Quán ngon Hà Đông: Từ đặc sản Tây Bắc đến vua nướng Hàn Quốc
Món ăn buổi trưa vừa ngon miệng, vừa ngon mắt cho người bận rộn
Cách làm tôm rang bơ tỏi ngon thơm nức mũiĐến với King BBQ Hà Đông, ngoài thưởng thức món ngon xứ Hàn, bạn còn có thể ghé thăm TTTM Hồ Gươm Plaza và thỏa sức lựa chọn cho mình những món đồ đẹp và ưng ý.
Tây Bắc quán
Quán ăn nổi tiếng với thực đơn trên 30 món ngon này tọa lạc ở địa chỉ số 20A, TT17 Khu Đô Thị Văn Quán, đường Nguyễn Khuyến. Đến đây, bạn sẽ được thưởng thức những món ăn đặc sản mang hương vị Tây Bắc như thịt trâu lá lồm, thịt trâu gác bếp…
Đặc biệt, nếu bạn có nhu cầu ẩm thực vào ngày thứ Sáu hàng tuần, chỉ cần đến với Tây Bắc quán, bạn sẽ được tận mắt xem các đầu bếp chế biến thịt dê tươi theo yêu cầu. Chắc chắn, hương vị mềm ngọt của món thịt dê hấp sẽ luôn nhắc bạn phải trở lại quán trong một ngày gần nhất để tiếp tục làm thỏa mãn nhu cầu ẩm thực tinh tế của mình.
4 địa điểm quán ngon Hà Đông
Tọa lạc tại Shop 07 (Tầng 1, TTTM Hồ Gươm Plaza, số 110 đường Trần Phú), Kinh BBQ luôn là một trong những quán ngon Hà Đông được các thực khách ưu tiên lựa chọn khi có nhu cầu ăn uống ở khu vực này. Với món nước sốt tẩm ướp thịt mang bí quyết chế biến của bếp trưởng người Hàn, King BBQ đã làm say đắm nhiều thực khách, không hổ với danh hiệu “ vua nướng Hàn Quốc” được biết đến lâu nay.
Quán ngon Hà Đông: Từ đặc sản Tây Bắc đến vua nướng Hàn Quốc
Video đang HOT
Đặt chân đến quận Hà Đông của Thủ đô, nếu muốn thưởng thức những món ăn đặc sắc của khu vực này, bạn không thể không đến thưởng thức món canh “Tom Yam” với hương vị đặc sắc của xứ sở Thái Lan. Ai đã từng một lần thưởng thức món ăn này thì chỉ cần nhắc tên thôi cũng đã thấy vị cay thơm, vị cốt dừa và mùi xả ùa về nơi đầu lưỡi.
Lẩu Thái MQ nằm ở TTTM Hiway và nổi tiếng với món nước sốt Prik Pao có bí quyết đặc biệt do chính đầu bếp người bản xứ chế biến. Để thưởng thức món ăn này không đắt, chỉ với 250.000 đồng là bạn đã có một nồi lẩu với đủ tôm, bò, nấm, mực, miến, đậu Nhật và các loại rau theo mùa cho khoảng 3 người ăn.
Tọa lạc tại số 58, đường 19/5 (Văn Quán), từ cái tên Mâm Việt, thực khách đã có thể mường tượng ra chiếc mâm tròn truyền thống trong bữa cơm hàng ngày của người Việt Nam. Với thực đơn đa dạng từ bò, gà đến cá, ốc…, quán ngon Hà Đông Mâm Việt phục vụ đủ các món ăn ngon của người Việt và bày trên chiếc mâm truyền thống.
Ngồi ăn một bữa cơm quây quần quanh chiếc mâm tròn, chắc hẳn ai cũng thấy ấm áp, ngon miệng hơn và cảm giác như đang được trở về với gia đình.
Thanh Yến
tổng hợp 3 món "nặng mùi" nhưng đầy hấp dẫn của vùng cao Tây Bắc
Đến với Việt Nam, bên cạnh những món ăn ngon cùng mùi hương hấp dẫn đầy cuốn hút, có những món ăn với mùi vị... khá khó ngửi. Bởi những nguyên liệu nấu nướng đặc biệt, nhiều món ăn dưới đây rất nặng mùi, thậm chí không phải ai cũng đủ can đảm để thử.
Những món ăn này ẩn chứa đặc trưng vùng miền rất rõ nét, tạo nên sức cuốn hút không ngờ. Thậm chí nhiều người sành ăn còn cho rằng: trong 100 đặc sản Việt Nam nếu bạn chưa ăn những món ăn này thì chưa phải là người biết tận hưởng ẩm thực người An Nam.
