Làm sạch gan lợn, người dùng muối hoặc dầu mè, còn đây mới là cách làm của đầu bếp

Chỉ với mẹo đơn giản này cũng có thể giúp gan lợn vừa sạch vừa tươi ngon, không còn mùi gây khi nấu.

Gan lợn không chỉ bổ dưỡng mà còn là món ăn được nhiều người ưa thích vì có độ thơm ngon, bùi bùi rất hấp dẫn. Tuy nhiên, khâu quan trọng nhất trước khi chế biến gan lợn thành các món hấp dẫn chính là sơ chế làm sao cho sạch. Có người dùng muối để rửa gan nhằm mục đích muối diệt trừ vi khuẩn, có người lại dùng dầu mè để gan thơm và tươi hơn. Tuy nhiên, đầu bếp lại có cách khác để làm sạch gan đó là sử dụng bột mì.

- Trước tiên, chuẩn bị một lượng bột mì thích hợp, cho vào một bát lớn, sau đó đổ một lượng nước thích hợp vào đó, thêm một muỗng muối và một muỗng dầu mè, khuấy thật đều cho các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.

- Gan lợn rửa với nước, thái thành các miếng vừa ăn sau đó thả gan lợn vào các bát bột, ngâm 15 phút.

Làm sạch gan lợn, người dùng muối hoặc dầu mè, còn đây mới là cách làm của đầu bếp - Hình 1

- Sau đó chà xát gan lợn bằng tay.

- Cuối cùng, rửa lại gan lợn dưới vòi một lần nữa. Giờ bạn có thể nấu gan lợn theo cách riêng của mình.

Với cách rửa này, gan lợn không những sạch mà cũng chằng mùi gây khó chịu!

Ngoài ra, nếu bạn xào gan, có thể lưu ý thêm 3 mẹo dưới đây để gan luôn mềm thơm:

- Cần phải chần gan trước khi xào 20 giây, vừa giúp gan sạch, diệt bớt vi khuẩn.

Làm sạch gan lợn, người dùng muối hoặc dầu mè, còn đây mới là cách làm của đầu bếp - Hình 2

- Trước khi chần cần ướp gan với gừng, rượu nấu ăn, xíu muối, dấm để gan đỡ mùi gây và sạch hơn.

Làm sạch gan lợn, người dùng muối hoặc dầu mè, còn đây mới là cách làm của đầu bếp - Hình 3

- Khi xào cần xào nhanh để tránh cho gan quá chín dẫn tới bị khô, bở.

