Quảng bá ẩm thực trên mạng xã hội

Theo dõi VGT trên

Thời gian gần đây, du khách trong và ngoài nước có thể tìm hiểu về những địa điểm ăn uống, món ngon hấp dẫn, văn hóa ẩm thực, các đặc sản độc đáo của An Giang qua các trang mạng xã hội: Facebook, Youtube, TikTok…

Điều này góp phần lan tỏa nhanh chóng, thuận tiện và góp phần giới thiệu, quảng bá văn hóa ẩm thực độc đáo địa phương.

Quảng bá ẩm thực trên mạng xã hội - Hình 1

Đặc sản An Giang được quảng bá trên mạng xã hội Facebook

Ẩm thực luôn là đề tài có khả năng truyền cảm hứng mạnh mẽ đối với mọi người. Với sự phát triển của công nghệ, ngày càng có nhiều tài khoản cá nhân trên mạng xã hội giới thiệu và quảng bá nét đẹp văn hóa, ẩm thực. Đây là xu hướng được những người trẻ nắm bắt nhanh nhạy.

Chỉ cần sở hữu chiếc điện thoại thông minh, ngồi nhà “lướt” mạng là có hàng nghìn thông tin, hình ảnh, video clip món ngon ở khắp nơi hiện lên trong tích tắc. Những thông tin, hình ảnh được chia sẻ trên các nền tảng mạng xã hội rất sinh động, chân thực và phản ánh đa chiều. Thông qua mạng xã hội, du khách được tự do tìm hiểu, lắng nghe phản hồi từ những trải nghiệm món ngon của du khách khác.

Thực tế thời gian gần đây, các điểm ăn uống trong tỉnh được nhiều người biết tới nhờ đa dạng hình thức quảng bá trên các trang mạng xã hội. Khi 1 địa điểm ẩm thực được đăng tải trên các trang mạng xã hội: Facebook, Youtube, TikTok… sẽ có nhiều người nhấn thích, bình luận, chia sẻ. Sau khi xem những món ăn hấp dẫn trên mạng xã hội, người xem lên lịch cùng gia đình, bạn bè, người thân thưởng thức. trải nghiệm thực tế.

Video đang HOT

“Tụi em trước khi đi đâu, ăn gì cũng thường lên mạng để tìm hiểu. Vì vậy, mỗi khi đi ăn, tụi em chia sẻ hình ảnh những món ăn để lưu giữ kỷ niệm và giúp bạn bè biết địa điểm những quán ăn ngon, giá rẻ tại An Giang”- em Lâm Thị Bích Trâm (ngụ TP. Long Xuyên) chia sẻ.

Quảng bá ẩm thực trên mạng xã hội - Hình 2

An Giang với cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp, có dãy Thất Sơn huyền bí và nhiều di tích văn hóa, lịch sử cách mạng, tâm linh có lối kiến trúc độc đáo. Đặc biệt, nơi đây có rất nhiều món ngon, đặc sản vô cùng hấp dẫn, độc đáo, mang đậm nét văn hóa ẩm thực của 4 dân tộc: Kinh, Khmer, Chăm, Hoa. Ẩm thực An Giang “níu chân” du khách có niềm đam mê ẩm thực với các món, như: Bánh xèo ăn cùng hơn 20 loại rau rừng Bảy Núi; đu đủ đâm, gà đốt Ô Thum, ếch nướng mọi, bánh canh, cháo bò trái chúc, tung lò mò, các loại bánh dân gian, bún cá, bún kèn, mắm, khô…

Đến An Giang, du khách không thể bỏ qua những món ngon được chế biến từ thốt nốt, như: Nước thốt nốt, đường thốt nốt, mứt, chè, bánh bò, rượu, thạch thốt nốt… Cùng nhiều loại trái cây đặc sản, như: Nho rừng, trâm rừng, hồng quân, vải rừng, bơ, mãng cầu, vú sữa, sầu riêng, xoài… thơm ngon, ăn 1 lần sẽ nhớ mãi.

Anh Nguyễn Văn Chí Linh (du khách đến từ tỉnh Long An) chia sẻ: “Tôi và nhóm bạn đã có chuyến khám phá Bảy Núi. Vì muốn trải nghiệm cảnh đẹp và thưởng thức món ngon nên chúng tôi đi theo hình thức tự túc, không thông qua công ty du lịch nào. Đi thì dễ, nhưng ăn ngon đâu phải dễ. Do đó, trước khi khởi hành, tôi tham gia, theo dõi các hội, nhóm trên các trang mạng xã hội nhằm tìm hiểu về ẩm thực, đặc sản ở An Giang để thưởng thức món ngon đúng quán, đúng giá”.

