rau sống nhiễm giun sán

Gỏi cuốn ốc đắng, món ngon đồng bằng miền Tây

Những ai sinh ra và lớn lên nơi đồng đất miền Tây chắc hẳn không xa lạ gì với con ốc đắng. Và món món gỏi cuốn ốc đắng dân dã đã gắn chặt với ký ức tuổi thơ của bao người dân vùng quê nơi đây.

Thoáng bồi hồi xác đậu xào giá hẹ

Trong các món nhà nghèo, xác đậu xào với các loại rau, giá được xem là rẻ tiền nhưng ngon và gắn bó với tuổi thơ của nhiều người thuộc thế hệ 8X trở về trước

Bánh tráng phơi sương

Bánh tráng phơi sương thường được dùng để làm món cuốn với thịt luộc (như thịt heo hoặc bò) ăn kèm với rau sống chấm nước mắm tỏi ớt, gỏi, cá chiên, bún... hoặc có thể ăn kèm với m...

Ăn những loại rau này cùng lẩu có thể ‘chết nhanh hơn tự sát’

Theo PGS.TS. Nguyễn Duy Thịnh, Khoa Công nghệ thực phẩm, Đại học Bách Khoa Hà Nội, rau là thực phẩm không thể thiếu trong nồi lẩu, nhưng không phải loại rau nào cũng an toàn khi tr...

Vì sao ăn rau sống dễ bị lây nhiễm vi khuẩn E.coli?

Rau sống rất dễ bị nhiễm vi khuẩn E.coli. Khi đi vào cơ thể, chúng gây nhiều bệnh như tiêu chảy nặng, viêm màng não ở trẻ sơ sinh...

7 nguyên nhân khiến trẻ ăn nhiều nhưng vẫn gầy

Nhiều trẻ ăn rất nhiều nhưng vẫn gầy vì không tăng cân. Đó là một điều bất thường, cha mẹ cần quan sát để sớm tìm ra nguyên nhân.

Trẻ nhiễm giun sán: Từ biếng ăn đến những bệnh lý nguy hiểm

Trẻ em là đối tượng rất dễ nhiễm giun vì chưa có ý thức về việc giữ gìn vệ sinh. Khi bị giun ký sinh cũng là một trong những nguyên nhân khiến trẻ biếng ăn dẫn tới suy dinh dưỡng t...

Cách ăn rau tưởng ngon, lành mạnh nhưng “phá hoại” cơ thể bạn

Nghiên cứu từ Mỹ đã xác định được một số hợp chất tiêu diệt vi sinh vật có thể làm chết chính vi khuẩn có lợi trong đường ruột con người, mà bạn có thể gặp phải vì cách ăn rau của ...

Bé 11 tuổi đau bụng, buồn nôn vào viện: Bác sĩ lôi ra cả búi giun

Ngày 28/9/2019 Trung Tâm y tế huyện Đoan Hùng, Phú Thọ đã tiếp nhận Bệnh nhân Vương Minh V. 11 tuổi địa chỉ xã Văn Phú - Sơn Dương - Tuyên Quang vào viện với lý do đau bụng vùng hố...

ĐH Kinh tế Quốc dân lên tiếng về vụ sinh viên phản ánh tình trạng giun sán bò loe ngoe quanh lõi lọc nước tại KTX

PGS.TS Hoàng Văn Cường, Phó hiệu trưởng ĐH Kinh tế Quốc dân, Hà Nội, cho hay, nhà trường đã cho kiểm tra lõi lọc nước từng phòng trong ký túc xá, bể lọc trên mái, dưới ngầm.

‘Nổi da gà’ cảnh tượng giun sán bò loe ngoe quanh lõi lọc nước tại KTX Đại học Kinh tế Quốc dân

Một nữ sinh sống tại nhà A2, ký túc xá của trường ĐH Kinh tế Quốc dân (NEU) vừa phản ánh tình trạng nước có mùi hôi, ngả vàng, đáng chú ý, nguồn nước này xuất hiện cả giun sán khiế...

