Quảng Ngãi chỉ đạo làm rõ vụ 6 người nhập viện sau ăn bánh mì

Phó chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Quảng Ngãi Trần Hoàng Tuấn chỉ đạo các cơ quan liên quan vào cuộc xác minh làm rõ nguyên nhân vụ ngộ độc .

Ngày 29/5, Văn phòng UBND tỉnh Quảng Ngãi cho biết, Phó chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Trần Hoàng Tuấn đã ký văn bản chỉ đạo kiểm tra, làm rõ vụ 6 người bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì.

Quảng Ngãi chỉ đạo làm rõ vụ 6 người nhập viện sau ăn bánh mì - Hình 1

Sức khỏe các bệnh nhân được điều trị tại bệnh viện đang dần hồi phục.

Cụ thể, ông Tuấn yêu cầu Sở Y tế tỉnh này chỉ đạo các cơ sở y tế nơi bệnh nhân nhập viện tập trung điều trị kịp thời cho người bị ngộ độc thực phẩm.

Đồng thời, phối hợp với UBND TP Quảng Ngãi và các cơ quan, đơn vị liên quan khẩn trương kiểm tra, xác minh và kịp thời xử lý đối với tổ chức, cá nhân có liên quan theo đúng quy định; báo cáo UBND tỉnh kết quả thực hiện.

Video đang HOT

Như tin đã đưa, khuya ngày 24/5, nhiều người dân mua bánh mì tại một quầy hàng thực phẩm ở Chợ đầu mối nông sản (phường Nghĩa Chánh, TP Quảng Ngãi) để ăn.

Đến sáng hôm sau thì xuất hiện các triệu chứng đau bụng, nôn ói … nên được người nhà đưa vào bệnh viện cấp cứu.

Qua tiếp nhận, điều trị Bệnh viện Đa khoa Quảng Ngãi bước đầu xác định 6 bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm.

Hiện, cả 6 bệnh nhân đang được theo dõi và điều trị tại Khoa Nhiệt đới, Bệnh viện Đa khoa tỉnh. Sức khỏe tạm ổn định, không có dấu hiệu biến chứng nặng.

Đã tìm ra nguyên nhân gây ngộ độc bánh mì ở Đồng Nai

Salmonella và E.coli là hai vi khuẩn được tìm thấy trong các mẫu thực phẩm trong vụ ngộ độc tập thể sau khi ăn bánh mì tại Đồng Nai.

Đã tìm ra nguyên nhân gây ngộ độc bánh mì ở Đồng Nai - Hình 1

Tìm thấy 2 loại vi khuẩn gây ngộ độc đường tiêu hóa trong mẫu thực phẩm liên quan tiệm bánh mì ở TP Long Khánh. Ảnh minh họa.

Trao đổi với Tri thức - Znews chiều 7/5, ông Lê Quang Trung, Giám đốc Sở Y tế Đồng Nai, cho biết đã có kết quả xét nghiệm mẫu thực phẩm trong vụ ngộ độc tập thể sau khi ăn bánh mì tại tiệm bánh mì Băng (phường Xuân Bình, TP Long Khánh).

Cụ thể, kết quả cho thấy vi khuẩn salmonella xuất hiện trong nhiều mẫu thực phẩm lấy từ tiệm bánh mì. Ngoài ra, một số mẫu phẩm khác cũng ghi nhận nhiễm khuẩn E.coli. Tuy nhiên, trong trường hợp này, vi khuẩn E.coli không gây bệnh, nguyên nhân gây bệnh chính vẫn là khuẩn salmonella.

Trước đó, ngày 6/5, Bệnh viện Nhi đồng 2 (TP.HCM) cũng phát hiện vi khuẩn Salmonella có trong kết quả xét nghiệm mẫu bệnh phẩm của một bệnh nhi nhập viện điều trị tại đơn vị này.

Đã tìm ra nguyên nhân gây ngộ độc bánh mì ở Đồng Nai - Hình 2

Các bệnh nhi trong vụ ngộ độc thực phẩm. Ảnh: BVCC.

Theo báo cáo của UBND TP Long Khánh, tính đến hiện tại, vụ ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì Băng khiến 568 người nhập viện, trong đó nhiều ca bệnh có tiên lượng rất nặng là trẻ em.