Quảng bá ẩm thực trên mạng xã hội - Hình 3

Ẩm thực không chỉ là những món ăn mà còn là nét văn hóa. Vì vậy, quảng bá ẩm thực An Giang cũng là quảng bá về mảnh đất, văn hóa, con người An Giang. Hình ảnh những món ăn không chỉ đem lại cho du khách cảm giác và trải nghiệm khó quên, thôi thúc những người chưa từng nếm thử món ăn hoặc chưa từng đến An Giang muốn được đến khám phá hoặc gợi nhớ lại hương vị quê nhà đối với những người con An Giang đang xa xứ.

“Tôi là người An Giang, vì công việc nên tôi phải xa quê. Đã lâu, tôi chưa về thăm nhà. Khi xem những video và hình ảnh giới thiệu các món ăn quê nhà trên các trang mạng xã hội, tôi rất xúc động, nhớ những kỷ niệm và ký ức tuổi thơ” – cô Trần Thị Mỹ Hạnh (du khách đến từ TP. Hồ Chí Minh) chia sẻ.

Ngoài các món ngon, đặc sản thưởng thức tại chỗ, An Giang còn có các sản phẩm được chọn làm quà tặng mang đặc trưng ẩm thực riêng, như: Mứt thốt nốt, bánh bò thốt nốt, các loại khô, mắm, trái cây theo mùa… được nhiều du khách ưa thích.

“Ở An Giang có rất nhiều món ngon, nhất là các loại khô và mắm. Tuy chưa có dịp về An Giang để thưởng thức nhưng thông qua những video và hình ảnh trên các trang mạng xã hội mà tôi biết về những món ăn này. Do đó, nghe có người đi An Giang là tôi gửi mua khô cá, mắm các loại và lên kế hoạch đưa gia đình đến An Giang 1 chuyến để vừa du lịch trải nghiệm vừa thưởng thức các món ngon, đặc sản độc đáo hấp dẫn” – cô Nguyễn Thị Châu Pha (du khách đến từ TP. Hồ Chí Minh) chia sẻ.

Mạng xã hội là một trong những kênh tuyên truyền, giới thiệu, quảng bá ẩm thực nhanh chóng, sâu rộng và thu hút sự quan tâm của các “tín đồ” ẩm thực và khách du lịch. Mỗi người dùng mạng xã hội chia sẻ những hình ảnh đẹp về điểm du lịch, điểm “check-in” ấn tượng, đặc biệt là những món ăn hấp dẫn của An Giang… sẽ góp phần giới thiệu, quảng bá hình ảnh, thông tin về văn hóa, du lịch, vẻ đẹp vùng đất, con người An Giang đến bạn bè trong và ngoài nước.

Đến An Giang ăn bánh chăm

Để làm bánh "ha nàm căn", người ta dùng bột mì trộn với trứng vịt, đánh đều tay cùng đường thốt nốt. Sau đó, đặt chảo nhôm dày lên bếp lửa cháy đỏ rực; đợi chảo nóng thì phết một lớp dầu, rồi đổ hỗn hợp bột trên vào, rắc thêm lớp mè rang thơm và đậy kín lại bằng chiếc nắp đất nung nhỏ.

Các bạn đã bao giờ ăn bánh Chăm chưa?

Đến huyện An Phú, các bạn sẽ thấy những chiếc bánh màu vàng mỡ gà có hình dáng kỳ lạ, đó là bánh "ha nàm căn" và bánh "cô ăm" - hai loại bánh dân dã của dân tộc Chăm ở An Giang.

Đến An Giang ăn bánh chăm - Hình 1

Để làm bánh "ha nàm căn", người ta dùng bột mì trộn với trứng vịt, đánh đều tay cùng đường thốt nốt.

Sau đó, đặt chảo nhôm dày lên bếp lửa cháy đỏ rực; đợi chảo nóng thì phết một lớp dầu, rồi đổ hỗn hợp bột trên vào, rắc thêm lớp mè rang thơm và đậy kín lại bằng chiếc nắp đất nung nhỏ.

5 phút sau khi bánh chín, người ta xúc chiếc bánh có hình tròn cỡ lòng bàn tay, chóp nhọn theo núm nắp vung ra mâm.

