rau sống nhiễm giun sán

Nhìn khay cá hồi tươi sống màu cam đầy bắt mắt trong siêu thị, khách hoảng hồn khi phát hiện thứ ngọ nguậy bên trong lớp màng bọc

Khoảnh khắc đáng sợ này khiến những người mê ăn sushi cá hồi và thích ăn đồ sống cảm thấy rùng mình, không dám ăn thực phẩm sống thêm lần nào nữa!

Trời lạnh mẹ làm món cá lóc nướng giấy bạc thơm ngon cực phẩm

Món cá lóc nướng giấy bạc đậm đà, thơm nức mũi ăn hoài không bao giờ lo ngán.

Tiệm bún thịt nướng bình dân hút khách ở Đà Nẵng

Thịt nướng thơm, ăn cùng rau sống, đồ chua, nem lụi, quyện trong nước sốt sền sệt làm bạn khó cưỡng nỗi.

6 thực phẩm được công nhận là “mối nguy” nhất trong nhà hàng, đầu bếp luôn từ chối ăn nhưng khách nào tới cũng gọi

Tờ Insider đã có một cuộc phỏng vấn với một số đầu bếp chuyên nghiệp, cựu nhân viên nhà hàng để hỏi ý kiến họ về những món bẩn nhất trong nhà hàng, đến họ cũng không dám đụng đũa.

Hai sống một chín

Ở huyện Tây Sơn, Bình Định có món bánh cuốn đặc biệt, đã xuất hiện từ thời xa xưa: bánh cuốn hai sống một chín.

Những loại rau tốt cho sức khoẻ khi có gió mùa

Mướp đắng, bầu, củ cải, củ dền hay nấm đều là những loại rau tốt cho sức khoẻ, giúp phòng ngừa bệnh tật trong những ngày gió mùa về.

Thịt luộc chấm mắm ruốc

Kẹp miếng thịt cùng miếng dưa, chấm cho mắm thấm đều, đũa chưa kịp đưa vào miệng thì vị giác đã được đánh thức, tuyến nước bọt chực tuôn trào.

Những đặc sản nhất định phải thử khi đến Sầm Sơn

Không chỉ gây thương nhớ với biển xanh, cát trắng, nắng vàng... Sầm Sơn còn níu chân người với những món ăn độc đáo, hương vị tuyệt vời không ở đâu có.

Món cháo khoái khẩu hễ trời lạnh là ai cũng sốt sắng tìm ăn và những điều cần ghi nhớ rõ để tránh “nạp” cả ổ sán, rước bệnh vào người

Món cháo mang tên cháo lòng vốn được nhiều người vô cùng ưu ái bởi độ thơm ngon, béo ngậy cực hợp khi trời trở lạnh. Nhưng việc khuất mắt trông coi có thể khiến bạn nạp cả ổ sán và...

Mùa mưa bà bầu không nên ăn gì? Món ăn này ai cũng tưởng tốt nhưng lại cực hại

Có một số biện pháp đem lại tác dụng phòng ngừa đơn giản về chế độ ăn uống có thể giúp bạn chống lại nhiễm trùng và bệnh tật đặc biệt trong mùa mưa. Mùa mưa bà bầu không nên ăn gì ...

3 món ăn chứa nhiều giun sán nhưng người Việt lại mê mẩn

Những món ăn khiến nhiều người Việt Nam mê mẩn dưới đây tuy chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho cơ thể nhưng nếu không được chế biến cẩn thận sẽ khiến người ăn dễ bị nhiễm kí sinh trùng,...

Bún mắm nêm thịt quay giòn bì

Cuối tuần này hãy làm bún mắm thịt quay tại nhà với hương vị rất đậm đà theo kiểu miền Trung để thưởng thức nhé.

Cá lóc cuốn bánh hỏi

Bánh hỏi mềm, cuốn cá lóc chiên vàng giòn, thêm các loại rau gia vị tươi ngon, chấm mắm nêm đậm đà, vừa miệng.

Dù thích đến mấy, những bộ phận này của cá tuyệt đối đừng ăn, kẻo có ngày rước họa

Cá ngon và bổ nhưng có những bộ phận của cá tốt nhất nên vứt đi nếu không sẽ ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe.

Chị em ồ ạt “like share” công thức nước ép giúp da sáng dáng đẹp của cô nàng 8X

Nước ép là thức uống được làm từ các loại rau củ quả có trong tự nhiên bằng phương pháp ép, chắt lọc bỏ bã và chỉ lấy nước. Chính vì vậy nước ép sẽ có mùi thơm và hương vị đặc trưn...

[ẢNH] Những lưu ý có lợi cho sức khỏe khi ăn rau sống

Rau sống là món ăn phổ biến. Với đặc điểm dễ ăn, dễ chế biến và có thể đảm bảo được các chất dinh dưỡng nên rau sống được ưa chuộng trong bữa ăn hằng ngày của phần lớn gia đình ngư...

Ăn thịt lợn nên hạn chế ăn 4 bộ phận bẩn nhất kẻo “vui miệng” quá lại hại thân

Thịt lợn là loại thực phẩm rất dễ mua ngoài chợ và các bộ phận của con lợn cũng được chế biến dưới nhiều hình thức khác nhau. Tuy nhiên, có một số phần trên con lợn lại được khuyến...

