hiện đại phương Tây sẽ mang đến sự tinh tế, phóng khoáng nhưng vẫn trang nghiêm.

6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt

06:08:40 19/02/2025

Một bát canh ngon không chỉ cần hương vị đậm đà mà còn phải trong, ngọt nước và không bị váng bọt. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn nấu canh đạt chuẩn như ngoài hàng.