Thắng cố
Bắt nguồn từ người dân tộc H'mong vùng núi Hà Giang, đây chính là món ăn phổ biến tại Sapa chiều lòng nhiều du khách đến đây. Thắng cố là món ăn truyền thống được chế biến từ nhiều bộ phận của con ngựa, đúng theo phong cách nấu của người dân vùng cao, món ăn này không hề bỏ đi thứ gì trong con ngựa, đồng nghĩa nấu toàn bộ nội tạng.
Say đắm thắng cố Sapa với cách chế biến đặc biệt (du lịch Sapa)
Tuy nhiên ngày nay, để phù hợp khẩu vị du khách, người dân địa phương đã nấu thắng cố theo công thức cách tân, dễ ăn hơn. Thắng cố cách tân được nấu cùng các nguyên liệu cơ quan nội tạng của con ngựa được chế biến sạch sẽ, kèm thêm thịt trâu và bò... Để giảm bớt mùi hôi, món ăn được nấu khá nhiều vị cay nồng của các loại rau địa phương như bắp cải mèo, nước ớt thơm của người Mường Khương...
Người dân vùng cao Lào Cai thường nấu một nồi lớn mời nhiều người cùng ăn
Mùi món ăn này khá khó ngửi, nhưng nếu từng được nếm thử một lần, chắc chắn món ăn này sẽ gây ấn tượng mạnh ngay từ miếng đầu tiên, hương vị nồng đậm với cách chế biến đặc trưng người dân vùng cao. Đến với vùng núi Tây bắc, ăn thắng cố được coi là một trải nghiệm tuyệt vời.
Nậm Pịa
Món ăn này được đánh giá khá giống với món thắng cố ở vùng Lào Cai, Hà Giang. Nậm pịa chỉ có ở vùng núi phía Tây. Đây là món ăn của người dân tộc Thái ở Mộc Châu đến Sơn La. Món ăn này được nấu với các nguyên liệu chính là tiết bò, đuôi, dạ dày, cuống tim, ruột non, phân non cũng là thành phần chế biến đặc biệt. Các thành phần nguyên liệu này được nấu chung theo công thức đặc biệt thành dạng sền sệt màu nâu.
Nậm Pịa - món ăn đặc biệt của người thái Sơn La (du lịch Việt Nam)
Do trong thành phần có nội tạng, món ăn này được đánh giá là khá khó ngửi, có thể trong top 100 đặc sản Việt Nam đây là món ăn có hương vị "khó nuốt" nhất, món ăn được nhận xét là có chút đắng nhẹ, tuy nhiên sau miếng đầu tiên, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt ngào bên trong vị đắng.
Hạt mắc khén - gia vị nổi tiếng của người dân vùng cao Tây Bắc (du lịch Mộc Châu)
Miếng thứ hai, khi mới cắn, vị ngọt của xương và thịt lan tỏa trong khoang miệng, sau đó vị ngọt này dần nhường chỗ cho vị đắng nhẹ nơi cuống lưỡi, khiến cho người ta đã thưởng thức một lần thì khó lòng quên được. Ấn tượng nhất khi ăn món này chắc chắn là mùi thơm của mắc khén - một gia vị nổi tiếng của người dân tộc vùng cao Tây Bắc. Đây chính là nét đặc biệt của Nậm Pịa, sự cuốn hút đến từ sự tinh tế trong cách pha trộn gia vị.
Kính Coong - món thịt thối của đồng bào dân tộc Khơ Mú
Đây là món ăn của người dân tộc Khơ Mú, món ăn này được nhiều người nhận xét là "kinh dị" ngay từ cái tên. Món thịt thối được chế biến bằng phương pháp đặc biệt, cụ thể: thịt bò, lợn sau khi được xẻ thịt ra sẽ được đem phơi nắng.
Thịt phơi khô trước khi tẩm ướt ngâm trong chum cùng ít muối (dân trí)
Qua một vài lần phơi, miếng thịt đạt đến đến độ săn lại mới được tiếp tục tẩm ướt với nước của một vài loại rau thơm để ngấm sâu trong từng thớ thịt. Món thịt bắt đầu có mùi gay mũi sau khi được cho vào chum cùng ướp thêm một ít muối.
