rau nhút hầm xương

Nên cho gia vị nào vào khi hầm xương?

Để có một nồi nước hầm xương thơm ngon, giàu dinh dưỡng và hấp dẫn, việc lựa chọn và sử dụng gia vị là yếu tố vô cùng quan trọng.

Hầm xương chớ dại cho 3 loại gia vị này vào nồi kẻo nước dùng tanh nồng, khó ăn

Để có nồi xương hầm thơm ngon, nước trong vắt, không có mùi hôi tanh, việc chọn đúng gia vị rất quan trọng.Canh xương là món ăn quen thuộc với mọi gia đình. Nước hầm xương có thể d...

3+ cách nấu lẩu cá kèo thơm ngon chuẩn vị miền Nam

Lẩu cá kèolàmón ăn ngon mỗi ngàyquen thuộc của ẩm thực miền Tây Nam Bộ nhưng không phải ai cũng biết đượccách nấu lẩu cá kèothơm ngon đúng chuẩn hạ gục người ăn

Bật mí cách nấu lẩu cá khoai ngon, bổ dưỡng tại nhà

Khám phácách nấu lẩu cá khoaingon, đơn giản tại nhà nhé.Cá khoailà thực phẩm không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn là một trong những vị thuốc của đông y.

Lẩu mắm miền Tây

Được thiên nhiên ưu ái nhiều sản vật, trở thành nguồn nguyên liệu phong phú để làm nên nhiều món ngon trứ danh. Nói đến ẩm thực vùng đất này là phải nhắc đến lẩu mắm, món ăn đặc sả...

3 thực phẩm phụ nữ thông minh nhất định ăn lúc giao mùa

Nhiều người chỉ biết nam giới ăn đậu bắp có thể bổ thận tráng dương nhưng trên thực tế, các nguyên tố vi lượng khác nhau có trong đậu bắp còn giúp phụ nữ trì hoãn lão hóa, nuôi dưỡ...

Thơm ngon lẩu đầu cá hồi

Cá hồi béo và ngọt thịt nhưng cũng rất tanh, nếu không biết khử mùi, sẽ khó ăn. Với những hướng dẫn dưới đây, bạn có thể nấu được món lẩu cá hồi thơm ngon, hấp dẫn

Cách nấu lẩu mắm miền Tây quê Ngoại

Lẩu mắm là một trong những món ăn nổi tiếng của vùng miền Tây Nam Bộ bởi hương vị thơm ngon khó cưỡng cùng nguyên liệu đa dạng, phong phú của món ăn

Hầm xương cứ cho 3 gia vị này đảm bảo nước trong, ngọt ngon đậm vị, không tanh hôi

Đầu bếp mách rằng, khi hầm xương, bạn chỉ cần cho 3 gia vị này đảm bảo nước dùng trong vắt, thơm ngon không ngấy, đưa cơm

Hóa ra để có nước hầm xương ngon đậm đà không phải cứ hầm lâu và vớt bọt là xong: Bí quyết là ở đây

Hầm canh xương không thể thiếu bước này, chị em hãy nhớ nhé!Một món canh ngon, không chỉ giúp kích thích vị giác mà còn có tác dụng bổ sung một lượng dinh dưỡng nhất định. Trong đó...

Bỏ cả tiếng hầm xương nhưng nước dùng đục, không thơm chỉ vì sai lầm khi cho thứ này

Đừng để công sức bạn bỏ ra hầm xương cả tiếng nhưng phải đổ đi vì sai lầm này.Nước hầm xương có vị ngọt thịt tự nhiên, ai cũng thích nhưng quá trình nấu không đơn giản

Thực đơn cơm chiều: 3 món đổi vị cho bữa cơm

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Gà nướng muối ớt bằng lò nướng, cá mó chiên giòn, canh sấu, rau nhút và thịt nạc

Hầm xương, thêm một nguyên liệu này nước xương trong, béo ngậy thơm hơn bình thường

Cứ tưởng hầm xương đơn giản nhưng cũng cần phải có đủ những bước này nước mới trong, ngọt và thơm.Hầm xương nấu canh thường được nhiều người yêu thích,Tuy nhiên mùa hè, canh xương ...

Cách nấu canh chua cá trê ngon với rau nhút, thơm và me

Ngoài ra, món canh chua này khá kén chọn với các nguyên liệu đi kèm, đồng thời đòi hỏi người nấu phải biết một vài bí quyết nhỏ. Bài viết này,chia sẻ cùng bạn cách làm món canh chu...

Lẩu cua đồng bánh đa

Cua đồng bánh đa vốn là món ăn đặc sản, dân dã, cùng thực hiệnmón lẩu cua đồng bánh đa tại nhà

Vị mùa hạ trong canh cua rau nhút

Canh cua rau nhút là một món ăn có sự kết hợp đơn giản nhưng mùi vị đặc biệt, rất dễ ăn, là món tuyệt vời trong bữa cơm mùa nóng

Sườn heo nấu khoai và rau nhút

Những món ngon dân dã, dễ ăn sẽ khiến bạn và cả nhà thấy ngon miệng hơn

Hầm xương, nhất định phải cho 3 gia vị này nước càng trong, thơm, không béo

Ngoài ra, cần có thêm vài bước đơn giản để nước xương hầm thêm hoàn hảo

Cách nấu lẩu cá kèo lá giang đơn giản

Lẩu cá kèo là món ăn nổi tiếng và đặc trưng nhất vùng Nam Bộ. Lẩu cá kèo được nấu cùng lá giang mới dậy được hết cái vị thơm ngon đặc trưng vốn có. Bạn cũng có thể học cách nấu lẩu...