“Đấu trường” vợ đảm lại cực căng với loạt mâm cơm nhìn là đói: Phải chăng bí kíp giữ chồng là đây?

Chẳng phải masterchef nhưng các chị vợ đảm đang vẫn khiến dân tình phải xuýt xoa vì mâm cơm hàng ngày của mình.

3 sai lầm khi ăn rau khiến bạn dễ ngộ độc nhập viện tức thì, nhất là số 2 nhiều người mắc phải

Những sai lầm khi ăn rau dưới đây khiến món rau của bạn mất sạch chết dễ đón bệnh vào người.

Trên đời luôn có một kiểu người nói không với các thể loại rau sống, ăn gỏi cuốn cũng phải “tiêu diệt” không sót 1 cọng

Nhiều món ăn được cho là ngon hết sẩy đối với người này nhưng lại là kẻ thù không đội trời chung với người khác. Điển hình nhất chính là các thể loại như hành, ớt, mắm tôm, sầu riê...

Ăn gì khi đến Quảng Trị?

Thịt trâu lá trơng, lòng sả, cháo vạt giường... là những món ngon Quảng Trị bạn không nên bỏ qua khi đến vùng đất đầy nắng gió này.

Vụ cô gái quỳ trong quán nướng: Chủ quán nói khách hàng “mang giun sán đến rồi đăng tải lên mạng, tự quỳ gối xin lỗi”

Trong đoạn video clip đăng tải trên mạng xã hội có nội dung cho thấy người đàn ông đã yêu cầu cô gái "quỳ xuống". Tuy nhiên, đại diện cửa hàng nói không hề bắt cô gái quỳ gối mà vị...

Các món nộm vừa mát lại vừa nhiều “thịt” ăn hoài không ngán trong những ngày nóng

Nhắc đến nộm là chúng ta nghĩ đến các loại rau sống, cà rốt, đu đủ, su hào...trộn lẫn. Nhưng những món nộm này thịt ngập bát ngập đĩa, nên ăn hoài không chán mà lại rất thanh mátnh...

Ăn thịt động vật mắc ung thư có khiến chúng ta bị “lây” bệnh?

Ung thư là tình trạng các tế bào bị đột biến gen dẫn tới sự phân chia mất kiểm soát. Đương nhiên, không chỉ có con người mà ngay cả các loài động vật cũng có thể mắc phải căn bệnh ...

Ngộ độc thực phẩm và nguyên tắc phòng bệnh

Ngộ độc thực phẩm thường gặp ở cộng đồng, có thể nhiều người cùng mắc do ăn chung thức ăn bị ô nhiễm.

Cách nấu món riêu cua đồng đãi cả nhà

Nấu món bún riêu cua đồng khó nhất là khâu làm riêu cua. Dưới đây là công thức nấumón ngonnày của anh Tô Thiện Thành.

4 loại rau tuyệt đối không nên ăn sống, vừa không hấp thụ dinh dưỡng mà còn dễ ngộ độc

Rau sống là món ăn được khá nhiều bà nội trợ yêu thích bởi quan niệm nguồn vitamin trong rau sống được bảo toàn nguyên vẹn, ít bị hao hụt so với khi nấu chín. Tuy nhiên không phải ...

Rùng mình bác sĩ gắp giun 3,8 cm ra khỏi miệng người phụ nữ ăn cá sống

Trong khi hàng triệu người vẫn ăn sashimi mỗi ngày và không sao cả thì một người phụ nữ Nhật Bản lại bị giun dài 3,8 cm ký sinh trong miệng sau khi ăn một miếng cá sống.

Bí quyết làm món bún chả Hà Nội ngon và hấp dẫn nhất

Để làm được bún chả Hà Nội ngon và có vị đặc trưng thì các bạn hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé.

Mối nguy hại tiềm ẩn từ những món ăn sống

Một con giun dài gần 4cm đã trú ngụ trong amidan của cô gái trẻ sau bữa sashimi nhớ đời. Các bác sĩ đã phải dùng nhíp để gắp con giun này ra trước khi mọi chuyện trở nên tồi tệ hơn...

Vì sao rau xanh, rau mầm dễ gây ngộ độc khi ăn?

Rau sống, rau mầm... là những thực phẩm dễ gây ngộ độc thực phẩm từ các mầm bệnh có hại như Salmonella, E.coli và Listeria nếu chưa được nấu chín kỹ.

Hướng dẫn cách nấu món cơm hến xứ Huế giải nhiệt ngày Hè

Món cơm hến xứ Huế sẽ chiếm trọn tình cảm của thực khách bằng hương vị ngọt thanh, mát của nước hến hòa quyện cùng hương thơm đậm đà của ruốc Huế.

Cá điêu hồng chiên xù cuốn bánh tráng miền Tây Nam Bộ

Nếu ai đã từng đến với miền Tây Nam Bộ thì không thể bỏ lỡ cơ hội thưởng cái thú vị của món ăn này là sự thăng hoa cùng một lúc thế giới mùi vị: ngọt, chua, thơm, cay, béo, giòn.