Do lượng muối tẩm ướp không đủ, nên thịt sẽ bị phân hủy nhẹ. phần thịt khô được phơi trong nắng sẽ không tan ra mà vón thành cục. Sau khi ủ thịt trong khoảng 10 ngày, thịt trong chum mới được mở ra và cho thêm vào một ít thảo dược. Món ăn này được người dân Mường La rất coi trọng, để đưa ra mời khách quý đến chơi nhà hoặc là vào các dịp lễ tết.
Món thịt thối trứ danh của đồng bào dân tộc Khơ Mú (dân trí)
Kính theo tiếng Khơ Mú là Canh thập cẩm, trong khi đó Coong là tên gọi chung của hầu hết các loại rau củ quả, gia vị... Theo cách hiểu của ngôn ngữ phổ thông, tên gọi kính coong là canh thịt thối. Thịt thối sẽ được nấu chín cùng cơm nguội, người ta sẽ thêm vào chút ít bột gạo nhằm tạo độ sóng sánh cho món ăn, thêm vào đó một chút rêu suối, món ăn thêm phần hấp dẫn hơn với vị ngọt nhẹ của lá sung ăn kèm.
Ngọc Anh
Làm thịt trâu gác bếp - Món ăn ngon nổi tiếng vùng núi Tây Bắc 
Thịt trâu gác bếp là một trong những món ăn nổi tiếng của người dân Tây Bắc. Để biết cách chế biến món ăn này dễ dàng, thơm chuẩn vị hãy lưu lại bí quyết dưới đây nhé. Nguyên liệu làm thịt trâu gác bếp Thịt trâu bắp: 500g Ớt, tỏi, gừng, sả: 400g Hạt mắc khén (đặc trưng vùng Tây Bắc) Muối,...
Tin liên quan
Bữa cơm tròn vị với xúc xích hun khói kiểu đồng bào Tây Bắc
Du lịch Tây Bắc thưởng thức 10 món đặc sản nức lòng
Cơm lam đặc sản văn hóa vùng Tây Bắc
Những đặc sản nổi tiếng vùng cao Tây Bắc
Về miền Tây Bắc thưởng thức đặc sản "cá vua"
Độc lạ 'vua hài' Xuân Hinh rap, Hòa Minzy 'gây bão' triệu view04:19
Vụ ngoại tình hot nhất MXH hôm nay: Bỏ 400 triệu đồng giúp chồng làm ăn, vợ mở camera phát hiện sự thật đau lòng00:57
Toàn cảnh vụ fan 'Anh trai say hi' mắng nghệ sĩ tới tấp ở rạp chiếu phim02:46
Người đàn ông không rời mắt khỏi Mỹ Tâm01:04
Nam Em khiến khán giả tức giận00:20
Về Ninh Thuận gặp ông bà ngoại bé Bắp giữa ồn ào 16,7 tỷ đồng từ thiện: "Con tôi nhỡ miệng, mong cô chú tha thứ cho nó"04:58Tiêu điểm
Thực đơn cho bữa cơm cuối tuần làm nhanh mà ăn rất ngon
Cách làm đậu nành natto đơn giản tại nhà
Cách làm thịt kho củ cải thơm ngon
Cách làm gà xào sả ớt ngon tại nhà
Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món tốn cơm, nhìn là thèm
Nóng rực người với món bò nhúng ớt, lạ miệng mà ngon, thèm chảy nước miếng
Cách kho cá lóc thơm ngon đơn giản
Món ăn này làm siêu nhanh chỉ khoảng 15 phút mà tươi ngon, giòn, bùi thơm lại giúp nuôi dưỡng gan cực tốtTin đang nóng
Thái độ Xuân Hinh dành cho Hòa Minzy
Chiến sĩ cảnh sát cơ động bị đâm tử vong: Hiền, siêng năng, giỏi tiếng Anh
Nữ ca sĩ trẻ nhất được phong NSND: Giàu có, ở biệt phủ 8000m2, lấy chồng 3 sau 2 lần đổ vỡ
Bộ phim khiến người xem "ngại giùm" dàn sao nữ hạng A đình đám
"Cam thường" check nhan sắc thật của nàng WAG xinh nhất làng bóng đá, có lộ khuyết điểm khi không có filter?
Chuyện gì đang xảy ra với Thanh Sơn?
