Rán thịt nhưng lại bán nude, anh chàng “bảo toàn tính mạng” bằng cách này khiến vợ không nhịn nổi cười, dân mạng khen: Quá liều rồi!
Nhìn là biết chưa có nhiều kinh nghiệm vào bếp rồi, thôi được cái chịu khó.
Lại là các anh chồng vào bếp với 1001 câu chuyện dở khóc dở cười. Dù ngày nay phái mạnh đã đảm đang chuyện bếp núc hơn, nhiều người còn nhỉnh hơn cả chị em. Tuy nhiên về cơ bản thì các anh vẫn là những người gây ra nhiều tình huống oái oăm khiến dân mạng cười bò.
Mới đây trong nhóm Ghét bếp, không nghiện nhà, một chị vợ lại khoe câu chuyện rán thịt của chồng mình khiến netizen bật cười. Rán thịt thì khả năng cao sẽ bị bắn, lại còn là thịt mỡ, vậy mà anh chàng này vẫn cởi trần khi vào bếp. Và để tránh “sát thương” từ việc rán thịt, anh chàng có hành động khiến người xem bật cười.
Để “bảo toàn tính mạng”, cứ rán thịt theo kiểu núp tường này cho chắc
Sợ thịt bắn, anh chàng này liền đứng nấp sau bức tường để rán thịt. Tình huống này được người vợ chia sẻ lại, thu hút hàng trăm bình luận:
- “Quá liều, biết rán thịt mà vẫn cởi trần”.
- “Cởi trần là hơi bị oách rồi, tự giao mình đây mà”.
- “Rán miếng thịt mỡ với bì kia mà nổ là toang, phải phòng vệ thôi, nhưng sau mặc áo vào khi làm bếp chứ”.
Video đang HOT
- “Thôi vẫn chịu khó vào bếp phụ vợ là được rồi, sau rút kinh nghiệm”.
Trên thực tế có nhiều mẹo để xào rán thực phẩm tránh bị bắn dầu ra xung quanh. Tuy nhiên khi nấu nướng, vẫn nên ăn mặc kín một chút, không chỉ tránh bắn mà còn tránh rơi vãi mồ hôi nữa nhé!
Nguồn: Phạm Alia/ Ghét bếp, không nghiện nhà
Cách làm món lạp xưởng chuẩn vị lạp xưởng Lạng Sơn siêu ngon, siêu dễ !
Hướng dẫn cách làm món lạp xưởng chuẩn vị lạp xưởng Lạng Sơn siêu ngon, siêu dễ:
Mình đã từng được cô bạn thân đi du lịch ở Lạng Sơn và có biếu cân lạp xưởng nơi này. Đúng là nếu đã măm thử lạp xưởng xứ Lạng này một lần thì mình đảm bảo các bạn sẽ không tài nào quên được hương vị đặc biệt mà lạp xưởng nơi này mang lại mà không thể lẫn với vị lạp xưởng ở bất cứ đâu. Miếng lạp xưởng nơi đây cái gì cũng vừa đủ: hương vị thơm ngon, đậm đà, lạp xưởng đủ độ thơm ngậy chứ không béo quá hay khô quá, hương vị quả thật rất đặc biệt và thơm ngon. Vì "cuồng" hương vị lạp xưởng này quá nên mình cũng mày mỏ làm thử theo công thức làm lạp xưởng của các "chuyên gia" ẩm thực cùng phòng làm việc, và đến bây giờ thì khá là tâm đắc với món lạp xưởng "made in tại gia này". Hương vị lạp xưởng tự làm cũng đủ làm nguôi ngoai cơn thèm "lạp xưởng Lạng Sơn", theo cả nhà nhận xét là khá thơm ngon và đậm vị. Tết nguyên đán sắp đến gần rùi, các bạn hãy tham khảo ngay cách làm món lạp xưởng thơm ngon mà mình chia sẻ ngay sau đây nhá. Tự làm lạp xưởng ở nhà ở nhà có nhiều ưu điểm lắm ý: nguyên liệu thì chẳng phải nói nhìu, toàn hàng tuyển nên cực kỳ yên tâm, hương vị thơm ngon và vừa vặn rất phù hợp với cả nhà. Cùng tham khảo ngay cách làm món lạp xưởng ngon tuyệt cú mèo mà mình chia sẻ ngay sau đây nhá
Chuẩn bị nguyên liệu:
Thịt nạc vai: 400 gram
Thịt mỡ: 100 gram
Rượu trắng
Lòng non: 100 gram
Gia vị: hạt nêm
Cách làm:
Bước 1: Trước tiên, mình sẽ chia sẻ một chút về cách chọn nguyên liệu và cách sơ chế các nguyên liệu để làm món lạp xưởng nhé. Nguyên liệu làm lạp xưởng thì khá giống với nguyên liệu khi chúng mình làm xúc xích: Trước tiên là lòng non, lòng non dùng để chế biến món lạp xưởng phải là loại lòng non tươi, không nên chọn các đoạn lòng non quá to hoặc quá dày, nên chọn các đoạn lòng non nhỏ thôi và có độ mỏng vừa phải ý sẽ dễ dàng chế biến món lạp xưởng này hơn. Lòng non ngon phải là loại lòng mà có màu hồng tự nhiên của các mạch máu hoặc màu trắng tự nhiên, nên mua ở các hàng uy tín sẽ đảm bảo hơn các bạn nhé. Thịt để làm lạp xưởng phải là phần thịt nạc dăm có cả nạc lẫn mỡ để khi măm miếng lạp xưởng sẽ không bị khô bã. Với 400 gram thịt nạc dăm (thịt vai), các bạn vẫn phải cho thêm 100 gram mỡ phần nữa để món lạp xưởng không bị khô bã mà ngậy đúng với tinh thần của món ăn này. Sau khi đã chọn được các nguyên liệu để làm lạp xưởng rùi, chúng mình cùng đi sơ chế các nguyên liệu nhé: lòng non sau khi mua về các bạn bóp rửa sạch với muối trắng và chanh để khử sạch chất bẩn và mùi hôi. Tiếp đó, chúng mình gỡ sạch phần mỡ dính ở bên ngoài miếng lòng và ở thành ruột phía bên trong rùi dùng đũa tuốt sạch phần chất nhờn bên trong lòng non nhé. Rửa sạch ruột lòng non bằng nước nóng và một lượt nước lạnh để lòng được sạch sẽ và loại bỏ mùi hôi