Đến sáng nay, chỉ còn 124 bệnh nhân còn nằm theo dõi tại Bệnh viện Đa khoa khu vực Long Khánh và Bệnh viện Cao su Đồng Nai. Tất cả đều ổn định không dấu hiệu nặng.

UBND TP Long Khánh đánh giá là vụ việc có hậu quả đặc biệt nghiêm trọng xảy ra trên địa bàn nên đã thông tin và chuyển các hồ sơ xác minh bước đầu về cơ sở kinh doanh nói trên về Cơ quan cảnh sát điều tra - Công an TP Long Khánh để điều tra làm rõ theo quy định pháp luật.

Hiện tại, ca bệnh nặng ở Bệnh viện Nhi đồng 1 vẫn được theo dõi sát, chưa có chuyển biến. Các trẻ được điều trị tại Bệnh viện Nhi đồng Đồng Nai đều ổn. Một ca nặng đã có dấu hiệu tích cực

Salmonella là vi khuẩn đường ruột không hình thành bào tử, kém đề kháng với điều kiện bên ngoài và bị phá hủy trong quá trình tiệt trùng thực phẩm. Tuy nhiên, Salmonella có thể sót trong một thời gian dài ở các thực phẩm khô, ướp lạnh....

Người nhiễm khuẩn salmonella có thể có các triệu chứng đau bụng, ớn lạnh, tiêu chảy, sốt, đau cơ, buồn nôn, nôn mửa. Ngoài ra, người bệnh cũng có các dấu hiệu mất nước như giảm tiểu hoặc nước tiểu sẫm màu, khô miệng hoặc đi tiêu ra máu.

Trong đó, mất nước do tiêu chảy là một vấn đề nghiêm trọng, đặc biệt là ở trẻ em và trẻ sơ sinh. Trẻ rất nhỏ có thể bị mất nước nghiêm trọng chỉ trong một ngày dẫn đến tử vong.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Mỹ phẩm Doctor Magic nhập khẩu của Mailisa: Hé lộ nhà sản xuấtMỹ phẩm Doctor Magic nhập khẩu của Mailisa: Hé lộ nhà sản xuất
22:52:50 15/11/2025
Cảnh 'cửa đóng then cài' tại thẩm mỹ viện Mailisa Hà Nội sau khi bị khám xétCảnh 'cửa đóng then cài' tại thẩm mỹ viện Mailisa Hà Nội sau khi bị khám xét
20:20:27 14/11/2025
Sạt lở kinh hoàng ở Đà Nẵng: "Về đi em, con khát sữa đòi mẹ"!Sạt lở kinh hoàng ở Đà Nẵng: "Về đi em, con khát sữa đòi mẹ"!
09:56:12 15/11/2025
Sạt lở kinh hoàng ở Đà Nẵng, 3 người mất tích: Chưa thể tiếp cận hiện trường, xuất hiện thêm vết nứt lớn ở núiSạt lở kinh hoàng ở Đà Nẵng, 3 người mất tích: Chưa thể tiếp cận hiện trường, xuất hiện thêm vết nứt lớn ở núi
11:55:56 15/11/2025
Câu chuyện xót xa của cụ bà để lại thư tuyệt mệnh rồi nhảy cầu tự tửCâu chuyện xót xa của cụ bà để lại thư tuyệt mệnh rồi nhảy cầu tự tử
11:23:18 15/11/2025
Vụ quả đồi đổ ập giữa trời nắng: Vẫn chưa thể tiếp cận hiện trườngVụ quả đồi đổ ập giữa trời nắng: Vẫn chưa thể tiếp cận hiện trường
23:00:57 15/11/2025
Tài xế ô tô con nghi buồn ngủ, lái xe chồm về phía trước, tông trúng 2 ô tôTài xế ô tô con nghi buồn ngủ, lái xe chồm về phía trước, tông trúng 2 ô tô
22:43:31 15/11/2025
Đợt mưa lớn ở miền Trung sẽ vượt mức dự báo trước đóĐợt mưa lớn ở miền Trung sẽ vượt mức dự báo trước đó
22:20:36 15/11/2025