Theo Khampha

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Mới nhất
Xem nhiều
Bẫy hoa hồng tập 1Bẫy hoa hồng tập 1Hoa hồng trên ngực trái: Trúng độc đắc 5 tờ vé số Bảo mua tặng, Khuê mang tiền tỷ cho Thái trả nợ, cứu công ty khỏi nguy khốn?Hoa hồng trên ngực trái: Trúng độc đắc 5 tờ vé số Bảo mua tặng, Khuê mang tiền tỷ cho Thái trả nợ, cứu công ty khỏi nguy khốn?'Tiếng sét trong mưa' trailer tập 42: Hai Sáng lại 'tạo nghiệp' mới, hạ sát chồng bà Lẫm vì bị dằn mặt?'Tiếng sét trong mưa' trailer tập 42: Hai Sáng lại 'tạo nghiệp' mới, hạ sát chồng bà Lẫm vì bị dằn mặt?Vì sao ‘Tiên hắc ám 2’ khó đại thắng phòng vé dù ra mắt rầm rộVì sao ‘Tiên hắc ám 2’ khó đại thắng phòng vé dù ra mắt rầm rộ‘Midsommar’ - lễ hội ma quái rợn người dưới ánh Mặt Trời‘Midsommar’ - lễ hội ma quái rợn người dưới ánh Mặt TrờiHot girl tóc mây và những cô gái gốc Việt nổi tiếng ở nước ngoàiHot girl tóc mây và những cô gái gốc Việt nổi tiếng ở nước ngoàiNam sinh mặc váy, nhảy chúc mừng ngày 20/10Nam sinh mặc váy, nhảy chúc mừng ngày 20/10Ngọc Trai: “Baggio đã hoàn toàn thay đổi thành người khác!”Ngọc Trai: “Baggio đã hoàn toàn thay đổi thành người khác!”Bé Sa và các nhóc tỳ bỗng trở thành hot kid trên mạngBé Sa và các nhóc tỳ bỗng trở thành hot kid trên mạng'Vũ trụ Tuesday' gọi tên Miu Lê: Cả một trời drama hoài cổ chuẩn bị lên sóng'Vũ trụ Tuesday' gọi tên Miu Lê: Cả một trời drama hoài cổ chuẩn bị lên sóngNam sinh được tìm kiếm sau khi cover 'Cưới nhau đi' trong giờ ra chơiNam sinh được tìm kiếm sau khi cover 'Cưới nhau đi' trong giờ ra chơiHỗ trợ xây 1000 căn nhà cho người nghèo ở biên giới, miền núiHỗ trợ xây 1000 căn nhà cho người nghèo ở biên giới, miền núiNgười dân Indonesia hào hứng đổi rác lấy vàngNgười dân Indonesia hào hứng đổi rác lấy vàngTình yêu của 3 đôi đũa lệch nổi tiếng với dân mạngTình yêu của 3 đôi đũa lệch nổi tiếng với dân mạng“Hoa mắt” vì không gian ngập đồ hiệu, bày trí sang trọng như cửa hàng trong biệt thự triệu đô của Hoa hậu Thu Hoài“Hoa mắt” vì không gian ngập đồ hiệu, bày trí sang trọng như cửa hàng trong biệt thự triệu đô của Hoa hậu Thu HoàiVụ tai nạn khiến 2 nữ sinh viên thương vong đã có clip ghi lạiVụ tai nạn khiến 2 nữ sinh viên thương vong đã có clip ghi lạiTrường Giang đòi đệm đàn cho Hương Ly hát "Sóng Gió" sau loạt ồn ào cover ca khúc không xin phépTrường Giang đòi đệm đàn cho Hương Ly hát "Sóng Gió" sau loạt ồn ào cover ca khúc không xin phépReview Living With Yourself: "Đàn Ông Song Tử" phiên bản ngôn tình mặn mòi của Người Kiến Paul RuddReview Living With Yourself: "Đàn Ông Song Tử" phiên bản ngôn tình mặn mòi của Người Kiến Paul RuddMulan của Lưu Diệc Phi nhận về "mớ gạch" ở suất chiếu thử, Disney tức tốc quay bổ sung liền 4 tháng!Mulan của Lưu Diệc Phi nhận về "mớ gạch" ở suất chiếu thử, Disney tức tốc quay bổ sung liền 4 tháng!Nguyễn Trần Trung Quân gây bất ngờ khi mang trứng vịt lộn vào MV mớiNguyễn Trần Trung Quân gây bất ngờ khi mang trứng vịt lộn vào MV mớiHương Giang, Hoàng Yến tạo khoảnh khắc xuất thần trong sự kiện: Tinh tế kéo H'Hen Niê mắc kẹt phía sau lên vị trí vedetteHương Giang, Hoàng Yến tạo khoảnh khắc xuất thần trong sự kiện: Tinh tế kéo H'Hen Niê mắc kẹt phía sau lên vị trí vedetteCười đau ruột với clip đập thiệp cưới Đông Nhi - Ông Cao Thắng của Duy KhánhCười đau ruột với clip đập thiệp cưới Đông Nhi - Ông Cao Thắng của Duy KhánhBắt quả tang học sinh ngủ gật, cô giáo "trường người ta" ra tận nơi quạt mát rồi hỏi 1 câu khiến học sinh sợ tỉnh cả ngủBắt quả tang học sinh ngủ gật, cô giáo "trường người ta" ra tận nơi quạt mát rồi hỏi 1 câu khiến học sinh sợ tỉnh cả ngủĐánh giá chi tiết Xiaomi Redmi 8: 'Quân chốt' đáng giá trên 'bàn cờ công nghệ'Đánh giá chi tiết Xiaomi Redmi 8: 'Quân chốt' đáng giá trên 'bàn cờ công nghệ'Hot girl xinh đẹp bất ngờ 'tỏ tình' với Văn ToànHot girl xinh đẹp bất ngờ 'tỏ tình' với Văn ToànChi Pu tung bản 'remake' hit Mùa hè của em, netizen đồng loạt 'cầu xin' đừng hợp tác với Vũ lần nào nữaChi Pu tung bản 'remake' hit Mùa hè của em, netizen đồng loạt 'cầu xin' đừng hợp tác với Vũ lần nào nữaMuốn 'cưa cẩm' crush, hãy học hỏi chiêu này của chàng trai 2K trong MV 'Simple Love'Muốn 'cưa cẩm' crush, hãy học hỏi chiêu này của chàng trai 2K trong MV 'Simple Love'Lou Hoàng hát 'Là bạn không thể yêu' buồn não nề, nghe bản cover Bảo Hân - Quang Anh chỉ thấy 'một trời cute'Lou Hoàng hát 'Là bạn không thể yêu' buồn não nề, nghe bản cover Bảo Hân - Quang Anh chỉ thấy 'một trời cute'Đỏ mặt với sở thích "tự sướng" khi đóng phim của "Người Dơi" Robert PattinsonĐỏ mặt với sở thích "tự sướng" khi đóng phim của "Người Dơi" Robert PattinsonLộ trình khó hiểu của những kẻ đổ dầu thải vào nguồn nước sông ĐàLộ trình khó hiểu của những kẻ đổ dầu thải vào nguồn nước sông ĐàThree Kingdoms Domination : game Tam Quốc chiến thuật mới chuẩn bị ra mắtThree Kingdoms Domination : game Tam Quốc chiến thuật mới chuẩn bị ra mắt

