rau quế

Vườn rau sạch nhìn là mê của mẹ Việt đảm đang ở Nhật

Vườn rau sạch nhìn là mê của mẹ Việt đảm đang ở Nhật

Sáng tạo

08:33:21 07/05/2018
Vườn rau xanh mướt mát, tươi tốt của chị Ly ở Nhật khiến ai cũng trầm trồ ngưỡng mộ mẹ Việt mát tay này.

[Chế biến] – Thử làm bò bía, món ngon vỉa hè hễ ăn là nghiện

[Chế biến] - Thử làm bò bía, món ngon vỉa hè hễ ăn là nghiện

Ẩm thực

15:41:18 20/05/2017
Món bò bía có cách làm đơn giản nhưng lại được yêu thích bởi hương vị và sự tinh tế.

[Chế biến] – Trứng cá kho nghệ

[Chế biến] - Trứng cá kho nghệ

Ẩm thực

11:49:26 07/03/2017
Màu trứng cá sau khi kho xong vàng ươm hấp dẫn, trứng cá bùi bùi béo béo, thêm cái vị nồng của nghệ quyện mùi quế thơm ngon đến khó tả.

Cải thiện chứng sốt rét

Cải thiện chứng sốt rét

Sức khỏe

08:01:56 27/08/2016
Song song với uống thuốc, bệnh nhân sốt rét dùng các liệu pháp tự nhiên sau sẽ mau hồi phục.

[Chế biến] – Thèm lắm bánh ướt gỏi gà lòng heo

[Chế biến] - Thèm lắm bánh ướt gỏi gà lòng heo

Ẩm thực

05:29:45 08/06/2016
Bánh ướt gỏi gà lòng heo là một đặc sản thơm ngon, hấp dẫn của Đà Lạt.

[Chế biến] – Phở vịt vừa ngon lạ miệng cho bữa sáng

[Chế biến] - Phở vịt vừa ngon lạ miệng cho bữa sáng

Ẩm thực

06:54:37 04/03/2016
Thưởng thức món phở vịt thơm ngon, nóng hổi lại lạ miệng vừa bữa sáng thật là tuyệt!

Thực phẩm giúp giảm đau nhức cơ thể

Thực phẩm giúp giảm đau nhức cơ thể

Sức khỏe

11:47:18 01/03/2016
Một số thực phẩm hiện hữu trong nhà bếp có thể giúp bạn giảm các cơn đau nhức cơ thể thông thường.

[Chế biến] – Ngao xào nước cốt dừa hấp dẫn

[Chế biến] - Ngao xào nước cốt dừa hấp dẫn

Ẩm thực

14:32:00 22/08/2015
Ngao xào nước cốt dừa vừa thơm ngon lại trang trí đẹp mắt sẽ khiến ai cũng thích mê.

[Chế biến] – Bánh ướt gỏi gà lòng heo

[Chế biến] - Bánh ướt gỏi gà lòng heo

Ẩm thực

14:55:55 30/12/2014
Khi nói đến vùng đất ngàn hoa này, chúng ta chỉ thường nghĩ ngay đến cái tiết trời se lạnh, là không gian rực rỡ được đơm kết bởi muôn vàn loài hoa đầy màu sắc, là cà phê, là mứt c...

[Chế biến] – Thịt heo xay chiên lá chanh

[Chế biến] - Thịt heo xay chiên lá chanh

Ẩm thực

12:35:39 24/12/2014
Trời lạnh thưởng thức món thịt heo xay chiên lá chanh thơm ngon nóng hổi thật thích!

Rau húng quế – thực phẩm “vàng” chữa nhiều bệnh

Rau húng quế - thực phẩm "vàng" chữa nhiều bệnh

Sức khỏe

09:20:07 10/05/2014
Lá húng quế rất thơm và thường được sử dụng như là một gia vị. Tuy là loại gia vị rất quen thuộc nhưng cũng là cây thuốc thông dụng phòng trị nhiều bệnh như chữa ung thư, tốt cho g...

Hà Nội khan hàng, công nhân bỏ việc buôn rau ra phố

Hà Nội khan hàng, công nhân bỏ việc buôn rau ra phố

Tin nổi bật

14:47:36 03/10/2013
"Cứ 5h sáng tôi chở rau từ Bắc Giang xuống Hà Nội, đứng bán từ sáng đến tối, khi nào hết rau thì về. Phần lớn rau mua ở quê giá rẻ, xuống Hà Nội bán giá cũng rẻ hơn trong sạp nên c...