Nguy cơ khi ăn đồ tươi sống

Liên tiếp thời gian qua, tại các bệnh viện trên địa bàn Hà Nội đã tiếp nhận nhiều trường hợp bệnh nhân nhập viện do nhiễm giun, nhiễm tả biển và nhiễm "vi khuẩn ăn thịt người" chỉ ...

Ngâm rau sống vào nước muối loãng không loại trừ sạch mầm bệnh

Theo Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), rau sống với đa dạng các loại rau gia vị cung cấp cho cơ thể một lượng vitamin C, A, E, chất khoáng và một số yếu tố vi lượng.

Tự làm bún đậu mắm tôm ăn thay cơm chiều mưa

Ngày mưa thế này mà được thưởng thức một bữa bún đậu mắm tôm đúng chuẩn thì có lẽ không còn gì hấp dẫn hơn.

Bún mắm cua thối Gia Lai, nghe tên “bốc mùi” nhưng ăn cực ngon

Mùi vị đặc trưng của món bún mắm cua thối tạo nên nét độc đáo khó quên trong lòng thực khách khi đến phố núi Pleiku, Gia Lai. Món ăn có hương vị đặc tbiệt mà nếu ai không quen khó ...

Đậm đà mắm tép miền Tây

Mắm tép miền Tây được làm từ những con tép rong - một loại tép nhỏ, con to nhất cũng nhỏ hơn đầu đũa ăn cơm có đặc tính sống bám vào các nhành rong, rêu trong mương vườn nên thành ...

Bún rạm – món ngon lạ miệng, hiếm thấy ở vùng biển Quy Nhơn

Nhiều người đến Bình Định mà chưa đi Kỳ Co (Quy Nhơn, Bình Định), chưa ăn bún rạm là chưa đến dải đất này. Tô bún trắng trong, chẳng màu mè phô trương nhưng ăn thử sẽ khiến thực kh...

Gợi ý lịch trình ăn uống ở Quy Nhơn trong 24 giờ

Bên cạnh check-in với những địa điểm nổi tiếng, thưởng thức các món ngon như bún chả cá, bánh hỏi lòng heo, bánh xèo tôm nhảy... là trải nghiệm nhất định du khách không thể bỏ qua.

Dân dã chuối rừng

Những cây chuối rừng mọc hoang dại ven suối chính là thức quà quý mà đại ngàn ban tặng cho người miền núi xứ Quảng. Bởi từ loài cây ấy, người dân nơi rẻo cao đã chế biến thành nhiề...

Sán bò trong gan người đàn ông thích ăn đồ sống

Do thói quen thích ăn rau, gỏi cá sống và không tẩy giun định kỳ, người đàn ông phải nhập viện vì mắc sán lá gan.

Bánh ép quê tôi

Thằng cháu từ Quảng Nam vừa đổ bộ đến Huế đã tí tởn, Dì chở cháu về quê ăn bánh ép đi, lâu rồi không được ăn bánh ép quê mình.

Ăn nhiều rau sống tưởng tốt ai dè vẫn rước bệnh vào người

Trời càng nóng thì những món ăn như gỏi trộn, salad... càng được ưa chuộng. Dù thế, các chuyên gia khuyến cáo không nên ăn quá nhiều, vì rất có thể sẽ bị nhiễm giun sán và các bệnh...

Bún cá ngừ

Món bún có nước dùng được nấu từ những nguyên liệu đơn giản nhưng vẫn dậy mùi thơm ngon đặc trưng.

Ngày mưa thưởng thức bánh xèo ngon tại 4 địa điểm ở TP.HCM

Với lớp vỏ giòn, nhân tôm thịt hấp dẫn, bánh xèo là lựa chọn ưa thích của nhiều tín đồ ẩm thực vào ngày mưa. Dưới đây là 4 địa điểm bánh xèo nổi tiếng ở TP.HCM gợi ý cho bạn.

Chẻo Hà Tĩnh, món ăn hấp dẫn

Với nguyên liệu dễ kiếm, cách chế biến không quá cầu kỳ, món chẻo ở xã Cẩm Nhượng (Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh) đã trở thành món ngon khó cưỡng với nhiều người.

11 nguyên tắc ăn uống cần loại bỏ ngay lập tức

Ăn uống thế nào để tốt cho sức khỏe đang trở thành mối quan tâm của nhiều người tuy nhiên không phải ai cũng biết rõ loại thực phẩm nào nên và không nên dùng để có chế độ ăn uống l...

Bánh tráng cuốn thịt heo hai đầu da

Thật ra, đây chỉ là món thịt heo cuốn bánh tráng với rau sống, chấm mắm nêm. Nhưng, đặc sản Đà thành này có gì đặc biệt đến độ người Đà Nẵng nói vui rằng: Chưa ăn là xem như chưa h...

Sứa đỏ – món ăn giải nhiệt mùa hè đang hút khách

Sứa đỏ là món ăn lạ mà quen của giới trẻ Hà Nội. Mùa hè đến, các hàng quán bán mặt hàng này lại đông đúc, tấp nập người đến thưởng thức.