Tiêu điểm

Món ăn Việt bình dân đánh bật nhiều món sang xịn trên bảng xếp hạng CNNMón ăn Việt bình dân đánh bật nhiều món sang xịn trên bảng xếp hạng CNN
13:59:20 19/10/2019
Tiệm bánh xèo nổi tiếng ở Sài Gòn, bao đợt khách Tây kéo tới đều bảo "ngon nhức nhối", nhìn con tôm thôi đã thấy chất lượng nằm ở đâuTiệm bánh xèo nổi tiếng ở Sài Gòn, bao đợt khách Tây kéo tới đều bảo "ngon nhức nhối", nhìn con tôm thôi đã thấy chất lượng nằm ở đâu
15:54:07 18/10/2019
Những món khô siêu ngon ở chợ Campuchia giữa lòng Sài Gòn !Những món khô siêu ngon ở chợ Campuchia giữa lòng Sài Gòn !
17:42:37 18/10/2019
Chuyện lạ, cám gạo cho lợn giờ siêu đắt đỏ, nhà giàu ăn sáng thay phởChuyện lạ, cám gạo cho lợn giờ siêu đắt đỏ, nhà giàu ăn sáng thay phở
07:18:57 18/10/2019
3 món cơm gà Việt Nam chẳng thua kém nước ngoài3 món cơm gà Việt Nam chẳng thua kém nước ngoài
11:38:26 19/10/2019
4 hàng bún chả lâu đời, ngon nức tiếng ở Hà Nội !4 hàng bún chả lâu đời, ngon nức tiếng ở Hà Nội !
21:28:40 18/10/2019
8 cách làm trứng lạ mà ngon8 cách làm trứng lạ mà ngon
16:42:49 18/10/2019
3 món ăn Việt khiến sao ngoại phát cuồng !3 món ăn Việt khiến sao ngoại phát cuồng !
17:38:18 18/10/2019
Mách nước những địa chỉ ăn hải sản ở Vũng Tàu vừa ngon vừa rẻMách nước những địa chỉ ăn hải sản ở Vũng Tàu vừa ngon vừa rẻ
18:25:42 19/10/2019
Thêm một cách chế biến món ngon từ củ cải khiến cả nhà thích mêThêm một cách chế biến món ngon từ củ cải khiến cả nhà thích mê
11:05:43 19/10/2019

Thông tin đang nóng

Vụ tai nạn khiến 2 nữ sinh viên thương vong đã có clip ghi lạiVụ tai nạn khiến 2 nữ sinh viên thương vong đã có clip ghi lại
21:29:40 19/10/2019
Tăng Thanh Hà, Jun Vũ và mỹ nhân Việt du lịch sang chảnh dịp 20/10Tăng Thanh Hà, Jun Vũ và mỹ nhân Việt du lịch sang chảnh dịp 20/10
21:05:35 19/10/2019
Chỉ với món quà mừng 20/10, Đàm Thu Trang đã thay lời chứng minh tình cảm đặc biệt của Subeo dành cho mìnhChỉ với món quà mừng 20/10, Đàm Thu Trang đã thay lời chứng minh tình cảm đặc biệt của Subeo dành cho mình
22:01:56 19/10/2019
Không thể tin đây lại là nhan sắc thật của những mỹ nhân đình đám Hoa ngữ: Dương Mịch lộ da sần sùi, Triệu Vy già tới mức khó tinKhông thể tin đây lại là nhan sắc thật của những mỹ nhân đình đám Hoa ngữ: Dương Mịch lộ da sần sùi, Triệu Vy già tới mức khó tin
21:55:35 19/10/2019
“Hoa mắt” vì không gian ngập đồ hiệu, bày trí sang trọng như cửa hàng trong biệt thự triệu đô của Hoa hậu Thu Hoài“Hoa mắt” vì không gian ngập đồ hiệu, bày trí sang trọng như cửa hàng trong biệt thự triệu đô của Hoa hậu Thu Hoài
21:47:39 19/10/2019
Lâm Tâm Như đẹp xuất thần sau tin đồn bị chồng bạo hành dẫn tới ly hônLâm Tâm Như đẹp xuất thần sau tin đồn bị chồng bạo hành dẫn tới ly hôn
21:37:35 19/10/2019
Hẹn hò tình trẻ kém 5 tuổi, Miley Cyrus gây sốt với visual lên hương, đôi chân dài tít tắp chiếm spotlightHẹn hò tình trẻ kém 5 tuổi, Miley Cyrus gây sốt với visual lên hương, đôi chân dài tít tắp chiếm spotlight
22:05:09 19/10/2019
"Tiếng sét trong mưa": Nhật Kim Anh tung ảnh cổ trang, đẹp thoát tục đến mức fan quên luôn Thị Bình"Tiếng sét trong mưa": Nhật Kim Anh tung ảnh cổ trang, đẹp thoát tục đến mức fan quên luôn Thị Bình
21:05:38 19/10/2019
"Bách nhục" như chàng trai này: Cầu hôn bạn gái rầm rộ bỗng dưng bị tình cũ "bóc phốt" lật ngược tình thế"Bách nhục" như chàng trai này: Cầu hôn bạn gái rầm rộ bỗng dưng bị tình cũ "bóc phốt" lật ngược tình thế
21:05:44 19/10/2019
"Hot girl Sài Gòn" và đám cưới hoành tráng 30 năm trước: Màn "cướp người yêu" ngoạn mục nhờ cái quỳ gối cùng lời dọa dẫm của chàng trai quá si tình"Hot girl Sài Gòn" và đám cưới hoành tráng 30 năm trước: Màn "cướp người yêu" ngoạn mục nhờ cái quỳ gối cùng lời dọa dẫm của chàng trai quá si tình
21:35:41 19/10/2019

