Món bánh khoai kết hợp rau củ lại có cả thịt vừa ngon lại còn bổ dưỡng nữa chứ.
Nguyên liệu:
1 củ khoai tây
50g bột ngô
Dưa chuột
Thịt nguội
Cà rốt
Ngô
Ít bột mì
Muối, hạt tiêu
Cách làm
Bước 1
Khoai tây gọt vỏ, thái miếng cho vào nồi hấp chín.
Video đang HOT
Bước 2
Chuẩn bị sẵn ngô, dưa chuột, thịt nguội thái hạt lựu.
Bước 3
Khoai tây nghiền mịn sau đó cho muối, hạt tiêu cùng thịt nguội, ngô, dưa chuột vào trộn đều.
Bước 4
Thêm bột ngô và bột mì để đảm bảo sự kết dính. Sau đó nặn thành những viên bánh tròn nhỏ.
Bưuocs 5
Đun sôi 1 chút dầu ăn trong chảo, cho bánh vào chiên vàng đều 2 mặt là được.
Món bánh khoai làm kiểu này vừa đơn giản lại đồng thời bổ sung thêm rau xanh cho các bé lười ăn rau. Khi ăn chấm kèm chút tương ớt, tương cà hoặc xốt mayonnaise đều tuyệt.
Nguồn: douguo
Theo Helino
Trời mưa làm bánh khoai nóng hổi vừa thổi vừa ăn ngon tuyệt
Món bánh khoai quen thuộc nếu được ăn kèm với xốt chấm đặc biệt này sẽ trở nên mới lạ hơn rất nhiều!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh khoai tây chiên:
- 1 củ khoai tây lớn, cỡ 350g
- 1 muỗng cafe gừng nạo sợi nhỏ
- 1 quả trứng gà
- 55g bột mì đa dụng
- 1/2 muỗng cafe bột quế
- 1 muỗng cafe muối
Phần nước xốt để chấm:
- 3 muỗng canh xốt mayonnaise
- 1 muỗng canh mật ong
- 1 muỗng cafe tương ớt
Bước 1
Khoai lang rửa sạch, gọt vỏ rồi dùng dụng cụ bào, bào sợi nhỏ.
Bước 2
Cho khoai lang, gừng nạo cùng các nguyên liệu khác trừ nguyên liệu phần xốt chấm) vào thố, trộn đều. Khi đã có được hỗn hợp nhuyễn mịn bạn lấy ra từng phần, vo viên rồi ấn dẹp.
Bước 3
Làm nóng chảo với chút dầu ăn, cho từng miếng khoai vào chiên lửa vừa, mỗi mặt khoảng 2-3 phút đến khi khoai vàng giòn thì lấy ra đĩa có lót giấy thấm dầu hoặc để lên giá cho ráo dầu.
Pha nước xốt bằng cách trộn đều các nguyên liệu ở phần nước xốt là xong.
Bánh khoai lang tuy là món ăn dân dã hết sức quen thuộc với bất cứ ai, tuy nhiên chỉ cần bạn sáng tạo hơn với một số nguyên liệu cũng như xốt chấm thì món bánh này sẽ trở nên mới lạ hơn rất nhiều đấy!
Chúc bạn thành công và ngon miệng với món bánh khoai lang này nhé!
Theo ttvn.vn
Gợi ý 6 bữa sáng cho dân văn phòng vừa nhanh gọn lại không gây mùi khi ăn ở công ty Dân văn phòng thường hay băn khoăn không biết sáng nay ăn gì vừa nhanh, vừa gọn mà không gây ảnh hưởng tới người xung quanh khi ăn ở công ty thì có cả một list cho bạn lựa chọn sau đây. Tình trạng dậy sớm đi làm và bỏ bê bữa sáng ở những người làm văn phòng là chuyện xảy ra...
Tin mới nhất
Loại quả giàu kali, màu sắc xanh tươi, đem nấu canh với tôm cực bổ thích hợp cho mọi lứa t.uổi, lại còn giúp thanh nhiệt giải độc
16:56:04 23/09/2024
Canh mướp đậu Hà Lan tôm có vị ngọt thanh, dễ làm và rất ngon, mỗi miếng canh đều mang đến cảm giác thỏa mãn và thích thú!