2 cách nẩu lẩu cá ngát măng chua và chua cay thơm ngon đậm đà hấp dẫn

Cá ngát là loại cá vô cùng dinh dường và chế biến được nhiều món ăn ngon. Cùng vào bếp, thực hiện ngay 2 cách làmmón lẩucá ngát măng chua và chua cay thơm ngon đậm đà hấp dẫn cho g...

Cách nấu lẩu cá lăng bông so đũa thơm ngon đầy dinh dưỡng cho cả nhà

Món lẩuluôn được lựa chọn cho những buổi tiệc gia đình và bạn bè, sum vầy bên nồi lẩu nghi ngút khói vừa thưởng thức vừa trò chuyện thì còn gì tuyệt vời hơn

Cách nấu lẩu mắm miền Tây trứ danh, đậm vị, thơm ngon

Lẩu mắm làmón ănmang đậm dư vị của vùng đất Nam Bộ. Sự hòa quyện đậm đà của các nguyên liệu từ nhiều loại cá, thịt và rau đã tạo nên một hương vị khó quên trong lòng người. Tham kh...

Cách nấu lẩu cá đuối, ăn là mê đắm đuối

Lẩu cá đuối làmón ănkhông cầu kỳ nhưng chưa bao giờ ngưng hấp dẫn thực khách bởi hương vị quá hấp dẫn. Cuối tuần đến rồi mình xin hướng dẫn các bạncách nấu lẩu cá đuốithơm ngon và ...

Chia sẻ cách nấu canh chua cá linh bông so đũa đậm chất miền Tây

Canh chua cá linh bông so đũa là một món ăn vô cùng dân dã, đơn giản nhưng vô cùng thơm ngon, đậm chất miền Tây, hôm nay Bách hóa XANH sẽ hướng dẫn bạn cách thực hiện nhé!

Cách làm món vịt nấu khoai sọ thơm ngon chuẩn vị tại nhà

Vịt nấu khoai sọ làmón canhvừa thơm ngon vừa dễ làm sẽ là một sự lựa chọn lý tưởng cho thực đơn của gia đình bạn. Hãy cùngvào bếpđể học cách chế biến món ăn hấp dẫn này ngay tại nh...

Hầm xương không cho nước trực tiếp, thêm 2 bước, nước canh thơm nức trắng ngần như sữa

Với cách này, nước hầm xương thơm nức, có màu trắng sữa trông vô cùng hấp dẫn, nhìn là muốn uống ngay!

Lẩu hoa mực

Món lẩu tuy chua cay quen thuộc mà lạ miệng và cực kỳ dễ ăn cho những ngày tiệc tùng bận rộn! Những bông hoa mực giòn giòn với nhân cá thác lác dai mềm nóng hổi ăn với bún, nước mắ...

Các món ngon từ thịt ếch

Thịt ếch thơm ngon, dai và giàu dinh dưỡng. Rất đơn giản nhưng lại hấp dẫn, bạn thử tham khảo những hướng dẫn dưới đây nhé

Cách nấu canh chua bông điên điển chay thơm ngon thanh mát cho bữa cơm nhà

Bông điên điển là một nguyên liệu đặc trưng vào mùa nước nổi ở miền Tây Nam bộ, thường được nấu dùng để nhúng lẩu, xào hoặc nấu cácmón canh

Canh cá rô rau nhút

Ẩm thực là một thế giới đa dạng với nhiều hương vị khác nhau. Một món ăn sẽ có người cực kỳ thích, nhưng ít nhiều cũng sẽ có người không hợp

Bỏ túi các bí quyết nấu lẩu cá kèo cực ngon, đổi vị theo từng công thức

Nếu bạn là người một người dân Việt mà chưa biết mónlẩu cá kèonổi tiếng miền Nam thì đó là một thiếu sót đáng buồn cho bạn. Cùng vào bếp học ngaycách nấu lẩu cá kèocực nổi tiếng nà...

Lẩu chem chép tía tô

Nếu bí ý tưởng nấu món hải sản thì đây là gợi ý không tồi, chỉ mất khoảng 15 phút nấu nướng. Nước lẩu mặn ngọt chua cay cân đối, đặc biệt có chem chép và viên ốc bưu thơm mùi tía t...

Lẩu xí quách chua cay

Chẳng còn gì tuyệt hơn khi được xì xụp húp món Lẩu xí quách chua cay cùng bạn bè khi ngoài trời mưa tầm tã. Lẩu xí quách ngon như ngoài tiệm đơn giản hơn bạn nghĩ. Cùng xem và vào ...