Tin đang nóng

Thông tin tang lễ mẹ ca sĩ Tuấn HưngThông tin tang lễ mẹ ca sĩ Tuấn Hưng
13:01:34 16/11/2025
Không nhận ra tiểu thư Harper Beckham khi được anh trai đưa đi chơi, nhan sắc đời thường quá khác ảnh trên mạngKhông nhận ra tiểu thư Harper Beckham khi được anh trai đưa đi chơi, nhan sắc đời thường quá khác ảnh trên mạng
15:11:11 16/11/2025
Hoàng Mập phải đánh đổi nhiều thứ, stress, mất bạn bè vì giảm 53 kgHoàng Mập phải đánh đổi nhiều thứ, stress, mất bạn bè vì giảm 53 kg
13:20:29 16/11/2025
Chỉ định luật sư cho kẻ đốt quán cà phê làm 11 người tử vong ở Hà NộiChỉ định luật sư cho kẻ đốt quán cà phê làm 11 người tử vong ở Hà Nội
13:14:21 16/11/2025
Cô gái xinh xắn lấy chồng khiếm thị hơn 18 tuổi, tiết lộ bất ngờ về cuộc nói chuyện với vợ cũ của chồngCô gái xinh xắn lấy chồng khiếm thị hơn 18 tuổi, tiết lộ bất ngờ về cuộc nói chuyện với vợ cũ của chồng
13:09:25 16/11/2025
"Ông chú U45" Bi Rain mới đích thực là "bom sex" của WATERBOMB!"Ông chú U45" Bi Rain mới đích thực là "bom sex" của WATERBOMB!
12:53:08 16/11/2025
Bí mật muốn giấu kín của Á hậu Việt có con với chồng Việt kiều hơn 2 tuổi, vừa gặp đã muốn cướiBí mật muốn giấu kín của Á hậu Việt có con với chồng Việt kiều hơn 2 tuổi, vừa gặp đã muốn cưới
13:06:34 16/11/2025
"Bom sex" đột ngột qua đời ở tuổi 28, nghi tự tử"Bom sex" đột ngột qua đời ở tuổi 28, nghi tự tử
13:17:19 16/11/2025

Tin mới nhất

Mưa lớn, nước đổ về cuồn cuộn khiến đường Hồ Chí Minh ở Huế ngập sâu

Mưa lớn, nước đổ về cuồn cuộn khiến đường Hồ Chí Minh ở Huế ngập sâu

18:03:41 16/11/2025
Nước từ trên núi đổ xuống tạo dòng chảy xiết, cuốn theo đất đá vàng đục tràn qua mặt đường. Nhiều đoạn bị ngập gần hết mặt đường, sóng nước đánh mạnh vào lề khiến phương tiện di chuyển rất khó khăn.
Ô tô 5 chỗ cháy trơ khung khi đang đậu trong chung cư ở TPHCM

Ô tô 5 chỗ cháy trơ khung khi đang đậu trong chung cư ở TPHCM

18:00:41 16/11/2025
Tại hiện trường, chiếc ô tô 5 chỗ bị ngọn lửa thiêu rụi hoàn toàn, chỉ còn trơ khung sắt, các cửa kính và cửa sổ vỡ vụn. Ô tô 7 chỗ bị cháy lan cũng hư hỏng nghiêm trọng phần đuôi.
Cháy lớn tại kho phế liệu

Cháy lớn tại kho phế liệu

12:26:42 16/11/2025
Nhận tin báo, lực lượng Cảnh sát PCCC cùng các các lực lượng địa phương, dân quân nhanh chóng có mặt, triển khai biện pháp khống chế ngọn lửa.
Tìm tung tích bộ xương người bị vùi lấp dưới lớp bùn ao

Tìm tung tích bộ xương người bị vùi lấp dưới lớp bùn ao

11:44:04 16/11/2025
Kết quả khám nghiệm cho thấy, bộ hài cốt là của nữ giới, độ tuổi trên 40, chiều cao khoảng 1,5 m và thời gian phân hủy khoảng 10 năm.
Sử dụng chó nghiệp vụ tìm kiếm nạn nhân mất tích

Sử dụng chó nghiệp vụ tìm kiếm nạn nhân mất tích

11:34:51 16/11/2025
Đại tá Đỗ Xuân Hùng, Phó Tham mưu trưởng Quân khu 5 đã có mặt tại hiện trường để chỉ đạo công tác tìm kiếm, cứu hộ, cứu nạn.
Kịp thời cứu nạn nhân trong đám cháy ngôi nhà 7 tầng