Còn bánh "cô ăm" thì được làm bằng bột gạo xay nhuyễn trộn với đường thốt nốt, cũng đem nướng như bánh "ha nàm căn". Khi bánh chín, có màu trắng, ăn không béo.

Thưởng thức bánh Chăm dân dã như một cách gợi nhớ thời ấu thơ của mình với những chiếc bánh quê của người Kinh ở miền Tây Nam Bộ.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Tiệm cơm tấm Sài Gòn bán 6 tháng nghỉ 6 tháng vẫn đông khách, nổi tiếng với món chả cua công thức 60 năm độc quyềnTiệm cơm tấm Sài Gòn bán 6 tháng nghỉ 6 tháng vẫn đông khách, nổi tiếng với món chả cua công thức 60 năm độc quyền
22:27:23 10/03/2025
Cách nấu hủ tiếu bò viên cực ngonCách nấu hủ tiếu bò viên cực ngon
06:10:16 10/03/2025
Lên sẵn thực đơn ăn uống thanh đạm cho cả tuần: Cơm nhà dễ nấu, thơm ngon, tốt cho sức khỏe nhấtLên sẵn thực đơn ăn uống thanh đạm cho cả tuần: Cơm nhà dễ nấu, thơm ngon, tốt cho sức khỏe nhất
06:08:11 10/03/2025
6 đặc sản Phú Thọ mua về làm quà thì miễn chê, có món nhặt từ dưới suối nay thành đặc sản nhiều người lùng mua6 đặc sản Phú Thọ mua về làm quà thì miễn chê, có món nhặt từ dưới suối nay thành đặc sản nhiều người lùng mua
06:07:22 10/03/2025
Phụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏaPhụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏa
06:09:18 10/03/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi dễ ănHôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi dễ ăn
16:42:11 10/03/2025
Cách làm bánh chuối nướng cực dễ lại ngon, không thử ngay quá phíCách làm bánh chuối nướng cực dễ lại ngon, không thử ngay quá phí
06:09:03 11/03/2025
Ngô nướng không chưa đủ, phải thêm thứ này ngô béo ngậy, thơm nức trẻ con mê tít đòi ăn suốtNgô nướng không chưa đủ, phải thêm thứ này ngô béo ngậy, thơm nức trẻ con mê tít đòi ăn suốt
06:09:26 11/03/2025

Tin đang nóng

Drama dồn dập: "Ông hoàng" Châu Kiệt Luân đánh bài thua hơn 3.500 tỷ, phải thế chấp 3 biệt thự và 1 máy bay riêng?Drama dồn dập: "Ông hoàng" Châu Kiệt Luân đánh bài thua hơn 3.500 tỷ, phải thế chấp 3 biệt thự và 1 máy bay riêng?
13:04:40 11/03/2025
Hình ảnh Quý Bình thời điểm điều trị u não lần đầu được công bố, còn nói 1 câu gây nghẹn ngàoHình ảnh Quý Bình thời điểm điều trị u não lần đầu được công bố, còn nói 1 câu gây nghẹn ngào
12:58:17 11/03/2025
Lý do nghệ sĩ Quý Bình không có vợ kề cận chăm sóc ngày cuối đờiLý do nghệ sĩ Quý Bình không có vợ kề cận chăm sóc ngày cuối đời
14:36:30 11/03/2025
Báo Trung: Gia đình Kim Sae Ron nắm giữ 200 ảnh tình cảm của con gái và Kim Soo Hyun, có cả bằng chứng yêu năm 16 tuổi?Báo Trung: Gia đình Kim Sae Ron nắm giữ 200 ảnh tình cảm của con gái và Kim Soo Hyun, có cả bằng chứng yêu năm 16 tuổi?
11:34:47 11/03/2025
1 triệu người Việt sững người xem clip bố lạnh lùng với con gái ở tòa: "Nếu chọn mẹ thì bố con mình cắt luôn từ đây", đau lòng với phản ứng của bé gái1 triệu người Việt sững người xem clip bố lạnh lùng với con gái ở tòa: "Nếu chọn mẹ thì bố con mình cắt luôn từ đây", đau lòng với phản ứng của bé gái
15:28:25 11/03/2025
Lê Phương gây hoang mang khi đăng status sau tang lễ Quý Bình, nhiều nghệ sĩ vào bình luận ẩn ýLê Phương gây hoang mang khi đăng status sau tang lễ Quý Bình, nhiều nghệ sĩ vào bình luận ẩn ý
16:10:04 11/03/2025
HOT: "Tóm dính" Thùy Tiên mệt mỏi giữa sân bay, phản ứng thế nào khi bất ngờ bị hỏi chuyện quảng cáo kẹo rau?HOT: "Tóm dính" Thùy Tiên mệt mỏi giữa sân bay, phản ứng thế nào khi bất ngờ bị hỏi chuyện quảng cáo kẹo rau?
13:56:41 11/03/2025
Phóng to hết cỡ bức ảnh chồng và con gái trong phòng ngủ, vợ đau lòng nhìn thứ anh cầm trên tayPhóng to hết cỡ bức ảnh chồng và con gái trong phòng ngủ, vợ đau lòng nhìn thứ anh cầm trên tay
14:24:33 11/03/2025

