rau sống ăn kèm bún

Đến Huế đừng quên cơm hến

Cơm hến xuất phát từ tầng lớp bình dân vùng cồn Hến ven sông Hương, có thời từng được tiến vua, trở thành món ăn cung đình. Đây là món ăn dễ tìm kiếm khi du khách đến thăm Huế.

Từ 20-50% người Việt có thể bị nhiễm giun

Theo Tổ chức Y tế thế giới đánh giá, Việt Nam hiện là nước có số người nhiễm giun đường ruột cao ở châu Á, với khoảng 20-50% người Việt có thể bị nhiễm giun.

Ăn rau sống, cần tái: Sán hoành hành rỗng gan, tưởng ung thư

Các loại rau sống mọc ở dưới nước hay trên cạn, tiếp xúc với các chất thải của động vật ăn cỏ đều mang ký sinh trùng sán. Thâm nhập vào cơ thể, sán này sẽ chu du đến gan và hoành h...

Hãi hùng ấu trùng, giun, sán 'tung tăng' trong cơ thể

Ngay giữa thủ đô nhưng vẫn có không ít người mắc những thứ bệnh "quý hiếm" chỉ vì ăn bẩn, ở bẩn. Nhiều ca bệnh khiến các bác sỹ phát hoảng. Một điều đáng sợ là những con ấu trùng, ...

[Chế biến] – Bún sứa Nha Trang

Mùa sứa thường bắt đầu cuối xuân và tràn ngập mùa hè. Sứa biển có công dụng thanh nhiệt giải độc, hóa đàm, nhuận tràng... Đặc biệt sứa chứa nhiều collagen - có tác dụng làm chậm qu...

Lợi ích và tác hại của ăn kem đối với sức khỏe

Là món ăn được yêu thích nhất trong mùa hè, ăn kem có những lợi ích nhất định thế nhưng bạn cũng cần thận trọng với những tác hại của món ăn này.

Cha mẹ phải làm gì khi trẻ bị động kinh

Động kinh là bệnh lý mãn tính do hoạt động kịch phát tại não biểu hiện bằng những cơn động kinh xảy ra đột ngột, tái phát.

[Chế biến] – Thịt luộc cuốn bánh tráng mè

Cuốn thịt luộc bánh tráng chấm xốt mè, dọn kèm cà rốt cắt sợi ngâm chua ngọt rất hấp dẫn các bạn nhé

Vì sao bà bầu tuyệt đối không nên ăn kem?

Vào những ngày hè oi bức, kem là món khoái khẩu của nhiều người, tuy nhiên phụ nữ mang thai tuyệt đối không nên ăn.

50% người Việt bị nhiễm giun

Với khoảng 20 - 40 triệu người dân nhiễm giun, Việt Nam hiện đang là nước có số người nhiễm giun đường ruột cao ở Châu Á. Ước tính hàng năm người dân Việt Nam tiêu tốn 1,5 triệu lí...

Người Việt tốn 1,5 triệu lít máu, 15 tấn lương thực hằng năm để… nuôi giun

Thông tin trên được Tiến sĩ Trần Thanh Dương, Viện trưởng Viện Sốt rét - Ký sinh trùng - Côn trùng T.Ư chia sẻ trong buổi phát động chương trình Tẩy giun cộng đồng 6116 vào ngày 14...

Mối nguy hiểm từ nhiễm giun

Theo Tổ chức Y tế thế giới (WHO), có từ 20-50% người VN tại các vùng khác nhau có thể bị nhiễm giun; trong đó đa phần là trẻ em, học sinh.

Thưởng thức bánh ướt Truồi ngon trứ danh

Mỗi lần có dịp đi ngang Truồi (H.Phú Lộc, Thừa Thiên-Huế), thể nào rất nhiều người phải dừng chân lại vùng này để được thưởng thức món bánh ướt, thịt quay ngon trứ danh của người H...

5 thực phẩm 'tối kỵ' không ăn cùng thịt gà

Không phải ai cũng biết rằng thịt gà tối kỵ với một số thực phẩm. Nếu không biết mà kết hợp thịt gà với những thực phẩm này sẽ rất bất lợi cho sức khỏe.

Cháo Lòng – Lòng Heo Nướng – Bánh hỏi lòng heo NGON – LẠ – RẺ

Đây là một quán bình dân tổng hợp khá nhiều món từ cháo lòng, món nướng tại bàn đến lẩu. Quán ở đường Dương Quảng Hàm - quận Gò Vấp, khá đông khách và giá cả thì khá mềm

[Chế biến] – Phở cuốn Ngũ Xã

Mình làm phở cuốn tại nhà mỗi khi muốn làm gì đó bày vẽ một chút vì thường không thích ngày hai bữa cơm lặp đi lặp lại đều đều. Hơn nữa món này làm cũng rất đơn giản nhé, không mất...

Thưởng thức rau ăn ghém món ngon của người Hà Nội

Rau ghém phong phú lắm, mùa nào thức nấy, tùy từng món ăn mà có những loại rau ghém đặc trưng đúng với khẩu vị của người Hà Nội. Khác với người dân ở các vùng miền khác, thay vì mộ...

Da trắng mịn nhờ xông mặt bằng kinh giới, tía tô, ngải cứu

Sau nhiều lần đun nước lá để tắm cho con gái, tôi phát hiện ra bí quyết làm trắng da mặt, khô thoáng lỗ chân lông và đặc biệt là một làn da mịn màng, không hề có sự xuất hiện của c...