Kịp thời cứu nạn nhân trong đám cháy ngôi nhà 7 tầng

06:58:54 16/11/2025
Lực lượng Cảnh sát Phòng cháy chữa cháy và cứu nạn cứu hộ, Công an thành phố Hà Nội đã phối hợp cứu nạn nhân mắc kẹt trong đám cháy.
Cháy nhà trọ 4 tầng sát chợ Đầm Nha Trang

Cháy nhà trọ 4 tầng sát chợ Đầm Nha Trang

09:55:04 15/11/2025
Khói lửa bao trùm căn nhà 4 tầng làm phòng trọ sát chợ Đầm (Nha Trang, Khánh Hòa), khiến nhiều người hoảng loạn tháo chạy.
Phát hiện bộ xương người dưới lớp bùn ao cá ở Hải Phòng

Phát hiện bộ xương người dưới lớp bùn ao cá ở Hải Phòng

05:52:26 15/11/2025
Bơm nước tát ao cá ở thôn Mạc Xá, xã Tứ Kỳ (Hải Phòng), anh H. phát hiện bộ xương người nằm dưới lớp bùn và báo chính quyền địa phương đến xử lý.
Ô tô leo vỉa hè tông loạt xe máy, hất tung người đàn ông đi bộ ở TPHCM

Ô tô leo vỉa hè tông loạt xe máy, hất tung người đàn ông đi bộ ở TPHCM

20:27:41 14/11/2025
Đang lưu thông trên đường, xe ô tô con bất ngờ mất lái leo lên vỉa hè, tông loạt xe máy đổ ngã và hất tung một người đàn ông đang đi bộ.
Xác định danh tính nữ thi thể trong vụ cháy trường mầm non ở Lào Cai

Xác định danh tính nữ thi thể trong vụ cháy trường mầm non ở Lào Cai

17:49:49 14/11/2025
Trong quá trình kiểm tra hiện trường, ngoài các đồ dùng và tài liệu bị cháy, công an xã phát hiện một thi thể trong phòng kế toán của trường, thi thể bị cháy đen
Cháy căn hộ ở khu tập thể cũ tại Hà Nội, cảnh sát dùng 'vòi rồng' dập lửa

Cháy căn hộ ở khu tập thể cũ tại Hà Nội, cảnh sát dùng 'vòi rồng' dập lửa

17:45:18 14/11/2025
Bước đầu, cơ quan công an xác định tại thời điểm xảy ra cháy căn hộ khóa cửa, không có ai ở nhà. Lực lượng chức năng đã nhanh chóng dập tắt đám cháy, chống cháy lan các căn hộ xung quanh.
Thẩm mỹ viện Mailisa TPHCM vẫn mở cửa đón khách sau khi bị khám xét

Thẩm mỹ viện Mailisa TPHCM vẫn mở cửa đón khách sau khi bị khám xét

17:43:03 14/11/2025
Kể từ thời điểm Bộ Công an khám xét nhiều cơ sở thuộc hệ thống Mailisa đến nay vẫn chưa có thông tin chính thức về vợ chồng bà Mailisa - ông Hoàng Kim Khánh.

Có thể bạn quan tâm

Con trai Beckham bị tước bằng lái xe

Con trai Beckham bị tước bằng lái xe

Sao thể thao

18:28:34 16/11/2025
Con trai nhà Beckham bị tước bằng lái sau hai lần phóng nhanh - trở thành một trong 500.000 tài xế bị phạt vì vượt giới hạn 20 dặm/h.
Mỹ cảnh báo lũ quét tại khu vực phía Nam California

Mỹ cảnh báo lũ quét tại khu vực phía Nam California

Thế giới

18:07:11 16/11/2025
Cơ quan Thời tiết Quốc gia (NWS) tại 2 thành phố Los Angeles và Oxnard cho biết lượng mưa lớn tại các khu vực ven biển dễ dẫn đến lũ quét. Cơ quan này khuyến cáo người dân nên ở trong nhà để đề phòng gió giật mạnh.
8 bước chủ động phòng tránh và giảm thiểu trầm cảm sau sinh