Tin mới nhất

Ngạc nhiên những món ăn xa xỉ từng chỉ dành cho người nghèo

Ngạc nhiên những món ăn xa xỉ từng chỉ dành cho người nghèo

21:04:34 19/10/2019
Có thể bạn không tin nhưng những món ăn xa xỉ như tôm hùm, pizza,... lại từng chỉ dành cho các gia đình kinh tế khó khăn thời xưa.
Thưởng thức 8 món tráng miệng đông lạnh ngon nhất thế giới

Thưởng thức 8 món tráng miệng đông lạnh ngon nhất thế giới

21:03:29 19/10/2019
Những món tráng miệng luôn mang đến hương vị hấp dẫn, dulichvietnam sẽ đưa bạn đi thưởng thức 8 món tráng miệng đông lạnh ngon nhất thế giới.
Bạn đã thử 4 món bánh pizza độc đáo này chưa?

Bạn đã thử 4 món bánh pizza độc đáo này chưa?

20:37:01 19/10/2019
Pizza đuông dừa, pizza bún đậu mắm tôm là những sáng tạo độc đáo và khó hiểu, hơn nữa thực khách còn phải thật sự can đảm mới dám thử những món ăn này.
Điểm danh những món từ cơm nổi tiếng nhất thế giới

Điểm danh những món từ cơm nổi tiếng nhất thế giới

20:33:29 19/10/2019
Đến một vùng đất xa lạ và thưởng thức các món từ cơm sẽ là một trong những trải nghiệm thú vị trong hành trình du lịch của bạn.
Cá ngừ bào sợi Nhật Bản - Cứng như khúc gỗ nhưng hương vị tuyệt vời

Cá ngừ bào sợi Nhật Bản - Cứng như khúc gỗ nhưng hương vị tuyệt vời

20:30:46 19/10/2019
Người Nhật dùng cá ngừ tươi lên men khiến con cá cứng như một khúc gỗ, nhưng khi mang bào sợi lại có màu hồng nhạt đẹp mắt và là nguyên liệu cho nhiều món ăn đặc trưng của Nhật Bản.
3 phiên bản 'tacos Việt Nam' ngon trứ danh, bạn đã thử chưa?

3 phiên bản 'tacos Việt Nam' ngon trứ danh, bạn đã thử chưa?

20:27:49 19/10/2019
Và nếu như lỡ say lòng với món ăn này, chẳng cần phải đi tới Mexico xa xôi, có hẳn 3 phiên bản tacos Việt Nam đầy mới lạ cho bạn thưởng thức.
Đi khắp châu Âu khám phá những tour du lịch ăn chay hấp dẫn

Đi khắp châu Âu khám phá những tour du lịch ăn chay hấp dẫn

20:23:37 19/10/2019
Ngồi du thuyền dạo kênh đào ở Amsterdam và thưởng thức phomai chay là một trong những tour du lịch ăn chay bạn nên thử khi tới Hà Lan. 
Những món ăn sáng hấp dẫn của người châu Á

Những món ăn sáng hấp dẫn của người châu Á

20:20:26 19/10/2019
Phở, cháo Champorado, bánh mì Kaya...là những món ăn sáng phổ biến nhất tại châu Á, hãy cùng tìm hiểu về những món ăn này. 
8x gợi ý mâm cơm cực dễ cho các anh trổ tài nhân ngày 20-10

8x gợi ý mâm cơm cực dễ cho các anh trổ tài nhân ngày 20-10

19:45:27 19/10/2019
Mâm cơm được bài trí rất đẹp, dễ làm, toàn những món ăn quen thuộc này sẽ là gợi ý hoàn hảo cho các anh muốn vào bếp trổ tài nấu nướng dành tặng người phụ nữ của mình.
Khám phá ẩm thực Bến Tre, 5 món ăn độc, lạ không thể chối từ

Khám phá ẩm thực Bến Tre, 5 món ăn độc, lạ không thể chối từ

19:21:39 19/10/2019
Thưởng thức ẩm thực Bến Tre, món ăn độc lạ đuông dừa, chuột dừa, cơm dừa, bánh xèo ốc gạo… mang hương vị dừa béo ngậy đặc trưng làm nên món ngon khó cưỡng.
Sầu riêng Việt Nam và những loại trái cây đáng thử nhất thế giới

Sầu riêng Việt Nam và những loại trái cây đáng thử nhất thế giới

19:19:12 19/10/2019
The Travel đã tổng hợp những loại trái cây đáng thử nhất thế giới, trong đó một loại hoa quả rất quen thuộc với người Việt Nam - sầu riêng.
Những món ăn được làm từ gạo ở Châu Á khiến thực khách mê mệt

Những món ăn được làm từ gạo ở Châu Á khiến thực khách mê mệt

19:14:33 19/10/2019
Không quá cầu kỳ trong nguyên liệu, nhưng nền ẩm thực Châu Á đã khẳng định vị trí của mình bằng những món ăn được làm từ gạo vô cùng hấp dẫn. 
5 phiên bản bánh mì Việt Nam vừa lạ vừa quen, bạn đã thử hết chưa?

5 phiên bản bánh mì Việt Nam vừa lạ vừa quen, bạn đã thử hết chưa?