Loại rau duy nhất giàu vitamin D xào với quả giàu canxi, ăn vào bổ gấp đôi
05:58:15 23/09/2024
Món ăn đơn giản dễ làm nhưng giòn ngọt, thơm nức ăn với cơm cực thích. Vì thế, thỉnh thoảng nấu món nấm xào trứng để cho gia đình thưởng thức nhé.
Tuyệt chiêu làm cơm chiên tỏi nóng hổi, thơm ngon như ngoài hàng
05:57:43 23/09/2024
Với các nguyên liệu có sẵn, bạn hoàn toàn có thể chế biến món cơm chiên tỏi thơm ngon.Từng hạt cơm dẻo mềm, hòa quyện cùng hương tỏi thơm lừng, tạo nên hương vị đầy hấp dẫn.
Hướng dẫn chi tiết cách nấu chân giò heo giả cầy đúng vị 3 miền, thơm ngon đặc trưng
05:51:25 23/09/2024
Từ các bước chuẩn bị nguyên liệu đến cách nấu, mỗi miền đều có bí quyết riêng, đảm bảo mang lại hương vị độc đáo cho bữa ăn gia đình.
Tuyệt chiêu làm sushi cuộn dưa chuột ngon, giòn ngọt cho bữa ăn cuối tuần thêm hấp dẫn
17:30:51 22/09/2024
Món sushi cuộn dưa chuột không chỉ dễ làm mà còn rất tươi ngon và bổ dưỡng, thích hợp cho cả những bữa tiệc nhỏ hay đơn giản là một bữa ăn nhẹ tại nhà.
Trứng cút lộn không chỉ để luộc, ngày mát trời đem làm món này ăn vặt hay ăn cùng cơm đều ngon
05:49:10 22/09/2024
Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn bí quyết nấu món trứng cút lộn đơn giản, dễ thực hiện nhưng vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon đặc trưng.
Ngày mai gió mùa Đông Bắc về, nấu 1 trong 5 món canh này vừa ngon lại giúp dưỡng ẩm, cấp nước và nâng cao sức đề kháng
15:30:25 21/09/2024
Các món canh này không chỉ giàu dinh dưỡng, thích hợp để bồi bổ cơ thể mà còn ngon miệng và có tác dụng dưỡng ẩm, cấp nước, nâng cao sức đề kháng.
Quán bánh xèo gần 80 năm t.uổi được Michelin đề xuất có gì đặc biệt?
14:25:12 21/09/2024
Quán bánh xèo 46A (Quận 1, TP.HCM) lần đầu tiên được Michelin vinh danh ở hạng mục Bib Gourmand - nhà hàng, quán ăn có chất lượng đồ ăn tốt, giá cả phải chăng.
Những địa chỉ thưởng thức bánh mì chay ngon ở TP.HCM
14:22:39 21/09/2024
Nếu bạn yêu thích món bánh mì chay, dưới đây là địa chỉ các quán bán bánh mì chay ngon, giá bình dân, hút khách tại TP.HCM bạn không nên bỏ lỡ.
Cách làm tương ớt tại nhà thơm nức, vừa ngon vừa an toàn
14:20:43 21/09/2024
Thay vì mua sản phẩm bán sẵn có thể chứa chất bảo quản độc hại, chúng ta hoàn toàn có thể tự làm tương ớt tại nhà với cách thức rất đơn giản.
Món ăn ngon bất ngờ từ loại "rau" lượng vitamin C cao gấp 5 lần táo, tốt cho dạ dày, dưỡng ẩm và giúp bổ sung khí huyết
06:04:18 21/09/2024
Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ một công thức mới làm món ngon từ củ sen thơm ngon và bổ dưỡng. Món ăn này t.rẻ e.m sẽ đặc biệt thích thú.
Loại rau tốt nhất thế giới, giúp phòng chống ung thư, bán đầy ở chợ Việt: Vị ngọt thanh mát rất dễ ăn
06:03:26 21/09/2024
Ngoài khả năng ngừa ung thư mạnh mẽ, loại rau này còn có nhiều tác dụng xứng đáng với tên gọi vua của các loại rau .