Làm rõ nguyên nhân nữ sinh viên rơi từ tầng cao xuống đất tử vong: Hiện trường đau lòng
Ly kỳ chuyện cặp bạn thân rủ nhau làm đám cưới giả lấy tiền đi du lịch, hơn 9 tháng sau đón con đầu lòng với nhauTin mới nhất
4 món ăn cho người trung niên và cao tuổi: Vừa có rau lẫn thịt, giúp bổ sung canxi, tốt cho sức khỏe lại ngon miệng
Loại "rau có tính kiềm" này đang vào mùa, làm 3 món ăn sẽ giúp tóc đen bóng và cơ thể khỏe mạnh hơn
Mùa xuân ăn món hấp bổ dưỡng này không chỉ giúp giải tỏa căng thẳng cho dạ dày mà còn dưỡng da trắng hồng
Hướng dẫn làm canh đu đủ xanh thanh đạm
Cách nấu phá lấu bò đơn giản tại nhà
Cách nướng cá bằng nồi chiên không dầu thơm ngon ngoài giòn trong mềm, ai ăn cũng khen
Cách làm bánh mỳ thơm ngon, bé lớp 4 thực hiện trong tích tắc
Làm xôi 2 trong 1 đãi cả nhà bữa sáng cực ngon lại no căng bụng chẳng lo thiếu chất
Cuối tuần tranh thủ làm món bánh "chiêu tài" này ăn, vừa ngon lại tốt cho sức khỏe
Gái đảm Hà Tĩnh chế biến bã rượu thành món lạ, ăn một miếng nhớ cả đời
Loại hạt của Việt Nam được xếp top vị thơm ngon nhất thế giới, ngừa ung thư tốt lại là nguyên liệu nhiều món ngon
Chiêm ngưỡng loạt món ăn ngon 'đẹp như tranh' sau trend 'cơm nước gì chưa người đẹp'
Có thể bạn quan tâm
Cục trưởng Xuân Bắc nói gì về Hòa Minzy mà gây bão mạng?
Sao việt
13:59:42 04/03/2025
"Rosé (BLACKPINK) tự nhiên bao nhiêu Lisa lại giả tạo bấy nhiêu"
Sao châu á
13:43:00 04/03/2025
Tìm đồ trong tủ thờ phát hiện 1 chiếc hộp cũ, cô gái bật khóc khi thấy tờ giấy với dòng chữ viết tay, hé lộ bí mật giấu kín suốt 11 năm
Netizen
13:30:31 04/03/2025
Bắt 4 người trong vụ cầm hung khí chém thực khách ở quán nhậu TPHCM
Pháp luật
13:23:07 04/03/2025
Ngôi sao đang thực sự thống trị màn ảnh Trung Quốc hiện tại: Cái tên gây sốc với nhiều người
Hậu trường phim
13:21:57 04/03/2025
Cô trợ lý đẹp nhất Trung Quốc hiện tại: Nhan sắc đỉnh cao ở phim mới, càng nhìn càng thấy yêu
Phim châu á
13:19:18 04/03/2025
Hàng loạt máy bay chuẩn bị hạ cánh tại thủ đô Mỹ nhận cảnh báo va chạm không chính xác
Thế giới
13:16:56 04/03/2025
Lý Nhã Kỳ sang trọng, tỏa sáng khi 'dát' kim cương dự sự kiện
Phong cách sao
12:56:24 04/03/2025
Doãn Hải My "đụng hàng" với nàng WAG được khen xinh nhất làng bóng Việt, vóc dáng nuột nà một chín một mười, ai nổi bật hơn?
Sao thể thao
12:54:40 04/03/2025
Nỗi trăn trở của "ông hoàng" nhạc phim Việt
Nhạc việt
12:52:48 04/03/2025
Kết quả vụ tranh gia sản Từ Hy Viên: 761 tỷ tiền thừa kế chia đôi, chồng Hàn có cú "lật kèo" gây sốc
Hòa Minzy nhắn tin Facebook cho "vua hài đất Bắc" Xuân Hinh, ngày hôm sau nhận được điều bất ngờ
Sao Việt "huyền thoại" đóng MV của Hòa Minzy, cõi mạng dậy sóng vì các phân cảnh đắt giá từng chút một
Cuộc hôn nhân ngắn nhất showbiz: Sao nữ bị chồng đánh sảy thai rồi vứt trên đường, ly dị sau 12 ngày cưới
Bắc Bling vừa ra mắt đã nhận gạch đá, Hòa Minzy nói gì?
Thấy có nhiều chim lợn, trường mua vàng mã, mời thầy về cúng!
Bố mẹ vợ Quang Hải mang đặc sản thiết đãi thông gia, một mình Chu Thanh Huyền ngồi đất ăn món bình dân gây sốt