Lòng sau khi làm sạch, các bạn đem đi phơi lòng ngoài trời nhé. Buộc chặt một đầu của lòng non, treo lên dây cho ráo hết sạch nước ở bên trong lòng đi. Sau khi ráo nước, các bạn thổi phông đoạn lòng đó lên, buộc chặt đầu còn lại, nên buộc hai đầu để đoạn lòng không bị xì hơi nhé. Phơi nắng lòng non khoảng 3 tiếng cho đoạn lòng được săn lại
Bước 2: Thịt mua về các bạn xát muối, rửa sạch lại với nước rùi để ráo. Dùng dao thái thịt và mỡ phần thành những nhỏ hình hạt lựu. Tiếp đó, trộn thịt và mỡ phần lại với nhau, ướp cùng với 1 thìa cà phê đường, 2.5 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê hạt tiêu, 1 thìa cà phê rượu trắng (nếu có rượu Mai Quế Lộ thì món lạp xưởng của chúng mình sẽ càng thơm hơn nhé). Đeo bao tay vào, bóp đều các gia vị rùi ướp gia vị khoảng nửa tiếng trước khi chế biến nhá
Bước 3: Sau khi lòng đã phơi xong và các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn sàng, chúng mình cùng đi nhồi thịt vào bên trong đoạn lòng non nhé. Các bạn nên sử dụng 1 cái phễu sẽ nhồi thịt vào bên trong đoạn lòng dễ hơn nhé. Sau khi nhồi xong, chúng mình sẽ chia lòng thành các đoạn (cũng giống như khi chúng mình làm xúc xích ấy), thông thường mỗi cái lạp xưởng dài khoảng 15cm, dùng lạt buộc để chia các đoạn. Khi nhồi, nếu thấy có đoạn lòng nào bi căng quá, các bạn dùng cái kim chọc vào khoảng 2-3 lỗ để cho hơi bên trong thoát ra và chúng mình sẽ nhồi thịt được chắc hơn nhé.
Bước 4: Tiếp đến là công đoạn hun khói lạp xưởng, chịu khó hun khói tuy hơi cầu kỳ 1 chút nhưng món lạp xưởng của chúng mình sẽ rất thơm ngon và chuẩn bị. Các bạn chuẩn bị 1 cái chậu nhôm cũ, đổ than hoa và nhóm lửa để làm bếp than rùi cho bã mía lên phía trên bếp than để khi hun món lạp xưởng sẽ có vị ngọt và thơm hơn nhé. Giá hun khói thì các bạn nên dùng 1 cái khung trong nhà bếp bằng các cây tre hay ống nước, giá cách sàn khoảng 1.5 m.
Để lạp xưởng được ngon thì chúng mình nên hun khói đến lúc lạp xưởng chuyển qua màu đỏ thẫm (hoặc màu mận chín), hun khói chừng 3-4 ngày rùi phơi nắng thêm1-2 ngày nữa là món lạp xưởng của chúng mình đã hoàn thành rùi.
Món lạp xưởng hun khói chuẩn vị lạp xưởng Lạng Sơn của chúng mình đã hoàn thành rùi. Tuy hơi cầu kỳ chút xíu nhưng chúng mình sẽ có thành quả là những chiếc lạp xưởng tươi ngon "trên cả tuyệt vời" đấy ạ. Món lạp xưởng có thể dùng làm nhâm nhi hàng ngày hoặc trong các dịp lễ tết thì hợp lắm ý. Có rất nhìu cách để măm món ăn này như chiên rán, nướng than hoa, hấp hay xào. Dù bằng cách nào thì món lạp xưởng của chúng mình cũng đều có hương vị rất đặc biệt và dễ gây nghiện, cả người lớn lẫn trẻ con cùng iu thích. Tết này nhanh tay làm món lạp xưởng cho cả nhà thưởng thức thôi các bạn nhỉ? Tự làm món lạp xưởng tại nhà vừa ngon lại vừa yên tâm nhất đấy. Chúc cả nhà thành công và ngon miệng
Lưu ý khi làm món lạp xưởng:
Khi chế biến, các bạn cũng có thể tham khảo thêm 1 số chất phụ gia an toàn của đặc sản lạp xưởng Lạng Sơn để tăng thêm hương vị cho món ăn tùy sở thích. Khi phơi nắng lòng non xong và chuẩn bị nhồi thịt vào, nếu lòng non bị khô quá, các bạn có thể ướp thêm chút xíu rượu để đoạn lòng được mềm hơn nhé sẽ dễ nhồi thịt hơn.Nếu cách hun khói phức tạp quá và khó thực hiện, các bạn có thể chuyển qua phương thức phơi nắng lạp xưởng nhé. Phơi chỗ nắng ráo đến khi lạp xưởng chuyển màu đỏ tươi và mận chín là đạt yêu cầu nhéNguyên liệu làm lạp xưởng phải thật tươi ngon thì mới cho chất lượng hoàn hảo nhất.
Món ngon cuối tuần: Cách làm thịt heo rang tỏi ớt thơm nức mũi Chỉ cần biến tấu món thịt lợn rang quen thuộc bằng cách cho thêm tỏi ớt chúng ta đã có ngay món ăn mới vô cùng hấp dẫn, lạ miệng. Nguyên liệu: - Thịt heo:400 gr (nên chọn thịt ba rọi hoặc ba chỉ, màu sắc đỏ nhạt hoặc hồng tươi, có độ đàn hồi khi ấn tay). - Tỏi, ớt băm nhuyễn...





Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Học sinh tiểu học làm phép tính "11 - 4 = 7" bị gạch đỏ, mẹ đi chất vấn giáo viên thì nhận về một câu chí mạng

Học sinh tiểu học viết văn "Người được bố yêu" vô tình tiết lộ bí mật của bố, mẹ đọc xong nổi đóa: Anh giải thích xem nào?

Chỉ qua 7 bức ảnh, netizen đã tìm được một "nghề" không bao giờ bị AI thay thế

Nam sinh xuất sắc cố tình đạt 0 điểm trong kỳ thi đại học vì lý do bất ngờ, 10 năm sau có quyết định "đi ngược lại chính mình"

Clip 2 thanh niên tông trúng người đang dắt chó sang đường rồi luống cuống bỏ chạy, số phận nạn nhân khiến triệu người lo lắng

Sập bẫy tình trên mạng, người đàn ông mất trắng hơn 700 triệu đồng

Livestream làm trà sữa cho khách nhưng ngậm cả miệng vào cốc: Chủ quán khóc khi bị lan truyền, nghi ngờ bị "chơi xấu"

Sự thật video nữ y tá quỳ xin lỗi bệnh nhân thu hút 100 triệu lượt xem

2 chàng trai ở Cao Bằng về chung nhà, gia đình làm 90 mâm cỗ mời họ hàng

Tàu hoả va chạm với xe tải, đường sắt Bắc-Nam qua Hà Tĩnh tê liệt hoàn toàn

Bài văn tả chuyện ông nội 80 tuổi làm khi cả nhà ngủ của học sinh lớp 4 khiến cô giáo vội hỏi người mẹ: "Chuyện này thật không chị?"

"Bóc" độ xa hoa và quy định trong đám cưới "cơ trưởng đẹp trai nhất Việt Nam" và phú bà U30 diễn ra hôm nay!
Có thể bạn quan tâm

Jennie công bố tổ chức 1 sự kiện đặc biệt ở TP.HCM, fan "đứng ngồi không yên" nhưng nhớ lưu ý điều này!
Nhạc quốc tế
21:47:05 01/03/2025
Triều Tiên thử tên lửa chiến lược, ông Kim Jong-un trực tiếp thị sát
Thế giới
21:43:36 01/03/2025
Trấn Thành nhắc thẳng đàn em: "Em ơi đừng sống keo kiệt"
Sao việt
21:41:50 01/03/2025
Nữ diễn viên 22 tuổi mất tích nhiều ngày đã được tìm thấy, lời kể lúc lộ diện gây chấn động
Sao châu á
21:37:45 01/03/2025
Hẹn người lạ vào nhà nghỉ tâm sự, người đàn ông bị cướp tài sản
Pháp luật
21:14:19 01/03/2025
"Nghe tôi bệnh, Quyền Linh ngồi ngoài khóc, mẹ của Lý Hùng gọi điện năn nỉ giúp"
Tv show
20:59:31 01/03/2025
Hoà Minzy ra mắt MV mà cả làng như mở hội xuân: Dàn Anh Trai tháp tùng tận nơi, liền anh liền chị dàn hàng đón chào quan khách
Nhạc việt
20:56:47 01/03/2025
Nổ lớn gần một chi nhánh ngân hàng
Tin nổi bật
20:45:56 01/03/2025