Tin mới nhất

Món canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngon

Món canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngon

06:11:27 11/03/2025
Vào tháng 3 bạn hãy thường xuyên đưa món canh này vào thực đơn của gia đình để bổ sung dinh dưỡng, giúp cơ thể thoải mái hơn.
Cách làm bánh bao nguyên cám nhân thịt gà thập cẩm siêu ngon, cả nhà tha hồ ăn sáng

Cách làm bánh bao nguyên cám nhân thịt gà thập cẩm siêu ngon, cả nhà tha hồ ăn sáng

06:09:52 11/03/2025
Bánh bao nguyên cám nhân thịt gà phô mai thập cẩm là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa xế, vừa thơm ngon lại giàu dinh dưỡng.
Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

06:08:32 11/03/2025
Món ăn có độ giòn của măng, thêm chút lá nghệ xắt sợi thơm lừng, sự kết hợp hoàn hảo này khiến cho ai ăn chắc cũng sẽ nhớ.
Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

12:42:10 10/03/2025
Để bữa cơm vừa làm nhanh lại ngon miệng và giúp phòng trừ cảm cúm hiệu quả thì bạn hãy tham khảo ngay món gà băm xào đậu húng quế dưới đây!
Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà

Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà

06:41:17 09/03/2025
Bún bò là một món ăn đặc trưng của miền Trung với hương vị đậm đà, thơm ngon, sau đây là cách nấu bún bò ngon, bạn có thể làm tại nhà.
Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà

Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà

06:39:35 09/03/2025
Cá hồi áp chảo là món ăn bổ dưỡng mà bạn có thể làm ở nhà, để làm món cá hồi áp chảo ngon bạn cần chú ý từ khâu chọn nguyên liệu đến kỹ thuật chế biến.
Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

06:39:03 09/03/2025
Vịt kho gừng là món ăn thơm ngon với vị béo của thịt vịt hòa quyện cùng vị cay nồng của gừng, cách làm món này không quá khó, bạn có thể tham khảo gợi ý dưới đây.
Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

06:38:18 09/03/2025
Thịt viên nướng là món ăn ngon nhưng siêu dễ làm chỉ với vài công đoạn; bạn có thể nướng nhanh bằng nồi chiên không dầu, bếp điện hay bếp than trong vài phút.
Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất

Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất

06:36:29 09/03/2025
Nếu mực có màu quá sậm hoặc xuất hiện vết thâm đen bất thường, có thể sản phẩm đã bị tẩm hóa chất hoặc để lâu ngày.
5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt

5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt

16:38:57 08/03/2025
Dịp 8/3, thay vì mua quà tặng, phái mạnh có thể dành thời gian vào bếp và làm những món ăn đặc biệt này cho mẹ, vợ hoặc bạn gái thưởng thức.
5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

06:06:21 08/03/2025
Món khoai tây xào thịt bò rất dễ làm, hầu như ai ăn cũng thấy ngon; tùy vào khẩu vị mà bạn có thể biến đổi công thức cho phù hợp với gia đình mình.
5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

06:04:48 08/03/2025
Thịt kho cùi dừa là một món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn nhờ sự kết hợp giữa thịt ba chỉ béo ngậy và cùi dừa giòn bùi, tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng.