Có thể bạn quan tâm
Ngôi nhà rộng 230m2 của gia đình 3 người, chỉ cần bước vào là thấy thư giãn
Chủ nhân của ngôi nhà này Sun Kailun - một nhà thiết kế tài ba sinh năm 1985 và chồng là nghệ sĩ. Sau khi kết hôn, họ thuê một căn nhà nhỏ ở thành phố.
Công an 2 tỉnh, thành tham gia phối hợp truy bắt nhanh đối tượng cướp giật tài sản
Phòng Cảnh sát hình sự Công an TP Hồ Chí Minh và được sự hỗ trợ của Công an tỉnh Long An, đã truy bắt thành công đối tượng gây ra vụ cướp giật tài sản trên địa bàn phường Tân Phong, quận 7.
Trương Huệ Vân nhận lương 80 triệu/ tháng, không đủ tài chính khắc phục hậu quả
Chiều 23/9, TAND TP.HCM tiếp tục phiên xét xử bị cáo Trương Mỹ Lan và 33 bị cáo trong vụ án liên quan đến Công ty Cổ phần Tập đoàn Vạn Thịnh Phát, Ngân hàng TMCP Sài Gòn (SCB) và các đơn vị liên quan.
Chia tay với "nợ tình" t.iền tỉ, Nam Em thảng thốt
Cuộc sống của Nam Em khiến nhiều người ngỡ ngàng lẫn xót thương mà phải tặc lưỡi đúng là hồng nhan bạc phận .
Hot: Lộ diện mạo con trai 3 t.uổi của Son Ye Jin - Hyun Bin khi đang chơi ở công viên?
Trang Sohu ngày 23/9 bất ngờ đăng tải bài viết tiết lộ về hình ảnh được cho là diện mạo con trai đầu lòng nhà Son Ye Jin - Hyun Bin.
Xe cứu trợ đồng bào bão lũ khi trở về có được miễn phí đường cao tốc không?
Sau khi chở hàng ra cứu trợ đồng bào miền Bắc bị ảnh hưởng bão lũ, một số xe tải tranh thủ chở hàng từ Bắc vào Nam, khi đi cao tốc Đà Nẵng - Quảng Ngãi yêu cầu được miễn phí.
MU 2024: Thêm bà mẹ trẻ đối đầu Kỳ Duyên, nhan sắc cực phẩm, rất đáng mong chờ
Đường đua chinh phục vương miện Miss Universe 2024 đang nóng hơn bao giờ hết khi dàn ngựa chiến lần lượt lộ diện. Một trong những sash mạnh tại đấu trường nhan sắc này phải kể đến Brazil.
Độc lạ đôi sao la được làm từ 5.000 dây bẫy thú rừng
Từ 5.000 dây bẫy thú thu được trong rừng, cán bộ Khu Bảo tồn thiên nhiên ở Quảng Trị phối hợp với các nghệ nhân, tạo ra mô hình 2 con sao la nhằm truyền tải thông điệp bảo vệ động vật hoang dã.
Tướng Nga nói Ukraine "thất bại", mất hơn 50% vũ khí ở Kursk
Lực lượng vũ trang Ukraine đã mất hơn một nửa số thiết bị quân sự được sử dụng trong cuộc tấn công vào vùng Kursk, chỉ huy đơn vị đặc nhiệm Akhmat của Nga, Thiếu tướng Apti Alaudinov, nói với Sputnik vào hôm 22/9.
Cách dùng thuốc cấp cứu cơn đau thắt ngực do thiếu m.áu cơ tim tại nhà
Cơn đau khỏi rất nhanh, trong khoảng 1-15 phút, bệnh nhân có thể đi lại được bình thường, nhưng nếu bệnh nhân tiếp tục gắng sức thì cơn đau lại tái phát.
Mỹ nhân lột xác quá đỉnh với tạo hình sang chảnh nhất sự nghiệp, nhan sắc trẻ đẹp hơn cả thời mới vào nghề
Gần đây, bộ phim The Judge From Hell (Thẩm Phán Từ Địa Ngục) đang làm mưa làm gió cõi mạng bởi nội dung cực cuốn.