19:11:30 19/10/2019
Bánh mì hấp mềm thơm, bánh mì tóp mỡ giòn rụm hay nướng muối ớt cay xè… những phiên bản bánh mì Việt Nam vừa lạ, vừa quen này liệu bạn đã thử hết chưa?
Gợi ý những địa chỉ ăn đặc sản Đà Nẵng nức tiếng gần xa

Gợi ý những địa chỉ ăn đặc sản Đà Nẵng nức tiếng gần xa

19:07:05 19/10/2019
Du lịch xứ Đà, bên cạnh khám phá các danh lam, thắng cảnh thì thưởng thức đặc sản Đà Nẵng, là một trong những trải nghiệm mà du khách chắc chắn không thể bỏ lỡ. 
Những món ăn sáng hấp dẫn khắp châu Âu

Những món ăn sáng hấp dẫn khắp châu Âu

19:03:45 19/10/2019
Bánh sừng bò, cháo bột yến mạch Hafragrautur, Sandwich cá hồi … là những món ăn sáng phổ biến, gắn với người dân châu Âu qua hàng thế kỷ.
Những món ăn sáng độc quyền của Việt Nam

Những món ăn sáng độc quyền của Việt Nam

18:59:43 19/10/2019
Cùng tham khảo qua những món ăn sáng độc quyền của Việt Nam, chúng ta cảm thấy bất ngờ, thú vị và tự hào vì chỉ có đất nước Việt Nam mới sở hữu những món ăn đặc biệt này.
Chẳng phải tốn tiền ra tiệm ăn cháo ếch Singapore nữa, vì tôi có người bạn ở Sing chỉ cho cách nấu rồi!

Chẳng phải tốn tiền ra tiệm ăn cháo ếch Singapore nữa, vì tôi có người bạn ở Sing chỉ cho cách nấu rồi!

18:22:26 19/10/2019
Nếu đang tìm một món ăn mang hương vị mới lạ để giúp gia đình đổi vị, nhất định bạn không nên bỏ qua cách nấu cháo ếch Singapore thơm ngon khó cưỡng này nhé!
Cách làm bánh khoai chiên mới toanh, thơm giòn vô đối

Cách làm bánh khoai chiên mới toanh, thơm giòn vô đối

17:54:25 19/10/2019
Để làm phong phú hơn danh sách các món bánh khoai của bạn thì bạn hãy bổ sung ngay công thức bánh khoai chiên giòn dưới đây nhé!
Có món xào ăn với cơm cũng ngon mà ăn giảm cân cũng ngon miệng đủ chất

Có món xào ăn với cơm cũng ngon mà ăn giảm cân cũng ngon miệng đủ chất

17:13:13 19/10/2019
Ức gà xào ớt chuông thơm ngon và giàu protein sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối giảm cân của bạn đấ
Bánh Kà Tum - đậm đà hương vị An Giang

Bánh Kà Tum - đậm đà hương vị An Giang

16:41:03 19/10/2019
Một loại bánh đặc sản của người Khmer tại An Giang, bánh Kà Tum là món bánh gói gém bên trong nó cả những nét văn hóa ẩm thực lâu đời của dân tộc Khmer.
Lẩu cá linh bông điên điển và đặc sản miền Tây mùa nước nổi

Lẩu cá linh bông điên điển và đặc sản miền Tây mùa nước nổi

16:37:38 19/10/2019
Miền Tây mùa nước nổi gây thương nhớ với bao món dân dã, lẩu cá linh bông điên điển, bông súng mắm kho và nhiều đặc sản miền Tây mùa nước nổi đang chờ đón.
Món ăn ngon ở Boracay làm du khách say mê

Món ăn ngon ở Boracay làm du khách say mê

16:32:03 19/10/2019
Đến Boracay, Philippines, vi vu nghỉ dưỡng, bạn chắc chắn không thể bỏ qua những món ăn ngon ở Boracay như Hamburger, Món ăn xứ Mễ, Món Spanish, Fruit shake,…
Du lịch Điện Biên, khám phá những món ăn mê hoặc vị giác

Du lịch Điện Biên, khám phá những món ăn mê hoặc vị giác

16:28:58 19/10/2019
Sâu chít, xôi nếp nương hay gà đen Tủa Chùa…. là những món ngon Điện Biên làm nức lòng người lữ hành mỗi khi đặt chân đến vùng đất Điện Biên Phủ lịch sử
Cơm chiên Dương Châu và những món cơm rang hấp dẫn trên thế giới

Cơm chiên Dương Châu và những món cơm rang hấp dẫn trên thế giới

16:25:14 19/10/2019
Cơm xào cùng trứng, thịt, tôm, rau và tỏi phi thơm lừng tạo nên cơm rang Dương Châu và những món cơm rang quốc dân hấp dẫn thực khách tại nhiều quốc gia.
Khám phá những món ăn nổi tiếng ở Macau

Khám phá những món ăn nổi tiếng ở Macau

16:20:58 19/10/2019
Pudding sữa hấp, gà châu Phi, minchi hay thịt lợn khô Bakkwa,… là những món ăn nổi tiếng ở Macau mà bạn sẽ có dịp thưởng thức khi đến với kinh đô của sòng bạc châu Á này.
Đặc sản vùng cao Tây Bắc khiến du khách khó quên