Có thể bạn quan tâm

Tử vi ngày mới 12/3: Top 4 con giáp được Thần Tài ban phúc, công việc được quý nhân giúp đỡ, tình yêu thăng hoa

Tử vi ngày mới 12/3: Top 4 con giáp được Thần Tài ban phúc, công việc được quý nhân giúp đỡ, tình yêu thăng hoa

Trắc nghiệm

17:10:54 11/03/2025
Ngày mới 12/3 mang đến những luồng năng lượng tích cực, hứa hẹn một khởi đầu thuận lợi cho nhiều con giáp.Theo tử vi, đây là thời điểm vàng để 4 con giáp may mắn đón nhận sự ban phúc của Thần Tài
Chảy máu vùng miệng không ngừng, cô gái trẻ được chẩn đoán suy thận giai đoạn cuối

Chảy máu vùng miệng không ngừng, cô gái trẻ được chẩn đoán suy thận giai đoạn cuối

Sức khỏe

17:05:30 11/03/2025
Nếu bệnh nhân được khám sức khỏe định kỳ từ sớm, các bệnh lý này có thể đã được phát hiện và điều trị kịp thời, tránh được tình trạng tiến triển nặng nề như hiện tại.
Tiểu thư Doãn Hải My đang ngồi make-up, Đoàn Văn Hậu ghé lại hôn cực ngọt, gương mặt kém sắc gây chú ý

Tiểu thư Doãn Hải My đang ngồi make-up, Đoàn Văn Hậu ghé lại hôn cực ngọt, gương mặt kém sắc gây chú ý

Sao thể thao

17:04:49 11/03/2025
Gương mặt Văn Hậu khiến fan có phần bất ngờ vì anh chàng ít khi thể hiện tình cảm với bà xã trước ống kính thế này. Hơn nữa, sau một thời gian vắng bóng trên sân cỏ, Văn Hậu mang diện mạo kém sắc,
NÓNG: Lộ ảnh Kim Soo Hyun hôn má Kim Sae Ron và tin nhắn van xin thống khổ gây sốc của cố diễn viên

NÓNG: Lộ ảnh Kim Soo Hyun hôn má Kim Sae Ron và tin nhắn van xin thống khổ gây sốc của cố diễn viên

Sao châu á

17:01:24 11/03/2025
Drama tình ái của Kim Soo Hyun và Kim Sae Ron đang diễn biến cực nóng, khiến dân tình không thể rời mắt khỏi điện thoại.
Lê Phương và vợ doanh nhân của cố nghệ sĩ Quý Bình có mối quan hệ thế nào?

Lê Phương và vợ doanh nhân của cố nghệ sĩ Quý Bình có mối quan hệ thế nào?

Sao việt

16:49:19 11/03/2025
Giữa lúc nữ diễn viên vẫn im lặng không giải thích, thì cư dân mạng tò mò mối quan hệ thật của Lê Phương và doanh nhân Ngọc Tiền - vợ diẽn viên Quý Bình.
Mỹ định hình lại trật tự toàn cầu nhưng không theo cách thế giới mong đợi

Mỹ định hình lại trật tự toàn cầu nhưng không theo cách thế giới mong đợi

Thế giới

16:42:43 11/03/2025
Theo tầm nhìn này, Mỹ sẽ cắt giảm các khoản chi tiêu nước ngoài không hiệu quả và tập trung vào những lợi thế tự nhiên: tài nguyên phong phú, nền công nghiệp tiên tiến và thị trường tiêu dùng lớn nhất thế giới.
Cha tôi, người ở lại - Tập 11: Ông nội Việt xuất hiện

Cha tôi, người ở lại - Tập 11: Ông nội Việt xuất hiện

Phim việt

16:18:07 11/03/2025
Trích đoạn tập 11 Cha tôi, người ở lại đã hé lộ nhân vật mới - ông nội của Việt - người yêu cầu bố Việt đưa cháu đích tôn của ông về.
Kim Soo Hyun gây phẫn nộ vì phát ngôn thiếu tôn trọng Sulli, EQ thấp chạm đáy là có thật

Kim Soo Hyun gây phẫn nộ vì phát ngôn thiếu tôn trọng Sulli, EQ thấp chạm đáy là có thật

Hậu trường phim

16:13:13 11/03/2025
Nghi vấn về việc hai người hẹn hò từ năm Kim Sae Ron mới 15 tuổi kéo theo đó là hàng loạt những phát ngôn kém duyên của Kim Soo Hyun trong quá khứ cũng được đào lại.
Ông hoàng nhạc pop châu Á vướng tin đồn đánh bạc nợ hơn 3.500 tỷ nhưng fan lại mừng rỡ vì 1 lý do

Ông hoàng nhạc pop châu Á vướng tin đồn đánh bạc nợ hơn 3.500 tỷ nhưng fan lại mừng rỡ vì 1 lý do

Nhạc quốc tế

16:05:34 11/03/2025
Sáng 11/3/2025, cư dân mạng xôn xao trước thông tin ông hoàng nhạc pop Châu Kiệt Luân đánh bạc, nợ nần chồng chất.