Hạt cau trị nhiều bệnh

Hạt cau dùng cho các trường hợp bị giun sán, đầy bụng không tiêu, đau quặn, trướng bụng, tiêu chảy, hội chứng lỵ, phù nề.

Nhiễm khuẩn từ thực phẩm không đảm bảo an toàn thực phẩm

Mới đây, một người đàn ông 41 tuổi được các bác sĩ tại khoa Đông y (Bệnh viện Đa khoa Vĩnh Đức, thị xã Điện Bàn, Quảng Nam) xổ thành công sán xơ mít. Bệnh nhân có tiền sử nhiễm sán...

Quán bánh hỏi lá cẩm cho dân ghiền bánh hỏi miền Nam ở Sài Gòn

Món bánh hỏi của Cậu Đại làm hài lòng thực khách với độ ngon không bàn cãi, mềm, thơm mùi mỡ hành, đậu phộng rắc lên trên tăng độ béo bùi cho miếng bánh.

Sán ‘lúc nhúc’ đầy người vì những món ăn cả triệu người Việt ‘nghiện’ mê mẩn

Theo một khảo sát của Viện Sốt rét Ký sinh trung Côn trùng Trung ương, có đến 3/4 dân số Việt Nam nhiễm các loại giun sán, trong đó có sán xơ mít, sán dải lợn, sán dải bò...

Sán xơ mít sống trong bụng bệnh nhân nhiều năm do thói quen ăn uống mà hầu như người Việt nào cũng mắc

Theo một khảo sát của Viện Sốt rét Ký sinh trung Côn trùng Trung ương, có đến 3/4 dân số Việt Nam nhiễm các loại giun sán, trong đó có sán xơ mít.

Những đại kỵ khi ăn tỏi, biết mà tránh kẻo ‘hối không kịp’

Không chỉ thơm ngon, tỏi cũng được cho là trị nhiều bệnh và có tác dụng tốt trong việc mang đến vận may và xua đuổi khí độc. Tuy nhiên, nếu không biết những trường hợp phải kiêng ă...

Từ bỏ thói quen ẩm thực không hay và không an toàn

Ban Quản lý an toàn thực phẩm TPHCM vừa khuyến cáo người dân không ăn thịt chó, vì sử dụng thịt chó là thói quen không tốt, nên từ bỏ, đặc biệt trong thời kỳ hội nhập, giao lưu với...

Khỏi lo thiếu ý tưởng đi chợ với 6 mâm cơm ngon đẹp 10 phân vẹn 10 của mẹ đảm Nha Trang chia sẻ

Đừng để việc đi chợ nghĩ món mỗi ngày khiến mình bị stress nhé các mẹ, tham khảo ngay 6 mâm cơm ngon đẹp dưới đây để thêm ý tưởng đi chợ bạn nhé!

Hà Nội triển khai 11 nội dung tăng cường y tế học đường trong năm học mới

Nhằm tăng cường đảm bảo y tế học đường cho học sinh trong năm học 2019 - 2020, UBND thành phố Hà Nội vừa có kế hoạch triển khai 11 nội dung.

Mối nguy rước bệnh chết người khi ăn thịt chó

Ăn nhiều thịt chó dễ bị nóng trong, khó tiêu, chướng bụng, ậm ạch hay thậm chí là nhiễm bệnh dại, giun sán, viêm màng não nếu ăn phải chó nhiễm bệnh.

Ngoài thịt lợn, nhiều loại thực phẩm cũng có nguy cơ sán tiềm ẩn

Nem chua, gỏi cá, sushi, rau sống, ốc hay ngao đều là những loại thực phẩm có thể chứa giun, sán.

Bảo quản thức ăn trong tủ lạnh sao cho an toàn

Theo Livestrong, không nên để nhiệt độ tủ lạnh quá ấm bởi trên 4 độ C là môi trường cho vi khuẩn phát triển.

Những món ăn chứa ‘cả ổ’ giun sán, nhiều người Việt nghiện ăn hàng ngày

Những món ăn khoái khẩu của nhiều người Việt lại là thủ phạm khiến cơ thể bạn bị nhiễm giun sán, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe, thậm chí có thể mất mạng.