Đặc sản vùng cao Tây Bắc khiến du khách khó quên

16:16:25 19/10/2019
Thắng cố, pa pỉnh tộp, khâu nhục... là những món ăn hấp dẫn ở vùng cao Tây Bắc. Chỉ một lần thử thôi cũng khiến người ta nhớ mãi không quên nơi này.
Những món ăn sáng hấp dẫn khắp châu Mỹ

Những món ăn sáng hấp dẫn khắp châu Mỹ

16:13:12 19/10/2019
Những món ăn sáng ở châu Mỹ như Gallo pinto, bánh Cachapas... luôn để lại ấn tượng cho du khách bởi sự thơm ngon, hấp dẫn của nó.
Người nước ngoài mách nhau 10 món Việt ngon xuất sắc

Người nước ngoài mách nhau 10 món Việt ngon xuất sắc

15:02:18 19/10/2019
Ngoài Phở thì người nước ngoài còn rất yêu thích những món Việt như bún riêu, bánh xèo, rau muống xào tỏi, …
Vòng quanh thế giới khám phá các phiên bản độc đáo của phở Việt

Vòng quanh thế giới khám phá các phiên bản độc đáo của phở Việt

14:56:51 19/10/2019
Bao thế hệ đầu bếp Việt Nam và cả thế giới đã biến tấu phở Việt trở thành những món ăn độc đáo, đủ sức chinh phục mọi thực khách khó tính.
Latte tinh than tre và loạt món ăn màu đen khiến giới trẻ thích thú

Latte tinh than tre và loạt món ăn màu đen khiến giới trẻ thích thú

14:52:54 19/10/2019
Hamburger đen, Spaghetti mực, Latte đen… và nhiều món ăn màu đen nhìn tưởng không ngon mà ăn ngon không tưởng.
Món ăn ngon ở vùng cao phía Bắc níu chân du khách

Món ăn ngon ở vùng cao phía Bắc níu chân du khách

14:48:39 19/10/2019
Xôi ngũ sắc, khâu nhục hay bánh cuốn trứng là những món ăn ngon ở vùng cao phía bắc mà bất cứ du khách nào cũng nên thử một lần khi đến du lịch tại đây.
Món ăn ngày Halloween tại các quốc gia trên thế giới

Món ăn ngày Halloween tại các quốc gia trên thế giới

14:45:57 19/10/2019
Người Mỹ làm kẹo táo nhúng trong siro đầy màu sắc, người Anh ăn kẹo toffee truyền thống trong khi món ăn ngày Halloween của Ireland là bánh Barmbrack.
Những món ăn truyền thống ở châu Âu nhất định phải thử

Những món ăn truyền thống ở châu Âu nhất định phải thử

14:41:20 19/10/2019
Khi đi du lịch, câu hỏi thường gặp ở mọi người luôn là ăn gì nhỉ và danh sách những món ăn truyền thống ở châu Âu dưới đây sẽ là câu trả lời cho bạn.
Đặc sản các nước nhất định phải thử khi đi du lịch do người bản địa gợi ý

Đặc sản các nước nhất định phải thử khi đi du lịch do người bản địa gợi ý

14:38:07 19/10/2019
Du lịch và ẩm thực là bộ đôi không thể tách rời nhau, đến bất cứ vùng đất nào thì việc khám phá ẩm thực luôn là điều mà du khách tuyệt đối không thể bỏ lỡ. 
Hương vị thơm ngon đặc trưng của các món lẩu châu Á

Hương vị thơm ngon đặc trưng của các món lẩu châu Á

12:20:40 19/10/2019
Các món lẩu châu Á đều có đặc trưng riêng của mỗi quốc gia, nhưng nhìn chung vẫn là một món ăn dễ thưởng thức, thơm ngon và hợp khẩu vị của nhiều người.
Top 5 thành phố nổi tiếng thế giới với những khu ẩm thực hấp dẫn

Top 5 thành phố nổi tiếng thế giới với những khu ẩm thực hấp dẫn

12:14:15 19/10/2019
Singapore, Bangkok và Hồ Chí Minh... là những thành phố nổi tiếng với các con đường ẩm thực đường phố trên thế giới mà bạn nên ghé thăm một lần.
Gỏi củ hủ khóm – đặc sản ít biết của miền Tây sông nước

Gỏi củ hủ khóm – đặc sản ít biết của miền Tây sông nước

12:10:44 19/10/2019
Gỏi củ hủ khóm tôm thịt là một trong những món ăn đặc sản của người miền Tây, phổ biến nhất là ở miệt trồng khóm thuộc huyện Vị Thanh, tỉnh Hậu Giang.
4 món trứng khó ăn nhất thế giới thì Việt Nam có tới 3 món

4 món trứng khó ăn nhất thế giới thì Việt Nam có tới 3 món

12:06:34 19/10/2019
Trong số 4 món trứng khó ăn nhất thế giới thì Việt Nam có tới 3 món và không phải ai cũng có can đảm để thưởng thức. Vậy đó là món trứng gì vậy và bạn đã từng ăn hay chưa? 
Những phiên bản thịt viên nhìn thôi đã thấy ngon khó cưỡng