[Chế biến] – Gà nấu rau quế

[Chế biến] - Gà nấu rau quế

Ẩm thực

14:43:22 10/03/2013
Cuối tuần ít thời gian, hãy chế biến món ăn nhanh này cho cả gia đình. Khi dùng cùng bún, món ăn sẽ dậy mùi thơm của rau quế, sả và thịt gà ngọt.

[Chế biến] – Cà ri xanh thịt gà nấu kiểu Thái

[Chế biến] - Cà ri xanh thịt gà nấu kiểu Thái

Ẩm thực

10:52:00 03/03/2013
Cà ri xanh là món ăn khá độc đáo của ẩm thực Thái Lan. Với cách chế biến không quá cầu kỳ, món ăn sẽ mang đến cho bạn hương vị độc đáo.

[Chế biến] – Gà chiên mè

[Chế biến] - Gà chiên mè

Ẩm thực

12:38:35 14/12/2012
Đùi gà rửa sạch, rút bỏ xương. Ướp phần thịt với ít đường, bột ngọt, nước mắm, để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 20 phút cho gia vị thấm đều.

Nhâm nhi lưỡi vịt sapo trên vỉa hè Sài Gòn

Nhâm nhi lưỡi vịt sapo trên vỉa hè Sài Gòn

Ẩm thực

17:19:38 06/12/2012
Những chiếc lưỡi vịt thấm đẫm nước sốt cùng hương thơm của húng quế, trở thành món ăn đường phố độc đáo ở Sài Gòn.

[Chế biến] – Thịt nướng cuộn bơ tươi

[Chế biến] - Thịt nướng cuộn bơ tươi

Ẩm thực

22:35:03 13/11/2012
Món ăn độc đáo bởi vị béo của bơ tươi được kết hợp với mùi thơm quyến rũ của thịt nướng, vị ngọt thanh tao của củ sắn và cà rốt.

[Chế biến] – Nộm lưỡi lợn và đu đủ xanh

[Chế biến] - Nộm lưỡi lợn và đu đủ xanh

Ẩm thực

17:51:13 12/11/2012
Lưỡi lợn được trộn cùng đu đủ xanh giòn, có vị cay nồng của ớt, thoang thoảng mùi thơm của rau quế, làm món nhắm cho chồng lai rai cùng bạn bè khá thú vị và lạ miệng.

Canh chua cá đuối

Canh chua cá đuối

Ẩm thực

22:59:15 11/11/2012
"Xấu xấu mà ngon" là nhận xét của những ai đã từng trông thấy con cá đuối và thưởng thức món canh chua cá đuối. Chẳng thế mà ở vùng Sa Huỳnh (Đức Phổ, Quảng Ngãi) có câu vè: "Canh ...

[Chế biến] – Gỏi sò huyết

[Chế biến] - Gỏi sò huyết

Ẩm thực

09:34:50 07/11/2012
Tùy sở thích ăn sò chín hoặc vừa chín tới mà canh thời gian trụng sò trong nước sôi lâu hoặc mau. Để đu đủ khi ăn có độ giòn hơn nên ngâm với nước đá sau khi bào xong.

[Chế biến] – Gỏi sò điệp

[Chế biến] - Gỏi sò điệp

Ẩm thực

09:32:52 07/11/2012
Dùng cồi sò điệp tươi sẽ ngon hơn loại tách sẵn để đông lạnh. Nếu mua sò điệp nguyên con, nên tách lấy cồi trước khi luộc.

[Chế biến] – Đậu phụ kho bắp bò

[Chế biến] - Đậu phụ kho bắp bò

Ẩm thực

23:20:12 29/10/2012
Với một chút biến tấu bạn đã có món đậu phụ kho bắp bò với bắp bò thấm gia vị, đậu phụ bùi bùi, điểm xuyến với mùi thơm của rau quế và patê gan.

[Chế biến] – Gỏi bưởi

[Chế biến] - Gỏi bưởi

Ẩm thực

17:38:22 21/10/2012
Từng tép bưởi có vị chua nhẹ, trộn với tôm, thịt, bên trên là hành phi thơm vàng, ăn mãi không ngán. Bạn có thể trang trí gỏi bưởi trong vỏ bưởi đã tách tép, chắc chắn sẽ rất đẹp v...