Gỏi hải sản rau nhút

Một món gỏi của Đồng bằng sông Cửu Long thích hợp thết đãi bạn bè dịp cuối tuần, vừa thơm ngon, lạ miệng vừa tốt cho sức khỏe.

Lẩu bắp bò chua cay

Những ngày thời tiết chuyển sang chớm thu có phần se lạnh. Nếu được quây quần bên nhau, xì xụp cạnh nồi lẩu bò chua cay, với vị gừng thơm lừng dậy lên thì không gì tuyệt bằng

Bữa ăn ấm cúng với 4 món dễ làm

Cá trứng nướng xốt me chua ngọt lạ miệng kết hợp với canh khoai môn nóng, cải thảo xào dễ ăn. Cuối bữa tráng miệng với chè trôi nước tự làm, thêm vài lát gừng ấm bụng có tác dụng k...

Lẩu cá kèo nấu lá giang đơn giản mà hấp dẫn

Lẩu cá kèo lá giang hương vị đặc trưng củacákèotươi, thịt mềm ngọt, vịlágiangchua nhè nhẹ hòa quyện với nướclẩuđậm đà, ngọt lừ và thật thơm.

Hầm xương có nên vớt bọt, 99% làm theo thói quen mà không biết điều này

99% chị em có thói quen hớt bọt trắng nổi lên khi ninh xương nhưng cách đó đúng - sai ít người biết. Chuyên gia dinh dưỡng đã chỉ rõ điều này.

Món lẩu cua lá me dân dã vừa lạ vừa ngon

Món lẩu cua lá me là món ăn dân dã, nhiều dinh dưỡng, nguyên liệu dễ tìm mua, mang mùi vị đặc trưng của miền Tây Nam Bộ, phù hợp các bữa ăn trong gia đình cũng như đãi khách.

Món canh cua rau nhút ngon khó cưỡng

Món canh cua rau nhút với phần nước canh ngọt thanh, rau nhút có độ giòn và ngon, thịt cua thơm lừng chắc thịt.Đây là một món canh bổ dưỡng, giúp giải nhiệt, dễ tiêu hóa, kích thíc...

Món lẩu cá kèo chua cay ngon chuẩn vị miền Tây

Món lẩu cá kèo chua cay chuẩn vị miền Tây Lẩu giàu dinh dưỡng với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của cá kèo, vị thanh mát của những loại rau đi kèm.

Món lẩu thái cá diêu hồng chua cay

Món lẩu thái cá diêu hồng chua cay với nước lẩu nghi ngút khói, mùi vị thơm lừng chua cay đậm đà, thịt cá diêu hồng vừa chín tới nên dai dai, thanh ngọt vô cùng.

Món lẩu cá kèo lá giang chua ngọt không tanh

Món lẩu cá kèo lá giang chua ngọt có mùi thơm kích thích vị giác người thưởng thức. nước lẩu chua chua ngọt ngọt vừa miệng.

Món lẩu thái chay chua chua cay cay ngon hít hà

Món lẩu thái chay có hương vị chua cay đặc trưng được kết hợp với vị ngọt tự nhiên từ rau củ, nấm và các loại rau ăn kèm sẽ làm tất cả mọi người xuýt xoa vì vị ngon của món ăn.

Hầm xương mãi nước vẫn đục, đầu bếp mách thêm 2 bước này canh trong veo, thơm ngậy

Hầm xương mãi nước vẫn đục, đầu bếp mách thêm 2 bước này canh trong veo, thơm ngậy

Vĩnh Long: Gần 2.000 tấn cam bưởi, 500 tấn rau củ… cần ‘giải cứu’ mỗi ngày

Bộ Công thương ngày 9.9 thông tin, hàng ngàn tấn rau của quả, trái cây tại Vĩnh Long đang cần được "giải cứu" bởi đang vào vụ thu hoạch.

3 cách nấu canh chua cá kèo đơn giản đậm vị ngon khó cưỡng

Canh chua là một món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Hãy cùng vào bếp thực hiện ngay 3 cách nấu món canh chua cá kèo thơm ngon cho bữa ăn của gia đình thêm phong phú nhé!

2 cách nấu canh chua cá trê rau nhút và rau muống thanh nhiệt thơm ngon

2 cách nấu canh chua cá trê rau nhút và nấu mẻ thanh nhiệt thơm ngon, chỉ với các bước vô cùng đơn giản. Chuẩn bị nguyên liệu và thử thực hiện ngay món canh hấp dẫn này thôi nào!

Cách làm tôm mực xào rau nhút đơn giản, nhanh chóng cho bữa cơm gia đình

Tôm mực xào rau nhút là một món xào mới lạ, nhưng đảm bảo vô cùng dinh dưỡng và hấp dẫn đấy nhé! Xắn tay áo vào bếp cùngthực hiện ngay nào!

Hầm xương chỉ cần cho 3 gia vị này, nước trong thơm nức không hôi hay ngấy

Việc cho quá nhiều gia vị khi hầm xương không cần thiết sẽ khiến nước xương đục, không trong, kém thơm.