Những phiên bản thịt viên nhìn thôi đã thấy ngon khó cưỡng

12:02:46 19/10/2019
Thịt viên là món ăn ngon được rất nhiều người yêu thích, ở mỗi quốc gia, mỗi vùng miền lại có những cách thức chế biến khác nhau.
Gió mùa sắp về, thưởng thức chả rươi mùa rươi tháng 10

Gió mùa sắp về, thưởng thức chả rươi mùa rươi tháng 10

11:54:31 19/10/2019
Hàng năm cuối tháng 10, rươi lại được mùa, nổi lên nhiều vô kể. Và thế là người dân lại được thưởng thức đủ món ngon từ rươi, trong đó phải kể đến đặc sản chả rươi béo ngậy.
Những món ăn sẽ được giới thiệu tại 'Ngày ẩm thực Việt Nam tại Pháp'

Những món ăn sẽ được giới thiệu tại 'Ngày ẩm thực Việt Nam tại Pháp'

11:34:53 19/10/2019
Bánh ram ít, bánh khọt, chả thịt bò lá lốt… sẽ xuất hiện trong Ngày ẩm thực Việt Nam tại Pháp gắn với không gian văn hóa, cảnh sắc Việt Nam.
Ốc luộc, cua lông và những đặc sản đượm vị thu ở các nước châu Á

Ốc luộc, cua lông và những đặc sản đượm vị thu ở các nước châu Á

10:25:05 19/10/2019
Mùa thu là thời điểm tuyệt vời để du khách vi vu ngắm đất trời khoác màu áo mới và thưởng thức những món ăn hấp dẫn từ trái cây, ẩm thực đường phố đến hải sản thơm ngon.
Tự làm bánh su kem cực thơm ngon không hề khó !

Tự làm bánh su kem cực thơm ngon không hề khó !

08:42:17 19/10/2019
Hướng dẫn cách làm bánh su kem không hề khó:
Cuối tuần cả nhà cùng làm món chả ốc thơm lừng căn bếp nhỏ !

Cuối tuần cả nhà cùng làm món chả ốc thơm lừng căn bếp nhỏ !

08:37:57 19/10/2019
Hướng dẫn cách làm món chả ốc thơm lừng căn bếp nhỏ:

Có thể bạn quan tâm

Hoa hồng trên ngực trái: Trúng độc đắc 5 tờ vé số Bảo mua tặng, Khuê mang tiền tỷ cho Thái trả nợ, cứu công ty khỏi nguy khốn?

Hoa hồng trên ngực trái: Trúng độc đắc 5 tờ vé số Bảo mua tặng, Khuê mang tiền tỷ cho Thái trả nợ, cứu công ty khỏi nguy khốn?

Phim việt

22:30:06 19/10/2019
Nhiều khán giả thấy tình tiết phim nhấn nhá ở đoạn 5 tờ vé số Bảo mua tặng Khuê thì cho rằng, số phận của Khuê sẽ thay đổi từ đó.
Huỳnh Phương (FAP TV) khoe ảnh bị 'boss' cào đầy tay, Ngô Kiến Huy vào bình luận 'đen tối' siêu hài hước

Huỳnh Phương (FAP TV) khoe ảnh bị 'boss' cào đầy tay, Ngô Kiến Huy vào bình luận 'đen tối' siêu hài hước

Sao việt

22:28:03 19/10/2019
Chỉ 1 bức hình than thở bình thường của Huỳnh Phương (FAP TV) nhưng lại khiến anh bạn thân Ngô Kiến Huy suy nghĩ đen tối thế này đây.
IMF cảnh báo rủi ro đối với kinh tế khu vực châu Á do căng thẳng thương mại

IMF cảnh báo rủi ro đối với kinh tế khu vực châu Á do căng thẳng thương mại

Kinh tế

22:24:35 19/10/2019
Giám đốc phụ trách khu vực châu Á và Thái Bình Dương của IMF cho biết khu vực châu Á dự kiến sẽ tăng trưởng ở mức 5% trong năm 2019 và 5,1% trong năm 2020.
Vì sao ‘Tiên hắc ám 2’ khó đại thắng phòng vé dù ra mắt rầm rộ

Vì sao ‘Tiên hắc ám 2’ khó đại thắng phòng vé dù ra mắt rầm rộ

Phim âu - mỹ

22:20:59 19/10/2019
Đánh dấu sự trở lại màn ảnh của minh tinh Angelina Jolie cùng kỹ xảo mãn nhãn, phần 2 của thương hiệu nổi tiếng Tiên hắc ám được dự đoán khó sánh bằng doanh thu của phần một.
Việt Nam có địa hình đa dạng, khí hậu thuận lợi để phát triển du lịch thể thao

Việt Nam có địa hình đa dạng, khí hậu thuận lợi để phát triển du lịch thể thao

Du lịch

22:19:03 19/10/2019
Đó là đánh giá của các đại biểu tại hội thảo Giải pháp phát triển du lịch gắn với các sự kiện thể thao tại Việt Nam do Tổng cục Du lịch (Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch) tổ chức ngày 18-10 với sự tham gia của nhiều nhà khoa học, nhà ngh...
Quảng Bình: Lươn dự án nuôi nửa ngày đã chết, Chủ tịch xã nói gì?