[Chế biến] – Ba chỉ xào mắm ruốc

[Chế biến] - Ba chỉ xào mắm ruốc

Ẩm thực

15:54:32 05/10/2012
Cho thịt xào mắm ruốc ra đĩa, ăn kèm dưa leo, cà chua, rau quế, xà lách, dùng làm món mặn trong bữa cơm.

[Chế biến] – Nộm mực thập cẩm

[Chế biến] - Nộm mực thập cẩm

Ẩm thực

22:18:32 01/10/2012
Nộm mực với vị giòn của rau tiến vua, cà rốt, ngó sen và vị chua chua của chanh, cay cay của ớt làm món nhắm lai rai cùng bạn bè rất ngon.

Cá linh tẩm bột chiên giòn đầu mùa nước nổi

Cá linh tẩm bột chiên giòn đầu mùa nước nổi

Ẩm thực

12:49:51 29/09/2012
Cá linh tươi cho vào bột trộn với lòng đỏ trứng chiên giòn rồi cuộn với rau sống chấm nước mắm chua ngọt, là món ăn đầu mùa nước nổi của người miền Tây Nam bộ.

[Chế biến] – Nộm lưỡi lợn và ngó sen

[Chế biến] - Nộm lưỡi lợn và ngó sen

Ẩm thực

11:47:11 16/09/2012
Lưỡi lợn giòn giòn, được trộn với ngó sen và cà rốt, quyện với mùi thơm của rau quế, rau thơm, cay nồng của ớt.

[Chế biến] – Mít non trộn thịt ba chỉ

[Chế biến] - Mít non trộn thịt ba chỉ

Ẩm thực

12:44:23 01/09/2012
Món ăn với những nguyên liệu đơn giản, không quá cầu kỳ, mít mềm, thơm được trộn cùng thịt ba chỉ, ăn kèm với bánh đa nướng.

[Chế biến] – Nộm măng và tôm thịt

[Chế biến] - Nộm măng và tôm thịt

Ẩm thực

11:20:22 26/08/2012
Với những nguyên liệu đơn giản, dễ làm, bạn đã có món nộm măng trộn tôm thịt, với măng giòn, tôm và thịt ngọt, thêm rau răm và rau quế và lạc ăn bùi bùi.

[Chế biến] – Nộm tai lợn và ngó sen

[Chế biến] - Nộm tai lợn và ngó sen

Ẩm thực

12:30:53 22/08/2012
Tai lợn và ngó sen giòn mát, điểm thêm bùi bùi của lạc và khô bò cay cay và rau quế thơm.

[Chế biến]-Cá mú um bí đao

[Chế biến]-Cá mú um bí đao

Ẩm thực

11:01:55 28/05/2012
Món ăn cực dễ làm bạn nhé!

Tô mì Quảng “khủng” lập kỷ lục Việt Nam

Tô mì Quảng "khủng" lập kỷ lục Việt Nam

Ẩm thực

18:20:04 04/04/2012
Sáng 29.3, nhân dịp kỷ niệm 37 năm ngày Giải phóng TP.Đà Nẵng và khai trương khu ẩm thực, vui chơi, giải trí tại Trung tâm thương mại Dragon Vĩnh Trung (Đà Nẵng), trung tâm này đã ...

Bạn từng ăn cháo bằng đũa?

Bạn từng ăn cháo bằng đũa?

Ẩm thực

16:27:17 03/04/2012
Chủ quán có lẽ là một người giỏi tiếp thị khi trưng cái bảng hiệu "Cháo sợi gia truyền" và dòng chữ "Bạn từng ăn cháo bằng đũa?" ngay góc ngã tư đường Nguyễn Trãi Nguyễn Văn Cừ, kh...

[Chế biến]- Tôm Xốt Vang Trắng

[Chế biến]- Tôm Xốt Vang Trắng

Ẩm thực

22:56:55 29/12/2011
Các món ăn chế biến từ hải sản cung cấp rất nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Vào bếp cùng các bạn hôm nay, Ngọc Anh xin gửi tới các bạn cách làm món Tôm Xốt Vang Trắng, món ăn mang mùi...