Kem Tràng Tiền – Món ăn không thể bỏ qua khi tới Hà Nội

Nói tới đặc sản Hà Nội, hiếm ai không nhắc tới kem Tràng Tiền. Kem Tràng Tiền từ lâu đã in dấu trong lòng thực khách gần xa bởi hương vị đặc trưng hấp dẫn. Đối với khách du lịch, đ...

[Chế biến] – nem tai cuốn lá sung

Cảm giác giòn sần sật từ những miếng nem tai, quyện với vị thanh mát, ngon lành từ rau sống, lá sung, chấm đẫm nước mắm được pha chế dìu dịu sẽ giúp cả gia đình bạn có ngày cuối tu...

[Chế biến] – Thịt bò nướng lá lốt

Bạn đã bao giờ cưỡng lại được mùi thơm của món bò nướng lá lốt? Đó có lẽ là một trong những hương thơm khó chối từ nhất hành tinh. Hãy cùng vào bếp thực hiện món ngon hấp dẫn này c...

Nem lụi – Một trong những món ăn nổi tiếng của người xứ Huế

Là một trong những món ăn nổi tiếng của người xứ Huế, nem lụi luôn có sức hấp dẫn đặc biệt đối với thực khách đến từ khắp nơi.

Ngọt ngào bánh khoái xứ Huế

Bánh khoái dễ khiến người chưa quen nhầm thành bánh xèo vì có nhiều nét tương đồng. Tuy vậy, bánh khoái nhỏ, dày và ăn giòn hơn bánh xèo. Để làm nên sự khác biệt này là do khâu pha...

4 tác dụng khi ăn kem

Cung cấp năng lượng, giàu chất khoáng, vitamin... là những hiệu quả chăm sóc sức khỏe từ việc tiêu thụ kem.

[Chế biến] – Mỳ spaghetti ăn kèm gà nướng Parmesan

Món gà nướng ăn kèm mỳ spaghetti có chút cầu kỳ nhưng bạn sẽ có một bữa vô cùng thịnh soạn và hấp dẫn đấy.

[Chế biến] – Thịt bò cuộn braciole ăn với pasta kiểu Ý

Thịt bò cuộn braciole có cách làm vô cùng đặc biệt, nên hương vị cũng sẽ khó quên lắm đó! Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

[Chế biến] – Phi lê cá nướng sốt cà chua ăn kèm rau trộn

Món ăn dễ chế biến, hương vị vừa lạ miệng vừa đậm đà chắc chắn sẽ giúp bữa cơm gia đình trở nên ngon miệng hơn.

3 món nộm gà ăn kèm cỗ Tết

Những món gỏi thanh mát này sẽ khiến cho cỗ Tết bớt ngán rất nhiều.

Cách sử dụng rau sống và chín để có sức khỏe "vượt trội"

Dưới đây là những cách được lựa chọn nhiều nhất và tối ưu nhất khi ăn rau đấy!

[Chế biến] – Cua xào tỏi ớt với bánh mỳ nướng

Cua xào tỏi ớt với bánh mỳ nướng là món ăn ngon lành cho bữa cơm gia đình hay mời khách.

Những món mặn để ăn cơm

Ngoài những món ăn hấp dẫn khác, chị em hãy làm thêm món mặn để ăn kèm với cơm nhé!

[Chế biến] – Thịt luộc rau sống chấm mắm ruốc

Món ăn đã được CÔ DIỆU THẢO CHUYÊN GIA ẨM THỰC chế biến hoàn chỉnh. Món thịt luộc ăn kèm rau sống ngon tuyệt nhờ vị đậm đà của mắm ruốc thấm đều trên từng miếng thịt mềm ngọt, xen ...

[Chế biến] – Khoai tây nướng ăn kèm thịt xông khói

Thỉnh thoảng thêm món khoai tây nướng thế này để bữa cơm thêm hương vị nhé!

[Chế biến] – Bò cuốn phô mai ăn kèm bánh mỳ bơ tỏi

Món ăn được chế biến không quá cầu kỳ nhưng sẽ là món quà đặc biệt bạn dành cho những người thân yêu trong bữa cơm ngày cuối tuần.

[Chế biến] – Cá mú xốt mật

Cá mú áp chảo xốt mật ong được chiên khéo, ăn kèm xôi nếp cẩm thơm ngọt, bùi bùi, nên không có cảm giác quá béo, thêm vào đó là nước xốt chua của giấm đường pha mật ong, quả thơm, ...

[Chế biến] – Cá rán và chuối ngọt

Cá rô phi hay cá điêu hồng chiên ăn kèm chuối chiên quả thực là một sự kết hợp lạ miệng và thú vị. Đây sẽ là món đặc biệt cho bữa tối nhà bạn đấy.

[Chế biến] – Thịt heo nướng sa tế ăn kèm rau củ luộc

Món ăn tuy đơn giản nhưng đậm đà, cay nồng vị sa tế. Bạn có thể chế biến món ăn này thay cho món mặn trong bữa cơm gia đình.

[Chế biến] – Mì chiên giòn ăn với thịt bò xào rau củ

Chỉ cần thêm một ly nước mát nữa thôi là có bữa ăn chất lượng rồi!

[Chế biến] – Làm quẩy

Với cách làm quẩy này bạn mất thời gian hơn đi mua nhưng lại đảm bảo vệ sinh và giúp bạn an tâm hơn khi ăn ngoài hàng!

[Chế biến] – Tôm cuộn thịt bò nướng ăn kèm chả da

Từ những nguyên liệu quen thuộc như tôm, thịt bò nhưng với cách chế biến khác lạ mang đến hương vị đậm đà, lạ miệng cho các thành viên trong gia đình.