Quảng Bình: Lươn dự án nuôi nửa ngày đã chết, Chủ tịch xã nói gì?

Đời sống

22:18:17 19/10/2019
Liên quan đến bài viết Quảng Bình: Lươn dự án thoát nghèo nuôi nửa ngày đã chết sạch, việc nhiều hộ nghèo, cận nghèo, mới thoát nghèo nhận lươn từ dự án của xã Duy Ninh, huyện Quảng Ninh (Quảng Bình) nuôi được vài tiếng đều chết sạch. Đ...
Hot girl tóc mây và những cô gái gốc Việt nổi tiếng ở nước ngoài

Hot girl tóc mây và những cô gái gốc Việt nổi tiếng ở nước ngoài

Netizen

22:16:18 19/10/2019
Chichi, Sarah Trần, Michelle Phan là những cô nàng xinh đẹp có bố mẹ đều là người Việt, sớm thành công khi phát triển sự nghiệp ở nước ngoài.
Jack Ma định nghỉ hưu từ 2004 vì bị ‘cà khịa’ không đủ giỏi để làm CEO

Jack Ma định nghỉ hưu từ 2004 vì bị ‘cà khịa’ không đủ giỏi để làm CEO

Thế giới số

22:14:20 19/10/2019
Phát biểu tại Hội nghị CEO toàn cầu của Forbes ngày 15/10, Ma cho biết ông lần đầu tiên thức tỉnh ý tưởng về việc nghỉ hưu từ năm 2004, khi một nhà đầu tư mạo hiểm nói với ông rằng ông không đủ tiêu chuẩn để làm CEO.
Vì sao bom tấn của Lưu Diệc Phi, Chân Tử Đan nguy cơ thất bại?

Vì sao bom tấn của Lưu Diệc Phi, Chân Tử Đan nguy cơ thất bại?

Hậu trường phim

22:13:44 19/10/2019
Việc phải quay lại ngay sát lịch công chiếu khiến nhiều người tin rằng dự án Hoa Mộc Lan của Disney có nguy cơ biến thành bom xịt.
Nhìn lại bảng đấu của GAM tại CKTG 2019: Căng thẳng hơn dự đoán, bất ngờ Spy, nỗi thất vọng mang tên Zeros và LWX

Nhìn lại bảng đấu của GAM tại CKTG 2019: Căng thẳng hơn dự đoán, bất ngờ Spy, nỗi thất vọng mang tên Zeros và LWX

Esport

22:12:35 19/10/2019
Được cho là bảng đấu yếu nhất CKTG thế giới lần này nhưng bảng B đã diễn biến một cách căng thẳng hơn rất nhiều. Kết quả cuối cùng của bảng đấu tỷ lệ thuận với sức mạnh của các khu vực khi LPL>LEC>LMS>VCS. Sau đây, là những điểm nhấn đá...
Mạc Văn Khoa cover ca khúc của HKT bị chê 'hát như chửi nhau'

Mạc Văn Khoa cover ca khúc của HKT bị chê 'hát như chửi nhau'

Nhạc việt

22:12:14 19/10/2019
Mạc Văn Khoa hóa thân thành HKT, hát Nàng Kiều lỡ bước. Tuy nhiên, tiết mục của anh bị Trường Giang nhận xét là không rõ lời và nghe như đang chửi người khác.
MARVEL Super War rục rịch "tấn công" Thái Lan, phả hơi nóng vào Liên Quân Mobile

MARVEL Super War rục rịch "tấn công" Thái Lan, phả hơi nóng vào Liên Quân Mobile

Game online

22:11:39 19/10/2019
Thái Lan là 1 trong 3 cột trụ của Liên Quân Mobile thế giới và nó đã được MARVEL Super War nhắm tới đầu tiên. Cùng với Mobile Legends Bang Bang, Liên Quân Mobile - Arena of Valor đang là 2 tựa game MOBA 5v5 eSports trên di động phổ biến...
Ngọc Trai: “Baggio đã hoàn toàn thay đổi thành người khác!”

Ngọc Trai: “Baggio đã hoàn toàn thay đổi thành người khác!”

Show việt

22:07:26 19/10/2019
Từng gây sốc với nhiều scandal tình ái và sóng gió hôn nhân, “bad boy” Baggio bất ngờ khiến mọi người có cái nhìn khác khi chia sẻ chuyện lần đầu làm bố.
15 quy tắc giúp chàng luôn ghi điểm mặc đẹp với chị em

15 quy tắc giúp chàng luôn ghi điểm mặc đẹp với chị em

Thời trang

22:01:41 19/10/2019
Nếu muốn là người đàn ông luôn chỉn chu ngoại hình thì chàng nên ghi nhớ 15 quy tắc sau.
Váy ngủ mong manh từ kém sang tới điệu đà, tràn ngập sóng truyền hình

Váy ngủ mong manh từ kém sang tới điệu đà, tràn ngập sóng truyền hình

Phong cách sao

21:59:23 19/10/2019
Một bộ phim hay không chỉ tạo sức hút về nội dung mà những vấn đề ngoài luồng cũng nhận được sự quan tâm lớn, nhất là về phục trang.