Mối nguy hiểm có thể gặp khi ăn sushi cá sống

Sushicá sốnglà một món ăn được nhiều người ưa chuộng. Chúng giàu acid béo omega-3 tốt cho sức khỏe.

Thịt chiên muối tỏi

Thịt chiên muối tỏi ăn cùng cơm nóng hoặc rau sống, chấm với tương ớt, có thể làm nhanh, tiết kiệm thời gian chế biến.

Rằm tháng 7: Nem chay rán theo cách này không chỉ thơm mà còn ngon khó cưỡng

Mâm cúng rằm tháng 7 không thể thiếu món nem chay vừa thơm ngon lại còn bổ dưỡng. Chỉ cần tuân thủ các bước sau bạn sẽ có món nem chay đúng điệu.

Đúng 0 giờ đặt thứ này trong nhà bếp, cả ngày chỉ ngồi rung đùi đếm tiền mỏi tay

Trong các loại rau sống như cây bạc hà, rau thơm, húng quế... đều là các loại rau ăn được. Chúng không chỉ có tác dụng tỏa mùi hương xua đuổi muỗi và kiến làm thơm mát không gian b...

Trẻ em Việt đang ăn thừa “ngọt” thiếu rau

Hầu như mọi đứa trẻ đều thích ăn bánh kẹo, đồ ngọt - trong khi không thích thú mấy với việc ăn rau củ trong bữa cơm. Đây là thực tế mà mọi bậc cha mẹ đều thấu hiểu.

8 thương hiệu mỹ phẩm thuần chay dành cho các quý ông

Như chúng ta đã biết, việc ăn các loại trái cây hay rau sống chưa trải qua nhiều bước chế biến sẽ rất tốt cho sức khoẻ bởi chất dinh dưỡng vẫn còn nguyên vẹn.

Món bánh mì hấp Sài Gòn có gì đặc biệt mà hút khách đến vậy?

Thưởng thức món bánh mì hấp Sài Gòn, bạn sẽ cảm nhận được sự giòn giòn của rau, vị bùi, ngọt bùi của thịt bò với bánh mì, thêm mùi thơm lừng của đậu phộng. Tất cả hòa quyện, tạo th...

Sai lầm khi ăn rau nhiều người mắc

Ngâm rau trong nước muối diệt khuẩn, nấu quá lâu, không gọt vỏ, thái củ quả trước khi rửa... là những sai lầm thường gặp khi ăn rau.

Người mẫu áo tắm Joy Corrigan khoe chân thon trên phố

Joy Corrigan ăn vận trẻ trung khoe bụng săn chắc và đôi chân thon thả trên đường phố New York ngày 3/7 vừa qua.

Chữa nhiều bệnh cực hay nhờ ‘thần dược’ nước dừa

Thời tiết mùa hè nóng nực, một cốc nước dừa tươi sẽ giúp bạn giải nhanh cơn khát. Không những thế, theo các chuyên gia dinh dưỡng, nước dừa còn có công dụng tuyệt vời đối với sức k...

Những sai lầm khi chế biến rau, củ dễ gây ung thư nhiều người Việt mắc phải

Rau, củ là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu chế biến sai cách sẽ dễ gây ngộ độc thậm chí là nguyên nhân mắc bệnh ung thư.

Người đàn ông bị nhiễm sán lá gan vì thích ăn loại thực phẩm không ít người cũng mê

Sán có mặt ở rất nhiều thực phẩm, đặc biệt là các loại rau sống, thịt sống, gỏi cá... cảnh báo mọi người nên chú ý, tránh cơ thể bị mắc bệnh.

Sai lầm khi rửa rau sống nhiều người mắc

Ngâm rau sống trong nước muối quá lâu, sau khi rửa rau thường vẩy qua cho ráo rồi ăn ngay... là sai lầm của nhiều người.

Thịt chưng trứng muối lạ miệng bé nào cũng ăn vèo vèo

Thịt chưng tự làm đảm bảo cả về chất và lượng, ngon hơn, thơm hơn hẳn ngoài hàng.