8 bước chủ động phòng tránh và giảm thiểu trầm cảm sau sinh

Sức khỏe

17:45:09 16/11/2025
Tìm hiểu 8 bước tiếp cận quan trọng giúp phụ nữ giảm thiểu nguy cơ trầm cảm sau sinh và vững vàng trong hành trình nuôi con.
Tá hỏa với ảnh mát mẻ của Lee Min Ho và 1 sao nữ ngực khủng

Tá hỏa với ảnh mát mẻ của Lee Min Ho và 1 sao nữ ngực khủng

Sao châu á

16:08:21 16/11/2025
Tối 15/11, tờ Money Today đưa tin, siêu vòng 1 Park Bom (2NE1) vừa chiếm sóng mạng xã hội châu Á khi đăng tải 1 tấm ảnh ghép của cô và tài tử Lee Min Ho lên trang cá nhân
6 món lẩu vừa ngon lại nóng hôi hổi cho cuối tuần, cả nhà xuýt xoa ăn không còn một giọt

6 món lẩu vừa ngon lại nóng hôi hổi cho cuối tuần, cả nhà xuýt xoa ăn không còn một giọt

Ẩm thực

16:04:21 16/11/2025
Hương vị hấp dẫn và độc đáo của từng món lẩu này sẽ khiến ai ăn cũng thích thú. Các bạn hãy tham khảo ngay danh sách dưới đây nhé!
Kaity Nguyễn tuổi 26 vinh dự đảm nhiệm vai trò đặc biệt

Kaity Nguyễn tuổi 26 vinh dự đảm nhiệm vai trò đặc biệt

Hậu trường phim

15:07:32 16/11/2025
Kaity Nguyễn - diễn viên trăm tỷ của điện ảnh Việt - tiết lộ được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch lựa chọn đồng hành quảng bá du lịch Việt Nam qua điện ảnh Việt tại các Liên hoan phim.
Nam diễn viên Mưa Đỏ có đang mắc bệnh ngôi sao?

Nam diễn viên Mưa Đỏ có đang mắc bệnh ngôi sao?

Sao việt

14:57:44 16/11/2025
Trên Threads, Lâm Thanh Nhã vướng tranh cãi vì dòng trạng thái bị cho rằng mắc bệnh ngôi sao. Cư dân mạng đã bùng nổ tranh cãi trái chiều về bài viết của anh.
Bóc giá set đồ hiệu trăm triệu của vợ thiếu gia Phan Thành

Bóc giá set đồ hiệu trăm triệu của vợ thiếu gia Phan Thành

Netizen

13:11:18 16/11/2025
Trong bữa tiệc sinh nhật, Primmy Trương gây chú ý khi diện set đồ cùng tông màu xanh pastel, đều là thiết kế từ thương hiệu danh tiếng.
Không ai nói cho tôi: Giữ nhà sạch tốn kém hơn tôi tưởng, đến khi lập bảng chi dọn dẹp, tôi đứng hình thật sự

Không ai nói cho tôi: Giữ nhà sạch tốn kém hơn tôi tưởng, đến khi lập bảng chi dọn dẹp, tôi đứng hình thật sự

Sáng tạo

12:38:14 16/11/2025
Không ai nói cho tôi biết giữ nhà sạch lại đắt đỏ đến vậy. Chỉ đến khi ngồi xuống làm một bảng chi tiêu dọn dẹp thật chi tiết - từng bịch rác, viên tẩy, cuộn giấy, lọ dung dịch - tôi mới đứng hình.
Nhẹ như mây trong từng bước đi với đầm linen

Nhẹ như mây trong từng bước đi với đầm linen

Thời trang

12:20:07 16/11/2025
Từ đầm suông tối giản đến những thiết kế xòe bồng bềnh, đầm linen mang đến cảm giác như được thả lỏng giữa những làn gió mát, giúp nàng tự tin và duyên dáng trong từng bước đi.
9 giải pháp phục hồi xe cũ: Biến xe qua sử dụng thành "xe mới" với chi phí tối ưu

9 giải pháp phục hồi xe cũ: Biến xe qua sử dụng thành "xe mới" với chi phí tối ưu

Ôtô

12:19:40 16/11/2025
Bài viết này chia sẻ 9 phương pháp phục hồi xe cũ, giúp phương tiện lấy lại vẻ ngoài và hiệu suất vận hành tối ưu mà không cần đầu tư lớn vào việc mua xe mới.