Thơm ngon, lạ miệng với sụn heo nướng giả cầy

Mùi thơm của riềng, sả bằm hòa quyện trong miếng sụn heo ăn cùng rau sống sẽ làm bạn ngon miệng hơn trong những ngày hè oi bức.

Công thức chế biến món bún bò Nam Bộ ngon quên sầu

Nếu bạn đã chán bún bò Huế, bún riêu, bún giò heo... thì có thể thử ngay món bún bò Nam Bộ. Món ăn này khá dễ làm, tốn ít thời gian mà hương vị lại rất tuyệt vời.

Lần đầu ăn rau kèo nèo cuộn thit heo hấp

Hôm nay Cẩm đi hái 1 ít rau kèo nèo về, nghe nói rau keo nèo ăn sống cuộn với thịt heo rất ngon. Về nhà làm món thịt heo hấp cuộn với các loại rau sống và nhất là rau kèo nèo, cảm ...

Chuyên gia khuyến cáo những ai ăn rau sống sẽ có hại sức khỏe

Rau sống là thứ gia vị quen thuộc và dễ ăn tuy nhiên theo các chuyên gia dinh dưỡng loại rau này không phải ai cũng có thể sử dụng.

Nóng nực như hôm nay thì phải bỏ túi ngay 6 địa chỉ ăn sập “phố phở cuốn” Ngũ Xã thôi!

Trong những ngày đầu hè oi nóng của Hà Nội, thật khó lòng bỏ qua 6 địa chỉ ăn phở cuốn vừa no bụng lại vừa giải nhiệt dưới đây, ngay trên con phố Ngũ Xã lộng gió.

Đừng quên ghé “phố bánh xèo” Đội Cấn thử ngay 7 hàng bánh xèo đình đám này nhé!

Trong những ngày thời tiết mát mẻ ở Hà Nội, không thể không ghé qua thưởng thức ngay âm thanh xèo xèo vui tai và mùi hương quyến rũ của món bánh xèo và nem lụi trên con phố Đội Cấn...

Cách nấu bún cá ngừ ngọt tự nhiên đúng chuẩn đặc sản Khánh Hòa

Bún cá ngừ nếu không biết cách nấu sẽ dẫn đến dễ mất đi vị ngọt tự nhiên của cá, không chuẩn vị đặc sản miền Trung. Vậy bí quyết nào sẽ làm cho món bún cá ngừ này đúng chuẩn đặc sả...

7 điều cần lưu ý khi đi du lịch để tránh nguy cơ ngộ độc thực phẩm

Chẳng ai muốn chuyến đi chơi của mình bị phá vỡ chỉ vì vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Thế nên, hãy nắm rõ một số nguyên tắc sau khi đi chơi xa để bảo vệ sức khỏe hệ tiêu hóa của...

Cá diêu hồng nướng giấy bạc cho ngày nghỉ lễ

Cá ngọt béo, hòa quyện cùng vị thơm của sả, ớt ăn kèm, kết hợp thêm rau sống và nước mắm tỏi ớt rất ngon miệng.

Mẹ Việt ở Hàn Quốc khiến cộng đồng mạng nức nở ngưỡng mộ vì nấu món Việt chuẩn ngon quá đỗi

Với toàn các món Việt mà ngay cả khi ở Việt Nam nhiều mẹ cũng ngại nấu, mẹ Việt ở Hàn đã khiến các chị em đứng ngồi không yên vì các món này nhìn ngon không thua gì khi đi ăn ở nhà...

Đứa trẻ bị nhiễm trùng huyết và viêm màng não, do người mẹ ăn thứ rau này khi mang thai

Trong các loại rau sống, nếu không được rửa sạch kỹ càng, khi ăn có thể lây nhiễm vi khuẩn, đặc biệt là phụ nữ có thai ăn rau sống, hậu quả rất khó lường.

Nấu mì gói chỉ với 1 nguyên liệu này thì ngon khỏi bàn, nhanh cấm cãi

Cách nấu mì gói nhanh, ngon mà cân bằng dinh dưỡng này sẽ giúp bạn cảm thấy bớt tội lỗi khi ăn mì gói đấy!